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HABSBURG BAR & RESTAURANT

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Academic year: 2022

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ESSEN

&

TRINKEN

(2)

HABSBURG BAR & RESTAURANT

Rheinstrasse 70 9443 Widnau T +41 (0)71 722 21 56 info@habsburg-bar.ch

www.habsburg.in Öffnungszeiten

… Täglich ab 8 Uhr früh bis nach Mitternacht

fast 365 Tage im Jahr …

Sonntag bis Donnerstag ab 22:15 Uhr Freitag und Samstag ab 22:30 Uhr reduzierte Karte

GUTEN MORGEN HABSBURG!

KLEINES FRÜHSTÜCK

V

bis 12 Uhr möglich

halbes Baguette, Butter, hausgemachte Confitüre, Honig

...

8.50 GROSSES FRÜHSTÜCK bis 12 Uhr möglich

halbes Weiss- oder Vollkorn Baguette, Butter, hausgemachte Confitüre, Fleisch-Käse-Schäleli, griechisches Joghurt mit Caramel-Zimt Sauce und Knuspernüssen, kleiner frisch gepresster Orangensaft

...

16.00

zusätzlich Gipfel

...

1.70 zusätzlich halbes Baguette

...

2.00 zusätzlich halbes Vollkornbaguette

...

2.00 zusätzlich Nussgipfel

...

3.00 zusätzlich hausgemachte Confitüre

...

2.00 zusätzlich Nutella

...

2.50 zusätzlich Honig

...

2.00 zusätzlich Butter

...

2.00 zusätzlich griechisches Joghurt mit Caramel-Zimt Sauce

und Knuspernüssen

...

3.50 zusätzlich Fleisch-Käse-Schäleli

...

3.00 zusätzlich Lachs

...

8.00 zusätzlich 3 Minuten Ei

...

3.50 zusätzlich frisch gepresster Orangensaft 1 dl

...

3.00 zusätzlich ein Glas Prosecco Italien 1 dl

...

8.00

AÇAÍ BOWL

V

Açaí Beeren, Banane, Himbeeren, Guaranasirup Topping: Banane, Himbeeren, Granatapfelkerne,

hausgemachtes Granola

...

15.00 PORRIDGE

vegan

bis 12 Uhr möglich

Vollkorn-Haferflöckli, Hafermilch, Früchte

,

Chiasamen, Ahornsirup

...

10.50 AVOCADO TOAST

V

bis 12 Uhr möglich

zwei Scheiben Urdinkel Toast, pochiertes Ei, halbe Avocado

Zitrone, Kresse, Schwarzkümmel, Sesam, Cherrytomate

...

12.00

zusätzlich Lachs

...

8.00

APÉROS

APÉRO-SET

V

Oliven, Feta, Cherrytomaten, Baguette

...

8.50 HUMMUS

V

Hummus, Granatapfekerne, Kichererbsen, Edamame, Sesam,

Zaatar, Olivenöl, Zitrone, halbes Butterbaguette

...

9.00 FALAFEL MIT JOGHURTSAUCE

V

Falafel (3 Stück), Joghurtsauce

...

7.00

(3)

HEISSE SEELEN

unsere Spezialität mit knusprigem Weiss- oder Vollkornbrot

in unserer à la Minute Küche ist alles hausgemacht und wird frisch zubereitet

unsere hausgemachten Saucen, die gut dazu schmecken TEUFELSSAUCE

CURRYSAUCE KNOBLAUCHSAUCE JOGHURTSAUCE BARBEQUESAUCE HABSBURGERSAUCE

HABSBURG-COCKTAILSAUCE

...

je 2.00 CHILIPASTE

...

1.50 KETCHUP

...

1.50 MAJO

...

1.50 CRÈME FRAÎCHE

...

1.50 VEGENAISE

vegan ...

2.00 KÄSE SEELE

V

Käse, Tomaten, Zwiebeln

grosse 12.50

...

halbe 8.00 SALAMI SEELE

Salami, Käse, Zwiebeln

grosse 14.00

...

halbe 9.00 SCHARFE SALAMI SEELE

S

Salami, Käse, Currysauce, Chilipaste, Zwiebeln

grosse 16.00

...

halbe 10.00 SCHINKEN SEELE

Schinken, Käse, Zwiebeln

grosse 13.00

...

halbe 8.50 GEMISCHTE SEELE

Schinken, Salami, Käse, Zwiebeln

grosse 15.50

...

halbe 9.50 HOT DOG DELUXE SEELE

Wienerli, Salat, Röstzwiebeln, Tomaten, Essiggurke

mit Senf-, Majo-, Ketchup-, Teufels-,

oder Currysauce

...

17.50 HAWAII SEELE

Ananas, Schinken, Käse, Currygewürz

grosse 15.50

...

halbe 9.50 MOZZARELLA SEELE

V

(Zubereitungsdauer 15 Min.) Mozzarella, Tomaten, Zwiebeln, Pesto

grosse 16.50

...

halbe 10.50 VEGANE MOZZARELLA SEELE

NEU

vegan

(Zubereitungsdauer 15 Min.) Veganer Mozzarella, Tomaten, Zwiebeln, Pesto grosse 18.50

...

— PEPERONI SEELE

V

Peperoni, Käse, Salat, Teufelssauce, Zwiebeln

grosse 16.50

...

halbe 9.50

mit Salami grosse 19.00

...

halbe 11.50

mit Schinken grosse 18.00

...

halbe 11.00

(4)

HOT BANANA SEELE

Banane, Schinken, Käse, Currysauce, Currygewürz

grosse 17.00

...

halbe 11.00 MEXIKANISCHE SEELE

Mexikanisches Schweinsgeschnetzeltes, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Teufelssauce

grosse 19.50

...

— MEXIKANISCHE FETA SEELE

Mexikanisches Schweinsgeschnetzeltes, Feta, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Teufelssauce

grosse 23.50

...

— CHICKEN CURRY SEELE

Pouletgeschnetzeltes, Gemüse, Salat, Currysauce

grosse 18.50

...

— POULETSEELE

Pouletfleisch, Kräuterbutter, Käse, Zwiebeln

grosse 18.50

...

— JÄGER SEELE

Pouletfleisch, Käse, Zwiebeln, knusprige Landjägerrädli, Salat, Tomaten, Teufelssauce

grosse 21.50

...

— VEGETARIA SEELE

V

Tomaten, Artischocken, Peperoni, Salat, Käse, Zwiebeln

grosse 15.50

...

halbe 9.50

mit Salami grosse 18.50

...

halbe 11.50

mit Schinken grosse 18.00

...

halbe 11.00 VEGANE SEELE auf Vollkorn-Baguette

vegan

Mais, Tomaten, Artischocken, Peperoni, Salat, Zwiebeln, Knoblaucholivenöl

grosse 16.50

...

halbe 10.50

zusätzlich veganer Mozzarella 100g

...

5.50

WESTERN SEELE

Speck, Poulet, Käse, Peperoni, Barbequesauce, Röstzwiebeln

grosse 22.50

...

— KNOBLI SEELE

Schinken, Käse, Zwiebeln, Knoblauchsauce

grosse 15.00

...

halbe 9.50 SOCKEYE WILDLACHS AUF WARMEM BAGUETTE

Wildlachs aus der Bristol Bay Alaska, Baguette, Zwiebeln, Honig-Senf Sauce, Cherrytomaten

grosse 23.00

...

— FEURIGE SEELE sehr scharf

S

Schinken, Käse, Ananas, Chilipaste, Salat, Zwiebeln, Currysauce

grosse 17.50

...

halbe 11.00

grosse mit Salami 18.00

...

halbe 11.50

grosse ohne Fleisch nur mit Käse

V

16.50

...

halbe 10.50

SPECK SEELE

Speck, Käse, Zwiebeln, Barbequesauce

grosse 17.50

...

halbe 10.50 OSMANISCHE SEELE leicht scharf

Poulet, Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Joghurtsauce, Jalapeños grosse 20.50

...

halbe 13.00

HEISSE SEELEN

(5)

KONSTANTINOPEL SEELE leicht scharf

V

Falafel, Blattsalat, Tomaten, Zwiebeln, Joghurtsauce, Jalapeños grosse 20.50

...

halbe 13.00 SCHWIIZER SEELE

V

Raclettekäse, Essiggurken, Silberzwiebeln, Maiskölbchen, Cherrytomaten

grosse 18.00

...

halbe 10.50 RACLETTE SEELE

Raclettekäse, Speck, Cherrytomaten, Essiggurken, Silberzwiebeln, Maiskölbchen

grosse 22.00

...

halbe 12.50 SEELENTOPPINGS zu jeder beliebigen Seele

Schinken, Salami oder Speck (je 4 Stück)

...

2.00

Salat, Röstzwiebeln, Oliven

...

1.50

Poulet, kleine Portion, 100g

...

6.00

veganer Mozzarella 100g

vegan ...

5.50

Landjäger

...

2.00

Feta 50g

...

4.00

Chilipaste

...

1.50

Jalapeños

...

1.50

Peperoni, Artischocken, Tomaten oder Ananas

...

2.00

Raclettekäse 50g

...

4.50

Raclettekäse statt Scheibenkäse bei halber Seele

...

1.50

Raclettekäse statt Scheibenkäse bei ganzer Seele

...

3.00

POTATO WEDGES

hausgemachte Potato Wedges (Beilage)

V ...

6.00

mit Crème fraîche

...

7.50

mit Ketchup

...

7.50

ZACK-ZACK

alle unsere Zack-Zack werden im Baguette serviert

ZACK-ZACK MIT KRÄUTER BUT TER

Schweinsnierstück, Zwiebeln, Kräuterbutter

und Ketchup

...

11.50 ZACK-ZACK MIT TEUFELS-,

CURRY- oder BARBEQUESAUCE

Schweinsnierstück, Zwiebeln und Teufels-,

Curry- oder Barbequesauce

...

11.50 ZACK-ZACK HAWAII

Schweinsnierstück, Ananas, Käse,

Kräuterbutter

...

12.50 ZACK-ZACK GARNIERT

Schweinsnierstück, Tomaten, Salat,

Zwiebeln, Barbequesauce

...

13.00 ZACK-ZACK ROYAL

zwei Schweinsnierstücke, Käse, Speck, Zwiebeln, Tomaten, Salat

mit Teufels-, Curry- oder Barbequesauce

...

26.00

zusätzlich Käse

...

1.50 zusätzlich Speck

...

2.00

HALBER ZACK-ZACK ROYAL

ein Schweinsnierstück, Käse, Speck, Zwiebeln, Tomaten, Salat

mit Teufels-, Curry- oder Barbequesauce

...

15.50

zusätzlich Käse

...

1.50 zusätzlich Speck

...

2.00

HEISSE SEELEN

(6)

BURGER

HABSBURGER

Rindsburger 150g im Sesam Bun, Speck, Käse, Tomaten,

Salat, Essiggurke, Röstzwiebeln, Habsburgersauce

...

18.50

mit Raclette Käse statt gewöhnlichem Käse

...

2.00 EINFACHER HABSBURGER

Rindsburger 150g im Sesam Bun, Essiggurke Sauce nach Wahl:

Teufelssauce, Currysauce, Ketchup , Habsburgersauce, Barbequesauce, Habsburg-Cocktailsauce

...

12.50 HABSBURGER DELUXE

Rindsburger 150g, Sesam Bun, Speck, Käse, Tomaten, Salat,

Essiggurke, Röstzwiebeln, Spiegelei, Habsburger Sauce

...

20.50

mit Raclette Käse statt gewöhnlichem Käse

...

2.00 CRUNCH BURGER

Rindsburger 150g, Sesam Bun, Kohl-Karottenmischung, gemischter Blattsalat, Pommes Sticks, Essiggurke, Habsburg-Cocktailsauce

...

17.50 CRUNCH FALAFEL BURGER

V

hausgemachter Falafel, Sesam Bun, Kohl-Karottenmischung, gemischter Blattsalat, Pommes Sticks, Essiggurke,

Habsburg-Cocktailsauce

...

17.50

zusätzlich Avocado

...

3.50 hausgemachte Potato Wedges mit Crème fraîche

...

7.50 hausgemachte Potato Wedges mit Ketchup

...

7.00

zu allen Burgern zusätzlich

Rindsburger

...

6.00 hausgemachter Falafel (3 Stück)

V ...

5.00 Käse

...

1.50 Speck

...

2.00 Jalapeños

...

1.50

FRISCHE SALATE

ein feines BAGUETTE dazu …

halbes Butterbaguette

...

3.00

halbes Kräuterbaguette

...

4.00 KLEINER BEILAGEN SALAT

V

gemischter Blattsalat, Gurken, Karotten, Tomaten, Peperoni,

mit Aceto Dressing

...

6.00 GEMISCHTER BLATTSALAT

V

gemischter Blattsalat, Gurken, Tomaten, Peperoni, Karotten, halbes Kräuterbaguette

gross 14.50

...

klein 10.50 BLATTSALAT MIT FETA

V

Feta, gemischter Blattsalat, Oliven, Gurken, Peperoni, Karotten, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauchsauce, Aceto Dressing,

halbes Kräuterbaguette

gross 20.50

...

klein 17.50 BLATTSALAT MIT POULETSTREIFEN

Pouletstreifen, gemischter Blattsalat, Peperoni, Tomaten, Karotten, Gurken, Teufelssauce, Aceto Dressing, geröstete Salatkörnli, halbes Kräuterbaguette

gross 22.00

...

klein 18.50

(7)

BLATTSALAT MIT POULETSTREIFEN UND FETA

Pouletstreifen, Feta, gemischter Blattsalat, Peperoni, Tomaten, Karotten, Gurken, Teufelssauce, Aceto Dressing,

geröstete Salatkörnli, halbes Kräuterbaguette

gross 24.00

...

klein 20.50 POULETSALAT DELUXE

Pouletstreifen, Parmesan, knusprige Landjägerrädli, gemischter Blattsalat, Peperoni, Tomaten, Karotten, Gurken, Teufelssauce, Aceto Dressing, geröstete

Salatkörnli, halbes Kräuterbaguette

...

22.00 BLATTSALAT & SOCKEYE WILD LACHS

Sockeye Wildlachs aus der Bristol Bay Alaska, gemischter Blattsalat, Cherrytomaten, Parmesan,

Honig-Senf Dressing, knusprige Baguettescheiben

...

24.00 CAESARS SALAD

Eisbergsalat, Parmesan, cremiges Dressing, Peperoni,

Cherrytomaten, halbes Kräuterbaguette

...

14.50

mit Pouletstreifen

...

19.50

mit Speck

...

17.50 TOMATEN-MOZZARELLA SALAT

V

Tomaten, Mozzarella, Blattsalat, Zwiebeln, Aceto Dressing, halbes Kräuterbaguette

gross 16.50

...

klein 13.50 VEGANER TOMATEN-MOZZARELLA SALAT

NEU

vegan

Tomaten, veganer Mozzarella, Blattsalat, Zwiebeln,

Aceto Dressing, halbes Baguette

...

18.50 GARTENSALAT

V

gemischter Blattsalat, Gurken, Peperoni, Karotten, Tomaten, frischer Mais, gekochtes Ei, Cherrytomaten, French Dressing,

hausgemachte Croutons

...

17.00

mit Feta Käse

V ...

19.00

mit Poulet

...

21.00

zusätzlich Avocado

...

3.50 zusätzlich Falafel (3 Stück)

V ...

5.00

SOMMERSALAT

V

gemischter Blattsalat, Himbeeren, Granatapfelkerne, Avocado,

Parmesan, Quinoa oder Butterbaguette, Himbeerdressing

...

17.00

zusätzlich mit Poulet (100g)

...

6.00 zusätzlich Falafel (3 Stück)

V ...

5.00

SALATTOPPINGS zu jedem beliebigen Salat

Parmesan, Landjäger oder Speck

...

2.00

Poulet, kleine Portion, 100g

...

6.00

veganer Mozzarella 100g

...

5.50

Falafel (3 Stück)

V...

5.00

Feta 50g

...

4.00

Peperoni, frischer Mais, Tomaten, Zwiebeln, Karotten oder Gurken

....

2.00

Oliven

...

1.50

Chillipaste

...

1.50

Jalapeños

...

1.50

hausgemachte Croutons

...

2.00

(8)

BOWLS & HUMMUS

HUMMUS PLATE

V

Hummus, Kichererbsen, Cherrytomaten, Gurken, Karotten,

Granatapfelkerne, Edamame, Zitrone, Sesam, Olivenöl, Zaatar

...

15.00

zusätzlich Feta Käse, 50g

...

4.00 zusätzlich Poulet, 100g

...

6.00 zusätzlich Avocado

...

3.50 zusätzlich Falafel (3 Stück)

...

5.00 zusätzlich halbes Butterbaguette

...

3.00

AÇAÍ BOWL

V

Açaí Beeren, Banane, Himbeeren, Guaranasirup Topping: Banane, Himbeeren, Granatapfelkerne,

hausgemachtes Granola

...

15.00 SALMON BOWL

NEU

geräucherter Sockeye Wildlachs, Avocado, Gurke, Karotten, Granatapfel, gemischter Blattsalat, Wedges, Joghurtsauce,

Ahornsirup-Senf Dressing

...

25.50 FALAFEL BOWL

NEU

vegan

Falafel, Avocado, Gurke, Karotte, Granatapfelkerne, gemischter Blattsalat, Wedges, Vegenaise, grüne Sauce,

Ahornsirup-Senf Dressing

...

25.00 GREEN BOWL

NEU

vegan

Avocado, Gurke, Edamame, Limette, Rucola, Granatapfelkerne,

grünes Ahornsirup-Senf Dressing

...

16.50

zusätzlich hausgemachte Potato Wedges

...

6.00 zusätzlich veganer Mozzarella 100g

vegan ...

5.50 zusätzlich Vegenaise

vegan ...

2.00

KIDS

KIDS HOT DOG

halbes Baguette, Wienerli, Ketchup, Überraschung

...

8.00

Wienerli, alles separat serviert, Überraschung

...

8.00 EINFACHER HABSBURGER

Rindsburger 150 g im Sesam Bun mit Ketchup,

Essiggurke, Überraschung

...

12.50

nur Überraschung

...

1.00

FÜR UNSEREN VIERBEINIGEN FREUND

EIN WIENERLI

...

2.00 PORTION HUNDEGLACE

Carob-Kokos, vegetarisch, ohne Zuckerzusatz

...

7.00

Ab 30 Personen empfehlen wir auch unsere Buffets und Stehdinner mit hausgemachtem Fingerfood

Über Zutaten in unseren Gerichten, die Allergien oder Intoleranzen auslösen können, informieren unsere Mitarbeitenden gerne auf Anfrage

unser Seelen-Käse ist lactosefrei

V

VEGETARISCH ohne Fleisch und ohne Fisch /

S

SCHARF Herkunftsland Poulet, Schwein, Wurstwaren, Rindsburger: Schweiz

Lachs: Alaska

Nach Möglichkeit verwenden wir Produkte aus regionalem Anbau

ALLES AUCH ALS TAKE AWAY

(9)

SÜSSES & EIS

CRÊPE NATURE (Toppings und Füllungen ganz unten…)

hausgemachte Crêpe

...

7.00 CRÊPE CANNELLE

hausgemachte Crêpe mit Zimt und Zucker

...

7.50 SCHOKO-BANANA CRÊPE

hausgemachte Crêpe, Nutella, Banane,

Knusperhaselnüsse, Rahm

...

11.50

nur mit Nutella, ohne Banane

...

9.50 DÄNEMARK

eine Kugel Schokoladenglace, Rahm

GROSS mit drei Kugeln Vanilleglace

...

11.50

KLEIN mit zwei Kugeln Vanilleglace

...

9.00 BANANA SPLIT

Banane, Schokoladensauce, Rahm, Mandelblättchen

GROSS mit drei Kugeln Vanilleglace

...

12.50

KLEIN mit zwei Kugeln Vanilleglace, halber Banane

...

9.00 HEISSE LIEBE

heisse Himbeeren, Rahm

GROSS mit drei Kugeln Vanilleglace

...

12.00

KLEIN mit zwei Kugeln Vanilleglace

...

9.00 SWEET CARAMEL

drei Kugeln Naturjoghurtglace, Caramel-Zimtsauce,

geröstete Erdnüsse, Rahm

...

11.50

MINI-DESSERT

MINI HOT LOVE

eine Kugel Vanilleglace, heisse Himbeeren, Rahm

...

6.00 MINI SWEET CARAMEL

eine Kugel Naturjoghurtglace, Caramel-Zimtsauce mit

gehackten Erdnüssen, Rahm

...

6.00 LITTLE VANILLA

eine Kugel Vanilleglace, Schokoladensauce, Rahm

...

6.00 PICCOLO STRACCIATELLA

eine Kugel Stracciatellaglace, Bananenscheiben,

Schokoladensauce, Rahm

...

6.00 VANILLEGLACE MIT ESPRESSO

eine Kugel Vanilleglace mit Espresso

...

6.00 EINZELNE KUGELN GLACE & SORBET pro Kugel

Vanille, Schokolade, Stracciatella, Naturjoghurt

...

2.80

Salted caramel

NEU

vegan ...

3.10 RAKETENGLACE

...

2.00

TOPPINGS

Schokoladensauce, Caramel-Zimt Sauce, Mini Smarties,

Knusperhaselnüsse, Mandeln, Erdnüsse, Ahornsirup

...

2.00

Portion Rahm, heisse Himbeeren, hausgemachtes Granola,

Nutella

...

2.50

(10)

WARME GETRÄNKE

Alle Milchgetränke auch mit Hafermilch erhältlich

...

0.50 0.50 Kaffee / Kaffee im Glas

...

4.30 5.20 Schale

...

4.50 5.40 Cappuccino

...

4.90 5.80 Latte Macchiato

...

5.50 6.40

mit Vanillesirup, Haselnusssirup oder Caramelsirup

...

0.50 0.50 Espresso

...

4.30 5.20 doppelter Espresso

...

6.00 6.90 Kaffee fertig / Kaffee Lutz 40% 2 cl

...

6.20 7.10 Tee diverse Sorten

...

4.30 5.20 Frischer Pfefferminz Tee

...

6.50 7.50 Chaï Indischer Gewürztee mit Rahm

...

5.50 6.50 Chaï Latte Indischer Gewürz Sirup mit

Milch und Milchschaum

...

4.80 5.80 Vielfruchttee Zitrusfrüchte

...

7.90 7.90 Hot Ginger Lemon Tea

...

7.90 7.90

frischer Ingwer, Limette

offene Tees in der Kanne

...

8.10 9.10

Symphonie de Fruits, schwarzer Asam, grüner Frühlings Sencha

Jäger Tee 40% 4 cl

...

6.70 7.70 Ovomaltine / Schokolade

...

5.10 6.10 Schoggi Mélange

...

6.90 7.90

KALTE GETRÄNKE

Soda 2.9 dl

...

3.90 4.90 Soda 5 dl

...

5.60 6.60 Mineral ohne Kohlensäure 3.3 dl

...

4.40 5.40 Cola 2.9 dl

...

4.10 5.10 Cola 5 dl

...

5.80 6.80 Mezzo Cola, Fanta 4.5 dl

...

5.60 6.60 Sprite 2.9 dl

...

4.10 5.10 Sprite 5 dl

...

5.80 6.80 Eistee 2.9 dl

...

4.10 5.10 Eistee 5 dl

...

5.80 6.80 Eistee hausgemacht, erfrischend

nur mit Honig gesüsst 4 dl

...

6.50 7.50 Johannisbeersaft

...

4.40 5.40 Rivella blau 3.3 dl

...

4.40 5.40 Rivella rot 3.3 dl

...

4.40 5.40 Sinalco 3.3 dl

...

4.40 5.40 Cola Zero 3.3 dl

...

4.40 5.40 Orangensaft 2 dl

...

4.40 5.40 Ananassaft 2 dl

...

4.40 5.40 Apfelsaft 2.9 dl

...

4.10 5.10 Apfelsaft 5 dl

...

5.80 6.80 kleiner gespritzter Apfelsaft 2.9 dl

...

4.10 5.10 grosser gespritzter Apfelsaft 5 dl

...

5.80 6.80 Schweppes Wild Berry 2 dl

...

4.40 5.40 Tonic Water Thomas Henry 2 dl

...

4.80 5.80 Bitter Lemon Thomas Henry 2 dl

...

4.80 5.80 Ginger Ale Thomas Henry 2 dl

...

4.80 5.80 Ginger Beer Thomas Henry 2 dl, alkoholfrei

...

4.80 5.80 Red Bull 2.5 dl

...

6.80 6.80 Red Bull Sugarfree 2.5 dl

...

6.80 6.80 als Zusätze zu Spirituosen

...

2.00 2.00

ab 20 uhr

(11)

SAFT BIER

Stange 3 dl

...

4.30 5.20 Stange süss/sauer 3 dl

...

4.30 5.20 Kübel 5 dl

...

6.10 7.70 Kübel süss/sauer 5 dl

...

6.10 7.70 Flasche Lager 5 dl

...

6.10 — Gallus Bier dunkel 3 dl

...

5.50 6.40 Spez 3 dl

...

4.50 5.40 Schützengarten India Pale Ale 3.3 dl

...

5.50 6.40 Schützengold alkoholfrei 3 dl

...

4.50 5.40 Ice Bier 2.75 dl

...

4.50 5.40 Weizen 5 dl

...

7.00 7.40 Weizen alkoholfrei 5 dl

...

6.90 7.30 Klosterbräu 3.3 dl

...

4.80 5.80 Möhlsaft 5 dl

...

5.90 6.80 Möhlsaft alkoholfrei 5 dl

...

5.90 6.80 CRAFT BEER

Punk

Brew Dog , Schottland, GB, 3.3 dl, 5.6%

...

7.50 7.50 Bad Attitude Kurt American Pale 3.3 dl, 4.5%

...

7.00 7.00 Bad Attitude Hobo White IPA 3.3 dl 6.3%

...

7.00 7.00 Bad Attitude Dude 3.3 dl 7.1 %

...

7.00 7.00 India Pale Ale alkoholfrei 3.3 dl

...

7.00 7.00

OFFENE WEISSWEINE

Demi Doux Schweiz 1 dl

...

4.50 5.00 Demi Doux Schweiz 2 dl

...

7.00 8.00 Gespritzter Weiss 2 dl

...

6.50 7.50

OFFENE ROTWEINE

Montagner Schweiz 1 dl

...

2.80 4.00 Montagner Schweiz 2 dl

...

4.00 5.50 Gespritzter Rot 2 dl

...

4.00 5.50

RHEINTALER WEIN 1 dl 7.5 dl

Riesling Sylvaner WGB Berneck, weiss

...

6.00 42.00

AUSLÄNDISCHE WEISS- & ROSÉWEINE

Lugana Musa Italien

...

7.50 52.50 Château Thieuley Frankreich

...

6.50 45.50 Weissburgunder Heidi Schröck, Österreich

...

7.00 49.00 Château des Sarrins Frankreich, Rosé

...

7.50 52.50

AUSLÄNDISCHE ROTWEINE

Roccalmar Italien

...

8.00 56.00 Enate Spanien

...

7.00 49.00 Heinrich Zweigelt Österreich

...

7.50 52.50

SCHAUMWEINE CHAMPAGNER

Prosecco Italien

...

8.00 56.00 Laurent-Perrier Frankreich

...

— 88.00 Dom Pérignon Frankreich

...

— 230.00

ab 20 uhr

(12)

APERITIFS

Hugo Hugo

Prosecco, Holundersirup, Minze, Limette ...

10.50 Aperol Spritz

16.5% 4 cl Weisswein oder Prosecco ...

10.00 Maracuja Spritz

Weisswein, Mineral, Maracujasirup ...

8.00 Aperol Spritz alkoholfrei

Orangespritz Sirup, Tonic ...

6.50 Aperol

16.5% 4 cl mit Mineral oder Orangensaft ...

8.00 Lillet Berry

17% 4 cl Lillet blanc, Schweppes Wild Berry, Minze, Beeren...

10.50 Lillet Spritz

17% 4 cl Lillet blanc, Holundersirup, Soda, Gurkenscheibe ...

10.50 Sparklys Maracuja

5% 2.5 cl ...

5.10 Campari

23% 4 cl ...

8.00 Martini

15% 4 cl ...

8.00 Pernod

40% 4 cl ...

8.00

SPIRITUOSEN

AMARI – BITTER

Averna 32% 4 cl

...

8.00 Ramazzotti 30% 4 cl

...

8.00 Cynar 16.5% 4 cl

...

8.00 Jägermeister 35% 4 cl

...

9.50 Appenzeller 29% 4 cl

...

8.00

SCHNAPS & GRAPPA

Grappa 43% 2 cl

...

5.00 Kirsch 37.5% 2 cl

...

5.00 Kernobst 37.5% 2 cl

...

5.00 Pflümli 40% 2 cl

...

5.00 Williams 40% 2 cl

...

5.00 Napoléon 1er cru de Cognac 40% 2 cl

...

9.50

LIKÖRE

Portwein 20% 5 cl

...

8.00 Baileys 17% 4 cl

...

10.00 Amaretto 28% 4 cl

...

10.00 Frangelico 20% 4 cl

...

9.00 Sambuca 40 % mit Kaffeebohne

...

8.00 Saurer Apfel 16% 5 cl

...

8.00

WHISKY 4 cl

Jack Daniels 43%

...

11.00 Jameson Whisky 40%

...

11.00 Woodford Reserva 45.2%

...

13.00

SINGLE MALT WHISKY 4 cl

Talisker Isle of Skye, 10-jährig 45%

...

12.50 Auchentoshan Three Wood Lowlands, 12-jährig 43%

...

13.00 Glenfiddich Speyside, 12-jährig 40%

...

12.00 Springbank Campbeltown, 15-jährig 46%

...

13.50 Highland Park Highlands, 12-jährig 40%

...

13.50 Bruichladdich Octomore 08.1 Islay, 10-jährig 59.3%

...

16.00

RUM 4 cl

Malibu 21%

...

10.00 Bacardi 40%

...

11.00 Havana Anejo Reserva 6-jährig, 40%

...

11.00 Plantation Barbados XO 40%

...

14.00 Pyrat Reserve XO 40 %

...

12.00 Ron Zacapa 23 Jährig, 40 %

...

14.00

GIN 4 cl

Bombay Sapphire England 40%

...

11.00 Bombay Gin Bramble England 37.5%

...

11.50 Hendrick’s Gin Schottland 41,4%

...

12.00 Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin 47%

...

14.00 Mare Spanien 42.7%

...

12.50 Jinzu Gin Japan 41.3%

...

12.00 Bosford Rose Gin 37.5%

...

11.00

WODKA 4 cl

Wodka Eristoff 37.5%

...

10.00

Grey Goose 40%

...

13.00

(13)

TEQUILA 2 cl

Patron Silver 40%, 100% blaue Agave

...

8.00 Patron Anejo 40%, 100% blaue Agave, 1-jährig

...

11.00 Cazadores Blanco 40%, 100% Agave

...

6.50 Cazadores Reposado 40%, 100% Agave, 3Mt. im Fass

...

7.50 Softdrink Zusätze zu Spirituosen

...

2.00

COCKTAILS MARTINIS &

MANHATTANS 5.6 cl

Martini

...

13.50

Dry Vermouth, Gin, Olive

Dry Wodka Martini

...

13.50

Dry Vermouth, Wodka, Olive

Manhattan

...

13.50

Sweet Vermouth, Whisky, Angosturabitter

SWEET OR SOUR DRINKS 4 cl

Daiquiri

...

13.00

Rum, Zitrone, Zuckersirup

Erdbeer Daiquiri

...

14.00

Rum, Erdbeermark, Zitrone, Zuckersirup

Amaretto Sour

...

14.00

Amaretto, Zitrone, Barmix, Orangensaft

Sours

...

14.00

Whisky oder Gin oder Wodka, Zitrone, Zuckersirup

Margarita

...

13.00

Triple Sec, Tequila, Zitrone, Zuckersirup

Erdbeer Margarita

...

14.00

Triple Sec, Tequila, Erdbeermark, Zitrone, Zuckersirup

Cucumber Spirit

...

14.00

Gin, Zitrone, Ginger Beer, Sirup, frische Gurke

Cranberry Gin Cocktail

...

13.50

Gin, Cranberrysaft, Zitronensaft, Zitrone

Basil Smash

...

14.00

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Basilikum

HIGHBALLS 4 cl

Highball

...

12.50

Scotch od. Whisky od. Bourbon, Ginger Ale

Cuba Libre

...

13.50

Rum, Cola, Limette

SHOTS

Sweet

...

6.00

Wodka, Amaretto, Ananassaft, Orangensaft

Sour

...

6.00

Wodka weiss, Triple Sec, Barmix, Zitronensaft

Blue one

...

6.00

Wodka weiss, Blue Curacao, Ananassaft

Red one

...

6.00

Jägermeister, White Peach, Cranberrysaft

Special Martin

...

6.00

Triple Sec, Zitronensaft, Cola

(14)

OTHER POPULAR COCKTAILS 5 cl

Espresso Martini

...

14.00

Wodka, Kaffeelikör, Espresso

Black Russian

...

12.50

Wodka, Kahlua

White Russian

...

13.50

Wodka, Kahlua, Rahm

Negroni

...

13.50

Gin, Campari, Martini Rosso, Mineral, Orangenschnitz

Moscow Mule

...

13.50 Wodka, Limette, Ingwer, Ginger Beer

Gin Fizz

...

13.00

Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda

TROPICAL &

SUMMER DRINKS 5 cl

Sex on the Beach

...

12.50

Wodka, White Peach, Orangensaft, Cranberrysaft

Cosmopolitan

...

13.50

Wodka, Triple Sec, Cranberrysaft, Roses Lime, Limettensaft

Caipiroska

...

13.50

Wodka, Limette

Caipirinha

...

13.50

Cachaça, Limette

Bahama Mama

...

13.50

Rum, Cocorum, Ananassaft, Orangensaft, Grenadine

Pina Colada

...

14.00

Rum, Kokosnusscream, Ananas

Mojito

...

13.50

Rum, Limette, frische Pfefferminzblätter

Himbeer Mojito

...

13.50

Rum, Limette, frische Pfefferminzblätter, Himbeeren

Long Island Iced Tea

...

16.00

Rum, Triple Sec, Wodka, Gin, Barmix, Cola

Mai Tai

...

16.00

dunkler Rum, Triple Sec, Zucker- und Mandelsirup, Ananassaft

auf Vorbestellung mixen wir gerne auch Erdbeer-Margarita, Sex on the Beach und Bahama Mama Bowlen für 20 – 25 Personen

ganze

...

180.00

halbe

...

100.00

DRINKS HOT 2.5 cl

Irish Coffee

...

9.50

Irish Whisky, brauner Zucker, Kaffee, Rahm

Spanish Coffee

...

9.50

Brandy, Kahlua, Kaffee, Rahm

(15)

NON ALCOHOLIC DRINKS

Orange Fizz

...

9.50

Orangensaft, Johannisbeersaft, Zitronensaft, Soda

Driver

...

7.00

Orangen- und Cranberrysaft

Ipanema

...

9.00

zerstossene Limetten, Ginger Ale

Guarana Drink (koffeinhaltig)

...

10.50

Milch, Banane, Guarana-Pulver, Vanillesirup

Coconut Kiss

...

9.50

Kokosnusscreme, Ananassaft, Grenadinesirup

Cucumber

...

9.50

Ginger Beer, Zitrone, Sirup, Gurke

Pink

...

9.50

zerstossene Limetten, Zitronensaft, Ananas Saft, Erdbeersirup

ZIGARREN - FÜR UNSERE

«SMOKING HALL»

DOMINIKANISCHE REPUBLIK Griffin’s Griffiños

mild, fein, aromatisch (Cigarillos)

...

2.00 Griffin’s Privilege

ausgewogen, aromatisch, lieblich

...

9.50 Private Stock MF Robusto

lieblich, ausgewogen

...

6.50 Private Stock MF Toro

aromatisch, lieblich, ausgewogen

...

7.00 HONDURAS

Camacho Connecticut Robusto

aromatisch, mild, ausgewogen, würziger Kick

...

9.50 Camacho Criollo Robusto

fein würzig, erdig, kräftig

...

9.50 Camacho Ecuador Robusto

intensiv, pfeffrig, würzig, spritzig

...

9.50 Camacho Corojo Robusto

mittelkräftig bis stark, holzig-pfeffrig

...

9.50 CUBA

Montecristo No. 4 Cuba

leicht erdig und vollmundig, von Hand gerollter Longfilter

für langen Genuss

...

11.50 Montecristo No. 5

würzig, angenehm, cremig mild

...

9.00 Romeo Alu Tubo No. 2

fruchtig, leicht nussig

...

8.50 Partagas Mille Fleurs

mittelkräftige, ausgewogen, am Ende recht

scharf und pfeffrig

...

7.50

(16)

HABSBURG BAR & RESTAURANT

Dienstag Oldie Night

free wireless

www.habsburg.in

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Referenzen

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GRÜNER VELTLINER Hauswein 3,20 Weingut Günther Pratsch, Martinsdorf, Niederösterreich, Österreich.. Sortentypische Nase, etwas grüner Apfel, spritzig frisch

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