Marktbericht Eier und Geflügel, Ausgabe Jänner 2018 (PDF, 1,6 MB)

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel 2,'Packstellenabgabepreise Woche 01/2013 (31.12.2012 - 06.01.2013)9,

Gemäß des § 3 Abs. 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F) Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0 Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ÖNORM ISO/IEC 27001 REG Nr. 35/0 Zertifiziertes IT Service-Managementsystem nach ISO/IEC 20000-1 REG Nr. 45/0 Zertifiziertes Umweltmanagement-System nach EMAS REG Nr. AT-000680 und ÖNORM EN ISO 14001 REG Nr. 02982/0

www.ama.at

Marktbericht

EIER UND GEFLÜGEL │ Jänner 2018

1. AUSGABE 2018

Marktübersicht Preisbericht Österreich Markt Österreich Markt und Preise international

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I N H A L T

I

...

MARKTÜBERSICHT ... 3

II

...

EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH ... 4

A) Monatliche Entwicklung der Packstellenabgabepreise ... 4

III

...

GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH... 6

B) Monatliche Entwicklung der Geflügelpreise ... 6

IV

...

GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH ... 6

C) Geflügelschlachtungen ... 6

D) Bruteinlagen und Kückenschlupf ... 7

E) Marktpreise für Futtermittelmischungen ... 7

V

...

GRAFIKEN ÖSTERREICH... 8

VI

...

MARKT UND PREISE INTERNATIONAL ... 9

F) Europäische Union: Eierpreise ... 9

G) Europäische Union: Geflügelpreise ... 11

H) Repräsentative Einfuhrpreise ... 13

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I MARKTÜBERSICHT

Nachfrage nach Eiern im Jänner gesunken

Erwartungsgemäß war die Nachfrage nach Frischeiern im Jänner abgeschwächt. Die Färbereien hingegen begannen sich zunehmend mit farbfähiger Ware einzudecken und glichen die

schwächere Nachfrage etwas aus. Die ersten Ostereier sind bereits im Handel erhältlich. Zu den Semesterferien wird es zu Nachfrageverschiebungen von den Ballungszentren in die

Tourismusgebiete kommen.

Die Packstellenabgabepreise befinden sich nach wie vor auf einem guten Niveau. Ein Grund dafür ist mitunter der Fipronilskandal. Der verbotene Wirkstoff Fipronil wurde in Eiern aus den

Niederlanden, Belgien, Deutschland, Italien, Slowenien und Polen nachgewiesen. Zahlreiche Betriebe wurden gesperrt bzw. wurden Legehennen gekeult. Die Eigenversorgung Europas ist gesunken. Laut Marktexperten wird es bis weit in das Jahr 2018 dauern bis die ursprünglichen Bestände wiederaufgebaut sind.

Europäischer Spotmarkt:

Der Absatz von Käfigware wird zunehmend schwieriger, da die Kunden vermehrt auf alternative Haltungsformen, insbesondere zu Ware aus Bodenhaltung, greifen. Auch diesen Trend könnte der Fipronilskandal ausgelöst haben. Die internationalen Spotmarktnotierungen für Ware aus

Bodenhaltung befinden sich auf einem akzeptablen Niveau und die Notierung für Käfigware sinken weiterhin.

Quelle: EZG

Hühnerproduktion verzeichnet ein Plus im Jahr 2017

Bundesweit wurde eine Gesamteinlage von 127,3 Millionen Stück Hühner-Bruteiern im

vergangenen Jahr erzielt. Das ist ein Anstieg von 2,2% gegenüber 2016. Mit einem Plus von 3,0%

nahm dabei die Anzahl der eingelegten Mastrassen-Bruteier zu, während sich die Einlage bei den Legerassen um 1,1% verringerte.

Ein ähnliches Bild zeigt sich bei den geschlüpften Kücken. Die Anzahl der Kücken für Mastzwecke stieg um 2,7%, wohingegen die Stückzahl bei den Kücken für Legezwecke um 0,4% sank.

Die Schlachtungen konnten ebenfalls ein Plus von 0,5% gegenüber dem Vorjahr verzeichnen. Das anfallende Hühnerfleisch erreichte in Herrichtungsform 108.400 Tonnen. Vorrangig wurden „Teile“

produziert. Die Beliebtheit von Hähnchenteilen nimmt von Jahr zu Jahr beim Konsumenten zu.

Quelle: Statistik Austria

Deutschland: Initiative Tierwohl weitet Kennzeichnung aus

Die Initiative Tierwohl (ITW) wird zukünftig nicht nur unverarbeitetes Geflügelfleisch von Hähnchen und Puten mit einem Siegel kennzeichnen, sondern ab Oktober 2018 auch bearbeitete Ware. Bei einem Treffen am Rande der Internationalen Grünen Woche in Berlin hat man sich auf die

zusätzliche Kennzeichnung von bearbeitetem Geflügelfleisch, beispielsweise mariniertes oder paniertes Hähnchen- und Putenfleisch, verständigt. Damit könnten die der Initiative

angeschlossenen Lebensmitteleinzelhändler den Verbrauchern deutschlandweit ein umfangreiches Sortiment an Geflügelfleischartikeln von Betrieben anbieten, die Tierwohlmaßnahmen im Rahmen der ITW umsetzten.

Quelle: Eier Wild Geflügel Markt

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II EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH

A) Monatliche Packstellenabgabepreise

in EUR/100 Stück, ohne Ust.

Preisbasis: Verkaufspreis ab Packstelle (gewichtete Durchschnittspreise), Ware sortiert auf Höcker, ohne Umkarton. Verkäufe an Diskonter sowie Preisaktionen sind enthalten, ohne Logistikkosten, Mindestabnahme 25 Karton

nicht enthalten sind: Kosten der Kleinverpackung, Logistikkosten (ab der Packstelle), Verkäufe an andere Packstellen, Verkaufspreise für Industrieware, ARA-Gebühr, Listungsgelder, Werbekostenzuschüsse

BODENHALTUNG konventionell

Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

XL 2016 13,10 13,11 13,12 12,77 12,66 12,69 12,74 12,70 12,97 13,06 13,01 13,14 2017 13,10 13,10 13,12 13,16 12,51 12,47 12,56 12,55 12,87 13,66 13,82 14,12

2018 14,06

L 2016 11,47 11,48 11,52 11,17 11,10 11,13 11,09 11,09 11,39 11,39 11,43 11,56 2017 11,53 11,50 11,47 11,49 11,15 11,09 11,17 11,23 11,86 12,47 12,54 12,82

2018 12,86

M 2016 9,88 9,91 9,93 9,59 9,55 9,54 9,49 9,49 9,76 9,80 9,78 9,88 2017 9,80 9,77 9,80 9,84 9,53 9,49 9,61 9,69 10,43 11,15 11,30 11,40

2018 11,46

S 2016 8,13 8,03 7,99 7,77 7,40 7,39 7,67 7,51 7,74 7,81 7,95 8,01 2017 7,96 7,91 7,95 8,12 7,73 7,37 7,44 7,90 7,57 8,57 8,58 9,24

2018 9,18

Quelle: AMA

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FREILAND

XL 2016 15,89 15,78 15,70 15,25 15,23 15,01 14,94 14,92 15,02 14,96 15,12 15,59 2017 15,37 15,26 15,17 15,26 14,64 14,72 15,18 15,25 15,69 16,02 16,00 16,25

2018 16,00

L 2016 14,99 14,92 14,86 14,45 14,62 14,24 14,58 14,14 14,38 14,12 14,33 14,60 2017 14,47 14,51 14,43 14,49 14,15 14,27 14,26 14,41 14,81 15,42 15,51 15,69

2018 15,64

M 2016 12,96 12,78 13,02 12,12 12,02 11,97 11,55 11,46 11,70 11,77 12,24 12,34 2017 12,19 12,27 12,54 12,34 11,59 11,45 11,46 11,51 12,40 13,31 13,40 13,67

2018 13,63

S 2016 10,91 11,26 12,63 11,84 10,85 10,71 11,05 10,95 10,88 11,82 11,88 11,34 2017 12,90 12,54 11,00 11,05 11,53 10,83 9,77 10,51 10,82 12,14 12,88 12,88

2018 12,03

Quelle: AMA

FREILAND bio

XL 2016 20,37 20,26 20,30 20,31 20,35 20,56 20,80 20,68 20,73 20,61 20,56 20,61 2017 20,51 20,51 20,52 20,51 20,49 20,62 20,70 20,81 20,82 20,96 20,92 20,76

2018 20,94

L 2016 20,41 20,41 20,38 20,44 20,51 20,73 20,96 20,81 21,23 21,19 21,14 21,17 2017 21,17 21,19 21,19 21,23 21,18 21,24 21,22 21,16 21,36 21,61 21,65 21,77

2018 21,72

M 2016 19,14 19,01 19,16 19,28 19,17 19,08 19,07 18,93 19,30 19,24 19,36 19,42 2017 19,33 19,26 19,40 19,31 19,20 19,16 19,23 19,18 19,32 19,69 19,90 19,90

2018 19,90

S

Quelle: AMA

* aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus biologischer Erzeugung nicht veröffentlicht werden

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III GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH

B)

Monatliche Geflügelpreise

Preis zugestellt "frei Filiale" für Masthühner und Truthahnbrust, in EUR/kg, gewichteter Druchschnittspreis,Frischware, ohne Ust

bratfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

2016 2,11 2,10 2,10 2,09 2,10 2,08 2,10 2,08 2,10 2,09 2,09 2,08 2017 2,07 2,09 2,09 2,08 2,07 2,09 2,08 2,06 2,07 2,09 2,07 2,11

2018 2,09

bratfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

2016 2,26 2,24 2,25 2,24 2,24 2,23 2,25 2,26 2,23 2,24 2,24 2,24 2017 2,24 2,24 2,26 2,23 2,23 2,23 2,22 2,23 2,22 2,24 2,24 2,23

2018 2,24

grillfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

2016 2,16 2,16 2,16 2,16 2,17 2,17 2,19 2,17 2,16 2,16 2,15 2,15 2017 2,15 2,16 2,16 2,15 2,16 2,17 2,16 2,17 2,15 2,17 2,15 2,15

2018 2,14

grillfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

2016 2,47 2,47 2,46 2,44 2,45 2,43 2,45 2,43 2,43 2,46 2,46 2,49 2017 2,47 2,47 2,47 2,46 2,45 2,45 2,43 2,44 2,44 2,46 2,46 2,45

2018 2,47

Truthahnbrust Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

2016 7,03 6,91 7,09 6,99 7,01 7,05 6,98 6,98 7,01 7,07 7,13 7,01 2017 7,03 7,11 7,04 7,13 7,19 7,11 7,26 7,25 7,29 7,20 7,26 7,07

2018 7,17

Quelle: AMA

IV GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH

C) Geflügelschlachtungen in 1.000 Stück

Brat- und Backhühner, Suppenhühner

Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2015 6.941 5.703 6.425 6.823 7.453 7.390 6.878 6.315 6.506 7.020 6.254 7.013 80.723 2016 5.921 6.425 6.806 7.071 7.735 7.327 6.900 7.293 7.028 6.740 7.056 7.136 83.439 2017 7.023 6.167 6.538 6.911 7.850 7.230 6.763 7.137 7.054 6.978 7.116 7.020 83.835 Diff. % 18,6 -4,0 -4,1 -2,3 1,5 -1,3 -2,0 -2,1 0,4 3,5 0,9 -1,6 0,5

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D) Bruteinlagen und Kückenschlupf in 1.000 Stück

LEGERASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf

Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2015 2.163 2.123 2.154 2.630 1.980 2.222 1.919 1.872 1.183 2.121 2.185 1.924 24.478 2016 1.561 2.139 2.482 2.321 1.924 2.344 1.753 2.305 1.677 1.280 2.162 1.994 23.942 2017 2.089 2.142 2.443 2.158 2.251 1.611 1.837 2.489 1.208 1.133 2.288 2.036 23.685 Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2015 1.737 2.138 1.716 2.527 1.580 1.718 1.740 1.356 1.702 571 1.665 1.771 20.220 2016 1.340 1.461 1.861 1.905 1.529 2.219 1.161 1.470 1.571 1.082 1.479 1.425 18.504 2017 1.577 1.788 2.261 1.576 1.797 1.367 1.527 1.470 1.564 712 1.122 1.677 18.437

MASTRASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf

Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2015 7.676 7.603 7.839 8.936 7.605 7.580 9.254 7.698 8.838 7.857 7.226 9.139 97.250 2016 7.602 7.690 9.645 7.909 7.487 9.717 7.850 9.886 7.734 8.138 9.044 7.896 100.597 2017 8.070 8.132 10.274 8.251 10.164 7.452 8.186 9.884 8.083 7.984 9.328 7.773 103.581 Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2015 5.636 6.020 5.968 7.084 5.865 5.684 7.254 5.589 7.174 5.557 5.819 6.876 74.527 2016 5.862 5.857 7.832 6.048 6.026 7.649 6.080 7.827 6.209 6.194 7.580 6.193 79.358 2017 5.993 6.296 8.017 6.411 8.142 6.230 5.978 7.995 6.306 6.404 7.722 6.024 81.517

E)

Marktpreise für Futtermittelmischungen

in EUR/ 100 kg ohne USt. - frei Betrieb, gewichteter Durchschnittspreis, Alleinfuttermittel für Hühner Die Futtermittelerhebungen werden überarbeitet und werden deswegen bis auf weiteres nicht aktualisiert.

MASTHÜHNERKÜCKEN - Broiler*

2015 36,99 37,69 37,56 37,34 36,70 36,49 36,52 35,97 36,49 36,63 36,87 36,71 2016 36,54 36,48 36,10 36,06 36,11 36,26 36,38 36,56 36,26 35,43 35,01 35,19 2017 35,49 35,83 35,89 35,95 36,24 36,25 36,19 36,66

LEGEHENNEN**

2015 30,09 30,31 30,19 30,29 30,21 30,17 30,45 30,51 31,09 30,58 30,61 30,77 2016 31,45 31,07 31,01 30,98 30,98 31,00 31,23 31,22 30,76 30,43 30,36 30,06 2017 30,17 31,38 30,32 30,14 30,37 30,33 30,16 30,53

* Normtyp für Masthühner, gewogenes Mittel aller Mastabschnitte; ab Mai 2010 – Masthühnerkückenfutter (Phase 2)

** Normtyp für Legehennen; ab Mai 2010 – Legehennenfutter (mindestens 18% Rohprotein, 0,40 Methionin) Quelle: AMA

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V GRAFIKEN ÖSTERREICH

Quelle: AMA

0 5.000 10.000 15.000 20.000 25.000 30.000

2015 2016 2017

in Stück

Einlagen & Schlupf bei Legerassen

Einlagen Schlupf

0 20.000 40.000 60.000 80.000 100.000 120.000

2015 2016 2017

in Stück

Einlagen & Schlupf bei Mastrassen

Einlagen Schlupf

AMA-Grafik

(9)

VI MARKT UND PREISE INTERNATIONAL

F) Europäische Union: Eierpreise in EUR/ 100 kg, ohne Ust.

(Gewichtsklassen L und M); Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat

Mai 2017 Juni 2017 Juli 2017 August 2017 September 2017 Oktober 2017 November 2017 Dezember 2017 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Belgien 108,79 33,13 106,68 24,40 98,25 14,05 108,76 29,45 128,99 41,79 165,77 70,61 199,68 93,73 197,79 82,98 Bulgarien 101,01 10,19 102,50 10,39 91,85 2,37 122,12 15,33 127,82 16,60 132,38 27,13 168,64 56,01 163,67 34,95 Tschechien 109,32 18,89 104,83 20,98 99,81 20,36 103,55 24,53 113,67 25,27 135,75 44,40 207,64 103,11 208,80 95,57 Dänemark 172,05 -0,02 172,10 -0,01 172,12 0,05 172,10 0,07 172,04 0,16 171,98 -0,03 172,00 -0,03 171,97 -0,16 Deutschland 133,95 37,16 129,42 35,27 115,63 28,72 143,97 57,30 160,34 63,54 203,60 100,80 218,49 100,41 218,00 91,92 Estland 113,84 7,41 113,87 4,91 115,36 5,08 113,30 0,19 113,34 1,46 115,66 4,88 120,99 9,89 126,14 14,28 Griechenland 132,95 -24,02 132,92 -23,75 132,74 -14,29 133,80 -12,20 136,83 -7,17 146,89 3,96 150,35 7,55 150,41 8,21 Spanien 95,22 22,31 89,21 13,84 93,34 19,21 98,57 25,18 111,13 31,79 145,43 61,46 169,42 71,76 161,77 58,55 Frankreich 118,68 29,46 117,72 20,74 110,63 8,46 109,89 16,75 127,01 22,22 164,10 53,01 201,14 72,41 207,28 67,08 Kroatien 157,40 -5,08 152,40 -5,68 157,56 -1,68 157,43 -1,63 153,30 -6,58 155,71 -4,54 162,09 2,23 166,79 1,31 Irland 136,17 -2,72 133,93 -4,96 133,93 -4,55 133,93 -3,31 133,93 -4,00 133,93 -4,40 134,81 -3,16 145,02 7,78 Italien 161,30 11,80 158,89 12,72 161,76 18,02 169,14 30,57 201,98 60,57 224,60 78,76 239,93 91,99 248,98 93,91 Zypern 176,41 0,06 176,41 0,06 176,41 0,06 176,41 0,06 176,41 0,06 176,41 0,04 176,41 0,00 176,41 0,00 Lettland 111,40 18,16 107,98 20,45 102,54 14,52 106,85 14,71 115,94 19,26 135,76 37,05 147,79 45,74 157,40 42,26

(10)

Mai 2017 Juni 2017 Juli 2017 August 2017 September 2017 Oktober 2017 November 2017 Dezember 2017 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Litauen 103,56 9,32 101,39 8,17 95,80 2,33 99,86 4,40 107,84 6,61 116,68 12,77 128,12 21,54 131,48 18,47 Ungarn 135,36 24,16 133,85 25,48 133,80 28,63 135,85 26,31 148,08 32,29 168,95 49,48 217,90 92,85 242,28 99,41 Malta 158,66 -1,36 155,66 -5,48 154,12 -9,01 164,70 ./ 175,41 12,00 182,98 18,70 187,60 23,99 189,46 35,10 Niederlande 106,77 30,51 104,03 21,33 94,35 9,61 105,81 26,97 126,53 39,46 163,55 68,90 198,80 92,97 197,42 82,61 Österreich ¹⁾ 165,50 0,19 169,20 3,83 166,35 1,50 167,91 1,36 177,78 6,50 189,25 19,65 191,76 22,10 194,06 22,65 Polen 121,08 0,84 121,31 2,43 120,57 15,71 130,23 6,25 140,90 14,44 173,61 41,49 215,39 73,84 210,88 78,89 Portugal 110,90 20,82 107,41 13,93 109,92 18,69 124,90 30,43 128,70 29,14 153,08 42,86 169,53 55,55 170,63 40,96 Rumänien 94,84 23,89 92,03 15,34 96,95 10,22 112,47 22,39 121,94 24,74 153,95 51,14 196,25 73,25 190,81 61,62 Slowenien 137,83 10,07 137,41 -0,50 139,44 8,80 140,39 20,28 141,18 1,29 142,37 3,78 148,73 6,46 147,09 4,01 Slowakei 108,15 21,24 103,30 16,96 98,75 17,21 102,24 17,44 114,67 20,64 138,50 37,39 216,63 109,74 204,16 86,58 Finnland 130,10 -18,52 131,34 -17,75 130,65 -17,78 132,13 -10,86 143,49 11,58 143,61 14,55 145,64 16,45 146,50 16,03 Schweden 192,46 4,95 188,40 -3,36 194,32 -2,99 195,04 -2,42 197,78 1,81 189,11 -3,11 179,41 -9,89 183,32 -10,07 Ver.Königreich 108,12 -10,42 105,42 -11,77 102,84 -6,22 100,81 -6,36 100,96 -6,86 101,63 -2,71 101,98 -5,06 102,52 -7,57 EU 122,29 17,72 119,71 14,01 116,53 13,11 124,68 21,91 139,27 30,58 166,34 53,55 191,18 68,59 192,06 63,33

1) Eier aus Bodenhaltung Quelle: Europäische Kommission

(11)

G) Europäische Union: Geflügelpreise in EUR/ 100 kg, ohne Ust.

mit 65 % Fleischanteil; Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat

Mai 2017 Juni 2017 Juli 2017 August 2017 September 2017 Oktober 2017 November 2017 Dezember 2017 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Belgien 166,97 -0,13 170,73 -5,10 168,58 3,35 165,42 -2,00 165,00 -5,73 163,52 -1,96 165,53 10,83 162,13 6,00 Bulgarien 143,64 -0,31 144,05 -1,94 151,39 7,43 153,61 4,91 155,32 9,37 147,69 4,01 146,22 1,35 148,55 7,42 Tschechien 176,08 -4,90 177,89 -0,29 181,45 3,91 182,71 6,68 182,69 7,36 186,03 10,53 191,50 15,40 190,83 15,99 Dänemark 239,78 -5,30 231,27 -7,04 239,01 4,19 251,21 15,87 257,77 21,38 241,20 3,23 245,98 9,43 237,19 -2,16 Deutschland 269,77 3,25 270,63 3,63 269,13 2,81 270,42 4,42 271,00 4,13 271,00 4,00 271,00 4,00 271,00 4,00 Estland 163,23 -23,01 163,67 -21,60 163,33 -21,35 163,23 -10,71 164,13 -15,04 163,48 -7,71 163,30 8,57 169,26 8,55 Griechenland 204,26 2,01 205,05 2,62 205,58 3,58 205,36 3,37 205,10 -4,37 204,82 -9,82 203,65 -11,65 203,24 -9,50 Spanien 169,53 12,84 175,83 13,58 177,94 12,42 172,34 9,30 159,74 1,56 152,88 -2,59 162,84 9,52 165,30 7,05 Frankreich 230,00 5,00 230,00 5,00 230,00 5,00 230,00 5,00 230,00 5,00 230,00 4,94 230,00 0,60 230,00 0,00 Kroatien 185,07 8,02 188,02 11,64 186,22 8,59 185,60 7,98 183,78 2,05 180,92 -3,86 180,80 -5,80 186,38 0,60 Irland 96,82 -1,12 97,24 -0,31 97,66 0,63 97,81 0,21 97,72 0,08 97,66 0,06 97,68 0,36 96,78 -0,54 Italien 201,13 -3,85 204,97 13,07 195,84 23,99 202,50 43,63 220,50 53,25 216,85 30,48 206,82 13,24 207,42 0,57 Zypern 253,95 -0,65 253,95 0,12 253,95 0,08 253,95 0,08 253,95 0,05 253,95 0,00 253,95 0,00 253,95 0,00 Lettland 161,75 12,31 161,72 3,56 163,38 5,56 165,91 7,57 164,24 5,87 164,03 14,80 162,62 3,72 167,10 8,99

(12)

Mai 2017 Juni 2017 Juli 2017 August 2017 September 2017 Oktober 2017 November 2017 Dezember 2017 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Litauen 139,51 -12,25 144,85 -6,08 147,28 -2,99 144,17 3,49 142,35 5,10 140,94 7,28 143,88 5,56 148,10 12,75 Ungarn 143,51 1,37 145,87 3,07 144,77 4,32 149,55 8,41 147,37 7,61 147,20 4,24 147,12 3,85 147,06 6,98 Malta 222,50 -2,46 222,50 -1,25 222,50 -0,16 222,50 0,00 222,50 0,00 222,50 0,23 222,50 -1,75 222,50 -7,50 Niederlande 171,00 -15,00 171,00 -15,00 171,00 -15,00 171,00 -11,13 171,00 -10,00 171,00 -8,71 171,67 -2,66 176,00 5,00 Österreich 182,56 -1,06 179,12 -5,06 183,03 -0,53 184,13 1,85 182,33 1,13 183,59 0,50 182,14 0,72 182,53 0,01 Polen 117,48 -12,01 129,28 7,60 131,51 2,15 130,90 -1,19 127,09 7,75 122,37 12,42 126,73 19,16 123,30 17,68 Portugal 165,97 23,23 176,87 15,24 173,55 10,13 170,90 16,13 154,07 12,84 143,10 20,71 151,00 32,10 155,00 21,81 Rumänien 143,13 -2,47 148,74 -1,30 149,42 -2,14 154,69 2,19 156,11 2,59 155,31 3,69 154,16 9,02 152,39 7,05 Slowenien 188,25 -0,07 187,73 -4,90 192,04 3,04 187,35 -4,80 189,29 -0,69 196,59 2,29 199,51 -5,92 205,13 12,18 Slowakei 152,24 -8,67 146,10 -8,00 146,68 -10,27 149,47 -2,62 148,43 -4,11 158,73 5,45 159,58 1,68 152,39 -7,85 Finnland 254,94 -2,87 255,78 -1,65 254,33 -2,61 254,40 -3,52 254,37 -0,70 254,03 -1,79 263,68 9,88 266,48 13,00 Schweden 230,82 -45,40 239,18 -34,12 245,50 -21,14 251,71 -8,87 258,19 -1,30 263,85 7,74 237,97 -6,54 245,98 -3,87 Ver.Königreich 158,57 -8,81 152,30 -15,57 149,70 -6,32 137,02 -16,17 140,06 -14,65 146,22 -1,79 148,27 -1,64 149,05 8,92 EU 182,20 -0,62 184,92 2,78 184,24 4,87 183,12 5,86 183,79 7,89 181,63 7,08 182,83 8,63 183,05 8,59

Quelle: Europäische Kommission

(13)

H) Repräsentative Einfuhrpreise in EUR/100 kg

Repräsentative Einfuhrpreise gem. VO (EG) Nr. 1484/95 – Sektor Geflügelfleisch, Eier und Eieralbumine (Verordnung der Kommission vom 24. Jänner 2018)

KN-Code Warenbezeichnung Repräsentativer

Preis Sicherheit gem.

Art. 3 Abs. 3 Ursprung ¹⁾ 0207 12 10 Schlachtkörper von Hühnern,

genannt "Hühner 70 v. H.", gefroren

113,6 0 AR

0207 12 90 Schlachtkörper von Hühnern, genannt "Hühner 65 v. H.", gefroren

132,5

217,2 0

0 AR

BR

0207 14 10 Teile von Hühnern, entbeint, gefroren

250,0 225,3 309,7 253,3

15 22 0 14

AR BR CL TH 0207 27 10 Teile von Truthühnern, entbeint,

gefroren

336,9

306,0 0

0 BR

CL 0408 91 80

Eier, nicht in der Schale, getrocknet 320,6 0 AR

1602 32 11 Nicht gegarte Zubereitungen von

Hühnern 200,4 26 BR

1) Ursprung der Einfuhr: AR Argentinien, BR Brasilien, CL Chile, TH Thailand

(14)

Der Marktbericht Eier und Geflügel erscheint monatlich.

.

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