12.06.2015 09:00 CEST
DIESE FITNESS-ERNÄHRUNG LÄSST DEINE MUSKELN WACHSEN
Weiß doch jeder: Gesund und ausgewogen essen ist wichtig. Doch wie genau sieht das aus an Tagen, an denen ich Kraft und Muskeln aufbauen will? Lies, wie du dich mit Functional Training und der richtigen Fitness-Ernährung schneller in Form bringst.
Iss dich fit: Muskelnahrung für mehr Power
Du willst Kraft auf- und Fett abbauen? Dann teste das Functional Training mit seinen Fitnessübungen, die ohne Geräte auskommen. Eine effektive Auswahl findet du in unserem Kurs freestyle Power Folge 1: Mit diesem High Intensity Training für zuhause trainierst du deinen ganzen Körper und bringst dich bis an deine Grenzen.
Beim Functional Training durchläuft dein Körper mehrere Phasen. Lässt die High Intensity Phase Muskeln wachsen, bringt Cardio dein Herz-Kreislauf- System in Schwung. Die letzte Etappe besteht aus der ebenso wichtigen Regeneration. Alles darüber, wie du dich in den einzelnen Phasen optimal ernährst, erfährst du in unserem freestyle Summer Programm! Den Auftakt geben die High Intensity Tage: Setzt du an diesen Trainingstagen auf die richtige Fitness-Ernährung, erzielst du noch bessere Ergebnisse. Warum Kraftaufbau so ziemlich jedem gut tut – und wonach Fit Food an High Intensity Tagen schmeckt? Hier kommen Antworten auf die brennendsten Fragen …
Muskelaufbau – wofür ist das gut?
Eine straffe Muskulatur ist ein echter Hingucker. Schon dafür zahlt sich das Krafttraining aus. Doch die Optik ist nur ein Grund. Gestärkte Muskeln
verleihen dir Spannkraft und Vitalität, und sie stützen Gelenke und Knochen.
Wer sich regelmäßig bewegt und an seinen Muskeln arbeitet, spürt, dass
manches Wehwehchen auch ohne Arztbesuch verschwindet. Zudem wird beim Muskelaufbau der Stoffwechsel in Schwung gebracht: Auch im Ruhezustand verbrennst du mehr Kalorien.
Kurbele ich durch Low-Carb den Muskelaufbau an?
Klare Antwort: Nein. Um zu wachsen brauchen deine Muskeln beides, Proteine und Kohlenhydrate. Das gilt insbesondere für die „High Intensity Tage“, an denen du beim Functional Training bis an deine Grenzen gehst. Vor allem wenn du dabei auf die hocheffektive HIT-Methode setzt: Die kurzen, intensiven Intervalle fordern deiner Muskulatur viel ab, bauen Muskeln auf und Fett ab.
Das ist der optimale Mix für deine Fitness-Ernährung:
• Täglich zwei Liter Wasser, denn dein Muskelgewebe besteht zu drei Vierteln aus Wasser
• Komplexe Kohlenhydrate wie Vollkorn anstelle von Weißmehl
• Fettarme Protein-Produkte wie Hüttenkäse oder mageres Hühnchenfleisch
• Nur etwa 30 Gramm gesundes Fett pro Tag, zum Beispiel Avocado- oder Olivenöl.
Darf ich vor dem Functional Training etwas essen?
Mit komplett leerem Magen trainiert es sich schlecht. Der Grund: Der Körper holt sich seine Energie aus den Glykogenspeicher und die müssen aufgefüllt sein. Nimm also zwei bis drei Stunden vor dem Functional Training eine Mahlzeit aus komplexen Kohlenhydraten und etwas Proteinen zu dir. Und was ist, wenn der Hunger kurz vorm Workout kommt? Dann iss zum Beispiel eine Banane. Ihre Kohlenhydrate gehen direkt ins Blut und liefern die
Energie, die du jetzt brauchst. Auch wer gerne vor dem Frühstück trainiert, ist mit dem gelben Multitalent gut bedient.
Was gibt’s nach dem Workout?
Du hast beim Functional Training alles gegeben? Beste Voraussetzungen, um deine Muskeln wachsen zu lassen! Jetzt benötigt dein Körper Nährstoffe, um zu regenerieren. Iss innerhalb der nächsten halben Stunde eine
leichtverdauliche Mahlzeit aus Kohlenhydraten und Eiweißen. Ein frischer Smoothie mit Obst und Joghurt etwa füllt die geleerten Glykogenspeicher rasch wieder auf.
Welche Kombi bringt‘s?
Wer geht mit wem – für eine wirkungsvolle Fitness-Ernährung ist es auch wichtig, wie du Kohlenhydrate und Proteine miteinander kombinierst. Beim optimalen Mix wandelt der Körper einen größeren Anteil des Fit Foods in körpereigenes Eiweiß um. Der Effekt? Deine Muskeln wachsen! Das passt:
Getreide verträgt sich gut mit Milchprodukten, Fleisch, Fisch oder Ei, zum Beispiel Vollkornreis mit Hühnchen oder Müsli mit Joghurt und Milch.
Gibt es Nahrungsmittel, die meine Muskeln wachsen lassen?
Ja, die gibt es! Zum Beispiel dieses Trio: Es ist gesund und besteht aus echten Muskelmachern.
• Quinoa sieht aus wie Getreide, ist aber keines. Die Körner aus Südamerika liefern in erster Linie Eiweiß, aber auch wertvolle Kohlenhydrate und viele weitere wichtige Nährstoffe. Darunter sind etwa B-Vitamine, Eisen, Magnesium und mehrfach
ungesättigte Fettsäuren.
• Bohnen sind wie alle Hülsenfrüchte reich an Proteinen und komplexen Kohlenhydraten. Sie werden langsam verdaut, halten also lange satt, und tragen zu einem ausgewogenen
Insulinspiegel bei. Auch liefern sie deinen Muskeln Zink, das du beim Schwitzen verlierst.
• Fisch ist ein wertvoller Protein-Lieferant und ergänzt optimal deine Fitness-Ernährung. 100 Gramm Lachs enthalten mit drei Gramm einen hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren. Schon ein paar Happen machen entsprechende Nahrungsergänzungsmittel überflüssig.
Du bist neugierig geworden und willst auch dich an deine Grenzen bringen?
Aktiviere jetzt das freestyle Summer Programm und entdecke dort unseren CLEVER ESSEN Fit Food Guide.
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