Chasselas rouge
Chasselas rouge
Observations au conservatoire de Rivaz
(moyennes 2012–2019) a g
fuebELBLa
81lg
1 g
a)e
Chasselas rouge 120
110 100
90
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E 80Origine, importance
Le Chasselas rouge est prësent de longue date dans Ia collection ampëlographique du Domaine expërimental Agroscope de Pully.
II est dëcrit par Galet (2000) qui mentionne ëgalement ses nombreux synonymes
Rameau herbacë face ventrale (ä gauche) et dorsale (ä droite)
Caractëristiques
Le Chasselas rouge est un Chasselas ä bates croquantes et ä pulpe charnue de type fendant. La coloration rose violette des baies est plus intense que chez le Chasselas rose royal ou le Chasselas violet. Sa prësentation est belle et iI pourrait constituer un beau et savoureux raisin de table
Au niveau agronomique son comportement le rapproche beaucoup du Chasselas rose royal. Ce type de Chasselas n'est pas prësent dans ie vignoble et iI n'est conservë gu’ä titre de curiositë dans certaËnes collections ampëlographiques.
Feuille adulte
Baie (ä droite) comparëe ä celle
d: Fh:: 2F;s >
fendant roux (ä gauche)
Revue suisse Viticulture, Arboriculture. Horticuiture l VoË, 52 (5): 263–280, 2020
