Übersicht benötigte Credits für den Abschluss Bachelor of Science (180 ECTS)

Übersicht benötigte Credits für den Abschluss Bachelor of Science (180 ECTS)

Lebensmittellogistik und -management (LLB) - PO 2019

Basisstudium 1.-2. Semester: (= 60 ECTS = Voraussetzung für die Zulassung zur Thesis) Pflichtmodule (PM) 1. Studienjahr (1. und 2. Semester)

1010 - Betriebswirtschaftslehre I 6 ECTS

1020 - Logistik I 6 ECTS

1030 - Mathematik und Statistik I 6 ECTS 1040 - Volkswirtschaftslehre u. Lebensmittelmärkte 6 ECTS

1050 - Warenkunde und Sensorik 6 ECTS

2010 - Betriebswirtschaftslehre II 6 ECTS 2020 - Grundlagen der Pflanzen- u. Tierproduktion 6 ECTS 2030 - Lebensmittelqualität und Sicherheit 4 ECTS

2040 - Logistik II 4 ECTS

2050 - Mathematik und Statistik II 6 ECTS

2060 - Wissenschaftliches Arbeiten u.Schlüsselquali 4 ECTS im 1. Studienjahr gesamt

= 60 ECTS

Basisstudium 3.-4. Semester: (= 24 weitere ECTS = Voraussetz.für die Zulass. z. Thesis) Pflichtmodule (PM) 2. Studienjahr (3. und 4. Semester)

3010 - Digitalisierung 6 ECTS

3020 - Grundlagen der Lebensmittelverarbeitung 4 ECTS

3030 - Grundlagen Marketing 4 ECTS

3040 - Qualitätsmanagement und Standards 4 ECTS

3050 - Supply Chain Management 6 ECTS

3060 - Fach- und Wirtschaftsenglisch 6 ECTS

4010 - Recht 6 ECTS

4020 - Handelsmanagement 4 ECTS

4030 - Logistik der Frischprodukte 4 ECTS 4040 - Nachhaltige Entwickl. i.d.Lebensmittelwirtsch 4 ECTS

4050 - Produktbezogene LM-Verarbeit. u. LM-Recht 6 ECTS im 2. Studienjahr gesamt

= 54 ECTS Pflichtmodule (PM) 3. Studienjahr (5. und 6. Semester) 5000 - Berufspraktisches Studium 12 ECTS

= 12 ECTS

9040 - Bachelor-Kolloquium 3 ECTS

9050 - Bachelor-Thesis 12 ECTS = 15 ECTS

im 3. Studienjahr gesamt

= 27 ECTS Für den Abschluss zu erbringende Pflichtmodule: 141 ECTS

und zu erbringende Wahlpflichtmod. aus einem Profil: 21 ECTS und zu erbringende Wahlpflicht-/Wahlmodule: 18 ECTS

= 180 ECTS

E. Wittemann, 16.04.2020 Für die Erstellung des Abschlusszeugnisses und die Gesamtnotenberechnung

müssen insgesamt folgende ECTS (Credits) eingebracht werden:

21 ECTS - bitte wählen Sie ein Profil 18 ECTS aus Wahlpflicht- und Wahlmodulen

Profile (WPM)

Wahlmodule (WM)

FRISCHPRODUKTLOGISTIK 5. Semester

4060 - Lebensmittelproduktion und

Logistik in Entwicklungsländern 6 5080 - Arbeits- u. Berufspädagogik 3 5010 - Nacherntephysiologie, Lagerung

und Verpackungstechnologie 6 5090 - Beratungsmethodik 3

5020 - Projekt Frischproduktlogistik 9 5100 - Business Simulation (engl.) 3 5110 - E-Commerce (engl.) 2 5120 - Investition und Finanzierung 6 SUPPLY CHAIN MANAGEMENT 5130 - Seminar Aktuelle Themen 3 4070 - Produktions- und

Prozessmanagement 6 5140 - Fachfremdsprache Französisch 6 5030 - IT-gestützte Supply Chain

Optimierung und Steuerung 6 5150 - Fachfremdsprache Italienisch 6 5040 - Projekt SCM

(Supply Chain Management) 9 5160 - Fachfremdsprache Spanisch 6 6. Semester

6020 - Business Plan (englisch) 3 LEBENSMITTELMANAGEMENT 6030 - Economic, Agricultural and

Consumer Politics (englisch) 4 4080 - Marketingmanagement für

Lebensmittel 6 6040 - Große Exkursion 3

5050 - Organisation, Führung, Personal 6 6050 - Grundlagen der

Fachfremdsprache Niederländisch 3 5060 - Projekt Marketing 9 6060 - World Wine Markets (engl.) 4

STUDIUM OHNE PROFIL 6900 Studium Generale ^max.

6

1 Projekt aus einem Profil 9

1 weiteres Modul aus einem Profil (kein Projekt) 6 1 Modul aus den Wahlmodulen oder alter-

nativ ebenfalls aus einem Profil (kein Projekt) 6