GenussKrone 2018/2019Prämierte Betriebe Oberösterreich

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GenussKrone 2018/2019

Prämierte Betriebe Oberösterreich

Landessieger: LandesKrone Oberösterreich Bundessieger: GenussKrone

www.genusskrone.at

Agrar.Projekt.Verein/ Frankl, Neumüller, Lechner, Matscheko

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Alle zwei Jahre werden in der Landwirtschaftskammer OÖ die Landes-GenussKronen, das ist die höchste Auszeichnung für regionale Spezialitäten, verliehen. Ausgezeichnet werden aus- schließlich Produkte, die bei einer Prämierung im Vorfeld mit Gold ausgezeichnet wurden.

Die 56 GenussKrone Landessieger stehen für geschmackvolle bäuerliche Qualitätsprodukte aus der Region und einen lebens- werten ländlichen Raum. Hinter allen regionalen Spezialitäten stehen besondere Menschen mit einer einzigartigen Geschich- te. Oberösterreichs bäuerliche Direktvermarkter vereinen eine enorme kulinarische Vielfalt. Im Einklang mit der Natur er- zeugen sie täglich mit größter Sorgfalt qualitativ hochwertige Lebensmittel. Die Landesprämierungen und die Qualitätsiniti- ative „Gutes vom Bauernhof“ tragen zur ständigen Qualitäts- steigerung, sowie Produktinnovation bei. Nur die besten heimischen Direktvermarkter werden als GenussKrone Landessieger ausgezeichnet.

GenussKronen erstmals auch für Bäcker und Fleischer Erstmals wurden in Oberösterreich Gewerbebetriebe mit Landes-GenussKronen ausgezeichnet. Fünf Bäckereien wurden mit BäckerKronen und vier Fleischereien mit FleischerKronen ausgezeichnet. Sie stehen für Regionalität und Handwerk aus der Region – in der Region – für die Region. Die Gewerbebetrie- be vereinen gekonnt traditionelles Handwerk mit innovativen Ideen.

Die GenussKrone ist die allerhöchste Auszeichnung für regionale Spezialitäten, die gleich mit den Landes-Genuss-Kronen vom Verein regionale Kulinarik und dem Agrar.Projekt.Verein in Zu- sammenarbeit mit den Landwirtschaftskammern und der AMA Marketing alle zwei Jahren vergeben wird. Sechs bäuerliche Betriebe wurden mit der GenussKrone 2018/19 ausgezeichnet.

Erleben Sie genussvoll die Qualitätsprodukte heimischer Direkt- vermarkter und Gewerbebetriebe und lassen Sie sich von Ober- österreichs Regionen bezaubern!

Regionale Spezialitäten mit Krone

EINLEITUNG

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Weitere Informationen zu den GenussKrone-Betrieben Landwirtschaftskammer OÖ, Referat Direktvermarktung, Ingⁱⁿ. Gabriela Stein, Tel. 050 6902 1447, gabriela.stein@lk-ooe.at

Oberösterreichs „gekrönte Direktvermarkter“

EINLEITUNG

Oberösterreich gehört mit seinen Direktvermarktern im Rahmen der GenussKrone 2018/19 weiterhin zu den erfolgreichsten Bundesländern. Der lange Weg der Qualitätssicherung und ständigen Weiterbildung in der Produktionstechnik wird hier deutlich sichtbar. Die ausgezeichneten Betriebe sind Vorbild und Botschafter für höchste Qualität in der bäuerlichen Lebensmittelproduktion.

Nominiert wurde in den fünf Kategorien Brot-Fisch-Käse-Obst und Rohpökelwaren aufgrund von Goldauszeichnungen bei Landes- und Bundesprämierungen.

Folgende Prämierungen waren Basis für die Nominierung:

CULINARIX Speck

Prämierung in Zusammenarbeit von Landwirtschaftskammer OÖ, der OÖ Fleischerinnung und dem Lebensmittel-Cluster OÖ.

Speckkaiser – MESSE WIESELBURG

Prämierung für bäuerliche und gewerbliche Betriebe.

Die Goldene Birne – AB HOF Wieselburg

Prämierung bäuerlicher Produkte in den Kategorien Moste, Fruchtsäfte, Obstweingetränke, Essige und Marmeladen. Die „Goldene Birne“ wird für das beste Produkt in der jeweiligen Kategorie vergeben.

Kasermandl – MESSE WIESELBURG

Ist die einzige österreichweite Prämierung von Käse- und Milchproduk- ten bäuerlicher Betriebe und Kleinbetriebe.

Fischkaiser – MESSE WIESELBURG

Prämierung von Fischprodukten für bäuerliche und gewerbliche Betriebe.

Alpe Adria Fischprämierung

Fischprämierung der Landwirtschaftskammer Kärnten.

Brot Kaiser – MESSE WIESELBURG

Prämierung für bäuerliche und gewerbliche Betriebe.

Oberösterreichische Landesbrotprämierung

Landesbrotprämierung für bäuerliche Bertriebe der LK OÖ.

Qualitätsmost mit staatlicher Prüfnummer Mehr dazu auf www.unsermost.at.

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INHALTSVERZEICHNIS

Bezirk Braunau

Bachfischerei Baumgartner ... 6

Obergut – Thomas Ober ... 6

Justine und Andreas Schmitzberger ... 6

Johann Winter ... 7

Bezirk Eferding Sigrid Berger ... 8

Tamara und Manfred Elsenhans ... 8

Firlingerhof – Horst Hubmer ... 8

Familie Lehner ... 9

Daniela und David Pichler ... 9

Familie Rathmayr – Karin und Fritz Rathmayr ... 9

Elisabeth und Kurt Schölnberger ... 10

Kronbergerhof – Georg Roithmaier ... 10

Lehner GmbH ... 10

Bezirk Freistadt Bio Essigmacherinnen ... 11

Biohof Abraham – Familie Freudenthaler/Pürmair ... 11

Karl Ortner ... 11

Familie Rudlstorfer – Andreas und Johann Rudlstorfer ... 12

Doris Schützeneder ... 12

Angelina und Herbert Wieser ... 12

Franz Pils Bäckerei ... 13

Bezirk Gmunden Ulrike‘s Backstube ... 13

Bezirk Kirchdorf Christine und Walter Haslehner ... 14

Höllhuber‘s Most-Saft-Cider ... 14

Theresia und Erwin Mayrhofer ... 14

Bezirk Linz Land Biohof Pevny – Anna Pevny ... 15

Bio Grabnerhof – Barbara und Johann Strasser ... 15

Ing. Wilfried Hirschvogel ... 15

Silke und Markus Hofbauer ... 16

Karin und Robert Maleninsky ... 16

Humer z`Reith – Ursula und Manuel Mistlbacher ... 16

Mostschänke Rohrhuber – Silvia und Herbert Rohrhuber ... 17

Franz Brandl GmbH Bäckerei ... 17

Inhaltsübersicht nach Bezirken

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INHALTSVERZEICHNIS

Bezirk Perg

Inge und Martin Aigner ... 18

Deisinger Hof – Tanja und Josef Deisinger ... 18

Renate und Karl Heiml ... 18

Stefanie und Josef Langeder ... 19

Radlerbauernhof Moser – Christine und Andreas Moser ... 19

Bioobstbau Peterseil – Barbara und Stephan Peterseil ... 19

Brunnbauer – Sandra und Martin Siegl ... 20

Familie Tremesberger ... 20

Speckmeister e.U. ... 20

Bezirk Ried Lydia und Manfred Lang ... 21

Daniela und Josef Spitzer ... 21

Mayer Bäcker GmbH ... 21

Bezirk Rohrbach Biokäserei St. Leonhardt – Familie Stöbich ... 22

Leibetseder Gastronomie & Fleischwaren GmbH ... 22

Peter Haudum ... 22

Bezirk Steyr Erlebnisbauernhof Mörwald ... 23

Monika und Thomas Nowak ... 23

Walburga und Josef Rogl ... 23

Moststub‘n Binderberg – Johannes Schedlberger... 24

Josef Zöttl ... 24

Bezirk Urfahr Franz und Clemens Aichberger ... 25

Obstbau Allerstorfer – Sigrid und Franz Allerstorfer ... 25

Johanna Haider ... 25

Monika und Andreas Mairhofer ... 26

Ingrid und Franz Sonnberger ... 26

Bezirk Vöcklabruck Wenningerhof – Waltraud Hollerweger ... 27

Bioapfelhof Stögermayr ... 27

Fischzucht See-Ache – Roland Wienerroither ... 27

Ludwig Neudorfer ... 28

Bezirk Wels Kohlböckhof – Günther Fuchshuber ... 29

Silvia und Hubert Leitenmayr... 29

Franz Josef Sturbmayr ... 29

Karl Forstner Bäckerei-Konditorei ... 30

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BRAUNAU

Bachfischerei Baumgartner

Familie Baumgartner Höpflinger Weg 2 - 4 5230 Mattighofen

Tel.: 07742/3450 oder 0664/2802944 E-Mail: bachfischerei.baumgartner@aon.at Homepage: www.bachfischerei.at

Kategorie Produkt

Geräucherter Saiblingsaufstrich mit Meerrettich und grünem Pfeffer

Gebeizter Lachsforellenaufstrich FischKrone

SpeckKrone

Schnellberg 14 5133 Gilgenberg Tel.: 07728/8428

E-Mail: ajschmitzberger@direkt.at Homepage:

www.direktvermarktung- schmitzberger.at

Karreespeck

Justine und Andreas Schmitzberger

ObstKrone

Thomas Ober Auf der Haiden 42 5280 Braunau Tel.: 0676/821250254 E-Mail: hofladen@obergut.at Homepage: www.obergut.at

FRIZZ HOLLER

Obergut

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BRAUNAU / GENUSSKRONE BEST OF

Erlach 3 5223 Pfaffstätt

Tel.: 07744/8222 oder 0664/1360383 E-Mail: office@michl-bauer.at Homepage: www.michl-bauer.at

Rohschinken

Johann Winter

SpeckKrone

Sieger

Christine und Walter Haslehner, Steinbach/Steyr (Steinbacher Schafbaron Paprika/Chilli)

Karin und Robert Maleninsky, Enns (REDHOTSECCO)

Mostschänke Rohrhuber, Wilhering (Apfelmost Rubinette OK 3/18) Elisabeth und Kurt Schölnberger, Hinzenbach (Dirndl) Franz und Clemens Aichberger, Altenberg (Rohwürstl) Walburga und Josef Rogl, Neuzeug bei Steyr (Rohschinken)

GenussKrone Best of

Sieger

Wussten Sie ...

Oberösterreich ist das Land der GenussKronen

Die GenussKrone ist die höchste Auszeichnung für regionale bäuerliche Lebensmittel in Österreich. Sie wird alle zwei Jahre durch den Verein regionale Kulinarik und den Agrar.

Projekt.Verein in Zusammenarbeit mit den Landwirtschafts- kammern vergeben. Sechs der insgesamt 29 GenussKronen für bäuerliche Produkte wurden beim Ministerempfang am 26. Juni 2018 im Bundesministerium an oberösterreichische Direktvermarkter verliehen. In den Kategorien:

Obstprodukte, Käse und Rohpökelwaren & Rohwürste

gingen sechs GenussKronen nach Oberösterreich. Die Betriebe dürfen diese Auszeichnung für ihr „gekröntes Produkt“ bis zur nächsten GenussKrone Gala 2020 tragen. Oberösterreich gehört damit weiterhin zu den erfolgreichsten Bundesländern.

Mehr Informationen zur GenussKrone unter www.genusskrone.at oder www.vrk.at.

Sieger

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EFERDING

Reith 2

4081 Hartkirchen Tel.: 0699/11786861

E-Mail: sigrid_berger@gmx.at

Homepage: www.gutesvombauernhof.at

Kürbiskernbrot BrotKrone

Sigrid Berger

Käseschnüre

Wutzerl KäseKrone

Finklham 22 4612 Scharten Tel.: 0664/5125214 E-Mail: holzners@gmx.at

Tamara und Manfred Elsenhans

Horst Hubmer Rexham 27 4612 Scharten Tel.: 0664/3421840 E-Mail: info@firlingerhof.at Homepage: www.firlingerhof.at

Kirschenmarmelade

Firlingerhof

ObstKrone

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EFERDING

SpeckKrone

Herrnholz 7 4612 Scharten

Tel.: 07272/5318 oder 0676/843233100 E-Mail: info@bauernleberkaese.at Homepage: www.bauernlederkaese.at

Schinkenspeck

Familie Lehner

SpeckKrone

Rienberg 2/2 4081 Hartkirchen

Tel.: 0676/9361916 oder 0676/9575858 E-Mail: burgschattenhof@gmx.at Homepage: www.burgschattenhof.com

Bauchspeck

Daniela und David Pichler

SpeckKrone

Karin und Fritz Rathmayr Karling 36

4081 Hartkirchen

Tel.: 07273/20219 oder 0664/2328725 E-Mail: f.rathmayr@gmx.at

Schinkenspeck

Familie Rathmayr

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EFERDING

Herrnholz 7 4612 Scharten Tel.: 0676/843233390

E-Mail: info@bauernleberkaese.at Homepage: www.bauernlederkaese.at

FleischerKrone

Karreespeck

Lehner GmbH

Wackersbach 16 4070 Hinzenbach Tel.: 07272/4613

E-Mail: e.schoelnberger@gmx.at

Dirndl (Fruchtaufstrich)

Elisabeth und Kurt Schölnberger

ObstKrone

Sieger

Georg Roithmeier Kronberg 3 4612 Scharten Tel.: 0664/5353376

E-Mail: info@kronbergerhof.at Homepage: www.kronbergerhof.at

Apfelsaft Rubinette

Kronbergerhof

ObstKrone

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FREISTADT

Pankrazhofer Lugendorf 7 4284 Tragwein Tel.: 07263/88295

E-Mail: office@pankrazhofer.at Homepage: www.pankrazhofer.at

Bio Apfelessig eichenfassgereift ObstKrone

Bio Essigmacherinnen

Familie Freudenthaler/Pürmair Vorwald 5

4242 Hirschbach

Tel.: 0720/981170 oder 0676/6045065 E-Mail: biohof.abraham@a1.net Homepage: www.abrahamhof.at

Der Blaue Abraham

Biohof Abraham

KäseKrone

BIO

Bio Schafkäse Tilsiter Art KäseKrone

Marreith 15 4293 Gutau

Tel.: 07946/6874 oder 0664/3351248 E-Mail: ortner.karl@bioschafkaese.at Homepage: www.bioschafkaese.at

Karl Ortner

Foto: Manfred Schauer

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FREISTADT

Spezialbrot BrotKrone

Trölsberg 10 4240 Freistadt

Tel.: 07942/73438 oder 0660/3405130 E-Mail: wieser@outlook.at

Angelina und Herbert Wieser

Kornlaiberl BrotKrone

Angererweg 1 4224 Wartberg/Aist Tel.: 07236/7075

E-Mail: doris.schuetzeneder@gmx.at Homepage: www.gutesvombauernhof.at

Doris Schützeneder

BIO

Bauchspeck SpeckKrone

Andreas und Johann Rudlstorfer Summerau Unterort 11

4261 Rainbach

Tel.: 07949/6045 oder 0650/4433707 E-Mail: biohof.rudlstorfer@vpn.at Homepage: www.bio-hofladen.at

Familie Rudlstorfer

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FREISTADT / GMUNDEN

GMUNDEN

Roithamer Bauernbrot BrotKrone

Ulrike Prötsch Lindacherstraße 2

4661 Roitham am Traunfall Tel.: 0681/81844188 E-Mail: pa.ul.@aon.at

Ulrike‘s Backstube

Marktplatz 37 4262 Leopoldschlag Tel.: 07949/8242

E-Mail: franz.pils@gmail.com Homepage: www.baeckerei-pils.at

BäckerKrone

Hausbrot

Franz Pils Bäckerei

Wussten Sie ...

Die so gekennzeichneten Betriebe produzieren ihre Lebensmittel nach strengen biologischen Kriterien. Sie werden von einer unabhängigen Kon- trollstelle mindestens einmal jährlich überprüft.

Es gibt verschiedene Verbände, denen die Betriebe angehören können.

BIO AUSTRIA – das heimische Bio-Netzwerk der österreichischen Biobäuerinnen und Biobauern ist in Oberösterreich sehr weit verbreitet und hat sich folgenden Werten verpflichtet: Ökologie, Würde der Tiere, Forschung und Innovation, faire Preise und der biobäuerlichen Lebensmittelkultur.

Mehr Information unter www.bio-austria.at

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KIRCHDORF

Steinbacher Schafrolle

Steinbacher Schafbaron Paprika/Chilli KäseKrone

Pieslwang 19 4596 Steinbach/Steyr Tel.: 07257/7659

E-Mail: schaf.kaese@aon.at

Homepage: www.schafkaese-haslehner.

stadtausstellung.at

Christine und Walter Haslehner

Kaminwurzn SpeckKrone

Diepersdorf 20 4552 Wartberg

Tel.: 07587/7371 oder 0664/73847160 E-Mail: emayrhofer@aon.at

Theresia und Erwin Mayrhofer

Franz und Stefan Höllhuber Rodatal 23

4596 Steinbach/Steyr

Tel.: 07257/8259 oder 0650/4466807 E-Mail: most@hoellhubers.at Homepage: www.hoellhubers.at

Apfelmost Brünnerling OK 120/17 ObstKrone

Höllhuber‘s Most-Saft-Cider

Sieger

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LINZ LAND

Bauernbrot 2 kg BrotKrone

Anna Pevny Ruprechtshofen 46 4491 Niederneukirchen

Tel.: 07224/7125 oder 0664/3817360 E-Mail: info@bio-pevny.at

Homepage: www.bio-pevny.at

BIOHOF PEVNY

Bauernbrot mit Nacktgerste BrotKrone

Barbara und Johann Strasser Steggraben 6

4491 Niederneukirchen

Tel.: 07224/8691 oder 0660/7387606 E-Mail: barbara.strasser@web4me.at Homepage: www.biograbnerhof.at

BIO GRABNERHOF

BIO

Apfel-Rote Rübensaft ObstKrone

Mittlere Kranholzstraße 14 4062 Thening

Tel.: 0664/4101608

E-Mail: hirschvogel@aon.at Homepage: www.w-hirschvogel.at

Ing. Wilfried Hirschvogel

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LINZ LAND

Speckbirnenmost OK 127/17 ObstKrone

Grünburgstraße 20 4060 Leonding Tel.: 0650/4508385

E-Mail: office@hofbauer-leonding.at Homepage: www.hofbauer-leonding.at

Silke und Markus Hofbauer

Apfel-Zwetschkensaft ObstKrone

Ursula und Manuel Mistlbacher Limesstraße 34

4060 Leonding Tel.: 0732/674874

E-Mail: info@humer-z-reith.at Homepage: www.humer-z.reith.at

Humer z`Reith

REDHOTSECCO ObstKrone

Maria Anger 20 4470 Enns Tel.: 0650/6776919

E-Mail: maleninsky@aon.at Homepage: www.maleninsky.at

Karin und Robert Maleninsky

Sieger

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Bismarckstraße 6 4020 Linz

Tel.: 0732/773635

E-Mail: office@baeckerei-brandl.at Homepage: www.baeckerei-brandl.at

LINZ LAND

BäckerKrone

Burgenländer

Franz Brandl GmbH Bäckerei

Apfelmost Rubinette OK 3/18 ObstKrone

Silvia und Herbert Rohrhuber Mostweg 2

4073 Wilhering

Tel.: 07221/64313 oder 0676/814714222 E-Mail: mostschaenke.rohrhuber@24speed.at Homepage: www.rohrhuber.at

Mostschänke Rohrhuber

Wussten Sie ...

Die „Goldene Birne“ steht für höchste Qualität von Obstverarbeitungsprodukten

Die Auszeichnung „Goldene Birne“ der Messe Wieselburg wird jeweils an das beste Produkt einer Kategorie vergeben, wobei das Erreichen einer Goldmedaille Voraussetzung ist. Die so ausgezeichneten Produkte sind „Bundes- siegern“ gleichzusetzen. Mehr Informationen und weitere Preisträger der „Golde- nen Birne“ finden Sie unter www.messewieselburg.at.

Wissenswertes rund um Most, dem Landesgetränk der Oberösterreicher und Oberösterreicherinnen finden Sie auf der Homepage www.unsermost.at und auf Facebook „Most aus Oberösterreich“.

Tipp: Das Buch „Rund um den Most“ herausgegeben vom Trauner Verlag, gibt Überblick über die gelebte Mostkultur und Mostschänken in Oberösterreich.

Erhältlich im Buchhandel und in der Landwirtschaftskammer OÖ.

Sieger

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PERG

Weichkäse im Speckmantel KäseKrone

Unterhörnbach 2 4352 Klam Tel.: 0664/5061389

E-Mail: auerimsommerhaus@gmail.com Homepage: www.gutesvombauernhof.at

Inge und Martin Aigner

Grüne Pichlbirnenmost OE5/18 ObstKrone

Weisching 12 4343 Mitterkirchen

Tel.: 07269/8256 oder 0699/18746109 E-Mail: office@hofladen-heiml.at Homepage: www.hofladen-heiml.at

Karreespeck SpeckKrone

Renate und Karl Heiml

Tanja und Josef Deisinger Ruhstetten 99

4223 Katsdorf

Tel.: 07235/88709 oder 0664/73605999 E-Mail: deisinger-hof@aon.at

Homepage: www.deisinger-hof.at

Deisinger Hof

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PERG

Christine und Andreas Moser Mitterkirchen 27

4343 Mitterkirchen

Tel.: 07269/8311 oder 0664/8459811 E-Mail: office@radlerbauernhof-moser.at Homepage: www.radlerbauernhof-moser.at

Birnencuvee OK 115/17 ObstKrone

Radlerbauernhof Moser

Mitterkirchen 26 4343 Mitterkirchen Tel.: 07269/8313

E-Mail: office@kraglhof.at Homepage: www.kraglhof.at

Apfel-Weichselsaft ObstKrone

Stefanie und Josef Langeder

Barbara und Stephan Peterseil Statzingerstraße 10

4225 Luftenberg Tel.: 0676/821252052

E-Mail: stephan.peterseil@bioapfel.com Homepage: www.bioapfel.com

BIO Apfelfrizzante ObstKrone

Bioobstbau Peterseil

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Innernstein 33 4323 Münzbach Tel.: 0664/3770593

E-Mail: office@speckmeister.at Homepage: www.speckmeister.at PERG

Sandra und Martin Siegl Frankenberg 27 4222 Langenstein

Tel.: 07237/2302 oder 0664/73181369 E-Mail: office@brunnbauer-siegl.at Homepage: www.gutesvombauernhof.at

Apfel-Karottenessig ObstKrone

Brunnbauer

Karreespeck SpeckKrone

Deiming 5

4342 Baumgartenberg

Tel.: 07269/248 oder 0676/9534616 E-Mail: engl-hof@a1.net

Homepage: www.engl-hof.at

Familie Tremesberger

FleischerKrone

Karreespeck

Bauchspeck

Rindflieschspreck

Speckmeister e.U.

Foto: privatFoto: privat

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Stelzhamerplatz 4 4910 Ried Tel.: 07752/82563

E-Mail: office@mayer-baecker.at Homepage: www.mayer-baecker.at

RIED

Roggenvollkornbrot ohne Hefe BrotKrone

Eberschwang 41 4906 Eberschwang Tel.: 0664/2742995 E-Mail: lang.mandi@aon.at

Lydia und Manfred Lang

Salatkäse KäseKrone

Obereselbach 5

4926 St. Marienkirchen am Hausruck Tel.: 07753/35790

E-Mail: spitzer@unser-hof.at Homepage: www.unser-hof.at

Daniela und Josef Spitzer

BäckerKrone

Krustenbrot

Mayer Bäcker GmbH

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Rohrbacher Straße 2 4184 Helfenberg Tel.: 07216/6248-0

E-Mail: gasthaus.haudum@aon.at Homepage: www.haudum.at Stadtplatz 27

4150 Rohrbach Tel.: 07289/4276-0

E-Mail: info@essenvombesten.at Homepage: www.essenvombesten.at ROHRBACH

Familie Stöbich St. Leonhardt 8 4152 Sarleinsbach

Tel.: 07283/8888 oder 0664/5701884 E-Mail: office@biokaeserei.at Homepage: www.biokaeserei.at

St. Leonhardter Körndleck KäseKrone

Biokäserei St. Leonhardt

BIO

FleischerKrone

Bauchspeck-Mangalitza

Mühlviertler Lardo-Mangalitza Kübelspeck

Leibetseder Gastronomie & Fleischwaren GmbH

FleischerKrone

Pastrami

Peter Haudum

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STEYR

Anna und Josef Mörwald Kammergraberstraße 17 4451 Garsten

Tel.: 07252/42695

E-Mail: info@naturerlebnisschule.at Homepage: www.naturerlebnisschule.at

Apfelsaft Maschansker ObstKrone

Erlebnisbauernhof Mörwald

Hausleitnerstraße 5 4407 Steyr-Gleink

Tel.: 07252/38374 oder 0676/6055440 E-Mail: t.nowak@gmx.at

Homepage: www.nowak-abhofprodukte.at

Schinkenspeck

Rohwürstel Knoblauch SpeckKrone

Monika und Thomas Nowak

Produkt

Rohschinken Pachschallernstraße 9 4523 Neuzeug bei Steyr

Tel.: 07259/3088 oder 0699/13088001 E-Mail: josef.rogl@aon.at

Homepage: www.rogl-speck.at

Kategorie SpeckKrone

Walburga und Josef Rogl

Sieger

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STEYR

Wussten Sie ...

… das „LFI“ ist das Ländliche Fortbildungsinstitut der Landwirtschaftskammer Oberösterreich.

Das LFI versteht sich als Bildungspartner für Produ-

zierende und Konsumenten. Besonders beliebt sind die praktischen Kochkurse der Seminarbäuerinnen mit heimischen Lebensmitteln. Sie finden diese Kurse auf der Homepage www.lfi-ooe.at in der Online-Kurssuche unter dem Fachbereich „Gesund- heit und Ernährung“. Bildung mit Weitblick lautet das Leistungsversprechen des LFI.

Das vielfältige Veranstaltungsprogramm finden Sie unter www.lfi-ooe.at oder Sie be- stellen das Bildungsprogramm per Telefon 050 6902 1500 oder info@lfi-ooe.at.

Johannes Schedlberger Haagen 19

4421 Aschach/Steyr

Tel.: 07259/3503 oder 0676/5538281 E-Mail: j.daniels@kt-net.at

Homepage: www.binderberg.at

Apfelmost Braeburn OK 101/17 ObstKrone

Moststub‘n Binderberg

Neustifter Bio-Kräuterkäse KäseKrone

Moosgraben 54 4443 Maria Neustift Tel.: 0680/2323712

E-Mail: zoettl_biobauernhof@kt-net.at Homepage: www.gutesvombauernhof.at

Josef Zöttl

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URFAHR

Sigrid und Franz Allerstorfer Oberndorf 15

4101 Feldkirchen Tel.: 07233/6341

E-Mail: office@obstbau-allerstorfer.at Homepage: www.obstbau-allerstorfer.at

Apfelsaft blank II ObstKrone

Obstbau Allerstorfer

Jausenlaiberl - BIO BrotKrone

Gratz 4

4209 Engerwitzdorf Tel.: 0664/73904946

E-Mail: haider.gratzer@aon.at

Johanna Haider

BIO Oberweitrag 10

4203 Altenberg Tel.: 07230/8504

E-Mail: franz_martha@aichberger.net Homepage: www.gutesvombauernhof.at

Rohwürstl SpeckKrone

Franz und Clemens Aichberger

Sieger

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URFAHR

Bio Heumilch Ziegenliptauer KäseKrone

Kohlgrub 6 4193 Reichenthal

Tel.: 07214/4254 oder 0664/1780738 E-Mail: die-firma@gmx.at

Homepage:

www.bio-austria.at/biobauer/biohof-doeberl

Ingrid und Franz Sonnberger

Oberreichenbach 1 4209 Engerwitzdorf Tel.: 07235/67173

E-Mail: andi.mairhofer@a1.net

Topfen KäseKrone

Monika und Andreas Mairhofer

Wussten Sie ...

…dass Ihnen die Landwirtschaftskammer OÖ auf der Suche nach Ihren regionalen

bäuerlichen Spezialitäten behilflich ist?

Kontakt: Referat Direktvermarktung, Tel. 050 6902 1260, E-Mail: ref-dv@lk-ooe.at

Bäuerliche Direktvermarkter präsentieren sich bei vielen Aktivitäten im ganzen Land, so auch beim 7. Genuss Salon am 10. und 11. November 2018 in der Land- wirtschaftskammer Oberösterreich.

Erleben Sie einen Streifzug durch Oberösterreichs bäuerliche Spezialitäten am Markt des Geschmacks. Infos zum Genuss Salon unter www.genuss-salon.at.

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VÖCKLABRUCK

Waltraud Hollerweger Dachschwendau 3 4872 Neukirchen Tel.: 0699/11155388

E-Mail: w.hollerweger@aon.at

Birne-Ingwer Marmelade ObstKrone

Wenningerhof

Familie Stögermayr Litzlfeld 4

4902 Wolfsegg Tel.: 07676/7479

E-Mail: info@bioapfelhof.at Homepage: www.bioapfelhof.at

Bio-Apfelmelisse Saft gespritzt ObstKrone

Bioapfelhof Stögermayr

Fischzucht See-Ache

Roland Wienerroither Oberburgau 49

4866 Unterach/Attersee

Tel.: 07665/8537 oder 0664/1336560 E-Mail: frischfisch@seeache.at Homepage: www.seeache.at

Karpfen sauer eingelegt FischKrone

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Zell am Pettenfirst 10 4842 Zell am Pettenfirst Tel.: 07675/2306

E-Mail: office@die-baeckerei.at Homepage: www.die-baeckerei.at VÖCKLABRUCK

BäckerKrone

Dinkelvollkornbrot

Ludwig Neudorfer

Wussten Sie ...

„Gutes vom Bauernhof“ steht für hohe Qualität regionaler Produkte Exzellente Ware, tadellose Frische und kurze Transportwege, dafür sorgen unsere heimischen Bäuerinnen und Bauern. Direktvermarkter,

die ihre Produkte unter der Marke „Gutes vom Bauernhof“ anbieten, stehen für besonders hohe Qualität. In Oberösterreich sind 354 Betriebe mit dieser Marke ausgezeichnet.

Mehr Informationen zu Gutes vom Bauernhof unter www.gutesvombauernhof.at

ww

w.gutesvombauernhof.at

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WELS

Bauernbrot aus dem Holzofen BrotKrone

Günther Fuchshuber Kohlböckhof 1 4625 Offenhausen

Tel.: 07247/6195 oder 0664/3843872 E-Mail: g_fuchshuber@aon.at

Kohlböckhof

Ziegenfrischkäse mit Bockshornkleesamen KäseKrone

Mitterfils 6 4624 Pennewang Tel.: 07245/26450

E-Mail: hubert.leitenmayr@gmail.com Homepage: www.ziegenhof-leeb.at

Silvia und Hubert Leitenmayr

Stötten 2 4671 Aichkirchen

Tel.: 07735/6018 oder 0664/2014326 E-Mail: w.sturbmayr@a1.net

Bauchspeck SpeckKrone

Franz Josef Sturbmayr

Foto: Leitenmayr

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Eberlweg 3 4651 Stadl Paura Tel.: 07245/28251

E-Mail: office.forstner@aon.at

Homepage: www.baeckereicafe-forstner.sta.io WELS

BäckerKrone

Hubertusbrot

Karl Forstner Bäckerei-Konditorei

Agrar.Projekt.Verein/ Frankl, Neumüller, Lechner, Matscheko

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Schmankerl-Navi

Regional einkaufen, einkehren &

erholen

o 1.400 Ab-Hof-Betriebe &

Bauernläden

- davon 190 BIO-Treffer - davon 170 GenussKrone- Betriebe

o 175 Buschenschänken o 380 Märkte (Bauern-, & Wochenmärkte)

o 80 Bauernregale im LEH o 1.160 AMA-Gastrosiegel Wirtshäuser

o 2.200 Urlaub am Bauernhof Betriebe

Android-App:

iOS-App:

Gratis Download:

www.gutesvombauernhof.at

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Impressum

Herausgeber und Medieninhaber: Landwirtschaftskammer Oberösterreich Auf der Gugl 3, 4021 Linz

Tel: 050 6902 1260, E-Mail: ref-dv@lk-ooe.at www.ooe.lko.at

Koordination und Redaktion: Ing. Gabriela Stein, Landwirtschaftskammer OÖ Gestaltung, Grafik und Satz: Druckservice LK Oberösterreich

Alle 65 oberösterreichischen LandesKronen-Trägerinnen und LandesKronen-Träger anlässlich der LandesKronen-Verleihung am 29. Mai 2018 in der Landwirtschaftskammer OÖ.

Informationen dazu unter:

www.vrk.at

www.genusskrone.at

www.gutesvombauernhof.at

www.unsermost.at

www.ooe.lko.at/Betrieb und Familie/Erwerbskombinationen/Direktvermarktung Link Fotos gesamte Verleihung: www.cityfoto.at/content/de/fotogalerie/13983/