Gut essen und trinken am Haxterberg

Gut essen und trinken am Haxterberg

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Kuchen und Dessert

Bitte fragen Sie nach dem stets wechselnden, frischen Kuchenangebot und unserem Tages- dessert.

Apfelkuchen

Mandarinen-Schmand-Torte

Dessertvariation

Crème brûlée, Chocolate-Chip-Eis,

heiße Kirschen ... € 5,90

Frisches Beerchen

Eine Kugel Erdbeereis auf Joghurt mit frischen Beeren garniert und

Sahnehaube ... € 4,20

Schwarzwälder-Kirsch-Becher

Vanille- und Schokoladeneis,

Kirschen und Sahnehaube ... € 5,80

Eierlikör-Becher

Vanilleeis mit Eierlikör und Sahne ... € 5,40

Eiskaffee

Vanilleeis, eiskalter Kaffee und Sahne ...€ 3,70

Eisschokolade

Vanille- und Schokoladeneis,

Trinkschokolade und Sahne ... € 3,70

Eissorten

Crème Vanilla, Chocolate Chip, Erdbeere, Walnuss

pro Kugel ... € 1,00 Portion Sahne ... € 0,80

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Für kleine Flugkapitäne

Daniel Düsentrieb

Hähnchennuggets mit Pommes frites ... € 5,40

Dumbo

Kleines Schnitzel mit Pommes frites ... € 6,20

Biene Maja

Nudeln in milder Tomatensoße mit

Käse überbacken ... € 5,20

Willi

Penne mit Rahmspinat in Sahnesoße ... € 4,80

Fallschirmspringer

Gebackene Kartöffelchen mit Rahm-

spinat und Spiegelei ... € 5,50

Pommes frites

Teller Pommes frites ... € 2,80 Mayonnaise ² oder Ketchup ² ... € 0,40 Dänische Remoulade ² oder Salsasoße ² ...€ 0,40

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Snacks

Hausgemachte Rinderfrikadelle

mit Brot, Butter und Senf... € 5,20

Mozzarellasticks

mit Knobidipp und Salsasoße ² ... € 4,90

Wrap

dünner Fladen gefüllt mit Schafskäse,

Paprika und Salat ... € 5,40

Hausgemachter Bulgursalat

dazu Kräuterdipp und Brot ... € 5,20

Körbchen Ciabattabrot

wahlweise mit Kräuterquark ²,

Kräuterbutter oder Olivenpaste ... € 4,50

Rührei

Rührei mit Brot und Butter ... € 3,90 Rührei mit Bacon, Brot und Butter ... € 5,20 Rührei mit frischen Champignons,

Brot und Butter ... € 5,20

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Suppen und Salate

Roter Baron*

Tomatencremesuppe mit Sahne und

Kräutern ... € 4,50 klein ... € 3,40

Schalotte Montgolfier*

Französische Zwiebelsuppe mit Croûtons verfeinert und mit Käse überbacken ... € 4,50 klein ... € 3,40

Flug nach Mexiko

Feuriger Bohneneintopf mit Hackfleisch, Mais und Tomaten mit Ciabattabrot ... € 7,90

Flugschüler-Salat

Salatvariation nach Jahreszeit, Gurke, Tomate, Paprika, Ei und Thunfisch ...€ 10,20 klein ... € 7,40

Looping-Salat*

Salatvariation nach Jahreszeit , Gurke, Tomate, Paprika, Schafskäse, Oliven ⁵ ...€ 10,90 klein ... € 7,50

Wolke 7 Spezialsalat

Frische Blattsalate, Gurke, Tomate, Paprika umlegt mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und frischen

Champignons ... € 12,90 klein ... € 8,90

Modellflieger*

kleiner gemischter Beilagensalat... € 3,80

Zu allen Salaten reichen wir ofenfrisches Ciabattabrot und wahlweise Vinaigrette oder Joghurtdressing.

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Aus Ofen und Pfanne

Pasta Aero*

Penne in würziger Tomatensoße mit

Ruccola und Parmesan ... € 8,60 klein ... € 6,40

Pasta Crosswind*

Penne, Blattspinat, Schafskäse und Paprika in Sahnesoße, mit geriebenem Emmentaler überbacken ... € 9,60 klein ... € 6,80

Auflauf Landebahn*

Penne mit mediterranem Pfannen- gemüse, würziger Tomatensoße und

Schafskäse... € 9,60 klein ... € 6,80

Ballonfahrer-Auflauf

Thunfisch auf Penne in milder Tomaten- Gemüse-Sahnesoße mit Emmentaler

überbacken ... € 10,50 klein ... € 7,90

Segelflieger

Fladenbrot mit Schinken, Zwiebeln und Crème fraîche, mit geriebenem Käse

überbacken und Salatbeilage ... € 9,80 klein ... € 6,40

*für Vegetarier geeignet: ohne Fleisch/Fisch

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Aus Ofen und Pfanne

Graf Zeppelin

hausgemachte Rinderfrikadelle mit Champignonsoße, Pommes frites

und Salatbeilage ... € 13,60 klein ... € 8,90

Lindbergh-Teller

Hähnchenbrustfilet, fruchtige Curry- soße, Pfirsichstücke, Bauernrösti und

Salatbeilage ... € 13,90 klein ... € 8,90

Frau Luna*

Backkartoffel gefüllt mit Kräuterquark oder Kräuterbutter und Salatbeilage ... € 6,90 zusätzlich mit:

gebratenen Hähnchenbruststreifen ... € 3,90 Räucherlachs... € 4,90

Propeller-Schnitzel

Schnitzel vom Schweinerücken, frische Champignons in Sahne geschmort,

Bauernrösti und Salatbeilage ...€ 14,90 klein ... € 9,40

Airbus

Schnitzel mit Preiselbeeren und Camembert überbacken, dazu

Pommes frites und Salatbeilage ...€ 14,90 klein ... € 9,40

Überflieger-Teller

Hähnchenbrustfilet, Blattspinat in Rahmsoße und gebackene

Kartöffelchen ... € 13,40 klein ... € 8,80

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Piloten-Teller

Medaillons vom Schweinefilet mit Salbei und Schinken umwickelt auf Penne in würziger Tomatensoße und Salat-

beilage... € 15,90 klein ...€ 10,20

Fliegerass-Teller

Medaillons vom Schweinefilet, Paprika- Rahmgemüse, Mozzarellasticks und

Basmatireis ... € 15,90 klein ...€ 10,20

Green Airline*

Gebackene Kartöffelchen mit Salat-

beilage und Kräuterquark ² ... € 9,50 klein ... € 6,80

Fliegender Teppich*

Gebratener Schafskäse mit Salat- beilage, Zwiebelringen, Oliven ⁵ und

Peperoni ... € 12,80 klein ... € 8,60

Sternschnuppenplatte

hausgemachter Bulgursalat, Hirten- salat, gefüllter Wrap, hausgemachte Rinderfrikadelle auf mediterranem

Gemüse dazu Brot und Kräuterdipp ...€ 16,90 klein ...€ 10,80

Regenbogen-Teller

Argentinisches Rumpsteak (220 g) vom Rind, geschmorte Zwiebeln und Cham-

pignons, Pommes frites, Salatbeilage ...€ 23,90

*für Vegetarier geeignet: ohne Fleisch/Fisch

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Warme Getränke

Kaffeespezialitäten

Tasse Kaffee ... € 1,90 Pott Kaffee ... € 2,90 Cappuccino ... € 2,50 Latte macchiato ... € 3,50 Caffè latte ... € 3,50 Espresso ... € 1,90 White Hill (doppelter Espresso mit

einer Haube aus kaltem Milchschaum) ...€ 3,50 Karamell-Flavour ... € 0,60

Wir servieren alle Kaffeespezialitäten ³ auch entkoffeiniert.

Trinkschokolade / Vanillemilch

Tasse Trinkschokolade ... € 2,10 Pott Trinkschokolade ... € 2,90 Tasse Vanillemilch ... € 2,10 Pott Vanillemilch ... € 2,90

Teespezialitäten

Earl Grey Royal,

edelstes Bergamotte-Aroma... € 2,20 Roibos-Sahne-Caramel,

sahnig-süßer Caramelgeschmack ... € 2,20 Wild Fruits, Waldfrucht ... € 2,20 Exotic Sencha, Grüner Tee ... € 2,20 Pfefferminztee ... € 2,20

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Kalte Getränke

Weißwein

„Elbling Halbtrocken“ (Mosel)

Ein Qualitätswein von einer der ältesten Rebsorten der Welt. Mit guter Struktur, fruchtig, leicht und frisch ...0,2 l ... € 4,80 - als Schorle ...0,2 l ... € 3,90

„Weißer Burgunder“ QbA trocken (Mosel) vom Weingut Caspari-Kappel in Enkirch.

Fruchtig, spritzig und mit einem

Duft nach Mirabellen ...0,2 l ... € 5,90 0,75 l ...€ 21,00

„Riesling“ QbA trocken (südl. Weinstraße) vom Weingut Tina Pfaffmann in Frank- weiler. Frucht, Säure und Extrakt geben ein schönes Aroma wieder ...0,2 l ... € 5,90

0,75 l ...€ 21,00

Rotwein

„Vino Rosso“ IGT (Apulien, Italien) Rotwein mit weichen Fruchtaromen,

vollmundig und geschmeidig ...0,2 l ... € 5,90 - als Schorle ...0,2 l ... € 4,50

„Merlot“

Ein typischer Merlot, dessen Geschmack an Pflaumen erinnert. Fruchtig und

leicht zu trinken ...0,2 l ... € 5,20 0,75 l ...€ 18,20

Roséwein

„Rotling feinherb“ (Mosel)

vom Weingut Sonnenbuerg. Leichte Frucht und dunkle Roséfarbe, schöner leichter Sommerwein ...0,2 l ... € 5,20

0,75 l ...€ 18,20

Prosecco

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Kalte Getränke

Fassbiere

Bitburger Pils

Hopfenbetonter Pilsgenuss kombiniert mit Leichtigkeit und Eleganz.

Bit ...0,25 l ... € 2,10 Bit im gekühlten Steinkrug ...0,5 l ... € 4,00

Alster ...0,25 l ... € 2,10 0,5 l ... € 4,00

Duckstein

Eine obergährige rot-blonde Bierspezialität mit 4,9 % Alkohol auf Buchenholz gereift. Mit fein-bitterer Note, vollmundig mit leichtem Karamellgeschmack.

Duckstein ...0,3 l ... € 2,50 0,5 l ... € 4,00

Paulaner Weizenbier

Das Hefe-Weißbier Nummer 1 in Deutschland:

naturtrüb und samtgolden im Glas leuchtend.

Paulaner naturtrüb ...0,3 l ... € 2,50 0,5 l ... € 4,00

Sunset Weizen ¹

Fruchtig-frisches Weizenmischgetränk nach Art des Hauses Wolke 7.

Sunset Weizen ¹ ...0,3 l ... € 2,50 0,5 l ... € 4,00

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Flaschenbiere

Paulaner Weizenbier

Dunkel, Kristallklar, Alkoholfrei .. 0,5 l ...€ 4,00

Bitburger Alkoholfrei ...0,33 l ... € 3,00 Bitburger Radler ...0,33 l ... € 3,00 Kandi Malz ¹ ...0,33 l ... € 3,00

Limonaden

afri cola ^{1, 3} ...0,3 l ... € 2,60 0,5 l ... € 4,30 afri cola ohne Zucker ^{1, 3, 6} ...0,3 l ... € 2,60 0,5 l ... € 4,30

Bluna Orange¹ ...0,3 l ... € 2,60 0,5 l ... € 4,30 Bluna Zitrone ...0,3 l ... € 2,60 0,5 l ... € 4,30

Goldberg Bitter Lemon ⁴,

Tonic Water ⁴, Ginger Ale ¹ ...0,2 l ... € 2,90

Mineralwasser

Gerolsteiner Mineralwasser ...0,25 l ... € 2,00 0,7 l ... € 4,90 Gerolsteiner Stilles Wasser ...0,25 l ... € 2,00 0,5 l ... € 3,90 0,7 l ... € 4,90

Säfte

Apfel-, Kirsch-, Bananen-, Orangen-,

Maracuja-, Rhabarbersaft ...0,3 l ... € 3,30 Alle Säfte als Schorle ...0,3 l ... € 2,60 0,5 l ... € 4,30

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Kalte Getränke

Spirituosen und Brände

Korn ... 2cl ... € 2,50 Obstler ... 2cl ... € 2,50 Ouzo ... 2cl ... € 2,50 Kirsch-Flipp ... 2cl ... € 2,50 Williamsbirne ... 2cl ... € 2,90 Jägermeister ... 2cl ... € 2,50 Fernet-Branca ... 2cl ... € 2,50 Ramazzotti ... 2cl ... € 3,00 Wodka ... 2cl ... € 3,00 Linie Aquavit ... 2cl ... € 3,00 Captain Morgan Rum ... 2cl ... € 3,20 Havanna Club ... 2cl ... € 3,20 Gin Bombay... 2cl ... € 3,00 Gin Tanqueray ... 2cl ... € 3,00 Sambuca ... 2cl ... € 2,90 Southern Comfort ... 2cl ... € 3,50 Martini Bianco ... 5cl ... € 3,50 Campari ¹ ... 2cl ... € 3,00 Baileys ... 2cl ... € 3,00 Remy Martin ... 2cl ... € 3,90 Grappa ... 2cl ... € 3,00

1 mit Farbstoff

2 mit Konservierungsstoff

3 koffeinhaltig

4 chininhaltig

5 geschwärzt

6 mit Süßungsmittel

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Whiskys

Paddy

Old Irish Whisky... 2cl ... € 3,00

Jameson

Irish Triple Destilled ... 2cl ... € 3,00

Glenfiddich Single Malt Scotch

15 Jahre ... 2cl ... € 4,90

Lagavulin Scotch Single Islay Malt Whisky

16 Jahre ... 2cl ... € 5,40

Mixgetränke

Campari Orange ¹... € 5,90 Southern Comfort Ginger Ale ¹ ... € 5,90 Wodka Lemon ... € 5,90 Gin Tonic ⁴ ... € 5,90 Captain Morgan Cola ^{1, 3} ... € 5,90 Havanna Club Cola ^{1, 3} ... € 5,90 Aperol-Spritz ¹ ... € 5,80 Hugo ... € 5,80