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HERZLICH WILLKOMMEN! 16 JAHRE HOTEL GASTRO POOL

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Academic year: 2022

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HERZLICH WILLKOMMEN!

16 JAHRE HOTEL GASTRO POOL

Stand: Mai 2021

(2)

HGP - EIN EIGENER MASSSTAB

 Heute profitieren rund 1.900 HOTEL GASTRO POOL- Mitglieder von den

Leistungen aus einem Lieferantenpool von ca.1.300 Lieferpartnern!

(3)

ÜBER UNS

GEMEINSAM ZUM ERFOLG

 Die HOGAST-Gruppe ist die führende

Einkaufs- und Dienstleistungsorganisation im deutschsprachigen Raum als

Gesamtdienstleister für Beherbergungs-, Bewirtungs- und Betreuungsbetriebe.

 Die HOGAST ist eine Genossenschaft mit 45 Jahren Erfahrung – Die Besitzer

davon sind alle 3.000 HOGAST Gastronomen.

(4)

UNSERE MISSION

 Durch unser zukunftsweisendes Beschaffungsmanagement optimieren wir den Ressourceneinsatz beim Mitglied in allen Prozessen um Preis-, Zeit- und Informationsvorteile zu schaffen.

 Durch diese Entlastung ermöglichen wir unseren Mitgliedern volle

Konzentration auf ihre Kernkompetenzen – die Bewirtung der Gäste - und leisten damit einen entscheidenden Beitrag zu deren nachhaltigen wirtschaftlichen Erfolg, Wettbewerbsfähigkeit bzw. Erfüllung ihres

Grundauftrages.

(5)

HOGAST UNTERNEHMENSGRUPPE

mit Hauptsitz in Salzburg/Anif

 HOTEL GASTRO POOL:

ca. 1.900 Mitglieder

 Mutterfirma:

HOGAST Österreich – besteht seit ca. 44 Jahren

ca. 3.000 Mitglieder

 Zusätzliche Tochterfirmen:

HANDOVER, HOGAST Deutschland

(6)

UNSERE EINKAUFSLEISTUNGEN

Unternehmen Umsatz 2019-20

HOGAST Österreich 937.969.000 € HOGAST Deutschland 154.752.655 € HOTEL GASTRO POOL 102.007.297 €

HANDOVER 72.275.265 €

HOGAST-Gruppe 1.267.004.217 €

(7)

WIE FUNKTIONIERT DIE HGP?

Grundprinzip

 Einkaufsvolumen bündeln

 Eine Ansprechperson für alle Bereiche

Zentrale Ausschreibungen- Buchhaltung-Vorkontierung

 Erfahrung mit Produkten - Marktwissen

 Einkaufskonditionen wie ein Großbetrieb

 Zeitersparnis

 Informationsvorteile

(8)

EIN KLEINER AUSZUG UNSERER LEISTUNGEN

von grundlegenden Dingen bis zum Autoeinkauf

Telefonie

Strom - Gas

Heizöl – Pellets

Kreditkartenterminals

TÜV

Tankkarten

Food & Beverage (Kaffee , Eis …)

REGIO Einkauf – direkt vom Landwirt

Verbrauchsgüter

Investitionsgüter

Autoeinkauf

Leasing

Postversand

Drucksorten

Kontingenteinkäufe

Mitarbeitersuche

EasyGoing Beschaffungssystem

Rechnungskontrolle

Vorkontierung

(9)

HANDY / FESTNETZ / INTERNET

Telefonie

Regionaler Einkauf

Lieferanten-Verhandlungen (HOGAST-Konditionen) Warenkörbe (national & regional, ca. 1

300 Sonderpreis-Artikel) Rechnungskontrolle

Kontingent-Einkäufe

 Bonusrückvergütung bei A1 Festnetz

 Handy Businesstarife mit hohen Einsparpotenzialen

 Tarifoptimierungen- und Vergleiche

- Tarif wird auf Telefonverhalten angepasst

(10)

KREDITKARTEN

 Verringerte Disagiosätze bei

Kreditkarten

Bankomatkarten

Maestro

 Keine Transaktionsgebühren

 Verringerte Mietkosten

(11)

STROM

 Bildung von Strompools = ca. 620 Mio. kWh (Vollmachten von ca. 3.000 Mitgliedern)

 Knapp 1,2 % des österr. Stromverbrauchs

 Vorteilsberechnung anhand Jahresstromabrechnung

 Sicherheit durch Poolpreis, dadurch

kalkulierbarer Fixpreis für das Folgejahr

(12)

ERDGAS

 Erdgas-Pool

 Vorteilsberechnung anhand Jahresgasabrechnung

 Sicherheit durch Poolpreis, dadurch

kalkulierbarer Fixpreis für das Folgejahr

(13)

SCHANKGAS-PROPANGAS

 Flaschengase:

Enorme Preisvorteile

durch Einkauf direkt beim Produzenten

(14)

HEIZÖL – PELLETS - FLÜSSIGGAS

 Bildung von Heizöl-Pools

 Ausschreibung des Gesamtvolumens

 Top-Konditionen

 Fernüberwachung der Heizöltanks

 Ausschreibung alternativer Brennstoffe wie Pellets und Flüssiggas

(15)

TANKKARTEN

 Bargeldloses Tanken und Waschen mit Monatsrechnung via HGP

 Schnelles und einfaches Handling

 HGP-Preisvorteil für Tanken, Waschen sowie Schmierstoffe

(16)

TÜV ÜBERPRÜFUNG

 Sonderkonditionen

auf Servicedienstleistungen

 Kesselüberprüfungen

 Lüftungsüberprüfungen usw.

 In Zusammenarbeit mit:

TÜV Austria Cert GmbH, KKS Kesselprüf-

und Korrosionsschutz GmbH

(17)

VERBRAUCHSGÜTER

 Lieferanten-Verhandlungen (HGP-Konditionen)

 relevante Produktgruppen für Hotellerie & Gastronomie

Bürobedarf

Hygienepapiere / Servietten

Reinigungsmittel - Reinigungsgeräte

Schädlingsbekämpfung

Glas, Geschirr, Besteck

Tisch-, Bett- und Frottierwaren – HOGAST Line

etc.

(18)

INVESTITIONSGÜTER

 Lieferanten-Verhandlungen (HGP-Konditionen)

 Alle relevanten Produktgruppen für Hotellerie & Gastronomie

 Lieferanten, auf die der Einzelne nicht zugreifen könnte (Großhändler,…)

 Angebotseinholung

 Überprüfung der Angebote

 Unterstützung bei eventuellen Reklamationen

(19)

OCI SHOPS-EINFACH ONLINE BESTELLEN

Am Beispiel: HGP - Bad-Shop

Regionaler Einkauf

Lieferanten-Verhandlungen (HOGAST-Konditionen)

Warenkörbe (national & regional, ca. 1300 Sonderpreis-Artikel) Rechnungskontrolle

Kontingent-Einkäufe

 Auswahl & Bestellung direkt beim Lieferanten

 Online-Shop ist mit der HGP verbunden

Absolute TOP Sonderpreise

Abrechnung via HGP

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LIEFERANTENÜBERGREIFENDE

PRODUKTVERGLEICHE ÜBER EAN-CODE

(21)

Empfohlene Produkte

Online im Easy Going

Regionaler Einkauf

Lieferanten-Verhandlungen (HOGAST-Konditionen)

Warenkörbe (national & regional, ca. 1300 Sonderpreis-Artikel) Rechnungskontrolle

Kontingent-Einkäufe

 Aktuell – inklusive Covid-19 Produkten

 Geprüfte Artikel mit

Top Preis- Leistungsverhältnis

 Eigene HOGAST Line Produkte

(22)

ALLE BESTELL-LISTEN AUF EINEM BLICK

(23)

FOOD & BEVERAGE

 Fast alle namhaften Lebensmittel- Großhändler sind HGP Lieferanten

 Sämtliche Artikel online

inkl. zukünftige Aktionsartikel

 Lieferanten-Verhandlungen (HGP-Konditionen)

 Eigene Sonderpreise-Aktionspreise-Warenkörbe:

Es gilt automatisch immer der günstigste Preis

 Zum Jahresbonus zählt Alles – inklusive Sonderpreis-

(24)

WAS IST EIN WARENKORB?

 Darstellung der ca.1.400 meist gekauften

Sonderpreis- Artikel („Renner“) aller Mitgliedsbetriebe der HOGAST Gruppe

 Vergleiche der Produkte unter- schiedlicher Lieferanten

 Preisentwicklung im

Vergleich zu den Mitbewerbern

(25)

REGIO Lieferanten

Landwirt sucht Wirt – Wirt findet Landwirt

Regionaler Einkauf

Lieferanten-Verhandlungen (HOGAST-Konditionen)

Warenkörbe (national & regional, ca. 1300 Sonderpreis-Artikel) Rechnungskontrolle

Kontingent-Einkäufe

 ca. 400 österreichische Direktvermarkter

mit eigener Landwirtschaft

 Suche von Produkten in

der Nähe anhand Artikelgruppen

 Landkarte mit Standorterkennung

(26)

QUALITÄTSMANAGEMENT

 Frischfleisch – Obst & Gemüse – Frischfisch

 HOGAST definiert & kontrolliert die Qualität der Lieferanten

 Audit beim Lieferanten sowie

vor Ort bei Anlieferung eines HOGAST Betriebs durch externen Partner

 Faktoren: Qualität, Zuschnitte, Hygienepraxis, etc.

(27)

AUTOEINKAUF

 Spitzen- Konditionen durch Werksstützung

 Top-Marken

BMW/Mini

Audi/VW

Mercedes

Chrysler/Jeep

 E-Mobile & Ladestationen

(28)

LEASING

 Kostengünstige und effiziente Finanzierungsmöglichkeit

 Für bewegliche Güter ab € 4.000,00

 Top-Konditionen

(29)

VERSICHERUNG

 Polizzen-Check durch unabhängigen HOGAST Versicherungsmakler

 Wir können unseren Mitgliedern alle am Markt erhältlichen

Versicherungslösungen anbieten, z.B. auch Cyber-Versicherungen

 Spezielle, exklusive Produkte in den Bereichen:

ALL RISK (Sach- und Haftpflichtversicherung)

Bauwesen- und Bauherrnhaftpflichtversicherung

Unfallversicherung (Kollektivunfall)

Krankenversicherung

Rechtsschutzversicherung

 Betreuung in Vertrags- und Schadenangelegenheiten

(30)

POSTVERSAND

 Post-Business-Card

Tagespost

Mailings

Pakete

Briefmarken, usw.

 Mailings

Top-Konditionen

Ausschreibung und Angebotseinholung von bis zu 3 Lieferanten

(31)

JobOffice & hogastjob.com

Online-Plattform für Mitarbeiter-Suche

Regionaler Einkauf

Lieferanten-Verhandlungen (HOGAST-Konditionen)

Warenkörbe (national & regional, ca. 1300 Sonderpreis-Artikel) Rechnungskontrolle

Kontingent-Einkäufe

 Unbegrenzt Stellen ausschreiben &

Bewerbungen abwickeln in einem System

 Über 40 Jobplattformen angebunden

 Ø 200.000 Besuche pro Monat auf hogastjob.com

 Lfd. rund 400 Bewerber-Profile

 Im Vergleich sehr günstiges Abo ab nur € 449,-- (1/2 Jahr)

(32)

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EASYGOING – HGP online System

 Online-Bestellung bei über 800 Lieferanten – aus einem System

 Aktuelle Sonderpreise und -Konditionen sowie zukünftige Sonderpreisartikel

- dadurch Optimierung der Speisekarte der Folgewochen möglich

 Ca. 1.400 Warenkorbartikel=HOGAST Rennerartikel und empfohlene Produkte

 E-Commerce-Bonus

 Preisvergleich, Kalkulation

 Einkaufscontrolling, Statistikdaten, Auswertungen

 Handscanner

 Archivierung der Bestellungen

(33)

RECHNUNGSKONTROLLE

Elektronische Rechnungskontrolle

Regionaler Einkauf

Lieferanten-Verhandlungen (HOGAST-Konditionen)

Warenkörbe (national & regional, ca. 1300 Sonderpreis-Artikel) Rechnungskontrolle

Kontingent-Einkäufe

 Elektronische Datenübermittlung an HOTEL GASTRO POOL

 Preisprüfung auf den Cent genau

 Bezahlung durch HGP

 Rechnungsstopp sowie Gutschriftsanforderung

 Klärung durch HGP-Mitarbeiter mit dem Lieferanten

 Rechnungsfreigabe

(34)

VORKONTIERUNG

 Einheitlicher Stahr-Kontorahmen

 Kontorahmen auch individuell anpassbar

 Summierter Buchungsbeleg – original Lieferanten- Rechnungen anbei

 Vorkontierte Rechnungen zur Zeitersparnis und Kostenreduktion direkt zum/zur Steuerberater/in in das FIBU Programm

(35)

Mitglied werden

 Keine Änderung des Einkaufsverhaltens notwendig

 Sicherheit durch Preisfixierungen

 Preis-, Zeit- und Informationsvorteil

 Wir organisieren – Sie entscheiden !

(36)

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IHR NUTZEN ALS MITGLIED

 Top-Konditionen bei HGP-Lieferanten

 Sie sparen Zeit und bares Geld

 Prozessoptimiertes Einkaufen –

von der Bestellung bis zur Vorkontierung

 Gesamtes HGP-Leistungsportfolio mit 1.300 Lieferpartnern Dadurch profitieren Sie in allen Bereichen

 Größte Einkaufsorganisation Mitteleuropas

 1 Ansprechpartner für alle Bereiche

(37)

IHR WEG ZUR MITGLIEDSCHAFT

 Kooperationsbereitschaft

 Einkaufsvolumen: ab € 30.000,--

 Einmalige Beitrittsgebühr: € 950,--

 Bankgarantie oder Sparbuch über € 10.000,--

 SEPA (Bankeinzugs) -Formular

(38)

NEU – CASH BACK!

 Cash back der Beitrittsgebühr

*

 Einkäufe über die HGP im 1. Jahr:

ab € 40.000,00 = 10%

ab € 50.000,00 = 20%

ab € 60.000,00 = 30%

ab € 70.000,00 = 40%

ab € 80.000,00 = 50%

(*nur gültig bei voller Beitrittsgebühr)

(39)

Persönlich für Sie da

Karl Heinz Waltl

Geschäftsführer

Mobil: +43 (0)664 88434949

E-Mail: waltl@hotelgastropool.at

Gebiet Oberösterreich: 4000 bis 4040 4200 bis 4499

Niederösterreich: 3200 bis 3399 3600 bis 3699 3800 bis 3999

(40)

Seite 40 40 Seite

REFERENZEN

Niederösterreich

Winzerhotel Vöhringer Gumpoldskirchen

Molzbachhof Kirchberg am Wechsel

Hotel Belvedere Semmering

Gasthaus Ambichl St. Georgen am Steinfeld

Nuhr Hotel und Nuhr Medical Senftenberg

Hopferl – das StadtWirtshaus Gmünd

Gasthof Jell Krems/Donau

Gasthaus zur goldenen Rose Zwettl

Bergwirt Schrammel Zwettl

Oberösterreich

Austria Classic Hotel Wolfinger Linz

Johann`s Genuss/Prielmayrhof Linz

Hotel Nöserlgut Linz

Donauhof Mauthausen

Gasthof Haslinger Pregarten

Knapp am Eck Steyr

Luftenbergerhof Luftenberg

Wien

Strandhotel Alte Donau, Hotel Kärntnerhof,

Hotel am Schubertring,

Cafe Gustav Emil Paula Paula,

Small Luxury Hotel Das Tyrol,

Best Western Plus und Celebrity Suites

Hotel Arcadia, Hotel 3 Kronen

(41)

Ihre persönliche Einkaufsberaterin

Maria Mailänder

Mitgliederberatung

T: +43 (0)664 4553500

mailaender@hotelgastropool.at

Betreuungsgebiet:

Salzburg 5000 bis 5562 5600 bis 5999

Oberösterreich 4050 bis 4199 4500 bis 4569

(42)

REFERENZEN

Oberösterreich

Gasthof Wösner Münzkirchen

Hotel Restaurant Waldschloss Schardenberg

Schlossbrauerei Weinberg Kefermarkt

Weißmühner Stub'n Vöcklamarkt

Landhotel Prielbauer Tiefgraben/Mondsee

Austria Classic Hotel Wolfinger Linz

Hotel Almtalerhof Traun

Restaurant Luftenberger Hof Luftenberg

DonauHof Mauthausen

Schupf`n – das bodenständige Rohr im Kremstal

Cafe Moser Bad Hall

Salzburg

Gasthaus zur Post St. Martin bei Lofer

Altstadthotel Weisse Taube Salzburg

Hotel Himmelreich Wals bei Salzburg

Hotel Villa Carlton Salzburg

Gasthaus Hinterbrühl Salzburg „Mit gemeinsamer professioneller

Arbeit zum Erfolg!“

(43)

Ihre persönliche Einkaufsberaterin

Ines Pichler

Mitgliederberatung

Mobil: +43 (0)664 88767075

Email: pichler@hotelgastropool.at

Betreuungsgebiet

Kärnten und Osttirol

Steiermark PLZ 8500 bis 8599 PLZ 8720 bis 8760 PLZ 8800 bis 8899

Salzburg PLZ 5563 bis 5599

(44)

REFERENZEN

Kärnten

Gasthof Kohlmayr Gmünd

Alpenhotel Wanderniki Liesing

Berghof Brunner Eisenkappel

Gasthof Annenhof Villach

Seehotel Astoria Pörtschach

Fischerhof Afritz

Alpenhotel Wanderniki Lesachtal

Petschnighof Familienresort Diex

Gasthof Gatternig Villach

Das Leonhard Weissensee

Osttirol

Schlossberghof Lienz

Hotel schöne Aussicht Kartitsch

Hotel schwarzer Adler Sillian

Hotel Weiler Obertilliach

Alpengasthof Zollwirt St. Jakob im Defereggental

Ködnitzhof Kals

„Mit gemeinsamer professioneller Arbeit zum Erfolg!“

(45)

Ihr persönlicher Einkaufsberater

Daniel Hubner

Mitgliederberatung

T: +43 (0)664 8496767

hubner@hotelgastropool.at

Steiermark: PLZ 8000 bis 8199 PLZ 8400 bis 8719 PLZ 8761 bis 8799 PLZ 8900 bis 8999

Oberösterreich: PLZ 4570 bis 4589

(46)

REFERENZEN

Steiermark

Kogel 3 Leibnitz

Literwirt-Gasthof Schmid Gleinstätten

Kupferdachl Premstätten

13 by Gauster Graz

Cafe Restaurant Deli Leitring

Lärchenhof Ramsau

Lieperts Kulinarium Leutschach

Die Macherei – Cafe Restaurant Bruck/Mur

Hotel & Weingut Maitz Ehrenhausen

Oberösterreich

Landhotel Gressenbauergut Hinterstoder

Gasthof Gruber Spital a. Phyrn

Gasthaus Edtbauernalm Hinterstoder

Camping Obermayr St. Pangraz

Wurmbauerkogel Windischgarsten

Vital Hotel Stoderhof Hinterstoder

WENN NICHT JETZT DER HGP BEITRETEN, WANN DANN?

HGP-MITGLIED JAIDHAUS-RAMSEBNER 4573 HINTERSTODER

(47)

Ihre persönliche Einkaufsberaterin

Karin Karbun

Mitgliederberatung

Mobil: +43 (0)664 8348176

Email: karbun@hotelgastropool.at

Betreuungsgebiet Tirol und Vorarlberg

(48)

Vorarlberg

Gasthof Hirschen Bezau

Hotel Wirtshaus zum Gämsle Schoppernau

Hotel Bühlhof Lech

Bar Restaurant Innauer Dornbirn

Hotel Gasthof Montabella Tschagguns

Gasthaus Traube Egg

REFERENZEN

Tirol

Hotel Beim Dresch Erl

Genießerwirtshaus &

Kulinarikhotel Alpin Achenkirch

Gasthof St. Adolari St. Ulrich

Hotel Gänsleit Söll

Hotel Enzian Pertisau

Aparthotel Austria Fiss

Kardona Appartements Ischgl

(49)

Ihre persönliche Einkaufsberaterin

Sanja Lazic

Mitgliederberaterin

Mobil: +43 (0)664 8496788

E-Mail: lazic@hotelgastropool.at

Wien

Burgenland

Niederösterreich PLZ 2000 bis 2899

PLZ 3000 bis 3199

PLZ 3400 bis 3599

PLZ 3700 bis 3799

Steiermark PLZ 8200 bis 8399

(50)

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REFERENZEN

Niederösterreich

Winzerhotel Vöhringer Gumpoldskirchen

Molzbachhof Kirchberg am Wechsel

Hotel Belvedere Semmering

Nuhr Hotel und Nuhr Medical Senftenberg

Gasthof Jell Krems/Donau

Adlerbräu Tulln

Geflügelhof Haus&Brunner Baden (auch Lieferant)

Hawlik's Schlemmereck Bad Vöslau

Hotel Gasthof Martinek Baden

Gasthof Zum Goldenen Anker Hainburg a. d. Donau

Burgenland

Thermenhotel Puchas Plus Stegersbach

Hotel zur Post Illmitz

Hotel Schandl Rust

Gasthof Vollmann Neusiedl/Güssing

Gasthaus Fandl Strem

Kaplan am Kurpark Bad Tatzmannsdorf

Winzerhof Schindler Mörbisch am See

Wien

Strandhotel Alte Donau, Hotel Kärntnerhof,

Hotel am Schubertring, Hotel Arcadia

Cafe Gustav Emil Paula Paula,

Small Luxury Hotel Das Tyrol,

Best Western Plus und Celebrity Suites

Referenzen

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