Dans la forêt suisse, le volume de bois fort de tige est de 364 mil-lions de m3. En théorie, 355 milmil-lions de m3 sont commerciali-sables en assortiments de bois ronds et 9 millions de m3 en petit bois.
114 millions de m3 pourraient être façonnés en bois ronds feuillus et 241 millions de m3 en bois ronds résineux. L’assortiment le plus important est le bois rond résineux court (179 millions de m3).
Les exploitations de bois fort de tige atteignent 6,5 millions de m3 par an, dont 4,5 millions de m3 de résineux et 2,0 millions de m3 de feuillus. 59 % des exploitations de bois fort de tige sont issus de la forêt publique.
158 Définition des assortiment de bois ronds
Bois ronds Petit bois IFN
Classe 1 Classe 2 Classe 3 Classe 4 Classe 5 Classe 6
feuillus diamètre au millieu 10-19 cm 20-29 cm 30-39 cm 40-49 cm 50-59 cm ≥ 60 cm Bois fort de
tige sans
résineux diamètre au millieu 10-19 cm 20-29 cm 30-39 cm 40-49 cm 50-59 cm ≥ 60 cm
diamètre minimal au petit bout 18 cm 18 cm 22 cm 22 cm 22 cm
longueur bois < 3,0 m
billon 3,0-6,0 m
bois mi-long 6,5-14,5 m
bois long 15,0-22,0 m
* différent de la définition des Usages suisses du commerce du bois brut (regroupement des sous-classes) source : Usages suisses du commerce du bois brut (Économie forestière suisse et al. 2010)
WSL / IFN4
159 Volume de bois fort de tige sur pied selon le type d’assortiment et l’assortiment sans écorce ni souche en milliers de m³ par région de production
ensemble analysé : forêt accessible sans la forêt buissonnante
Type d’assortiment Assortiments Jura Plateau Préalpes Alpes Sud des Alpes Suisse
1 000 m3 ± % 1 000 m3 ± % 1 000 m3 ± % 1 000 m3 ± % 1 000 m3 ± % 1 000 m3 ± %
bois ronds feuillus classes 5 et 6 3 550 9 6 950 7 2 662 10 1 288 12 1 713 16 16 162 4
classes 3 et 4 15 295 3 16 335 4 9 936 5 5 492 7 4 421 6 51 480 2
classes 1 et 2 10 521 4 10 973 3 7 889 5 7 654 5 9 736 4 46 773 2
total 29 365 3 34 257 3 20 487 4 14 435 5 15 870 4 114 415 2
bois longs résineux classes 5 et 6 2 199 12 12 53 19 1 130 20 106 59 0 * 4 688 9
classes 3 et 4 10 766 7 6 420 10 3 509 13 409 37 0 * 21 103 5
classes 1 et 2 2 550 9 1 577 13 800 18 114 41 0 * 5 041 7
total 15 515 6 9 249 9 5 439 13 629 33 0 * 30 832 5
bois mi-long résineux classes 5 et 6 748 22 935 18 2 108 15 1 353 20 15 72 5 159 9
classes 3 et 4 1 863 15 2 700 13 5 177 11 4 056 11 98 62 13 894 6
classes 1 et 2 958 14 923 15 2 468 11 2 576 10 40 62 6 965 6
total 3 569 14 4 558 12 9 753 10 7 985 10 153 62 26 018 6
billons résineux classes 5 et 6 1 428 11 2 880 8 8 415 6 13 066 5 3 255 9 29 044 3
classes 3 et 4 6 115 7 10 846 6 23 595 4 36 270 3 6 701 6 83 528 2
classes 1 et 2 5 158 7 10 466 5 15 287 4 30 667 2 5 241 6 66 818 2
total 12 701 6 24 192 5 47 298 4 80 002 2 15 197 5 179 390 2
bois résineux classes 5 et 6 22 56 129 33 176 45 235 38 107 30 669 20
classes 3 et 4 163 33 345 27 563 29 573 27 210 27 1 853 14
classes 1 et 2 164 32 330 25 506 22 568 21 203 28 1 771 11
total 349 32 804 23 1 245 25 1 375 23 520 24 4 294 12
total classes 1 à 6 61 499 2 73 060 2 84 222 2 104 426 2 31 741 3 354 948 1
petit bois IFN 3 723 6 2 138 7 1 863 7 1 449 4 261 4 9 434 3
total 65 222 2 75 198 2 86 084 2 105 876 2 32 002 3 364 382 1
* calcul de l’erreur d’échantillonnage irréalisable
WSL /IFN4
183
4.1 Planification et certification 4.2 Gestion forestière 4.3 Récolte des bois 4.4 Accroissement, exploitations et mortalité 4.5 Assortiments de bois ronds et exploitations de bois fort
Usages suisses du commerce du bois brut en 2010 (Économie forestière suisse et al.
2010), ne représente que 4 millions de m3.
Indépendamment du tri des longueurs de bois, les classes de diamètre moyen 3 et 4 forment le gros de l’assortiment commercia-lisé, suivies des classes plus petites 1 et 2.
Si l’on examine la situation par région de production, le bois rond est le plus abon-dant dans les Alpes avec 29 % du volume sur pied (104 millions de m3) suivi des Préalpes (24 % soit 84 millions de m3) et du Plateau avec 21 % (73 millions de m3 ; tab. 159). Dans le Jura, le bois rond représente 18 % (61 lions de m3) et au Sud des Alpes 9 % (32 mil-lions de m3) du volume. Alors qu’au Sud des Alpes, toujours selon les forestiers de triage, 96 % du bois rond résineux et 89 % dans les Alpes sont débités en billons, la situation est quelque peu différente dans les autres ré-gions de production. Si dans les Préalpes et
le Plateau les billons se taillent encore la part du lion du bois rond résineux (74 % respecti-vement 62 %), dans le Jura les bois longs sont un peu plus fréquemment commercialisés (48 %) que les billons (40 %).
Exploitations de bois fort
Les exploitations de bois fort représentent une estimation de la qualité de bois valori-sable. Le bois fort se compose du volume du bois de la tige (bois fort de tige) et du volume des branches (bois fort des branches) d’un diamètre de 7 cm au moins (chap. 2, fig. 049).
Dans l’IFN, le volume de bois fort de tige est calculé par la méthode de la forme du tronc déjà employée pour le calcul des assorti-ments de bois rond.
160 Exploitations de bois fort de tige selon la propriété, résineux et feuillus sans écorce ni souche, en milliers de m³ / an par région de production
ensemble analysé : forêt accesssible commune IFN3 / IFN4 sans la forêt buissonnante Conditions de
propriété Jura Plateau Préalpes Alpes Sud des Alpes Suisse
1000 m3 / an ± % 1000 m3 / an ± % 1000 m3 / an ± % 1000 m3 / an ± % 1000 m3 / an ± % 1000 m3 / an ± %
forêts publiques résineux 575 10 916 9 510 14 495 12 55 35 2 639 5
feuillus 333 10 455 10 101 23 56 29 13 35 1 011 6
total 909 7 1 371 7 611 13 551 11 68 29 3 649 4
forêts privées résineux 187 19 784 10 721 11 128 25 8 80 1 873 7
feuillus 83 25 293 12 143 22 75 38 30 30 638 10
total 270 18 1 077 8 864 11 203 24 39 30 2 511 6
total résineux 763 8 1 697 6 1 229 9 625 11 63 32 4 507 4
feuillus 416 9 748 7 243 16 129 25 44 23 1 647 5
total 1 178 7 2 444 5 1 472 8 754 10 108 21 6 154 3
En Suisse, le billon ou bois court est l’assortiment de bois rond le plus commercialisé ; Vordemwald AG.
WSL / IFN4
Le bois fort de tige (sans écorce ni souche) représente 6,2 millions de m3 (tab. 160) sur les 7,6 millions de m3 de bois de tige (en écorce, avec la souche) exploités par an selon l’IFN4 (tab. 154). Les résineux font les trois quarts de ce volume et les feuillus le reste. 40 % du bois fort de tige sont prélevés sur le Plateau.
En plus des 6,2 millions de m3 de bois fort de tige, presque 0,4 million de m3 de bois fort de branches a été prélevé annuellement, soit un total de bois fort prélevé de 6,5 millions de m3 / an (tab. 161), dont 59 % sont issus de
la forêt publique. De 2005 à 2017, la statistique forestière (OFS 2019a) fait état d’exploitations annuelles inférieures de 23 % (5 millions de m3 / an) à ceux de l’IFN. En raison de mé-thodes d’acquisition des données très diffé-rentes, ces chiffres ne sont pas directement comparables (Altwegg et al. 2010). Alors que dans l’IFN les arbres sont recensés directe-ment sur la placette, la statistique forestière s’appuie sur les données des cantons tirées des listes de ventes ou de protocoles de mar-telages et en partie aussi sur des estimations.
En conséquence, les pertes de récolte telles des parties de houppiers qui restent sur le parterre de coupe et des parties de bois fort de tige qui ne sont pas valorisées contribuent
à fausser le calcul du volume prélevé, notam-ment pour les feuillus. En outre, dans la forêt privée, certaines exploitations échappent à la statistique forestière. L’IFN2 et l’IFN3 ont déjà montré des exploitations de bois fort plus élevées que celles de la statistique fo-restière, l’écart se creusant toutefois entre l’IFN3 et l’IFN4, tout particulièrement dans la forêt privée.
161 Exploitations de bois fort selon la propriété, résineux et feuillus sans écorce ni souche, en milliers de m³ / an
ensemble analysé : forêt accesssible commune IFN3 / IFN4 sans la forêt buissonnante Conditions de
propriétés Bois fort de tige Bois fort de branches Bois fort (tige +
branches) Statistique forestière1 Exploitations de bois fort, ratio IFN / Statistique
forestière1 1000 m3 / an ± % 1000 m3 / an ± % 1000 m3 / an ± % 1000 m3 / an
forêts publiques résineux 2 639 5 7 11 2 645 5 2 173 1,22
feuillus 1 011 6 213 10 1 224 7 1 080 1,13
total 3 649 4 220 10 3 869 4 3 253 1,19
forêts privées résineux 1 873 7 6 14 1 879 7 1 254 1,50
feuillus 638 10 143 15 781 10 499 1,57
total 2 511 6 149 14 2 659 6 1 753 1,52
total résineux 4 507 4 13 9 4 520 4 3 427 1,32
feuillus 1 647 5 356 8 2 003 6 1 579 1,27
total 6 154 3 368 8 6 522 3 5 005 1,30
1 exploitations annuelles moyennes 2005-2017 selon la statistique forestière
WSL /IFN4
185
4.1 Planification et certification 4.2 Gestion forestière 4.3 Récolte des bois 4.4 Accroissement, exploitations et mortalité 4.5 Assortiments de bois ronds et exploitations de bois fort
Si l’on considère les coûts de récolte modélisés (cf. 4.3) des exploitations du bois fort de tige, on observe des différences ré-gionales notables. Dans le Jura et sur le Pla-teau, la majorité du bois fort de tige (60 % respectivement 57 %) a été récoltée à un coût potentiel de 50 fr. / m3 au maximum (tab. 162).
Dans les Préalpes, les Alpes et au Sud des Alpes, les mêmes catégories ne représentent que 20 %, 11 % et 8 % du bois fort de tige ré-colté. Avec un coût potentiel de maximum 100 fr. / m3, ce sont tout de même 78 % du bois fort de tige qui ont pu être récoltés dans les Préalpes, une proportion identique sur le Pla-teau (78 %) et légèrement supérieure dans le 162 Exploitations de bois fort de tige selon les coûts de récolte
sans écorce ni souche en % par région de production
ensemble analysé : forêt accesssible commune IFN3 / IFN4 sans la forêt buissonnante
Coûts de récolte Jura Plateau Préalpes Alpes Sud des Alpes Suisse
% ± % ± % ± % ± % ± % ±
jusqu’à 50 fr. / m3 60,0 3,8 57,0 2,9 20,2 3,2 11,4 3,2 7,9 3,8 40,6 1,7
51-75 fr. / m3 20,7 3,2 16,2 2,0 36,1 3,8 18,2 3,6 17,9 7,3 21,9 1,5
76-100 fr. / m3 6,0 1,7 4,4 1,0 21,5 3,8 22,4 3,8 20,9 8,6 11,3 1,2
101-125 fr. / m3 3,0 2,2 3,4 1,3 9,8 2,5 25,4 5,2 13,6 6,1 7,9 1,2
126-150 fr. / m3 1,1 0,6 3,3 1,5 2,2 1,5 8,0 2,7 24,3 10,3 3,4 0,8
plus de 150 fr. / m3 1,0 0,8 5,4 1,6 3,5 1,8 5,9 2,4 5,7 3,8 4,4 1,0
pas d’indication 7,9 2,4 10,3 2,0 6,4 2,6 9,6 3,6 8,1 7,7 8,9 1,3
total 100 100 100 100 100 100
Le petit bois et les bois ronds de moindre qualité sont souvent valorisés en bois énergie ; Orvin BE.
WSL / IFN4
Jura (87 %). En revanche, 39 % du bois fort de tige des Alpes ne peuvent être récoltés qu’à un coût potentiel supérieur à 100 fr. / m3, et même 44 % au Sud des Alpes. Au plan suisse, 41 % des exploitations de bois fort de tige peuvent être récoltés à un coût potentiel in-férieur à 50 fr. / m3, et 74 % peuvent l’être à moins de 100 fr. / m3. Néanmoins, au niveau actuel du prix des bois, de nombreuses opé-rations de récolte ne couvrent pas leurs frais.
C’est pourquoi les pouvoirs publics (cantons et Confédération) doivent soutenir financiè-rement la gestion de la forêt lorsque celle-ci fournit une prestation d’intérêt public comme la protection contre les dangers naturels.
Bois ronds de qualité supérieure exposés le long d’une route forestière à l’occasion d’une vente aux enchères régionale ; Neuwilen TG.
WSL /IFN4
187
4.1 Planification et certification 4.2 Gestion forestière 4.3 Récolte des bois 4.4 Accroissement, exploitations et mortalité 4.5 Assortiments de bois ronds et exploitations de bois fort
Urs-Beat Brändli, Meinrad Abegg, Christoph Düggelin