Einige Terpene und Steroide
Terpene
OH
OH
OH
OH O
OH O OH
O
OH OH
HO O
- Monoterpene - acyclische
Nerol (cis) Bergamotteöl
Geraniol (trans) Rosenöl
Linalool Lavendelöl
Citronellol Zitronenöl Citral
Lemongrasöl
-bicyclische
Caran Pinan Bornan -Pinen Campher
Kiefernharz -monocyclische
Menthan Pfefferminz
Limonen
Fichte Menthol Terpineol
Cardamonöl Menthon
Pfefferminzöl
-Sesquiterpene
- acyclische Farnesol Maiglöckchen
-monocyclische Bisabolen Fichtenöl
-bicyclische
-Selinen Sellerie
-tricyclische
-Santalen Sandelholzöl -Diterpene
Phytol (im Chlorophyll)
(-Jononring)
Vitamin A
-Triterpene
Squalen
Lanosterin Squalenoxid
Cyclase
-Polyprene
Kautschuk n -Tetraterpene
-Carotin
H+
[O]
Steroide
Grundkörper
Cholestan Gonan
HO
Cholesterin
R
H
H H R
H H
H
5-Cholestan 5-Cholestan
COOH
Cholsäure Gallensäuren
OH
HO OH
Vitamine
HO Vitamin D2
HO Hormone
O
H
H H
H
Androsteron
O
OH
H H
H
Testosteron
HO
O
H H
H
Östron
O
H H
H
Progesteron O
O
H H
H O HO
OH
Cortisol
OH
O
H H
H O O
OH OH
Prednison
Herzglycoside
HO
H
H H
H
O O
Digitoxigenin (Fingerhut) B
C D
A
Anabole Steroide
2.7 Zucker
2.7.1 Monosaccharide, Disaccharide
Hexosen
H CHO
OH OH H
OH H
OH H
CH
2OH D-Allose
HO CHO
H OH H
OH H
OH H
CH
2OH D-Altrose
H CHO
OH H HO
OH H
OH H
CH
2OH D-Glucose
HO CHO
H H HO
OH H
OH H
CH
2OH D-Mannose
HO
O
OH OH OH HO
HO O
OH OH
OH OH
HO O
HO
OH OH OH
HO O
HO
OH
OH OH
H CHO
OH OH H
H HO
OH H
CH
2OH D-Gulose
HO CHO
H OH H
H HO
OH H
CH
2OH D-Idose
H CHO
OH H HO
H HO
OH H
CH
2OH D-Galactose
HO CHO
H H HO
H HO
OH H
CH
2OH D-Talose
O HO
OH OH OH OH
O HO
OH OH
OH OH
O HO
HO
OH OH OH
O HO
HO
OH
OH OH
Furanosen
OH
HO HO HO O
OH
OH
HO HO HO O
OH OH
HO HO O
OH
HO HO HO O
Fructose Ribose Xylose Arabinose
Wichtige Disaccharide
zu 2.1.4 Disaccharide, Oligosaccharide
O HO OH HO
HO
O O
HO OH
HO OH
Maltose
4-O-(-
D-Glucopyranosyl)-
D-glucopyranose
O HO HO OH
HO O O
HO OH
HO OH
Lactose (Milchzucker)
4-O-(-
D-Galactopyranosyl)-
D-glucopyranose
O HO OH HO
HO O O
HO OH
HO OH
Cellobiose
4-O-(-
D-Glucopyranosyl)-
D-glucopyranose
O AcNH OH HO
HO O O
AcNH OH
HO OH
Chitobiose (Chitin)
O HO OH HO
HO
O
O
OH HO
OH OH Saccharose (Rohrzucker)
O HO HO
HO
O
O
OH HO
OH OH Raffinose (Rübenzucker)
O HO HO OH HO
O
O HO HO
HO OH
O HO HO OH HO
O
Melibiose
Biosynthese von Monosacchariden
1. Epimerisierung: UDP-Glc → UDP-Gal (Epimerase epimerisiert OH-4)
O
O-UDP HO
HO HO
OH
O
O-UDP HO
HO
HO OH
2. Isomerisierung: Glucose → Fructose (Isomerase)
O HO OH HO HO
OH OH
HO HO HO O
OH
3. Oxidativer Abbau: Glc-6-P → GlcU-6-P → Ribose-5-P
O HO OH HO
HO
O-P
O HO O HO HO
O-P OH
HO HO P-O O
-CO
24. Carboxylierung: siehe Photosynthese!
Lichtreaktion: 2H
2O + 2NADP
++ ADP + P → O
2+ 2NADPH + ATP +H
+Dunkelreaktion: 3CO
2+ 9ATP + 6NAPH +6H
+→ Triose-P + 9ADP + 8P +6NAPH
+5. Transfer von C
2oder C
3-Bausteinen: Transferase-Reaktion
O HO
OH OH CH2O
OH
PO3- D-Frc-6-P
N S
N S OH HO
O OH OH CH2O PO3- D-Erythrose-4-P Glycolaldehyd
O OH CH2O PO3- D-Glycerinaldehyd-3-P O
OH OH OH CH2O PO3- D-Rib-5-P
Transketolase-Reaktion: C2-Übertragung C
6+ C
3→ C
4+ C
5O HO
OH OH CH2O
O
PO3- D-Frc-1,6-P
O OH CH2O PO3- D-Glycerinaldehyd-3-P
HO
OH OH OH CH2O PO3- D-Sedoheptulose-1,7-P PO3-
O OH O PO3-
Dihydroxaaceton-P
O OH OH CH2O PO3- D-Erythrose-4-P
O O PO3-
Aldolase-Reaktion: C3-Übertragung C
6+ C
4→ C
3+ C
7H2N HO
OH OH CH2OH
O
D-Man-NH2
HO
OH OH OH
Neuraminsäure H2N
HOOC OPO3- OH Phosphoenolpyruvat
CH2 O COOH
O COOH
OH HO
H2N
HO OH
= HO