Cuvée Jahrgang Inhalt Preis € Information
* 10- 2019 *
MengeChâteau- Winery Vintage bottle Price € quantity
Domaine Jacques Selosse Avize Grand Cru RVF *** Bio & Premakaltur Anbau
Anselme Selosse ist der unbestrittene Chef der Champagnerwinzer seiner Generation. Beeindruckt von der Vinifikation der grossen weißen Burgunder in Holzfässern, besann sich Anselme auf die alte Tradition, auch in der Champagne den Grundwein in Barriques auf der Hefe auszubauen. Die Cuvée Substance und Millésimé zählen zu den absoluten Spitzen der Champagne.
Selosses Passion gilt den Substance er baut diesen Champagner nach dem " Solera-Verfahren" aus, d. h. die Fässer der älteren
Jahrgängen werden sukzessiv immer wieder mit jüngeren Weine auf so daß die Aromen der älteren mit den jüngeren Jahrgängen verschmelzen.
Nach dem Selosse biologischen und biodynamischen Metoden anwendete, fühlt er sich heute der Philosophie der "Permakatlur"
und Landwirts Masanabu Fukuoka näher, die auf die Schaffung von naturnahem dauerhaft kunktionierende Kreisläufen abzielt.
Die Domaine verfügt heute ca. 8 Hektar Reben in Grands Crus Lagen, die gesamt Produktion liegt bei ca. 57.000 Flaschen im Jahr.
>>>>Verkauf nur in Verbindung mit einer Gesamtbestellung : Sales only in combination with a complete order
Cuvée Initial
Blanc de Blancs 75 cl 129 € ✸RP95 Zuteilung / allocation / max. 1 Flasche / Bottle SCuvée Initial
Blanc de Blancs 75 cl 139 € ✸AG94 Subskription / Future 2019 1Blanc de Blancs Brut Extra - 100% aus Grands Crus Lagen - Ausbau in Barrique - Dosage ca. 5g/L.
Die Cuvée Initial kann sich mit jeder Prestige Cuvée messen lassen! Flaschengärung 6 bis 7 Jahren . Die Produktion liegt bei ca. 30.000 Flaschen im Jahr.
V.O Version Original
Blanc de Blancs 75 cl 149 € ✸AG95+ Zuteilung / allocation / max. 1 Flasche / Bottle SV.O Version Original
Blanc de Blancs 75 cl 159 € ✸RP95 Dégorgement 2017- 2018 1Blanc de Blancs Extra Brut sans Dosage AG 95+/100 bassis 2013
V.O wird 2 Jahre länger auf der Hefe ausgebaut als der Brut Initial RP 95 -disgorged in December 2018.
Cuvée Rosé
Chardonnay & Pinot-Noir 75 cl 149 € ✸AG96 Zuteilung / allocation / max. 1 Flasche / Bottle SCuvée Rosé
Chardonnay & Pinot-Noir 75 cl 159 € ✸RP95 Subskription /Future 10-2019 SCuvée aus 90% Chardonnay und 10% Pinot Noir aus den Grands Crus Lagen Verzy und Ambonnay AG 96/100 bassis 2013 Das Ergebnis ist ein Rosé mit der Fruchtnote des Pinot-noir und der Finesse des Chardonnay. RP 95 - disgorged in December 2018,
Cuvée Exquise
Blanc de Blancs 75 cl 159 € ✸AG94 Zuteilung / allocation / max. 1 Flasche / Bottle SBlanc de Blancs demi-Sec - Dessert Champagner - Dosage ca. 20g/ L. RP 94/100 - disgorged in November 2018.
The NV (2013) Exquise is the same base wine as Initiale, but with 21 grams of residual sugar. I
Cuvée Substance
Blanc de Blancs 75 cl 259 € ✸AG97 Zuteilung / allocation / max. 1 Flasche / Bottle SCuvée Substance
Blanc de Blancs 75 cl 269 € ✸RP98 RP 98 - disgorged in November 2018 S100% Chardonnay Grand Cru aus den besten Lagen von Avize - Dosage ca. 4g/L.
Cuvée Solera - aus dem Jahr 1986 - la Revue du Vin de France > der Montrachet aus der Champagne
Cuvée Millésimé
Cuvée2007
75 cl 285 € ✸AG97 Zuteilung / allocation / max. 1 Flasche / Bottle SThe 2007 Extra-Brut Millesime Grand Cru represents a major stylistic and generational shift at Selosse, as it is the first vintage Champagne Guillaume Selosse made with a vision of using the best parcels across the entire estate, rather than focusing on the best lieu-dits in Avize, as his father did. The 2007 is powerful, ample and resonant, with plenty of textural intensity from the 30% Pinot
in the blend. Beautifully balanced, with striking transparency as well as nuance, the 2007 is a total knock-out. Dosage is 2 grams per liter. Antonio Galloni, July 24, 2019
Cuvée Millésimé
Blanc de Blancs2005
75 cl 395 € ✸AG96 streng limitiert / stricly limited max. 1 Flasche 1 100% Chardonnay aus den ältesten Reben von Avize -Produktion 4500 - 6000 Flaschenles Lieux Dits
Aus sechs Einzellagen in sechs verschiedenen Grands Crus erzeugt Selosse eingeständige Champagner die alle keine Jahrgangschampagner sind sondern Reserveweine enthalten, die in Tonneaux ( großes Faß) aufwewart wird. Anselme Selosse möchte das Terroir ausdrücken, nicht den Jahrgang, wie er betont.
les Carelles
Blanc de Blancs 75 cl 265 € ✸AG97 Zuteilung / allocation / max. 1 Flasche / Bottle Sles Carelles
Blanc de Blancs 75 cl 275 € ✸RP98 Dégorgement 2018 1100% Chardonnay aus le Mesnil-sur-Oger Grand Cru RP 97/100 - disgorged in March 2018.
The NV (2012) Le Mesnil-sur-Oger Les Carelles is another heady, explosive wine in this range.
la Côte Faron
Blanc de Noirs 75 cl 245 € ✸AG96 Zuteilung / allocation / max. 1 Flasche / Bottle SEx. Cuvée Contraste , 100% Pinot-Noir aus Ay Grand Cru
The NV (2012) Aÿ La Côte Faron is a Champagne of total and pure sensuality.
le Bout du Clos
Blanc de Noirs 75 cl 245 € ✸AG97 Zuteilung / allocation / max. 1 Flasche / Bottle S 100% Pinot-Noir aus Ambonnay Grand Cru - Basis 2012 mit 20% Chardonnay RP98 RP 98/100 -based on the 2011 vintage and was disgorged in March 2018.Another highlight in this range, the NV (2012) Extra-Brut Ambonnay Le Bout du Clos is powerful and ample, with striking tension and exceptional balance.
Quite simply, the Ambonnay is fabulous, but it also needs time, as it is the most reticent of the Pinot-based Champagnes here. Dosage is 3 grams per liter.
Sous le Mont
Blanc de Noirs 75 cl 245 € ✸AG95 Zuteilung / allocation / max. 1 Flasche / Bottle S100% Pinot-Noir aus Mareuil sur Ay Grand Cru RP 96/100 -Based on the 2011 vintage and disgorged in March 2018.
The NV (2012) Mareuil-su-Aÿ Sous Le Mont is fabulous. This is the finest edition of the Mareuil yet. I loved it. Dosage is 3.5 grams per liter.
Collection les Lieux Dits
Dégorgement 2019 6 x 75 cl 2.400 € ✸ Zuteilung / allocation / Subskription /Future 10-2019 SCollection les Lieux Dits
Dégorgement 2018 6 x 75 cl 2.600 € ✸ Preis für 6 Flaschen OHK - Case Price of 6 bottles 1Collection les Lieux Dits
Dégorgement 2016 6 x 75 cl 2.600 € ✸ Preis für 6 Flaschen OHK - Case Price of 6 bottles 1Collection les Lieux Dits
Dégorgement 2014 6 x 75 cl 2.600 € ✸ Preis für 6 Flaschen OHK - Case Price of 6 bottles 1 Holzkiste mit 6 Flaschen -der Lagen les Carelles - la Côte Faron - le Bout du Clos - Sous le Mont AG : les Chatereines 97/100 - Chemin de Chalon 95/100und 2 Lagen die es nur in der Collection gibt les Chantereines Avize sowie le Chemin de Châlon Cramant AG = Antonio Galloni VINOUS
Champagne Eric de Sousa Grand Cru Avize Biodynamischer-Weinbau
Im Herzen der Côte des Blancs liegt Avize, der Sitz des Champagnerhauses De Sousa et Fils Diese wohl berühmtesten Weinberge der Champagne liefern exzellente Trauben der begehrten Grand-Cru-Qualität, aus denen alle biodynamischen Champagner von De Sousa gekeltert werden. Aber nicht nur die Lagen und die alten Rebstöcke mit einem Durchschnittsalter von über 45 Jahren sind für die Perfektion verantwortlich, sondern auch die Kunst der Champagnerbereitung.
Seit 1999 wird der Weinbau biodynamisch betrieben, 2 ha werden sogar ausschließlich mit dem Pferd bewirtschaftet
Cuvée Réserve
Blanc de Blancs 75 cl 44 € RP92 Vinum 17,5/20 <Cuvée Réserve
Blanc de Blancs 75 cl 42 € ✸ ab 6 Flaschen <Basis 2015 und 25% Réserve Weine - Dosage 7g/ L
Cuvée Réserve Cave Privée
Blanc de Blancs 75 cl 49 € limitiert / limited 6Réserve : Basis 2008 und 25% Réserve Weine - Dosage 5g/L 1er GP
Brut Réserve vendange 2008 et mise en bouteilles le 15/04/2009 et dégorgées le 12/11/2012.
Cuvée Mycorhize
Blanc de Blancs 75 cl 59 € RP93 Degorgement 2018 3Vieilles Vignes - Barrique-Ausbau - der Weinberg wir zu 100% mit dem Pferd bearbeitet. RVF le coup de VINUM 12/2015 ; die Entdeckung der Verkostung und was für eine..( umwerfenden Mineralität, schiesst den Vogel ab..18,5/20 )
Cuvée des Caudalies
Blanc de Blancs Extra 75 cl 59 € RP94 Degorgement 10/ 2017 6Reviewed by: Stephan Reinhardt · 94/100 | The Wine Advocate | 238 (Aug ‘18) 1er GP
This edition is based on the 2013 vintage, with 50% of the perpetual reserve, and was bottled in April 2014 and disgorged in October 2017
Cuvée des Caudalies Cave Privée
Blanc de Blancs Extra 75 cl 65 € limitiert / limited 12Réserve : Basis 2008 und 25% Réserve Weine 1er GP
Cuvée des Caudalies
Rosé 75 cl 75 € FS97 Falstaff 1Cuvée des Caudalies Millésimé
Blanc de Blancs Extra2010
75 cl 155 € RP94 OHK - CB - OWC - 1 2This is a great, highly charming and seductive Blanc de Blancs that was bottled in July 2011 and disgorged in January 2017
Cuvée des Caudalies Millésimé
Blanc de Blancs Extra2008
75 cl 175 € SR94+ limitiert / limited 4The 2008 remains a very pure, mineral, highly tensioned, persistent, doubtlessly elegant yet lean, steely and rather ascetic vintage of Caudalies Dieser Blanc de Blancs wurde zu 100 % in Eichenfässern ausgebaut (15 % neue Fässer), die Trauben stammen von Rebstöcken
die über 50 Jahre alt sind (" Vieilles vignes" ).
RP : fascinatingly pure, mineral and persistent Champagne of great finesse and expression.
It is beautiful to enjoy today, but should develop at least over the next 5-10 years. eRobertParker.com # 221 Oct 2015
Cuvée des Caudalies le Mesnil
Blanc de Blancs Extra2005
75 cl 185 € limitiert / limited 1Vintage 100% aus Mesnil-sur-Oger
de Sousa Cuvée UMAMI
Vintage2009
150 cl Magnum 319 € R AS98 1er Box 260% Chardonnay, 40% Pinot Noir, Dosage: 3 g. G.Eichelmann *****
Dieser Jahrgang stammt aus verschiedenen, ganz besonderen und sorgfältig ausgewählten Einzellagen des Grand Cru -Terroir von DE SOUSA.
Der aus Japan stammende Begriff UMAMI trifft es genau, er hat Länge, Tiefgang, eine samtige Struktur Mineralität und ist vollmundig im Geschmack.
UMA = köstlich MI = Geschmack UMAMI = wohlschmeckend
Champagne André Clouet à Bouzy depuis 1741
Die Familie Clouet ist seit dem 15. Jahrhundert in der Champagne ansässig. Sie waren Schreiber der Könige und sind Pioniere im Anbau von Champagner.Alle Weinberge von Jean Francois Clouet liegen in Bouzy, alle tragen folglich die Bezeichnung Grand Cru.
Die meisten Cuvées enthalten einen kleinen Anteil im Barrique vinifizierten Weine
Neben dem Weinberg der Clouets liegt der teuerste Pinot Noir-Hügel der Champagne, dort wird der "Vieilles Vignes" von Bollinger geerntet.
Die Clouets sind durchaus selbstbewusst, wenn sie behaupten, ihre Weinberge seien besser.
Grande Réserve
Blanc de Noirs Brut 75 cl 29,90 € Falstaff 94/100 <Grande Réserve
Blanc de Noirs Brut 37,5 cl Demi 19,50 € RP90 <Grande Réserve
Blanc de Noirs Brut 150 cl Magnum 65 € <Grande Réserve
Blanc de Noirs Brut 300 cl Jéroboam 189 € OHK - CB - OWC - 1 1Grande Réserve
Blanc de Noirs Brut 600 cl Mathusalem 395 € ROHK - CB - OWC - 1 1100% Pinot Noir aus Grands Crus Lagen
Silver Brut Nature
Blanc de Noirs Extra 75 cl 29,90 € <Silver Brut Nature
Blanc de Noirs Extra 150 cl Magnum 67 € 2Blanc de Noirs Grand Cru 100% Pinot-Noir - sans Dosage - ohne Zucker
Rosé
Cuvée Brut 75 cl 36 € RP90 <Rosé
Cuvée Brut 75 cl 34 € ✸Vorverkauf /Future 09- 2019 <Rosé
Cuvée Brut 150 cl Magnum 76 € 3Rosé
Cuvée Brut 300 cl Jéroboam auf Anfrage ✸Vorverkauf /Future10- 2019 SDer Rosé ist ein reinsortiger Pinot Noir, etwa 7% werden als Rotwein vinifiziert.
Millésime
Brut Cuvée2009
75 cl auf Anfrage ✸Vorverkauf /Future10- 2019 Sca. 90% Pinot-Noir - 10% Chardonnay je nach Jahrgang
Cuvée V6 Expérience
Blanc de Noirs Brut 75 cl 44 € 12Die V6 Experience steht für 6 Jahre Ausbau auf der Hefe.
Dream Vintage
Blanc de Blancs2012
75 cl 44 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 SDream Vintage
Blanc de Blancs2009
75 cl 55 € 6Dream Vintage
Blanc de Blancs2009
150 cl Magnum 125 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 1Dream Vintage
Blanc de Blancs2008
75 cl 59 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 SDream Vintage
Blanc de Blancs2005
150 cl Magnum 125 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 SDream Vintage
Blanc de Blancs2004
75 cl 55 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 S100% Chardonnay - 100% Grand Cru aus le Mesnil-sur-Oger
Die Dream´s Vintage werden nur in kleine Menge produziert, leider bekommen wir nicht soviel davon wie wir möchten !
Cuvée " un jour de 1911 "
Cuvée Brut Prestige 75 cl 59 € RP93-94 <Cuvée " un jour de 1911 "
Cuvée Brut Prestige 75 cl 55 € S100% Pinot Noir aus den ältesten Rebstöcken, die Cuvée besteht immer aus eine Cuvée der 3 größten letzten Jahrgängen
le Clos de Bouzy
Blanc de Noirs2008
150 cl Magnum 299 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 Sle Clos de Bouzy
Blanc de Noirs2007
150 cl Magnum 190 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 Sle Clos de Bouzy
Blanc de Noirs2006
150 cl Magnum 225 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 Sle Clos de Bouzy ist ein 35 Ar großen Parzelle mit Pinot-Noir direkt neben dem Weingut, die Reben sind über 50 Jahre alte.
Lagerung bis zu 8 Jahren auf der Hefe. Die Cuvée wir nur in Magnum abgefüllt .Produktion ca. 1000 - 1200 Magnums
Versailles Grand Cru
Rubis 75 cl 79 € ✸ab 2020 SVersailles Grand Cru
Opal 75 cl 79 € ✸ab 2020 SCoteaux champenois blanc et rouge. Stiller Champagner !
Champagne Lallier
Das Champagnerhaus LALLIER liegt in Aÿ im Herzen der Champagne. Aÿ, berühmt für seine hervorragenden Premier- und Grand Cru-Lagen und seine außergewöhnlichen Champagner liegt zwischen Montagen de Reims und der Côte de Blancs. LALLIER ist der größte Produzent von Grand Cru Champagnern.
Cuvée R. 014
Brut 75 cl 39 € ✸Vorverkauf /Future10- 201944 % Chardonnay, 56% Pinot Noir
R.014 ist ein perfektes Beispiel für Balance und aromatischen Ausdruck schwierigen aber am Ende hervorragenden Jahr 2014!
Série – R, das R steht für „Récolte“ oder Ernte und zeigt den aktuellen Jahrgang, der mit ca. 80 % in der Cuvée die Grundlage bildet
Cuvée Brut Nature
Zéro Dosage 75 cl 42 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 ohne Dosage zeigt der R.012N den Boden, das Jahr und die Arbeit des Winzers ungeschminkt wiederLORIDON Sélection Parcellaire
Grand Cru Blanc de Blancs 75 cl 79 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 LORIDON est une parcelle (1.60 Ha) située sur les hauteurs d’Aÿ-Champagne. Plantée exclusivement en chardonnay. Extra Brut 3g/Lles SOUS Sélection Parcellaire
Grand Cru Blanc de Noirs 75 cl 79 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 1,85 ha. - Sur les hauteurs de notre village d’Aÿ-Champagne. Extra Brut 6g/L.Champagne Leclerc-Briant RVF * Bio-Anbau
Leclerc-Briant gehören 13 ha Weinberge, hauptsächlich in Cru-Lagen, werden selbst biodynamisch bewirtschaftet, darüber hinaus werden Trauben von einer Handvoll Winzer zugekauft die nach den selben biologischen-oder biodynamischen Methoden arbeiten
Aus dem Hause Leclerc Briant kommen besonders komplexe, anspruchsvolle und überaus elegante Champagner von begeisternder Frische.
Millésime
Extra Brut2010
75 cl 59 € jetzt wieder lieferbar <Eine Cuvée aus den drei Hauptsorten der Champagne (Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay), Ausbau teilweise im Barrique
Cuvée Abyss
Brut Zéro2013
75 cl 159 € 1er G-Box 1Cuvée Abyss
Brut Zéro2012
75 cl 169 € 1er G-Box 134% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier et 33% Chardonnay
'Abyss' ist ein Jahrgangschampagner, der speziell für die Lagerung unter Wasser kreiert wurde
Man geht davon aus, dass die Druckverhältnisse bei der Lagerung in 60 Meter Wassertiefe Einfluss haben auf die Hefen und somit auf die Reifung des Champagners.
'Abyss' ist ein Wein mit resolut maritimem Charakter, der durch die Reife am Meeresgrund zu einer wahren Persönlichkeit heranwächst.
la Croisette
75 cl 139 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 S100% Chardonnay aus dem Jahr 2014 - Holzfaßausbau - Degorgiert Mai 2018 - Zéro Dosage Das Hause Leclerc Briant umschreibt es selbst als: "Echte Offenbarung der Macht!"
Champagne Chardonnet Père & Fils Grand Cru Avize
Ein prädestinierter Name! Lionel Chardonnet bewirtschaftet das 5,5 ha große Familiengut auf den Terroirs Avize, Chouilly und Cramant, den großartigen Weinen der Côte des Blancs.
Der Name Chardonnet wird ausgesprochen wie die Traube Chardonnay
Cuvée Tradition
Brut Extra 75 cl 28 € <70% Chardonnay - 30% Pinot Noir. Dosage 1-2g/L
Cuvée Tradition
Brut 37,5 cl Demi 16 € <70% Chardonnay - 30% Pinot Noir
Blanc de Blancs Avize
Brut 75 cl 33 € <Blanc de Blancs Avize
Brut 75 cl 29 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 <Blanc de Blancs Avize
Brut 150 cl Magnum 67 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 S100% Chardonnay aus Grand Cru Lagen von Avize
Blanc de Blancs Avize
Brut Prestige 75 cl 37 € ✸Vorverkauf /Future10- 2019 S100% Chardonnay aus Grand Cru Lagen von Avize. Barrique-Ausbau
Champagne Gimonnet-Gonet Grand Cru
Cuvée Prestige Vintage
Grand Cru2012
75 cl 38 € 6100% Chardonnay aus Cramant und Mesnil sur Oger - Dosage 5 g/ L - Deg. 07/2018
Cuvée Carat du Mesnil
Grand Cru2010
75 cl 57 € 6100% Chardonnay aus Mesnil-sur-Oger - alte Reben von über 60 Jahre - Deg. 07/2018 Extra Brut 2g/l
Veuve Fourny Vertus Premier Cru RVF ** Bio-Anbau
Grand Rosé
Brut 37,5 cl Demi 22 € Vinum 17,5/20 <Rosé Vinothèque M 12
Rosé Brut Extra 75 cl 62 € Vinum 18/20 <M12 = Basis Jahrang 2012 : Cuvée aus 1er Cru Vertus - Pinot Noir & Chardonnay - Dosage 3-4g/ L. Sehr wenig wie möglich geschwefelt.
Mont Vertus
Rosé Brut Extra 75 cl 57 € Vinum 19/20 <Ex. Les Rougemonts - 100% Pinot-Noir - Cuvée Extra Brut Dosage 3g/ Liter. Produktion ca. 1200 Flaschen Vinum ; dieser Verführer gehört zu den besten Rosé-Champagner überhaupt. 18,5/20
Cuvée "R" de Fourny
Blanc de Blancs Extra 75 cl 48 € Vinum 17,5/20 <100% Chardonnay aus Vertus - Vieilles Vignes - Dosage 3-4g/l.
Clos du Faubourg Notre Dame
Brut Extra2009
75 cl 129 € Vinum 18,5/20 3Clos du Faubourg Notre Dame
Brut Extra2007
75 cl 129 € GE95 1o,29 ha. Monopol-Einzellage - Bio-Anbau - 100% Chardonnay - 100% Fass-Ausbau - Produktion ca. 1500 Flaschen Falstaff > 2007er - 19/20 VINUM 12/2014 ; die Mini-Cuvée, leider nur in Kleinstauflage erzeugt ( keine 2000 Flaschen), hat klar Grand Cru-Charakter.
Champagne Lenoble Grand Cru RVF **
Rosé Cuvée Terroirs
Rosé Brut 75 cl 44 € VI19/20 388% Chardonnay de Chouilly Grand Cru *** 12% Pinot Noir Bisseuil Premier Cru *** Vin de base : récolte 2012 VINUM -KATEGORIE-SIEGER: Rosé Terroirs Brut : 19 Punkte
Cuvée Millésime
Blanc de Blancs2008
150 cl Magnum 129 € FS96 limitiert ?100% Chardonnay – Chouilly Grand Cru *** Proportion de vins sous bois : 10% *** Dosage: 4 g/l
les Aventures
Blanc de Blancs 75 cl 119 € AS95 RVF le coup de 6100% Chardonnay aus einer 0,5 Hektar großen Parzelle in Chouilly. Assemblage aus den Jahrgängen 2002 und 2006 FS96 GE. Weltklasse*****
Proportion de vins sous bois : 22% *** Dosage : 3g/l VINUM-KATEGORIE-SIEGER: Les Aventures Blanc de Blancs : 18 Punkte
Grand Cru Collection Rare
Blanc de Blancs1990
75 cl 290 € R OHK - CB - OWC - 1 1Grand Cru Collection Rare
Blanc de Blancs1986
75 cl 345 € R OHK - CB - OWC - 1 1Grand Cru Collection Rare
Blanc de Blancs1973
150 cl Magnum 685 € R AS99 OHK - CB - OWC - 1 1Cuvée Oenothèque : sehr selten - es werden pro Jahr nur einige Einzelflaschen freigegeben . In der 1er Edelholzkiste
Champagnes
Charles Heidsieck
Brut Réserve 75 cl 44 € AS94 Basis 2014 -Dégorgement 2019 <Charles Heidsieck
Brut Réserve 75 cl 44 € RP92 Basis 2012 -Dégorgement 2018 <Gehard Eichelmann: Champagne Edition 2017 : die Konstanz und Zuverlässigkeit ist sehr hoch, dank dem gekonnte Einsatz der Reserveweine
Charles Heidsieck
Rosé Brut Réserve 75 cl 59 € RP93 Falstaff Sieger 95/100 <Charles Heidsieck
Vintage2005
75 cl 75 € RP93 Vinum 18/20 1Charles Heidsieck Oenothèque
la Collection Crayères1989
75 cl 289 € R OHK - CB - OWC - 1 2Charles Heidsieck Oenothèque
la Collection Crayères1989
150 cl Magnum 589 € R OHK - CB - OWC - 1 2Charles Heidsieck Oenothèque
la Collection Crayères1989
300 cl Jéroboam 1.298 € R OHK - CB - OWC - 1 2Charles Heidsieck Oenothèque
la Collection Crayères1979
75 cl 375 € R OHK - CB - OWC - 1 2la Collection des Crayères - Ex. Domaine 2019
Krug Grande Cuvée
Cuvée Nr. 166 75 cl 169 € RP96+ 1er Box <Krug
Vintage Collection1990
75 cl auf Anfrage R 1er HolzkisteDom Pérignon
Cuvée Prestige2009
75 cl 149 € RP93+ ohne box <Dom Pérignon
Cuvée Prestige2009
75 cl 159 € 1er Box <Dom Pérignon
Cuvée Prestige2008
75 cl 169 € AG98+ WS Top 100 <Dom Pérignon
Cuvée Prestige2008
75 cl 179 € RP96+ 1er Box <Dom Pérignon
Cuvée Prestige2002
75 cl 225 € RP96 1er Box 1Dom Pérignon
Cuvée Prestige1999
150 cl Magnum 575 € Top Zustand 1Dom Pérignon Oenotheque
Cuvée Prestige1996
75 cl 440 € RP97 Top Zustand 1Dom Pérignon
Cuvée Prestige1985
75 cl 285 € ✸RP97 guten Zustand 1Dom Pérignon
Cuvée Prestige1982
75 cl 345 € ✸ guten Zustand 1Dom Pérignon
Cuvée Prestige1982
150 cl Magnum 790 € ✸RP95 Top Zustand - ELB 1Louis Roederer
Cristal2008
75 cl 245 € ✸RP97+ Falstaff 100/100 <Louis Roederer
Cristal2007
150 cl Magnum 465 € ✸AG97+ OHK - CB - OWC - 1 1Louis Roederer
Cristal2006
75 cl 189 € ✸RP95 limitiert 2Louis Roederer
Cristal2002
75 cl 285 € ✸RP98 limitiert 1Louis Roederer
Cristal Late Release2002
75 cl OHK - CB - OWC - 1 370 € R streng limitiert / stricly limited 1Louis Roederer
Cristal Cuvée Vinothèque1996
75 cl OHK - CB - OWC - 1 1.350 € ✸RP96 Vorverkauf /Future10- 2019 1Louis Roederer
Cristal Cuvée Vinothèque1995
75 cl OHK - CB - OWC - 1 1.450 € R RP96+ OHK - CB - OWC - 1 1 Der berühmteste Wein des Hauses wurde 1876 für die hohen Geschmacksansprüche des Zaren Alexander II. geschaffen.Louis Roederer
Brut Rosé2010
75 cl 79 € RV1.Platz limitiert 6Louis Roederer
Vintage1959
73 cl 345 € ✸ Top Zustand 1Salon Cuvée "S"
Blanc de Blancs1999
150 cl Magnum 1.390 € ✸ 1er Holzkiste 1Salon Cuvée "S"
Blanc de Blancs1997
75 cl Deg. 2018 795 € ✸ Vorverkauf /Future / Parcel mit Grand Siecle 10- 2019 S wurde 1921 von Eugène-Aimé Salon gegründet, der nichts anderes wollte, als den besten möglichen Champagner zu machenBollinger la Grande Année
Extra Brut2007
75 cl 119 € RP94+ Top Jahrgang <This 2007 is still young, but its elegance, finesse, freshness and promising complexity are fabulous. Drink now and over the next 12 to 15+ years. Tasted May 2018.
Bollinger la Grande Année
Rosé2007
75 cl 139 € RP94-96 <Assemblage des Jahres 2007: 72% Pinot Noir, 28% Chardonnay.Die Trauben stammen aus 14 Lagen hauptsächlich aus Aÿ und Verzenay für den Pinot Noir
Cramant und Oger für den Chardonnay, das heißt 92% Grands Crus und 8% Premiers Crus-Lagen.6% eines großen Rotweins von La Côte aux Enfants werden hinzugefügt.
Bollinger la Grande Année
Rosé2005
75 cl 149 € 2Bollinger Cuvée RD
Extra Brut2002
75 cl 245 € RP94 2Veuve-Clicquot Ponsardin
la Grande Dame2006
75 cl 129 € ✸ 2Veuve-Clicquot Ponsardin Rosé
Cuvée Cave Privée1990
150 cl Magnum 690 € OHK - CB - OWC - 1 1Veuve-Clicquot Ponsardin Rosé
Cuvée Cave Privée1985
75 cl 275 € RJ94-97 OHK - CB - OWC - 1 2Veuve-Clicquot Ponsardin
Vintage1975
75 cl 179 € ✸ Top Zustand 1Pommery Cuvée Louise
Cuvée Prestige1990
300 cl Jéroboam 790 € RJ93 OHK - CB - OWC - 1 1Pommery
Vintage1962
73 cl 179 € ✸ Top Zustand 1Pommery
Vintage1955
73 cl 279 € ✸ Top Zustand 1Nicolas Feuillatte
Sakura Limited Edition Rosé 75 cl 44 € Vinum 11-2018- Top RoséNicolas Feuillatte
Blanc de Blancs2008
75 cl 44 € AS94 Top BdB 2008 6Nicolas Feuillatte
Palmes d´Or1999
75 cl 159 € Top Zustand 2Mumm Cuvée René Lalou
Vintage1985
75 cl 195 € Top Zustand 1Mumm Cuvée René Lalou
Vintage1982
75 cl 235 € Top Zustand 2Mumm Cordon Rouge
Vintage1966
73 cl 225 € Top Zustand 1Pol Roger
Winston Churchill2008
75 cl 185 € ✸RP97 Falstaff 100/100 ?Pol Roger
Winston Churchill2008
150 cl Magnum 390 € ✸ FS100 1er Box BPol Roger
Vintage1955
73 cl 475 € ✸ RJ95 Top Zustand 1Pol Roger
Vintage1949
35 cl demi 225 € ✸ RJ96 Top Zustand 1Laurent-Perrier
Grand Siècle 75 cl 129 € RP95 Deg. 2015 3Laurent-Perrier
Grand Siècle1990
75 cl 275 € R Top Zustand 1Laurent-Perrier
Grand Siècle1990
150 cl Magnum 595 € ✸ MWST nicht ausweisbar / Vat no deductible 1Taittinger
Prélude Grands Crus 75 cl 49 € R RP94 <Taittinger
Comtes de Champagne2002
75 cl 245 € ✸RP98 MWST nicht ausweisbar / Vat no deductible 6Besserat de Bellefont
Triple B Brut Nature 75 cl 55 € Bio-Champagne <Maison Besserat de Bellefon widmet sich seit vielen Jahren dem biologischen und biodynamischen Landbau und brachte eine Bio Cuvée hervor: Cuvée Triple B.
Jérôme Prévost les Béguines
Pinot Meunier 100%LC 16
75 cl 75 € AG97 Bio-Champagne 4Blanc de Noirs de Pinot Meunier - sans Dosage RP96+
In fact, 2016 is a rare vintage where I prefer the Blanc to the Rosé. In 2016, Jérôme Prévost blended in 10-15% reserve wines
Jacques Lassaigne
Clos Sainte Sophie2010
75 cl 155 € RP95 sehr limitiert 2Die Lage ist seit 1909 im Besitz der Familie Valton ( Petit Bateaux ) die im Jahr 2010 eine 0,4 ha. kleine Parzelle an Emmanuel Lassaigne verpachtet hat Blanc de Blancs Brut Nature - ohne Dosage - Produktion ca. 2900 Flaschen
Larmandin Bernier
Vieilles Vigne du Lévant2009
75 cl 89 € RP95 Bio-Champagne 2Jacquesson Corne Bautray
Blanc de Blancs2007
75 cl 165 € 1er Box 2Jacquesson Champ Cain
Blanc de Blancs2005
75 cl 169 € RP95 1er Box 1Champagne Fleury
Vintage1995
75 cl 119 € Bio-Champagne 1Piper-Heidsieck
Diamant Bleu1982
75 cl 225 € Top Zustand 1Champagnes divers
Taittinger
Collection1988
75 cl 215 € ✸ 1er BoxTaittinger
Collection1986
75 cl 245 € ✸RP94 1er BoxTaittinger
Collection1982
75 cl 245 € ✸ RJ94 1er BoxTaittinger
Collection1983
75 cl 245 € ✸ ohne BoxTaittinger
Cuvée Brut1986
75 cl 215 € 1er Box✸Taittinger
Collection1985
75 cl 245 € ✸RP93 1er BoxTaittinger
Collection1981
75 cl 215 € ✸ ohne BoxTaittinger
Collection1978
75 cl 345 € ✸ 1er BoxChampagne Ayala
Brut Nature 75 cl 39 € <Champagne Ayala
Blanc de Blancs2012
75 cl 59 € RP92 <Champagne Ayala
Rosé Nr. 82008
75 cl 89 € 1er Boxla Fontinette
Domaine Nowack2014
75 cl 47 € <100% Pinot-Meunier Vieilles Vignes de 1965 - Dégorgement Janvier 2018 - Extra Brut : 2g/l - Produktion 2328 Flaschen
la Tuilerie
Domaine Nowack2013
75 cl 47 €100% Chardonnay - Dégorgement Janvier 2018 - Extra Brut : 2g/l - Produktion 2400 Flaschen
Der perfekte Champagner für Puristen und Liebhaber von non dosage-Champagnern. Besticht durch seine Präzision, intensität und Frische.
les Bauchets
Domaine Nowack2012
75 cl 47 €100% Pinot-Noir . Dégorgement Janvier 2018 - Extra Brut : 2g/l .Produktion 1215 Flaschen
Larmandin Bernier
Terre de Vertus2013
75 cl 65 € ✸ Vorverkauf /Future 09- 2019Larmandin Bernier
les Chemins d´Avize2013
75 cl 110 € ✸ Vorverkauf /Future 09- 2019Larmandin Bernier
Vieilles Vigne du Lévant2008
150 cl Magnum 199 € ✸ Vorverkauf /Future 09- 2019Champagne Laherte
Blanc de Blancs Nature 75 cl 47 € Nature-ChampagneJacquesson Vauzelles
Blanc de Noirs2008
75 cl auf Anfrage ✸AG96 RP 96+Jacquesson Champ Cain
Blanc de Blancs2008
75 cl auf Anfrage ✸AG95 RP 97Jacques Lassaigne
les Colline Inspirée 75 cl auf Anfrage ✸ Vorverkauf /Future 09- 2019Legras & Haas
Blanc de Blancs2008
75 cl 55 € ✸ Réserve de Cave / Vorbestellung !Legras & Haas
Blanc de Blancs2008
150 cl Magnum 119 € ✸ Réserve de Cave / Vorbestellung !de Venoge
Cuvée Louis XV1996
75 cl 139 € ✸ Vorbestellung / PreorderAutréau de Champillon
les Perles de la Dhuy1985
75 cl 89 € Ex. Domaine✸ = Subskription- Vorverkauf - Broking / Pre-Arrival -Future ✸ = MwSt. nicht ausweisbar / Vat no deductible ✸ = limitiert / limited -Streng limitiert / stricly limited