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138 DIE PTA IN DER APOTHEKE | November 2013 | www.pta-aktuell.de

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ine Schluckstörung oder Dysphagie äußert sich als ein Druckgefühl, als Würgereiz und/oder in Form von Schmerzen beim Schlu- cken, manchmal zusammen mit Schmerzen hinter dem Brust- bein. Manchmal kann es auch zum Hochwürgen bereits ge- schluckter Nahrung kommen.

Begleitend treten mitunter auch Heiserkeit oder Husten wäh- rend einer Mahlzeit auf. Die Probleme können nur feste, in anderen Fällen auch flüssige Nahrung betreffen.

Präzisionsarbeit Schluck- akt Was normalerweise auto- matisch funktioniert, beruht auf einem komplexen Prozess,

für den ein sehr genaues Zu- sammenspiel verschiedenster Muskelgruppen notwendig ist.

Als erstes muss die Nahrung im Mund für den Schluckvorgang vorbereitet werden, das heißt, zerkleinert und mit Speichel gleitfähig gemacht. Danach wird aus der zerkauten Masse eine schluckfertige Portion, der Speisebolus geformt, auf der

Zunge platziert und nach hin- ten in Richtung Rachen bewegt.

Der Kontakt mit Rezeptoren auf der Gaumenschleimhaut löst nun den Schluckreflex aus. Damit endet die Phase, die unter bewusster Kontrolle ver- läuft und ein willentlich nicht mehr steuerbarer Prozess setzt ein.Voraussetzung für ein „unfall- freies“ Schlucken ist, dass die Nahrung in die Speiseröhre (Ösophagus) befördert wird, ohne dass Teile in die Atem- wege gelangen. Aus diesem Grund verschließt sich die Luftröhre reflexartig: Der Kehl- kopfdeckel senkt sich auto- matisch auf den – sich nach oben schiebenden – Kehlkopf.

Gleichzeitig öffnet sich kurz- zeitig der obere Schließmuskel der Speiseröhre, um den Bolus aufzunehmen. Auch ein Ein- dringen von Nahrungsteilen in die Nase muss verhindert werden. Dafür ist das Gau- mensegel zuständig, eine Weichteilfalte aus Muskeln, Bindegewebe und Schleimhaut.

Indem es sich hebt und sich an die Rachenwand presst, werden Mund- und Nasenrachen für kurze Zeit gegen einander abge- dichtet. Im Ösophagus wird der Speisebrei dann mit Hilfe pe- ristaltischer Bewegungen zum Magen transportiert; das dauert maximal 20 Sekunden.

Letztlich sind also – neben den steuernden Schluckzentren im Gehirn – Mundhöhle, Rachen, Kehlkopf, Speiseröhre sowie auch Strukturen des Magens an dem Prozess beteiligt. Und auf allen Stationen kann es zu Störungen kommen – aufgrund von Entzündungen, Geschwuls-

Schlucken – das ist weit mehr als die Beförderung von Nahrung vom

Mund zum Magen. Ist der Vorgang erschwert oder gelingt er gar nicht mehr, dann geht am Ende auch ein Stück normales Leben verloren.

Blockierte Passage

© wimammoth9 / fotolia.com

PRAXIS SCHLUCKBESCHWERDEN – TEiL 1

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ten, muskulären Problemen sowie sehr häufig durch neuro- logische Krankheiten.

Infektionen, mechanische Hindernisse ... Bekanntlich können Schluckbeschwerden, quasi als Nebenerscheinung, bei vielen harmlosen Atemwegs- erkrankungen oder Infektionen vorübergehend vorkommen – von der banalen Erkältungs- krankheit bis zum Scharlach.

Meist führt das Anschwellen der Schleimhaut im Rahmen sol- cher Erkrankungen zu den Be- schwerden. Bei der bakteriellen Entzündung der Gaumen- mandeln (Tonsillitis, Angina) sind Schluckbeschwerden eines der Hauptsymptome.

Pilze der Art Candida albicans gehören zur Standortflora der Mundhöhle. Bei Abwehrschwä- che vermehren sie sich mitun- ter stark (Soor) und können dann die Schluckbewegungen schmerzhaft beeinträchtigen.

Entzündungen der Speise- röhre Das wohl bekannteste Problem mit der Speiseröhre, dem Ösophagus, ist die gas-

troösophageale Reflux- krankheit, also ein Übertreten von Mageninhalt in die Speiser- öhre. Oft funktioniert der Ver- schlussmechanismus zwischen Speiseröhre und Magen nicht richtig. Neben Aufstoßen und Sodbrennen treten auch hier Schluckbeschwerden auf. Das Organ muss trotz Beschwerden keineswegs entzündet sein.

Als Folge einer chronischen Entzündung des Ösophagus sowie aus weiteren, noch unbe- kannten Gründen entwickeln sich Ringe oder so genann- te Membranbildungen, das sind Strukturen oder Falten der Mukosa, der Schleimhaut, die zu einer Einengung des Öso- phaguslumens führen. Solche Veränderungen finden sich bei an die zehn Prozent aller Men- schen; Beschwerden machen sie nur relativ selten. In dem Fall wird die verursachende Struktur durchtrennt oder die Engstelle unter endoskopischer Kontrolle aufgedehnt. Langfris- tig ist mit Rezidiven zu rechnen.

Auch Medikamente können Entzündungen der Speiseröhre verursachen. Diese Gefahr ist vor allem bei Bisphosphonaten, Tetrazyklinen, NSAR sowie Eisen- und Kaliumsalzen be- kannt. Engstellen sowie Moti- litätsstörungen begünstigen die Entwicklung. Weitere iatrogene Ursachen sind Operationen und Bestrahlungen im Rahmen einer Krebsbehandlung. ■

Waltraud Paukstadt, Dipl. Biologin Ursache Krebs

auch Tumoren können für schwierigkeiten beim schlucken verantwortlich sein, wenn sie beispiels- weise die Passage des speisebreis rein mecha- nisch behindern. Länger anhaltende schluckstörun- gen werden deshalb als alarmzeichen gewertet, dem man unbedingt nach- gehen sollte: Wenn die symptome länger als zwei Wochen anhalten, wird empfohlen, die Ursache abklären zu lassen.

, Weitere Infos zu den Ursa- chen finden Sie, wenn Sie diesen Artikel online unter www.pta-aktuell.de lesen!

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Arzneimittel absetzen und Ihren Arzt befragen. mh_0813_25_Fach

* Zusätzlich zur Standardtherapie (Paracetamol, Ambroxol und/oder Oxymetazolin). Quelle: Klement P, Thinesse-Mallwitz M, Maydannik V. Infl ucid in feverish infections: results of a randomized, international, controlled clinical trial. Proceedings of the 4th European Congress for Integrative Medicine; 2011 Oct 7-8; Berlin, Germany, PP-041. 523 Patienten, davon 50% unter 12 Jahre.

Für Kinder ab 1 Jahr geeignet

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