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Zerkleinerung der Nahrung, Zerkleinerung der Nahrung, Start der Kohlenhydratverdauung Start der Kohlenhydratverdauung

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DIDACTADIDACTA

Serie Verdauung, Teil 1 Serie Verdauung, Teil 1

Zerkleinerung der Nahrung, Zerkleinerung der Nahrung,

Start der Kohlenhydratverdauung Start der Kohlenhydratverdauung

im besteht Nahrung

Unsere

Wasser, aus

Wesentlichen

Fett.

und Eiweiss Kohlenhydraten,

Bissen ersten

den wir bevor Bereits

den Nase unsere nimmt

nehmen,

ein ist Geruch Dieser

auf.

Geruch

Verdauungssäfte vermehrt

Signal,

produzieren.

zu Speichel und

Nahrung die

wird Kauen das

Durch das Kauen wird die Nahrung Durch

zerkleinert.

mechanisch zerkleinert.

mechanisch

Bissen den

macht Speichel

Der Speichel macht denBissen Der

Im schluckbar.

und geschmeidig

Amy- Enzym

das zudem ist

Speichel

Teil einen welches

enthalten, lase

spal- hydrat) Kohlen

(ein Stärke

der Stärke (ein Kohlenhydrat) spal- der

ab- Moleküle kleinere

in und tet

süsslich, Brot

wird Deshalb baut.

la es man

wenn nge genug kaut. Die nach Bissen den

schiebt Zunge

aus, ex Schluckrefl den

löst hinten,

die in gelangt Nahrung

die und

Speiseröhre.

(2)

Nase Geruch regt Produktion von Verdauungssäften, an.

Stoffwechselhormonen und

Speichel

Nahrung der

Zerkleinerung Zähne

Verdauungssäften, von

Produktion regt

Geschmack mit

Zunge

Speichel

Geschmacksknospen und Stoffwechselhormonen an.

Stärkeabbau Der

Enzymen.

mit Speichel Produziert

Speicheldrüse

Nahrung die

macht Speichel

Der beginnt.

schluckfähig.

Magen den

in Transport Speiseröhre

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