BLUE SKY Bar & Lounge

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BLUE SKY

Bar & Lounge

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Blue Sky Bar & Lounge

Cocktails

Rum

Pampero Blanco / Pampero Especial

enthält/contains: 1

4 cl 4,80 EUR Myer´s Rum Original Dark

4 cl 5,10 EUR Havana Club Anejo Especial

4 cl 6,70 EUR Ron de Jeremy 15 Jahre

4 cl 8,10 EUR

Ron Botucal 4 cl 9,60 EUR

Ron Zacapa23 Centenario Solera

4 cl 12,90 EUR

Cuba Libre

enthält/contains: 1,7,9

Pampero Especial, Coca Cola

7,90 EUR

Havana Club Anejo Especial, Coca Cola

8,70 EUR

Mojito 8,70 EUR

Pampero Blanco, Lime Juice, Soda, Limette, Rohrzucker, Minze Pampero Blanco, lime juice, soda, lime, cane sugar, mint

Caipirinha 8,70 EUR

Cachaça, Limette, Rohrzucker Cachaça, lime, cane sugar

Mai Tai

8,90 EUR

Pampero Especial, Myer´s Rum, Apricot Brandy, Cointreau, Ananassaft, Limette, Puderzucker

Pampero Especial, Myer´s Rum, Apricot Brandy, Cointreau, pineapple juice, lime, powdered sugar

Pina Colada

8,90 EUR

Pampero Blanco, Malibu, Kokossirup, Sahne, Ananassaft

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Blue Sky Bar & Lounge

Cocktails

Vodka

Smirnoff Red Label 4 cl 5,40 EUR

Stolichnaya 4 cl 5,40 EUR

Sash & Fritz 4 cl 5,80 EUR

Cosmopolitan

7,70 EUR

Smirnoff Vodka, Cointreau, Limettensaft, Cranberrynektar Smirnoff Vodka, Cointreau, lime juice, cranberry nectar

Moscow Mule*

enthält/contains: 2,11

8,10 EUR

Smirnoff Vodka, Lime Juice, Spicy Ginger

Sex on the Beach

8,10 EUR

Smirnoff Vodka, Pepino Peach, Zitronensaft, Ananassaft, Cranberrynektar Smirnoff Vodka, Pepino Peach, lemon juice, pineapple juice, cranberry nectar

Bloody Mary

enthält/contains: 1,11,15,18,23

8,10 EUR

Smirnoff Vodka, Zitronensaft, Worchestershire Sauce, Tomatensaft, Tabasco, Selleriesalz, Pfeffer

Smirnoff Vodka, lemon juice, Worchestershire Sauce, tomato juice, tabasco, celery salt, pepper

Long Island Iced Tea

enthält/contains: 1,7,9,11

9,30 EUR

Smirnoff Vodka, Tanqueray Dry, Tequila, Pampero blanco, Triple sec, Zitronensaft, Orangensaft, Coca Cola

Smirnoff Vodka, Tanqueray Dry, Tequila, Pampero blanco, Triple sec, Lime juice, orange juice, Coca Cola

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Cocktails

Gin & Tonic

Tanqueray Dry Gin 4 cl 5,40 EUR

Dieser klassisch englische London Dry überzeugt durch seinen intensiven Wacholdergeschmack, der durch eine leichte Zitrusnote und würzige Aromen ergänzt wird.

Wir empfehlen diesen Gin mit Schweppes Indian Tonic aufzugießen, um den Hauch von Süßholz zu betonen.

This classic English London Dry convinces though it‘s intense juniper taste, which is accompanied by a slight flavour of lemon and spicy aroma.

We recommend to combine this gin with Schweppes Indian Tonic, to underline the touch of liquorice.

…als klassischer Gin Tonic

7,90 EUR

…as classic Gin Tonic

Tanqueray No. Ten 4 cl 6,80 EUR

Eine angenehme, sehr feinwürzige Wacholdernote, fruchtige Leichtigkeit, der intensive Zitrusgeschmack und ein Hauch von Vanille dominieren diesen englischen Dry.

Zur Vollendung des Geschmacks tragen die Tonic-Sorten Fever Tree oder Schweppes Dry bei.

A pleasant, very finely spiced juniper note, fruity lightness,

an intense lemon taste and a hint of vanilla are dominating this English Dry.

Complete the taste with the tonic types Fever Tree or Schweppes Dry.

Tanqueray Rangpur 4 cl 6,80 EUR

Die Rangpur-Limette, welche einst aus Zitrone und Mandarine gekreuzt wurde, verleiht in Kombination mit würzigem Wacholder dem Dry einen erfrischenden, sauer-bitteren Geschmack.

Besonders zu empfehlen mit Schweppes Dry oder Fever Tree Tonic.

The Rangpur lime, once made from the crossing of lemon and mandarin, in combination with spicy juniper, gives the Dry a refreshing,

sour and bitter taste.

Highly recommended with Schweppes Dry or Fever Tree Tonic.

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Cocktails

Gin & Tonic

Nordés 4 cl 8,40 EUR

Unser Spanier bietet leichte Wacholderaromen,

eine frische und angenehme Zitrusnote sowie einen Hauch von Grapefruit umschlossen von dezentem Zimtgeschmack. Unser Tipp: Das volle Aroma entfaltet sich durch das Fever Tree Mediterranenan Tonic Water.

Our Spaniard offers light juniper flavours, a fresh and pleasant citrus note and a touch of grapefruit enclosed by a decent cinnamon taste.

Our suggestion: The Fever Tree Mediterranenan Tonic Water unfolds the full aroma of this gin.

The Botanist 4 cl 8,70 EUR

Aus Schottland stammend, verbreitet dieser Dry eine komplexe Wacholdernote gepaart mit verschiedenen pflanzlichen und süßen Aromen im Mund.

Genießen Sie ihn pur, mit Schweppes Dry oder Fever Tree Tonic.

Originally from Scotland, this dry spreads a complex juniper note combined with various herbal and sweet aromas in the mouth.

Enjoy it pure, with Schweppes Dry or Fever Tree Tonic.

Gin Sul 4 cl 11,40 EUR

Frische aus Hamburg: Leichte Wacholderaromen, florale Orangennote gepaart mit frischer Zitrusnase laden zum Genießen ein.

Den Frischekick kompletieren Sie durch Schweppes Dry.

Fresh from Hamburg: Light juniper flavours, floral orange note combined with a fresh citrus nose invite you to enjoy.

You complete the freshness kick with Schweppes Dry.

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Cocktails

Gin & Tonic

Humboldt Gin 4 cl 6,50 EUR

Eine Hommage an den Naturforscher Alexander von Humboldt:

der Kräutergarten eines Weltenbummlers.

Neben Wacholder, die Frische von Zitronen und ein Potpourri an exotischen Wurzeln & Rinden.

Ein Glas ist wie eine Entdeckungsreise für die Sinne.

Wir empfehlen die Kombination mit Fever Tree Tonic.

A homage to the natural scientist Alexander von Humboldt:

the herb garden of a globetrotter. Next to juniper,

the freshness of lemon and a potpourri of exotic roots & barks.

A glass is like a journey of discovery for the senses.

We recommend the combination with Fever Tree Tonic.

The Duke 4 cl 7,50 EUR

Aus Bayern mit den Botanicals Hopfen und Malz:

Geprägt von sanftem Zitrusaroma und zurückhaltendem Wacholder, dazu eine sanfte Würze und eine leicht florale Note durch den Lavendel.

Der Gin ist komplex und spielt schön mit den unterschiedlichen Aromen.

From Bavaria with the botanicals hops and malt:

Characterized by a gentle citrus aroma and restrained juniper,

accompanied by a gentle spice and a slightly floral note due to lavender.

The gin is complex and plays nicely with the different flavours.

Sie sind offen für neue Geschmackseindrücke?

Genießen Sie Ihren Gin mit unseren ausgewählten Tonic-Sorten:

You are open for new taste impressions?

Enjoy your gin with our selected tonic varieties:

Lichtenauer Tonic Water

0,25 l 3,10 EUR

Schweppes Dry Tonic Water

0,20 l 3,50 EUR

Fever Tree Tonic Water

0,20 l 5,60 EUR

Fever Tree Mediterranean Tonic

0,20 l 5,60 EUR

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Cocktails

Gin-Cocktail

London Buck*

8,90 EUR

Tanqueray Dry, Zitronensaft, Spicy Ginger Tanqueray Dry, lemon juice, Spicy Ginger

Whisky & Whiskey

Four Roses Bourbon 4 cl 4,90 EUR

Canadian Club

4 cl 4,90 EUR

Jack Daniels Gentleman Tennessee 4 cl 5,70 EUR

Tullamore Dew Irish Whiskey

4 cl 6,00 EUR

Jameson 4 cl 6,90 EUR

Old Bushmills Malt

4 cl 8,90 EUR

Manhattan

7,70 EUR

Canadian Club, Martini Rosso, Angostura

Whiskey Sour 8,10 EUR

Four Roses, Zitronensaft, Rohrzuckersirup Four Roses, lemon juice, cane sugar syrup

wahlweise mit

Eiweiß für eine vollmundige Konsistenz enthält/contains: 17

9,10 EUR

Egg white for a full-bodied consistency

*Becherpfand / cup deposit:

Liebe Gäste,

für den optimalen Genuss verwenden wir bei den gekennzeichneten Cocktails besondere Kupferbecher.

Dafür berechnen wir ein zusätzliches Pfand von 10,00 EUR pro Becher. Dieses Pfand wird nach Abgabe des Bechers von Ihrer Rechnung storniert.

Dear guests,

for the optimal taste we use special copper cups at the marked cocktails. We charge an additional deposit of 10,00 EUR per cup. This deposit will be cancelled from your invoice after returning the cup.

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Cocktails

Alkoholfreie Cocktails

Hawaii Blue

6,90 EUR

Ananassaft, Maracujanektar, Grapefruitnektar, Blue Curacao Sirup Pineapple juice, passion fruit nectar, grapefruit nectar, Blue Curacao syrup

Orange Velvet

6,90 EUR

Mandelsirup, Sahne, Orangensaft, Maracujanektar Almond syrup, cream, orange juice, passion fruit nectar

Malibu Star

6,90 EUR

Kokossirup, Zitronensaft, Grenadine, Ananassaft, Orangensaft Coconut syrup, lemon juice, grenadine, pineapple juice, orange juice

Tropical Dream

6,90 EUR

Erdbeersirup, Ananassaft, Maracujanektar, Bananennektar

Strawberry syrup, pineapple juice, passion fruit nectar, banana nectar

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Cocktails

Longdrinks

Rum Cola

Pampero especial, Coca Cola

7,90 EUR

Pampero blanco, Coca Cola

7,90 EUR

Havana Club Anejo Especial, Coca Cola

8,70 EUR

Campari Orange

7,90 EUR

Campari, Orangensaft Campari, orange juice

Campari Soda

7,90 EUR

Vodka Red Bull

enthält: 1,2,9,11

7,90 EUR

Vodka Lemon

7,90 EUR

Canadian Club Cola

7,90 EUR

Canadian Club, Coca Cola

Whiskey Cola

Four Roses, Coca Cola

7,90 EUR

Gentlemen Jack, Coca Cola

8,70 EUR

Gerne mixen wir Ihren persönlichen Longdrink aus Ihrer Lieblingsspirituose oder Ihrem Lieblingslikör! Ihr Barkeeper berät Sie gern!

We are happy to mix your personal long drink from your favourite spirit or liqueur!

Your barkeeper will be happy to advise you!