Catalogue des aliments pour animaux
Poudre de perméat
(aucune image disponible)
Origine, fabrication, description
La poudre de perméat est obtenue par séchage du perméat, le résidu du fractionnement du lait écrémé ou du lactosérum pour la production de concentrés de protéines issues du lait ou du lacto- sérum.
La poudre de perméat contient du lactose, les sels minéraux contenus dans le lait ainsi que du ANP, mais peu de protéine. La poudre de perméat est utilisée surtout dans l’industrie des denrées alimentaires et moins comme aliment pour animaux.
Constituants particuliers
La teneur en sodium est relativement élevée.
Problèmes possibles de qualité
Poudre assez difficile à manipuler (collante).
Transformation
Poudre fine. Utilisable sous sa forme originale.
Catalogue des aliments pour animaux
Utilisation
Principalement comme ingrédient d’aliments pour jeunes animaux (porcelets, veaux).
Pourcentages maximums conseillés dans divers types d’aliments composés, %
Aliments pour bovins Aliments pour porcs Aliments pour volailles Autres aliments
Veaux 5 Porcelets 10 Poussins 0 Chevaux 0
Génisses 0 Gorets 5 Poulettes 0 Lapins 0
Bovins à l’engrais 0 Engraissement 5 Poules pondeuses 0
Bétail laitier 0 Truies 5 Engraissement 0
Veuillez tenir compte des précisions sur les pourcentages maximums conseillés !
Actualisé : 26 avril 2018
