Herzlich Willkommen in unserem Haus, schön dass Du da bist!

Herzlich Willkommen in unserem Haus, schön dass Du da bist!

Winterfrisch - Unterhaltung - Wo Einkehr zum Erlebnis wird!!!

Genießt das neue gemütliche und wunderschöne Ambiente bei uns im Lokal und vergesst dabei den Alltag.

“Herzlichkeit” wird bei uns “GROSS” geschrieben, deshalb freuen wir uns auch immer auf unsere netten Gäste & Freunde des Hauses.

Gerne nehmen wir auch Reservierungen für Feiern an und freuen uns auf jeden nächsten Besuch von Euch!

Unsere Werte

Qualität und Frische

Wir bieten Produkte von höchster Qualität. Für Gerichte die schmecken, braucht es gute und frische Zutaten.

Deswegen verarbeiten wir gerne regionale Produkte, welche die hervorragende Qualität im Restaurant garantieren.

Freundlichkeit und Zufriedenheit

Wir sind mit Leidenschaft und Begeisterung bei der Sache und set- zen alles daran, einen schnellen, freundlichen, ausgezeichneten und zuvorkommenden Service zu bieten, damit sich unsere Gäste rundum

wohlfühlen und unser Angebot entsprechend genießen können.

Motivierte, zufriedene Mitarbeiter sind hierfür die Grundlage.

Ambiente

Wir versuchen durch unsere Kombination von Apre-Ski Deluxe (in neuer Form mit “Abstand und Sicherheit”) und unserem Restaurant

als lebendige Mischung aufzutreten. Egal ob jung oder alt - bei uns kann man persönliche Begegnungen und regen Austausch im liebevol- len und gemütlichen Ambiente sowie aufregende Partys zugleich erle-

ben. Verschiedene Gästebereiche tragen dazu bei.

“Herzlichst und Danke”

Franz & Maria Böhmer

mit gesamtem Platzhirsch-Alm Team

ABENDKARTE

VON 18:00-21:00 UHR

VORSPEISEN | STARTERS

Beef Tatare

80g € 14,90 140g € 18,90 Salzbutter, Wasabi, Wachtelei, Essiggemüse, Toastbrot salty butter, wasabi, quail egg, mixed pickles, toast

Burrater

€ 13,90 zweierlei Tomaten, Passionsfrucht, Pesto, Cashewkerne

two kinds of tomatoes, passionfruit, pesto, cashew-nuts

Knusprige handgemachte Kaiserrollen (3 Stk.) ^{€ 12,90}

Gemüsefüllung, zweierlei Dips, Erdnuss-Sweet-Chilli

SUPPEN | SOUPS AUS DER LöWENKOPFTASSE

Kräftige Rindsuppe mit dreierlei Einlagen

€ 5,90 Kaspressknödel, Griesnockerl, Leberknödel

Kräftige Rindsuppe mit Kräuterfrittaten

^{€ 4,90} Süss-Saure-Tomatencremesuppe

^{€ 6,50}

Mit glacierten Flusskrebsen

SALATVARIATIONEN | DELICIOUS SALADVARIATIONS

Ceasar Salad

€ 12,90 | € 16,90 klassisch | oder mit gegrillten Garnelen

Römersalat, Parmesan, Croûtons, Kirschtomaten Romaine lettuce, parmesan, croûtons, cherry tomatoes

Platzhirsch-Salat gebraten od. gebacken |

€ 13,90

House-salad grilled or baked

knackiger Salat mit zarten Hühnerfilets, mediterran gewürzt tasty salad with chickenfilet, mediterranean flavoured

Vogerlsalat Styria-Style ^{€ 13,50}

Mit Speckkrusteln, Kartoffelwürfel, Ei

Kleine gemischte Salatvaritation | small mixed salad

€ 5,90

Große gemischte Salatvaritation | big mixed salad

€ 7,90

HAUPTGERICHTE / TIME FOR SUPREME

Lady Steak (180 g)

€ 38,90 Thaispargel, Portweinjus, Kräuterbutter

Ofenkartoffel-Sauercreme

Filetsteak Gentlemen (250g € 46,90 Thaispargel, Portweinjus, Kräuterbutter

Ofenkartoffel-Sauercreme

TOPPINGS:

1 Stück Jakobsmuschel

€ 2,90

1 Stück Riesengarnele

€ 2,90

Geschmorrte Kalbsbackerl € 27,90

Balsamicojus, Cremepolenta, Koriander-Karotten

Maishendl –Supreme € 24,90 Feigenjus, Tomatenrisotto, Pack-Choi

Chilli-Garnelen € 26,90 Coleslaw-Salat, Duftreis, Erdnuss-Creme

NEW: FISCH DES TAGES

Fragen Sie unser Servicepersonal

Mit Bratkartoffel, Safranfenchel, Chimi-Churri, Meersalz

Kärntner Kasnudeln (gefüllt mit Kräutertopfen-Kartoffel) € 19,80 Brauner Butter, Schnittlauch, Parmesan, dazu Blattsalate

Mixed Grill (bunter Grillteller) € 19,90

Filet vom Rind, Schwein, Pute,

Gemüse, Kräuterbutter, Potato Wedges

Steirer Cordon bleu in der Kürbispanade € 17,50

Mit Petersilienkartoffel oder Pommes frites, buntem Gemüse, Preiselbeeren

ES IST IMMER PLATZ FüR EINEN NACHTISCH | DESSERTS

Creme brülle von der Vanilleschote ^{€ 10,90}

Marinierte Erdbeeren, Beerensorbet

Hausgemachter Kaiserschmarrn ^{€ 13,50}

Mit Zwetschkenröster ( Wartezeit 25 min)

Zitronensorbet-Wodka-Sprudel ^{€ 6,90}

LECKERES FüR UNSERE KLEINEN

Biene Maya ^{€ 7,50}

Kleine Spaghetti in feiner Tomatensauce

Max & Moritz ^{€ 8,50}

Kinderwiener Schnitzel vom Schwein mit Pommes frites und Ketchup

BEILAGEN & EXTRAS | SIDE ORDERS & EXTRAS

Portion Pommes frites | fries

€ 4,50

Portion Potato Wedges

€ 4,50

Portion Gemüse | veggies

€ 3,90

Portion Ketchup/Senf/Mayo

€ 0,90

Portion Preiselbeeren

€ 1,50

Portion Kernöl | Pumpkin-seed oil

€ 1,50

Portion Sahne | cream

€ 1,00

Portion Zitronensaft | lemon juice

€ 0,80

1 Kugel Vanilleeis | 1 scoop vanilla ice-cream

€ 1,50

1 Stück Gebäck | 1 piece of bread

€ 1,00

1 Spiegelei | 1 fried egg

€ 1,50

2. Teller | 2nd plate

€ 1,00

kleine Portion | smaller serving

- € 1,50

SPEZIALKARTE

VON 18:00-21:00 UHR

SAMSTAG: SUSHI-ABEND (AB 18.00 UHR)

Sushi-Mix aus Maki, Nigiri, Sashimi vom Alpenlachs und Tuna Klassisch mit Ingwer-Wasabi-Sojasauce

KLEIN - SMALL € 16,50

Stück: 3 x Maki, 3 x Nigiri, 4 x Sashimi vom Alpenlachs, Tuna

MITTEL - MEDIUM € 21,50

Stück: 4 x Maki, 4 x Nigiri, 6 x Sashimi vom Alpenlachs, Tuna

GROSS - LARGE € 28,50

Stück: 5 x Maxi, 5 x Nigiri, 8 x Sashimi vom Alpenlachs, Tuna

MITTWOCH: MUSCHEL-ABEND (AB 18.00 UHR)

MIESMUSCHELN (COZZE)

in Weißwein-Kräuter € 13,90

Tomaten-Knoblauch € 13,90

Asiastyle-Curry-Süss-Sauer € 14,90

FREITAG: FISCHTAG (AB 18.00 UHR)

FISCH NACH ANGEBOT € je nach Angebot

(unser Servicepersonal informiert Sie gerne)

SONNTAG: BACKHENDL- ODER BRATL-TAG (GANZTäGIG)

(abwechselnd jeden Sonntag)

BACKHENDL-TAG:

Backhenderl ^{¼ Port. € 9,90}

Backhenderl ½ Port. € 13,90 ausgelöst mit Sauerrahm mariniert, dazu Kartoffelvogerlsalat oder Pommes frites oder Petersilienkartoffel, Preiselbeeren

BRATL-TAG:

Bauernbratl - Omastyle ^{€ 14,90}

Bratl vom Schopf und Bauch, mit Semmelknödel mit gebratenen Kartoffel, Krautsalat, Natursafterl

WIR WüNSCHEN IHNEN EINEN GENUSSVOLLEN,

ENTSPANNTEN ABEND!!