Das ist unsere Landwirtschaft
Vom 18. bis zum 27. Januar findet die Grüne Woche statt. Anlass für ein kurzes Portrait: 2018 bewirtschafteten 4 220 Betriebe in Sachsen-Anhalt eine landwirt- schaftliche Nutzfläche von insgesamt 1 169,0 Tsd. ha. Das entsprach deutlich mehr als der Hälfte der gesamten Landesfläche. Wie das Statistische
Landesamt weiter mitteilt, wurde mit 84,9 % der Großteil als Ackerland
(992,9 Tsd. ha) genutzt. 14,8 % der Landwirtschaftsfläche waren Dauergrünland wie Wiesen und Weiden, auf etwa 1,6 Tsd. ha wurde Baum- und Beerenobst angebaut und 0,7 Tsd. ha waren Rebland. Von besonderer Bedeutung war der Anbau von Winterweizen (2 444 Betriebe mit 320, 2 Tsd. ha Ackerfläche), Win- terraps (1 911 Betriebe auf 158,9 Tsd. ha Ackerfläche) und Zuckerrüben (1 068 Betriebe und 51,9 Tsd. ha).
Im Jahr 2017 trug der Sektor Land- und Forstwirtschaft sowie Fischerei 1,7 % (954 Mill. EUR) zur Gesamt-Bruttowertschöpfung Sachsen-Anhalts bei. Ungefähr 22 400 Menschen waren in der Land- und Forstwirtschaft sowie Fischerei erwerbs- tätig. Das entsprach 2,2 % aller Erwerbstätigen im Land. In Sachsen-Anhalt wurden mit 27 728 EUR die höchsten Arbeitnehmerentgelte je Arbeitnehmer im Bundesver- gleich erzielt. Damit konnten die sachsen-anhaltischen Arbeitnehmerinnen und Ar- beitnehmer in diesem Wirtschaftsbereich Entgelte erzielen, die 20,4 % über dem Bundesschnitt lagen.
Im November 2017 wurden in Sachsen-Anhalt neben anderen Tieren 335 290 Rin- der (darunter 119 355 Milchkühe), 1 201 096 Schweine und 68 307 Schafe gehalten.
1 769 054 durchschnittlich im Jahr 2017 gehaltene Legehennen legten insgesamt 528 254 Tsd. Eier.
Die landwirtschaftlichen Betriebe fuhren im Jahr 2018 eine Ernte von etwa
2 763 540 t Getreide, 440 874 t Winterraps 2 175 491 t Zuckerrüben und 3 079 607 t Silomais ein. Die Obstbäuerinnen und -bauern ernteten 18 385 t Äpfel, 1 956 t Süß- kirschen und 1 290 t Pflaumen.
Größere Gemüseernten konnten im Jahr 2017 bei Möhren (57 166 t), Speisezwie- beln (65 093 t) und Knollensellerie (3 970 t) im Freiland erzielt werden. Die einhei- mischen Weinerzeugerinnen und -erzeuger konnten sich über eine Erntemenge von 39 079 Hektoliter Qualitäts- und 12 212 Hektoliter Prädikatswein freuen. Insgesamt wurden 37 029 Hektoliter Weißwein und 14 341 Hektoliter Rotwein produziert.
Nr. 11/2019
Halle (Saale), 17. Januar 2019
Pressesprecherin
Merseburger Str. 2 06110 Halle (Saale)
Tel. 0345 2318-702 Fax 0345 2318-913
Internet
http://statistik.sachsen- anhalt.de
E-Mail:
pressestelle@
stala.mi.sachsen-anhalt.de
P RES S EM IT T E IL UNG
Verbreitung mit Quellenangabe erwünscht.
