Bauern Omelett 8.5. Avocado Brot 8.5. Frühstücksburger 9.9

BREAKFAST

Rührei / Omelett

Natur, Kresse, Schnittlauch

4.9

mit Bacon

+ 1

mit Tomate

+ 1

mit Feta

+ 0.5

Bauern Omelett 8.5

Kartoffeln, Käse, Zwiebeln, Speck

Avocado Brot 8.5

Schwabinger Doppelkruste, smashed Avocado, Tomate

mit 2 Spiegeleiern

+ 1.5

Frühstücksburger 9.9

Laugenbun, Lachs, Ei, Salat, Tomate, Gurke, Dill-Senfsauce

Das Klassische

12.5

Parmaschinken, Melone, Obstsalat, Bergkäse, Räucherlachs Frischkäse, Müsli, Bio Ei, Marmelade, Butter, Brotauswahl

Das Vegane

11.9

Quinoasalat, Hummus, Avocado, Radieschen, Kresse, Obstsalat,

Soja - Joghurtmüsli, Gojibeeren, Blaubeeren, Marmelade, Brotauswahl

Das Englische

12.8

Bacon, Grillwürstchen, Baked Beans mit Tomatensauce, 2 Spiegeleier, Kartoffelrösti, Grilltomate

10 – 15 U hr

Acai Bowl 9.5

Acai Püree, Granola, Kokosflocken, Banane, Blaubeeren, Himbeeren, Kakaonibs

Pancakes

SWEET | mit frischen Früchten & Ahornsirup

8.9

SALTY | mit Bacon & Ahornsirup

8.9

French Toast 7.8

mit Banane, Blaubeeren, Erdbeeren, Ahornsirup

Das „CHIMPANSKI X MIT VERGNÜGEN“

34.9

Rührei Natur, Parmaschinken, Melone, Obstsalat, Bergkäse, Räucherlachs, Frischkäse, Müsli, Marmelade, Butter, Brotauswahl, 2x Chimpanski 0,1l

BREAKFAST

10 – 15 U hr

LUNCH

11 – 15 U hr

Lust auf eine leckere Mittagspause?

Checkt gerne auch unsere wöchentlich wechselnde Lunchkarte! ^J

Caesar Salat 13.9

Gebratene Hähnchenbrust, knuspriger Bacon, Tomate, Gurke, Croutons, Granatapfelkerne, Parmesandressing, Steinofenbaguette a, c, g, k, m, f

Kranich Salat 14.5

Münchner Marktsalate mit gegrillten Rinderhüftstreifen und Champignons, Gurke, Tomate, Granatapfelkerne, Steinofenbaguette a, g, k, m, f

Gourmet Salat 14.9

mit feinstem Trüffelhonig gratinierter Ziegenkäse, Austernpilze und roter Pfeffer auf gemischten Blattsalaten, Steinofenbaguette

Chef Salat 14.9

mit Garnelen, Rucola, Babyleaf Salat, Orangen-Dill Dressing und frischem Knoblauchbaguette

Kranich Bowl vegan 11.9

Rote Beete Bulgur, Quinoa Salat, Couscous Salat, Avocado Creme, Gurke, Karotte, Tomate, Wildkräuter, Hummus a1, k, m

SALATE ^& BOWL

BURGER

ab 10 Uh r

Standard: Brioche Bun | optional: Rustikales Bun (+0.6)

Kranich Burger 13.2

Garstufe: Standard medium

Hausgemachtes Patty von der Rinderschulter, Cheddarkäse, Ochsenherztomate, Romanasalat, Gurke, BBQ Sauce

a1, g, k, m, (c)

ab 10 Uh r

Chicken Burger 12.9

Gebratene Hähnchenbrust, Ochsenherztomate, Romanasalat, Chili-Limetten Mayonnaise

Ziegenkäse Burger vegetarisch 11.9

gebratener Ziegenkäse, Romanasalat, Ochsenherztomate, Aprikosen-Zitronengras Chutney a1, m, (c)

Veggie Burger vegetarisch 11.9

Brokkolipflanzerl, Guacamole, Ochsenherztomate, Chutney

wahlweise mit*

Pommes

+3.9

Süßkartoffelpommes

+4.9

Trüffelmayonnaise +2.0

BURGER

*nur in Kombination mit Burger bestellbar

Süßkartoffel - Kokos Suppe vegan 6

mit Garnelen

+3

Tomate - Mango Suppe 6

mit Chili

SUPPE

ab 15 Uh r ab 10 Uh r

Basilikum Gnocchi vegetarisch 14.9

mit getrüffelter Sauce

Ravioli vegetarisch 14.5

mit einer Waldpilz-Petersilien Füllung und Süßkartoffel-Thymian Ragout

Brokkolipflanzerl vegetarisch 14.9

mit getrüffeltem Kartoffelpüree, glacierten Karottenspalten und Fetafrischkäse-Dip

Safran - Kräuterrisotto vegan 13.9

Nuß Crumble, Wildkräuter, Haferflocken, saisonales Grillgemüse a4, h, m , i

Filet von der Dorade 17.9

mit knackigem Grillgemüse, Graupenrisotto und Salsa Verde apart

Kranich Sharing Platte für 2 Personen 19.9

Parmaschinken, Oliven, Lachs, Quinoasalat, Hummus, Guacamole,

3 verschiedene Sorten Käse, Trüffelmayonnaise, Grissini, Parisienne und Steinofenbaguette

SHARING is CARING VEGGIE & VEGAN

FISCH

ab 15 Uh r ab 15 Uh r ab 15 Uh r

Kranich Sandwich 10.5

Geröstetes Ciabattabrot, gebratenes Hähnchenbrustfilet, Romanasalat, Tomaten, Eier, Thunfischsauce

Geschmorte Allgäuer Kalbsbackerl 21.9

mit Rotweinglacé, getrüffeltem Kartoffelpüree und geschmorten Karotten a, g, i, m, f

200g Allgäuer Entrecôte Dry Aged 23.9

mit Rosmarinkartoffeln und saisonalem Grillgemüse a, i, k, m

Hausgemachtes Tiramisu 6.9

Klassisch italienisch a, c, g

Lavendel-Vanille Panna Cotta 4.9

Pancakes

mit frischen Früchten und Ahornsirup

8.9

mit Bacon und Ahornsirup

8.9

FLEISCH

DESSERT

ab 15 Uh r ab 15 Uh r

ALLERGENE

a

glutenhaltiges Getreide

a1 = Weizen | a2 = Roggen | a3 = Gerste | a4 = Hafer | a5 = Kamut

Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse

c

Ei und Eierzeugnisse

d

Fisch und Fischerzeugnisse

e

Erdnüsse und Erdnusserzeugnisse

f

Sojabohnen und Sojabohnenerzeugnisse

Milch und Milcherzeugnisse

h

Schalenfrüchte und Schalenfruchterzeugnisse

h1 = Mandeln | h2 = Haselnüsse | h3 = Walnüsse | h4 = Kaschunüsse h5 = Pecanüsse | h6 = Paranüsse | h7 = Pistazien | h8 = Macadamia oder Queenslandnüsse

i

Sellerie

k

Senf und Senferzeugnisse

l

Sesamsamen und Sesamerzeugnisse

Schwefeldioxid und Sulfide

n

Lupinen

o

Weichtiere