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HERZLICH WILLKOMMEN. Wir heissen Sie herzlich bei uns willkommen.

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Academic year: 2022

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Wir heissen Sie herzlich bei uns willkommen.

Unser Name, Shlomo, kommt ursprünglich aus dem aramäischen und bedeutet «Frieden». In der Umgangssprache wird es als «Herzlich Willkommen»

oder «Hallo» verwendet. Wir heissen Sie in unserem Restaurant wie bei uns Zuhause willkommen.

Gemeinsam Zuhause. Das Konzept dreht sich um die orientalische Lebensfreude und das Familiengefühl. Wir nehmen Sie mit auf eine Reise

durch den Orient. Fühlen Sie sich wohl und geniessen Sie kulinarische Erlebnisse in einzigartiger

Atmosphäre.

Die traditionelle und frische Zubereitung dient als Schlüssel zur authentischen, orientalischen Küche.

Feinste Mezze, orientalisches Gebäck und köstlicher Kaffee. Wir produzieren täglich frische Produkte aus

regionalen Zutaten und traditionellen Gewürzen!

Fühlen Sie sich wie Zuhause!

Petrus & Oezmen Ihre Gastgeber, Familie

HERZLICH WILLKOMMEN

(2)

ROTWEIN

Château Barka Talliya Rouge

Herkunft: Libanon (Bekaa Valley)

Rebsorte: Shiraz/Syrah, Cabernet Sauvignon Passend zu: Rindfleisch, Lammfleisch, scharf, Poulet 1dl

3dl Flasche

CHF 7.- CHF 18.- CHF 42.-

Château les Cèdres

Herkunft: Libanon (Bekaa Valley) Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot

Passend zu: Passend zu: Rindfleisch, Lammfleisch, scharf, Poulet

Flasche CHF 65.-

Château Musar Rouge

Herkunft: Libanon (Bekaa Valley)

Rebsorte: Cinsault, Cabernet Sauvignon, Grenache, Mourvedre, Carignan

Passend zu: Rindfleisch, Lammfleisch, scharf, Poulet

Flasche CHF 110.-

Château Ksara

Herkunft: Libanon (Bekaa Valley)

Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Passend zu: Rindfleisch, Lammfleisch, scharf, Poulet

LIBANON

(3)

Sei Forte Primitivo Puglia IGT

Herkunft: Italien (Apulien) Rebsorte: Primitivo

Passend zu: Rindfleisch, Lammfleisch 1dl

3dl Flasche

CHF 8.- CHF 22.- CHF 52.-

Amarone della Valpolicella Classico

Herkunft: Italien

Rebsorte: Corvina Veronese, Rondinella, Molinara, Corvinone Passend zu: Passend zu: Rindfleisch, Lammfleisch

ROTWEIN

ITALIEN

(4)

Damalisco Roble

Herkunft: Spanien (Toro)

Rebsorte: Grenache, Tempranillo

Passend zu: Beef, Lamb, Game (deer, venison)

Flasche CHF 44.-

ROTWEIN

SPANIEN

ROTWEIN

SCHWEIZ

Salvia Blauburgunder AOC

Herkunft: Schweiz (Aargau) Rebsorten: Blauburgunder 1dl

3dl

CHF 6.50 CHF 18.-

(5)

WEISSWEIN

Blanc De L'Observatoire

Herkunft: Libanon (Bekaa Valley)

Rebsorte: Muscat Blanc, Sauvignon Blanc, Clairette Passend zu: Fisch, Crevetten, scharf, Dessert, vegetarische Gerichte

1dl 3dl Flasche

CHF 6.- CHF 16.- CHF 36.-

LIBANON

Blanc De Blancs

Herkunft: Libanon (Bekaa Valley)

Rebsorte: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Sémillon Fisch, Crevetten, Dessert, vegetarische Gerichte, Poulet

(6)

WEISSWEIN

Louis Latour Ardèche Chardonnay

Herkunft: Frankreich (Ardèche) Rebsorte: Chardonnay

Passend zu: Fisch, Poulet, allgemein Grill 1dl

3dl Flasche

CHF 6.50 CHF 18.- CHF 44.-

FRANKREICH

(7)

WEISSWEIN

Sauvignon Blanc

Colli Orientali del Friuli DOC

Herkunft: Italien (Friaul) Rebsorte: Sauvignon Blanc

Passend zu: passend zu: Mezze, Fisch, Crevetten

Flasche CHF 45.-

ITALIEN

WEISSWEIN

Artisans Vignerons d'Yvorne Chant des Resses Grand Cru

Herkunft: Schweiz (Yvorne) Rebsorte: Chasselas

Passend zu: Poulet, Fisch, Mezze 1dl

3dl

CHF 7.50 CHF 20.-

SCHWEIZ

(8)

ROSÉWEIN

LIBANON

Château Ksara Sunset Rosé

Herkunft: Libanon (Bekaa Valley)

Rebsorten: Shiraz/Syrah, Cabernet Franc 1dl

3dl Flasche

CHF 6.50 CHF 17.- CHF 38.-

ROSÉWEIN

SCHWEIZ

Oeil de Perdrix Pinot Noir

Herkunft: Schweiz (Aargau) Rebsorten: Pinot Noir 1dl

3dl Flasche

CHF 7.50 CHF 20.- CHF 48.-

ROSÉWEIN

SPANIEN

Verdejo Gran Sello,

Vino de la Tierra Castilla

Herkunft: Spanien

Rebsorte: Garnacha, Syrah und Tempranillo Passend zu: Grillgerichten (Fleisch und Fisch)

(9)

PROSECCO

& CHAMPAGNER

Prosecco Brut,

Valdobbiadene DOCG

Herkunft: Italien

Passend zu: Crevetten, vegetarische Gerichte, Mezze, Aperitif

1dl Flasche

CHF 8.- CHF 56.-

Champagner Brut Impérial, Moët & Chandon

Herkunft: Frankreich

Passend zu: Crevetten, vegetarische Gerichte, Mezze, Aperitif

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