31.05.
01.06.
02.06.
03.06.
04.06.
05.06.
06.06.
Menü 1 (≥ 450 g) Menü 2 (≥ 450 g) Gourmet (≥ 450 g) Mini-Menü (≤ 390 g)
Hausgemachter Tomaten- Reis-Eintopf
mit Fleischbällchen vom Rind und Schwein G,G1,Ei,SArt. 4629
Mini-Frikadellen in Zwiebel- Senfsoße, Wirsinggemüse, Salzkartoffeln
G,G1,Ei,M,Me,La,SnArt. 5075
Trivellinudeln
mit grünem Gemü-semix in JoghurtsoßeG,G1,M,Me,La
Art. 4545
Goldgelbes Rührei
mit Gemü- se "Leipziger Allerlei", dazu Frühling- spüree Ei,M,Me,LaArt. 4581
Rosenkohl in cremiger So- ße
mit Speck unter Kartoffelhaube20,G,G1,M,Me,La,S
Art. 5327
Rindergulasch "Ungari- scher Art",
dazu HörnchennudelnG,G1,Sn
Art. 5236
Paprikaschote mit Hack- fleischfüllung, Tomatenso- ße, Langkornreis
G,G1,Ei,SArt. 4016
Zwei Pfannkuchen
gefüllt mit Blaubeer-Kompott G,G1,Ei,M,Me,LaArt. 4525
Grüne-Bohnen-Eintopf
mit Schweinefleisch SArt. 5617
Paniertes Putenschnitzel
mit Erbsen "naturell" und Kartoffel-Möh- renpüree G,G1Art. 5708
Gefüllte Gemüseravioli
in ei- ner Limetten-RahmsoßeG,G1,Ei,M,Me,La
Art. 4571
Hausgemachte Erbsensup- pe
mit Räucherendchen vom Schwein 20,3,SArt. 4626
Rührei
mit cremigem Spinat und Salzkartoffeln Ei,M,Me,LaArt. 4565
Zartes Rindfleisch
in Meerret- tichsoße mit PetersilienkartoffelnG,G1,M,Me,La
Art. 5233
Panierter Alaska Seelachs
mit Erbsen und Möhren in Butterso- ße, dazu Frühlingspüree
G,G1,Fi,M,Me,La,S
Art. 4425
Rinderfrikadelle
in Bratensoße, Rahmspinat, PetersilienkartoffelnG,G1,Ei,M,Me,La,S,Sn
Art. 4097
Spaghetti "à la Carbonara"
in Käsesoße mit Speck
20,G,G1,Ei,M,Me,La,S
Art. 5324
Alaska-Seelachsschnitte in Dill-Cremesoße
Rahmspinat, Kartoffel-Möhrenstampf Fi,M,Me,La,SArt. 5490
Deftiger Sonntagsbraten vom Schwein
mit Rosenkohl und Speckklößen 20,G,G1,Ei,M,Me,La,S,SnArt. 4117
Gebackene Filetstücke vom Alaska-Seelachs
Senfsoße, bunter Gemüsereis G,G1,Fi,M,Me,La,SnArt. 4493
Möhreneintopf
mit Schweine- fleischArt. 5600
Bunte Geflügelpfanne
mit Pa- prika und Champignons, dazu Spätz- le G,G1,Ei,M,Me,La,SArt. 4732
Vegetarischer Grüne-Boh- nen-Eintopf
SArt. 4608
Gebratene Hähnchenkeule in Soße
mit Gartengemüse und Spätzle G,G1,Ei,M,Me,La,SArt. 5707
Rinderroulade in kräftiger Bratensoße
mit Wirsinggemüse, dazu Spätzle 20,G,G1,Ei,M,Me,La,S,SnArt. 4203
Saftiger Schweinebraten in Bratensoße
dazu Rotkohl und SalzkartoffelnArt. 4168
31.05.
01.06.
02.06.
03.06.
04.06.
05.06.
06.06.
07.06.
08.06.
09.06.
10.06.
11.06.
12.06.
13.06.
Menü 1 (≥ 450 g) Menü 2 (≥ 450 g) Gourmet (≥ 450 g) Mini-Menü (≤ 390 g)
07.06.
08.06.
09.06.
10.06.
11.06.
12.06.
13.06.
Grießbrei mit fruchtiger Sauerkirschsoße
10,G,G1,M,Me,LaArt. 5540
Zarte Hähnchenfilets in Pilzsoße
mit Gemüsenudeln G,G1Art. 5760
Schweinebraten "Altdeut- sche Art"
mit Blumenkohl in Soße und Petersilienkartoffeln M,Me,La,S,SnArt. 4158
Reibekuchen "Hausfrauen Art"
mit Speck und Zwiebeln20,G,G1,Ei
Art. 4546
Hausgemachte Erbsensup- pe
mit Bockwurst vom Schwein20,3,S,Sn
Art. 5613
Rinderfrikadelle in Braten- soße
mit Porreegemüse und Salz- kartoffeln G,G1,Ei,M,Me,La,S,SnArt. 5022
Hähnchenbrust
in fruchtiger To- maten-Balsamico-Soße, dazu Gemü- sereisArt. 4798
Herzhaftes Schweinegu- lasch
mit Gemüse "Leipziger Aller- lei" und Spätzle G,G1,Ei,SArt. 4146
Klopse "Königsberger Art"
in Kapernsoße mit Salzkar- toffeln
G,G1,Ei,M,Me,La,SArt. 5004
Bratwurst vom Schwein
in Bratensoße mit Sauerkraut und Pe- tersilienkartoffeln 3,Ei,S,SnArt. 5056
Pikante Gemüsepfanne in cremiger Currysoße
mit Lang- kornreis G,G1,M,Me,La,SnArt. 4548
Eieromelette in Sauerrahm- Kräutersoße
Mischgemüse, Kar- toffelwürfel G,G1,Ei,M,Me,La,S,SnArt. 4553
Kartoffelsuppe
mit Bockwurst vom Schwein 20,3,M,Me,La,S,SnArt. 5626
Kräuterquark mit Leinöl
M,Me,La Salzkartoffeln
Art. KA00030
Rinderleber "Berliner Art"
mit fruchtiger Apfel-Zwiebel-Garnitur, dazu Stampfkartoffeln G,G1,M,Me,La,S
Art. 4282
Hühnerfrikassee mit Gemü- seeinlage
bunter GemüsereisG,G1,M,Me,La,S
Art. 4797
Räuberpfanne vom Rind und Schwein
mit NudelnG,G1,M,Me,La,S,Sn
Art. 5020
Panierte Fischfrikadelle
mit Rahmspinat und KartoffelpüreeG,G1,Fi,M,Me,La
Art. 5465
Ged. Alaska-Seelachs in Dill-Rahmsoße, Rahmspi- nat, Kartoffeln
Fi,M,Me,La,S,SnArt. 4474
Schweinehacksteak, Soße mit gr. Pfeffer, gr. Bohnen, Kartoffelklöße
G,G1,Ei,M,Me,La,S,SnArt. 4099
Bunter Gemüseeintopf
vege- tarisch SArt. 5634
Gegrillte Hähnchenkeule in Soße, "Leipziger Allerlei", Salzkartoffeln
G,G1,M,Me,La,SArt. 4779
Geflügelbällchen in Curry- soße mit Gemüse, Spiralnu- deln
G,G1,M,Me,LaArt. 4762
Kasselerbraten
auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree 20,3,M,Me,LaArt. 5137
Paniertes Schweineschnit- zel
Champignonsoße, Frühlingsge- müse, Petersilienkart. G,G1,M,Me,La,SArt. 4153
Geflügelfrikadelle in Bra- tensoße
mit Wirsinggemüse und Kartoffelpüree G,G1,M,Me,La,S,SnArt. 4790
14.06.
15.06.
16.06.
17.06.
18.06.
19.06.
20.06.
Menü 1 (≥ 450 g) Menü 2 (≥ 450 g) Gourmet (≥ 450 g) Mini-Menü (≤ 390 g)
Leberklöße
auf Bayrisch Kraut mit Stampfkartoffeln G,G1,Ei,M,Me,LaArt. 5028
Deftiges Schweinegulasch
in kräftiger Soße mit Rotkohl und Stampfkartoffeln G,G1,M,Me,La,S
Art. 5103
Zarte Hähnchenbrust
in Curry-Rahmsoße mit Pfirsichen und Ana-nas, dazu GemüsereisM,Me,La,S,Sn
Art. 4400
Bratwurst in Soße
Kohlrabi- Möhrengemüse, StampfkartoffelnG,G1,Ei,M,Me,La,S
Art. 4082
Apfelmilchreis
mit Zimt und Zu- cker M,Me,LaArt. 5305
Schlemmerfilet vom Alas- ka-Seelachs
mit Spinat-Käse- Garnitur, Frühlingspüree Fi,M,Me,LaArt. 5464
Gefüllter Schweinebraten in Soße
dazu Apfelrotkohl und Knöpf- lespätzle 20,G,G1,Ei,SnArt. 4154
Hähnchenfilets
in feiner Sauer- rahm-Kräutersoße, dazu Gemüse- Reis G,G1,M,Me,La,S,SnArt. 4744
Pichelsteiner Eintopf
mit Schweinefleisch S,SnArt. 5622
Hackbraten mit Gemüseein- lage in Soße, Erbsen, Knöpfle-Spätzle
G,G1,Ei,S,SnArt. 5061
Rinderbraten, Kohlrabi-Erb- sen-Gemüse in Soße, Salz- kartoffeln
G,G1,M,Me,La,S,SnArt. 4202
Schweinegeschnetzeltes, bunter Gemüsemix, Knöpf- le-Spätzle
G,G1,Ei,M,Me,La,SArt. 4163
Wirsingeintopf
mit Fleischklö- ßchen vom Rind und SchweinG,G1,Ei,S
Art. 5629
Feines Hühnerfrikassee
mit Langkornreis G,G1,M,Me,La,SArt. 5706
"Himmel und Erde"
Stampf- kartoffeln mit Apfelspalten, Rinder- bratwurst, Rinderfrikadelle und...G,G1,Ei,M,Me,La,S
Art. 4378
Eierpfannkuchen mit Apfel- Quark-Füllung
9,G,G1,Ei,M,Me,LaArt. 4542
Spaghetti Bolognese
mit Hackfleischsoße vom Rind und Schwein G,G1,Ei,SArt. 5302
Rahmgeschnetzeltes vom Schwein
mit Erbsengemüse und Spätzle G,G1,Ei,M,Me,La,SArt. 5108
Gedünstetes Lachsfilet in Gurken-Rahmsoße
Rahmspi- nat, Salzkartoffeln G,G1,Fi,M,Me,La,SArt. 4411
Hühnerfleisch in Champi- gnonsoße
Erbsen, LangkornreisArt. 4792
Linseneintopf "Hausfrauen Art"
mit zwei Bockwürstchen vom Schwein 20,3,S,SnArt. 5619
Geflügelbratwurst in Soße
mit Kohlrabi-Möhren-Gemüse und Salzkartoffeln M,Me,La,S,Sn
Art. 4767
Vegetarischer Möhrenein- topf
mit feinen KartoffelwürfelnArt. 4603
Schweinegulasch, "Leipzi- ger Allerlei" und Kartoffel- klöße
G,G1,Ei,M,Me,La,SArt. 5134
Kalbshacksteak in Weiß- wein-Soße
Wirsinggemüse, Spätzle G,G1,Ei,M,Me,La,SArt. 4347
Schweinebraten, bayrisch Kraut, Serviettenknödel
G,G1,Ei,M,Me,La,S,Sn
Art. 4177
14.06.
15.06.
16.06.
17.06.
18.06.
19.06.
20.06.
21.06.
22.06.
23.06.
24.06.
25.06.
26.06.
27.06.
Menü 1 (≥ 450 g) Menü 2 (≥ 450 g) Gourmet (≥ 450 g) Mini-Menü (≤ 390 g)
21.06.
22.06.
23.06.
24.06.
25.06.
26.06.
27.06.
Makkaroni
in feiner TomatensoßeG,G1,M,Me,La,S
Art. 5319
Frikadelle vom Schwein
"Försterin Art"
mit Blumenkohl und Salzkartoffeln G,G1,Ei,SnArt. 5023
Gyros vom Schwein
auf Weiß-kohl-Gemüse, dazu Gemüsereis Sn
Art. 4138
Rindfleisch in Meerrettich- soße
dazu Erbsen "naturell" und Salzkartoffeln G,G1,M,Me,LaArt. 4206
Weißkohleintopf
mit Schweine- fleisch SArt. 5632
Rührei
Ei,M,Me,La Kartoffelpüree, Gur- kensalatArt. 23375
Alaska-Seelachs, rote Pa- prika-Rahmsoße
Reis-Wildreis- Kombination mit Gemüse Fi,M,Me,LaArt. 4412
Pfannkuchen gefüllt mit ro- ter Grütze
dazu JoghurtsoßeG,G1,Ei,M,Me,La
Art. 4502
Mini-Hacklets in Soße
Kohlra-bi-Möhren-Gemüse, Spätzle
G,G1,Ei,M,Me,La,S,Sn
Art. 5076
Gebratene Hähnchenbrust
in Cremesoße mit Möhrengemüse und Stampfkartoffeln G,G1,M,Me,La,S
Art. 5704
Herzhafte Rosenkohl-Kar- toffelpfanne
mit einer Apfel-Zwie- bel GarniturArt. 4560
Saftiges Kasseler in Bra- tensoße
mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln 20,3,G,G1,M,Me,La,SArt. 4199
Weiße-Bohnen-Eintopf
vege-tarisch S
Art. 5609
Schweinebraten
in herzhafter Soße, dazu Sauerkraut und Kartoffel- klöße Ei,M,Me,La,SnArt. 5128
Grützwurst
2,20,3,G,G3,Sn Sauer- kraut ohne Speck, SalzkartoffelnArt. KA00009
Rinderroulade mit Hack- fleischfüllung
gr. Bohnen, Kar- toffel-Senf-Stampf G,G1,G2,M,Me,La,SnArt. 4212
Zwei Quarktaler auf Vanille- soße,
dazu Apfel-Heidelbeerkom- pott 10,G,G1,Ei,M,Me,LaArt. 5542
Fischpfanne "Friesische Art"
vom Alaska-Seelachs mit Salz- kartoffeln G,G1,Fi,M,Me,La,SArt. 5454
Zartes Rindergeschnetzel- tes
in feiner Soße mit Gemüse-Nu- deln G,G1,S,SnArt. 4275
Gebackene Filetstücke vom A.-Seelachs
Kohlrabi-Erbsen-Ge- müse, Stampfkartoffeln G,G1,Fi,M,Me,LaArt. 4434
Klassischer Hühnersup- pentopf
G,G1,EiArt. 4621
Gebratenes Schweinen- ackensteak
auf Schmorkohl, Pe- tersilienkartoffelnArt. 4139
Klopse "Königsberger Art"
in Kapernsoße mit Salzkar- toffeln
G,G1,Ei,M,Me,La,SArt. 4040
Schweinebraten in Champi- gnonsoße
mit Wirsinggemüse und Salzkartoffeln G,G1,M,Me,La,SnArt. 5127
Zarter Putenbraten im Kräutermantel in Soße
dazu Fingermöhren und Spätzle G,G1,Ei,SArt. 4740
Wirsingroulade in Braten- soße
bayrisches Weißkohl-Gemü- se, Petersilienkartoffeln G,G1,S,SnArt. 4060
28.06.
29.06.
30.06.
01.07.
02.07.
03.07.
04.07.
Menü 1 (≥ 450 g) Menü 2 (≥ 450 g) Gourmet (≥ 450 g) Mini-Menü (≤ 390 g)
Spiralnudeln in Käsesoße
mit Tomatenwürfel-Garnitur
G,G1,M,Me,La,S
Art. 5301
Gebackene Filetstücke vom Alaska-Seelachs
Gartengemü- se und Kartoffelpüree G,G1,Fi,M,Me,LaArt. 5474
Hähnchenfilets in Pilzsoße
Schwarzwurzelgemüse, Petersilien- kartoffeln G,G1,M,Me,La,S
Art. 4458
Pfannkuchen mit fruchtiger Erdbeer-Rhabarber-Füllung
G,G1,Ei,M,Me,La
Art. 4515
Cremige Erbsensuppe
mitbunter Gemüseeinlage G,G1,M,Me,La,S
Art. 4683
Zwei große Pfannkuchen
mitKirschfüllung G,G1,Ei,M,Me,La
Art. 5547
Drei Hackröllchen "Balkan- Art"
vom Schwein in pikanter Papri- kasoße mit Kräuter-Kartoffeln G,G1,EiArt. 4024
Saftiges Rindergulasch
inChampignonsoße mit Spiralnudeln
G,G1
Art. 4229
Geschnittener Eierpfannku- chen
mit Vanillesoße und Pflau- menkompott G,G1,Ei,M,Me,LaArt. 5543
Geflügelklößchen in Bra- tensoße
mit Kohlrabigemüse und Stampfkartoffeln G,G1,M,Me,La,S,SnArt. 5703
Zwei Kohlrouladen in Soße, Stampfkartoffeln mit Peter- silie
G,G1,M,Me,La,SArt. 4086
Panierte Fischstäbchen
mitErbsen und Möhren in Soße, dazu Kartoffelpüree G,G1,Fi,M,Me,La
Art. 4430