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Marktbericht Eier und Geflügel, Ausgabe September 2018 (PDF, 1,1 MB)

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Marktbericht der AgrarMarkt Austria für den Bereich Eier und Geflügel 2,'Packstellenabgabepreise Woche 01/2013 (31.12.2012 - 06.01.2013)9,

K-Ö

Gemäß des § 3 Abs. 1 des AMA-Gesetzes 1992 (BGBl. Nr. 376/1992 i. d. g. F) Zertifiziertes Qualitätsmanagement-System nach ÖNORM EN ISO 9001 REG. Nr. 01537/0 Zertifiziertes Informationssicherheits-Managementsystem nach ÖNORM ISO/IEC 27001 REG Nr. 35/0 Zertifiziertes IT Service-Managementsystem nach ISO/IEC 20000-1 REG Nr. 45/0 Zertifiziertes Umweltmanagement-System nach EMAS REG Nr. AT-000680 und ÖNORM EN ISO 14001 REG Nr. 02982/0

www.ama.at

Marktbericht

EIER UND GEFLÜGEL │ September 2018

9. AUSGABE 2018

Marktübersicht

Preisbericht Österreich

Markt Österreich

Markt und Preise international

(2)

I N H A L T

I

...

MARKTÜBERSICHT ... 3

II

...

EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH ... 4

A) Monatliche Packstellenabgabepreise ... 4

III

...

GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH ... 6

B) Monatliche Geflügelpreise ... 6

IV

...

GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH ... 6

C) Geflügelschlachtungen ... 6

D) Bruteinlagen und Kückenschlupf ... 7

E) Marktpreise für Futtermittelmischungen ... 7

V

...

GRAFIKEN ... 8

F) Import von Geflügelfleisch aus der Ukraine in die EU ... 8

G) EU Geflügelfleisch Handelsbilanz ... 8

VI

...

MARKT UND PREISE INTERNATIONAL ... 9

H) Europäische Union: Eierpreise ... 9

I) Europäische Union: Geflügelpreise ... 11

J) Repräsentative Einfuhrpreise ... 13

(3)

I MARKTÜBERSICHT

Steigende Nachfrage bei Frischeiern

Im September ist bedingt durch den Schulstart und den kühleren Temperaturen eine höhere Verbrauchernachfrage zu verzeichnen. Dank dem hohen Produktionsniveau kann die Nachfrage in allen Haltungsformen und Gewichtsklassen gedeckt werden. Bedingt durch die Ausstallungen im Sommer sind allerdings Waren der Klasse XL und L etwas knapp. Die Packstellenabgabepreise sind im Vergleich zu September 2017 in fast allen Kategorien gestiegen, in der Klasse M Bodenhaltung konnte ein Anstieg von 37 Cent verzeichnet werden.

EU: Ukraine wird zu einem wichtigen Importland

Das Assoziierungsabkommen zwischen der Ukraine und den EU-Mitgliedsstaaten beinhaltet auch ein Freihandelsabkommen, welches seit 2016 zur Anwendung kommt.

Seitdem steigt der jährliche Import von Geflügelfleisch und Eiprodukten in die EU. Die Ukraine exportiert beim Geflügelfleisch hauptsächlich zollfreie Warenpositionen, wie etwa ein spezielles Teilstück, welches aus Brust mit Haut und einem Stück Flügel besteht (Zolltarifposition 02071370). Die Zerlegebetriebe in der EU verarbeiten dieses Teilstück dann zu einem Bruststück und können dieses Filet dann billiger verkaufen als europäische Produkte. 2016 wurden lediglich 3.657 Tonnen dieses speziellen Teilstücks aus der

Ukraine importiert. Bereits 2017 ist ein Anstieg auf 27.127 Tonnen zu verzeichnen. Für die Europäische Union ist die Ukraine das drittwichtigste Importland nach Thailand und

Brasilien. Vorwiegend wird Geflügelfleisch nach Polen, Slowakei und in die Niederlande importiert.

EU: Bürgerinitiative gegen Käfighaltung zugelassen

Die Europäische Kommission hat die EU Bürgerinitiative „Käfighaltung jetzt beenden“ für rechtlich zulässig erklärt. Die Bürgerinitiative fordert vor allem das komplette Verbot der Haltung von Geflügel in Käfigen sowie das Verbot von Abferkelbuchten, der Kastenhaltung von Sauen und der Einzelboxen von Kälbern. Die Organisatoren haben ein Jahr Zeit eine Mio. Unterschriften aus sieben verschiedenen Mitgliedsstaaten zu sammeln, sollte dies gelingen muss sich die Europäische Kommission mit der Bürgerinitiative

auseinandersetzen.

(4)

II EIER – PREISBERICHT ÖSTERREICH

A) Monatliche Packstellenabgabepreise in EUR/100 Stück, ohne Ust.

BODENHALTUNG konventionell

Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

XL 2016 13,10 13,11 13,12 12,77 12,66 12,69 12,74 12,70 12,97 13,06 13,01 13,14 2017 13,10 13,10 13,12 13,16 12,51 12,47 12,56 12,55 12,87 13,66 13,82 14,12 2018 14,06 14,03 14,02 14,08 13,92 14,29 13,95 13,94 13,92

L 2016 11,47 11,48 11,52 11,17 11,10 11,13 11,09 11,09 11,39 11,39 11,43 11,56 2017 11,53 11,50 11,47 11,49 11,15 11,09 11,17 11,23 11,86 12,47 12,54 12,82 2018 12,86 12,94 13,03 13,05 12,78 12,76 12,69 12,61 12,62

M 2016 9,88 9,91 9,93 9,59 9,55 9,54 9,49 9,49 9,76 9,80 9,78 9,88 2017 9,80 9,77 9,80 9,84 9,53 9,49 9,61 9,69 10,43 11,15 11,30 11,40 2018 11,46 11,56 11,70 11,84 11,47 11,45 11,49 11,38 11,20

S 2016 8,13 8,03 7,99 7,77 7,40 7,39 7,67 7,51 7,74 7,81 7,95 8,01 2017 7,96 7,91 7,95 8,12 7,73 7,37 7,44 7,90 7,57 8,57 8,58 9,24 2018 9,18 9,21 9,11 9,08 8,65 8,57 8,61 8,54 8,60

Quelle: AMA

Preisbasis: Verkaufspreis ab Packstelle (gewichtete Durchschnittspreise), Ware sortiert auf Höcker, ohne Umkarton. Verkäufe an Diskonter sowie Preisaktionen sind enthalten, ohne Logistikkosten, Mindestabnahme 25 Karton

nicht enthalten sind: Kosten der Kleinverpackung, Logistikkosten (ab der Packstelle), Verkäufe an andere Packstellen, Verkaufspreise für Industrieware, ARA-Gebühr, Listungsgelder, Werbekostenzuschüsse

(5)

FREILAND

Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

XL 2016 15,89 15,78 15,70 15,25 15,23 15,01 14,94 14,92 15,02 14,96 15,12 15,59 2017 15,37 15,26 15,17 15,26 14,64 14,72 15,18 15,25 15,69 16,02 16,00 16,25 2018 16,00 15,97 15,76 15,30 15,23 15,21 15,20 15,26 15,33

L 2016 14,99 14,92 14,86 14,45 14,62 14,24 14,58 14,14 14,38 14,12 14,33 14,60 2017 14,47 14,51 14,43 14,49 14,15 14,27 14,26 14,41 14,81 15,42 15,51 15,69 2018 15,64 15,61 15,47 15,12 14,97 14,96 15,00 14,98 15,09

M 2016 12,96 12,78 13,02 12,12 12,02 11,97 11,55 11,46 11,70 11,77 12,24 12,34 2017 12,19 12,27 12,54 12,34 11,59 11,45 11,46 11,51 12,40 13,31 13,40 13,67 2018 13,63 13,68 13,98 13,13 13,02 12,94 12,92 12,84 12,91

S 2016 10,91 11,26 12,63 11,84 10,85 10,71 11,05 10,95 10,88 11,82 11,88 11,34 2017 12,90 12,54 11,00 11,05 11,53 10,83 9,77 10,51 10,82 12,14 12,88 12,88

2018 12,03 12,18 11,85         

Quelle: AMA

aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus Freilandhaltung nicht veröffentlicht werden

Quelle: AMA

Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

XL 2016 20,37 20,26 20,30 20,31 20,35 20,56 20,80 20,68 20,73 20,61 20,56 20,61 2017 20,51 20,51 20,52 20,51 20,49 20,62 20,70 20,81 20,82 20,96 20,92 20,76 2018 20,94 20,86 20,88 20,82 20,96 20,90 20,66 20,81 20,91

L 2016 20,41 20,41 20,38 20,44 20,51 20,73 20,96 20,81 21,23 21,19 21,14 21,17 2017 21,17 21,19 21,19 21,23 21,18 21,24 21,22 21,16 21,36 21,61 21,65 21,77 2018 21,72 21,64 21,64 21,65 21,64 21,57 21,48 21,39 21,47

M 2016 19,14 19,01 19,16 19,28 19,17 19,08 19,07 18,93 19,30 19,24 19,36 19,42 2017 19,33 19,26 19,40 19,31 19,20 19,16 19,23 19,18 19,32 19,69 19,90 19,90 2018 19,90 19,97 19,90 19,96 20,05 19,85 19,67 19,48 19,57

S * aus Datenschutzgründen kann der Preis der Gewichtsklasse S für Eier aus biologischer Erzeugung nicht veröffentlicht werden

FREILAND bio

(6)

III GEFLÜGEL – PREISBERICHT ÖSTERREICH

B) Monatliche Geflügelpreise

in EUR/kg

bratfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

2016 2,11 2,10 2,10 2,09 2,10 2,08 2,10 2,08 2,10 2,09 2,09 2,08 2017 2,07 2,09 2,09 2,08 2,07 2,09 2,08 2,06 2,07 2,09 2,07 2,11 2018 2,09 2,12 2,14 2,96 2,95 2,95 2,90 2,91 2,86 bratfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

2016 2,26 2,24 2,25 2,24 2,24 2,23 2,25 2,26 2,23 2,24 2,24 2,24 2017 2,24 2,24 2,26 2,23 2,23 2,23 2,22 2,23 2,22 2,24 2,24 2,23 2018 2,24 2,25 2,24 2,96 2,94 2,97 2,95 2,96 2,96 grillfertig/lose Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

2016 2,16 2,16 2,16 2,16 2,17 2,17 2,19 2,17 2,16 2,16 2,15 2,15 2017 2,15 2,16 2,16 2,15 2,16 2,17 2,16 2,17 2,15 2,17 2,15 2,15 2018 2,14 2,11 2,12 2,56 2,56 2,58 2,62 2,61 2,68 grillfertig/Tasse Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

2016 2,47 2,47 2,46 2,44 2,45 2,43 2,45 2,43 2,43 2,46 2,46 2,49 2017 2,47 2,47 2,47 2,46 2,45 2,45 2,43 2,44 2,44 2,46 2,46 2,45 2018 2,47 2,54 2,55 3,08 3,11 3,10 3,12 3,12 3,11 Filet Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

2018 - - - - 7,04 7,05 7,09 Truthahnbrust* Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez.

2016 7,03 6,91 7,09 6,99 7,01 7,05 6,98 6,98 7,01 7,07 7,13 7,01 2017 7,03 7,11 7,04 7,13 7,19 7,11 7,26 7,25 7,29 7,20 7,26 7,07

2018 7,17 6,90 6,82 6,65 6,68       

Quelle: AMA

* geschlachtet in Österreich - Herkunft aus dem In- und Ausland

aus Datenschutzgründen können die Preise für Brustfleisch von Truthühnern nicht veröffentlicht werden

Preisbasis: Preis zugestellt "frei Filiale" für Masthühner und Truthahnbrust, gewichteter Durchschnittspreis, Frischware, ohne Ust

IV GEFLÜGEL – MARKT ÖSTERREICH

C) Geflügelschlachtungen in 1.000 Stück

Brat- und Backhühner, Suppenhühner

Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2016 5.921 6.425 6.806 7.071 7.735 7.327 6.900 7.293 7.028 6.740 7.056 7.136 83.439 2017 7.023 6.167 6.538 6.911 7.850 7.230 6.763 7.137 7.054 6.978 7.116 7.020 83.835 2018 7.221 6.147 6.592 7.124 7.498 7.359 7.317 7.583 Diff. % 2,8 -0,3 0,8 3,1 -4,5 1,8 8,2 6,2

Quelle: Statistik Austria

(7)

D) Bruteinlagen und Kückenschlupf in 1.000 Stück

LEGERASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf

Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2016 1.561 2.139 2.482 2.321 1.924 2.344 1.753 2.305 1.677 1.280 2.162 1.994 23.942 2017 2.089 2.142 2.443 2.158 2.251 1.611 1.837 2.489 1.208 1.133 2.288 2.036 23.685 2018 2.755 2.682 2.192 1.889 2.984 1.971 1.347 1.850

Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2016 1.340 1.461 1.861 1.905 1.529 2.219 1.161 1.470 1.571 1.082 1.479 1.425 18.504 2017 1.577 1.788 2.261 1.576 1.797 1.367 1.527 1.470 1.564 712 1.122 1.677 18.437 2018 2.128 1.903 1.940 1.436 2.032 1.919 1.633 1.259

MASTRASSEN - Bruteinlagen / Kückenschlupf

Einlagen Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2016 7.602 7.690 9.645 7.909 7.487 9.717 7.850 9.886 7.734 8.138 9.044 7.896 100.597 2017 8.070 8.132 10.274 8.251 10.164 7.452 8.186 9.884 8.083 7.984 9.328 7.773 103.581 2018 10.245 8.133 8.413 7.639 10.381 8.028 8.114 10.201

Schlupf Jän. Feb. März April Mai Juni Juli Aug. Sept. Okt. Nov. Dez. Jahr 2016 5.862 5.857 7.832 6.048 6.026 7.649 6.080 7.827 6.209 6.194 7.580 6.193 79.358 2017 5.993 6.296 8.017 6.411 8.142 6.230 5.978 7.995 6.306 6.404 7.722 6.024 81.517 2018 7.696 6.340 6.721 6.844 7.842 6.468 6.389 7.985

Quelle: Statistik Austria

E) Marktpreise für Futtermittelmischungen

in EUR/ 100 kg ohne USt. - frei Betrieb, gewichteter Durchschnittspreis,

Alleinfuttermittel für Hühner, ab einer Mindestabnahmemenge von ca. 3 Tonnen lose Staffel (bei Masthühnerkückenfutter 12 t), konventionelles Futter, exklusive BIO-Ware.

Es wird darauf hingewiesen, dass sowohl regionale Preisunterschiede der

eingesetzten Rohstoffe als auch Preisunterschiede des eingesetzten Proteinträgers auf den gewichteten Durchschnittspreis Einfluss nehmen können.

EUR/100 kg Juni 2018 Juli 2018 August 2018

Legehennenfutter (mind 18 % Rohprotein, 0,40 Methionin)

GVO frei 30,05 30,12 30,61

Masthühnerkückenfutter (Phase 2)

GVO frei 36,87 37,27 36,87

Quelle: AMA

(8)

V GRAFIKEN

F) Import von Geflügelfleisch aus der Ukraine in die EU

Quelle: EUROSTAT

G) EU Geflügelfleisch Handelsbilanz

Quelle: EUROSTAT

19.873

31.081

19.411 8.553

5.139

11.798 16.000

16.800

13.200 3.657

27.127

31.122

0 10000 20000 30000 40000 50000 60000 70000 80000

2016 2017 Jän.-Jul. 2018

in Tonnen

Andere Geflügel gefroren Geflügel frisch Brust mit Flügel (0207 1370) 80.147

75.531

48.083

902 807

2.161

2.025

1.617 1.663

1.954 1.995

0 500 1.000 1.500 2.000 2.500

2016 2017 2016 2017

Import Export Millionen EURO in 1.000 Tonnen

AMA-Grafik

AMA-Grafik

(9)

VI MARKT UND PREISE INTERNATIONAL

H) Europäische Union: Eierpreise in EUR/ 100 kg, ohne Ust.

(Gewichtsklassen L und M); Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat

Jänner 2018 Februar 2018 März 2018 April 2018 Mai 2018 Juni 2018 Juli 2018 August 2018 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Belgien 162,20 58,11 117,85 16,37 127,36 16,63 113,06 -3,48 92,56 -16,23 95,51 -11,17 98,17 -0,08 88,51 -20,25 Bulgarien 145,97 21,32 119,86 -4,55 128,74 0,85 117,57 -7,23 95,81 -5,20 107,54 5,04 116,66 24,81 116,73 -5,39 Tschechien 157,00 43,60 118,82 4,35 113,75 -5,51 104,54 -11,43 98,90 -10,42 93,86 -10,97 97,87 -1,94 98,45 -5,10 Dänemark 171,91 -0,24 171,92 -0,24 171,84 -0,32 171,85 -0,25 171,84 -0,21 171,83 -0,27 166,91 -5,21 171,69 -0,41 Deutschland 205,57 89,77 206,24 93,14 191,88 58,62 133,53 -9,71 113,28 -20,67 107,46 -21,96 103,36 -12,27 100,19 -43,78 Estland 132,93 18,69 133,98 25,70 134,85 25,99 133,46 17,61 118,68 4,84 100,71 -13,16 97,38 -17,98 116,58 3,28 Griechenland 146,23 10,49 142,88 10,27 144,29 11,35 145,59 12,77 144,51 11,56 143,49 10,57 144,78 11,55 145,07 11,27 Spanien 132,46 34,07 113,15 18,77 116,60 9,72 103,99 -1,56 90,22 -5,00 88,75 -0,46 87,14 -6,18 84,42 -14,15 Frankreich 194,32 66,68 173,31 61,64 168,53 48,92 148,41 26,40 117,99 -0,69 107,36 -10,36 106,64 -4,29 102,54 -7,35 Kroatien 166,05 -1,15 160,66 -7,81 156,46 -10,70 154,94 -6,33 152,51 -4,89 151,22 -1,18 150,77 -6,79 146,08 -11,35 Irland 152,28 15,04 152,59 15,35 150,46 13,22 150,46 13,22 150,46 14,29 148,31 14,38 146,94 13,01 147,26 13,33 Italien 221,38 65,66 195,05 37,71 196,07 34,06 188,27 22,62 178,35 17,05 180,98 22,09 176,35 14,59 164,77 -4,37 Zypern 176,41 0,00 176,41 0,00 176,41 0,00 175,88 -0,53 166,05 -10,36 164,40 -12,01 160,28 -16,13 160,07 -16,34 Lettland 152,74 35,67 127,55 10,97 128,51 7,03 108,65 -11,17 103,75 -7,65 96,70 -11,28 100,26 -2,28 110,04 3,19

(10)

Jänner 2018 Februar 2018 März 2018 April 2018 Mai 2018 Juni 2018 Juli 2018 August 2018 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Litauen 120,44 6,86 110,09 -2,49 113,48 0,32 104,90 -4,40 93,79 -9,77 93,53 -7,86 95,48 -0,32 96,99 -2,87 Ungarn 202,07 55,81 174,43 23,03 163,30 13,95 147,28 4,14 135,22 -0,14 119,73 -14,12 117,67 -16,13 123,79 -12,06 Malta 170,79 16,43 173,39 12,16 171,41 9,56 171,05 22,08 171,32 12,66 171,51 15,85 164,25 10,13 164,25 -0,45 Niederlande 161,48 59,80 116,93 17,75 126,52 17,81 112,00 -2,37 90,65 -16,12 92,70 -11,33 91,39 -2,96 82,58 -23,23 Österreich 1) 195,24 24,62 197,10 26,91 198,68 28,39 200,23 29,51 195,40 29,90 195,41 26,21 195,73 29,38 192,55 24,64 Polen 182,79 56,21 165,55 27,19 153,57 25,60 150,78 3,19 143,44 22,36 130,48 9,17 128,93 8,36 126,91 -3,32 Portugal 180,86 64,82 136,69 24,26 135,58 11,82 124,16 -4,66 120,46 9,56 116,67 9,26 116,14 6,31 112,43 -12,47 Rumänien 149,06 20,68 119,87 -5,58 122,72 9,14 119,37 17,79 93,93 -0,91 88,37 -3,66 95,99 -0,96 101,69 -10,78 Slowenien 146,96 6,07 141,76 4,04 143,77 1,28 148,95 11,88 136,44 -1,39 134,40 -3,01 132,78 -6,66 137,08 -3,31 Slowakei 139,81 25,91 129,76 12,78 130,38 14,49 120,35 4,65 111,74 3,59 97,51 -5,79 100,51 1,76 103,89 1,65 Finnland 147,14 19,48 150,74 21,88 149,49 19,45 150,14 21,12 152,76 22,66 152,47 21,13 152,91 22,26 151,09 18,96 Schweden 185,66 -28,16 186,25 -8,68 183,33 -13,41 181,88 -10,96 179,90 -12,56 180,59 -7,81 182,28 -12,04 181,30 -13,74 Ver.Königreich 103,41 -4,61 103,38 -5,65 104,10 -3,44 105,67 -3,39 105,21 -2,91 105,16 -0,26 101,70 -1,14 100,72 -0,09 EU 170,95 48,71 152,48 30,99 150,83 24,04 135,88 5,87 121,26 -1,03 117,69 -2,02 116,59 -0,10 113,13 -11,55

1) Eier aus Bodenhaltung

Quelle: Europäische Kommission

(11)

J) Europäische Union: Hühnerfleischpreise in EUR/ 100 kg, ohne Ust.

mit 65 % Fleischanteil; Tabelle inklusive Angaben der Differenz * zum Vorjahresmonat

Jänner 2018 Februar 2018 März 2018 April 2018 Mai 2018 Juni 2018 Juli 2018 August 2018 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Belgien 158,74 -5,65 164,64 -1,36 167,00 -1,13 166,37 -2,33 172,52 5,55 177,60 6,87 180,00 11,42 180,84 14,58 Bulgarien 153,85 13,79 156,53 19,59 160,69 12,29 156,63 14,22 156,97 13,33 154,22 10,17 150,68 -0,71 157,52 3,91 Tschechien 192,54 17,81 194,12 19,54 194,83 20,48 195,11 13,42 195,32 19,24 193,98 16,09 195,93 14,48 198,08 13,22 Dänemark 239,30 5,10 243,62 13,36 242,12 3,42 239,08 -6,25 242,98 3,20 247,57 16,30 243,77 4,76 235,21 -16,00 Deutschland 271,00 5,94 271,00 6,00 271,00 5,39 271,73 6,30 273,61 3,84 274,00 3,37 276,23 7,10 277,61 5,81

Estland ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./

Griechenland 202,17 -3,11 202,77 6,15 202,44 -7,80 200,18 -3,02 198,97 -5,29 200,04 -5,01 200,79 -4,79 199,06 -6,30 Spanien 165,87 -1,69 161,63 -2,68 159,80 2,86 159,52 -0,03 163,54 -5,99 170,33 -5,50 175,54 -2,40 178,45 6,11 Frankreich 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 5,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 230,00 0,00 Kroatien 191,26 7,50 196,37 9,97 192,83 7,31 194,26 15,73 193,75 8,68 193,92 5,90 192,72 6,50 189,91 4,31 Irland 96,21 -1,18 96,29 -0,65 96,64 -0,58 96,35 -1,32 96,42 -0,40 96,99 -0,25 96,97 -0,69 97,26 -0,55 Italien 207,74 -3,84 200,76 -14,95 207,58 9,60 212,17 29,50 214,76 13,63 208,50 3,53 188,35 -7,49 190,36 -12,14 Zypern 253,95 0,00 253,95 0,00 253,95 0,00 254,01 -1,61 254,27 0,32 251,10 -2,85 251,99 -1,96 250,88 -3,07

Lettland ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./

(12)

Jänner 2018 Februar 2018 März 2018 April 2018 Mai 2018 Juni 2018 Juli 2018 August 2018 Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Preis Diff. * Litauen 145,31 10,40 145,55 8,71 151,75 2,03 143,93 -5,91 149,68 4,83 155,88 11,03 158,42 11,14 157,53 13,36 Ungarn 148,68 8,68 146,41 4,18 148,41 7,55 151,61 8,19 152,07 6,20 148,47 2,60 149,53 4,76 151,89 2,34 Malta 222,50 -7,50 222,50 1,16 222,50 0,00 222,50 0,00 222,50 0,00 222,50 0,00 222,50 0,00 222,50 0,00

Niederlande ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./ ./

Österreich 181,43 -0,59 177,81 -4,86 179,46 -4,45 221,24 38,81 223,01 43,89 224,92 45,80 228,95 45,92 227,51 43,38 Polen 123,71 14,20 131,80 11,99 132,62 7,58 125,19 6,98 129,85 0,57 137,62 8,34 140,49 8,98 142,23 11,33 Portugal 145,84 13,32 144,00 11,00 147,26 15,42 145,07 1,54 162,45 -14,42 173,83 -3,04 165,39 -8,16 169,74 -1,16 Rumänien 150,13 7,76 150,99 12,47 154,72 14,55 156,10 14,73 158,13 9,39 159,58 10,84 161,49 12,07 163,97 9,28 Slowenien 215,00 27,56 211,69 16,29 209,24 18,77 213,67 23,62 210,43 22,70 210,59 22,86 209,98 17,94 208,15 20,80 Slowakei 156,74 1,29 155,56 4,56 147,04 2,70 149,86 1,99 152,15 6,05 156,88 10,78 160,47 13,79 161,00 11,53 Finnland 266,60 12,96 267,07 16,20 267,95 17,31 268,40 13,79 272,30 16,52 270,83 15,05 270,05 15,72 271,29 16,89 Schweden 242,81 -4,37 230,62 -16,52 237,43 -10,38 234,28 -25,59 226,56 -12,62 228,68 -10,50 232,17 -13,33 250,33 -1,38 Ver.Königreich 149,66 12,42 149,90 1,21 144,93 -6,34 161,69 1,12 168,76 16,46 157,85 5,55 171,00 21,30 169,29 32,27 EU 183,04 8,10 183,18 2,64 183,54 5,85 185,30 4,83 188,45 3,53 190,64 5,72 188,91 4,67 190,00 6,88

Quelle: Europäische Kommission

(13)

K) Repräsentative Einfuhrpreise in EUR/100 kg

Repräsentative Einfuhrpreise gem. VO (EG) Nr. 1484/95 – Sektor Geflügelfleisch, Eier und Eieralbumine (Verordnung der Kommission vom 26. September 2018)

KN-Code Warenbezeichnung Repräsentativer

Preis Sicherheit gem.

Art. 3 Abs. 3 Ursprung 1) 0207 12 10 Schlachtkörper von Hühnern,

genannt "Hühner 70 v. H.", gefroren 108,6 0 AR

0207 12 90 Schlachtkörper von Hühnern,

genannt "Hühner 65 v. H.", gefroren 139,4 0 AR

BR

0207 14 10 Teile von Hühnern, entbeint, gefroren

291,5 241,4 333,2 251,8

3 18 0 15

AR BR CL TH 0207 27 10 Teile von Truthühnern, entbeint,

gefroren

318,3

322,0 0

0 BR

CL 0408 91 80

Eier, nicht in der Schale, getrocknet 242,1 1 AR

1602 32 11 Nicht gegarte Zubereitungen von

Hühnern 277,7 3 BR

1) Ursprung der Einfuhr: AR Argentinien, BR Brasilien, CL Chile, TH Thailand

(14)

Der Marktbericht Eier und Geflügel erscheint monatlich.

.

Dieser Bericht ist auf der Webseite der

Agrarmarkt Austria (www.ama.at) im Internet verfügbar.

Die nächste Ausgabe wird voraussichtlich am 09. November 2018 erscheinen.

Impressum:

Informationen gemäß § 5 E-Commerce Gesetz und Offenlegung gemäß § 25 Mediengesetz Medieninhaber, Herausgeber, Vertrieb: Agrarmarkt Austria

Redaktion: GB I/Abt. 3 – Referat 8 Dresdner Straße 70 1200 Wien

UID-Nr.: ATU16305503 DVR-Nr.: 0719838

Telefon: +43 1 33151-DW 4824 bzw. DW 248 Fax: +43 1 33151-DW 396

E-Mail: preismeldungen@ama.gv.at Vertretungsbefugt:

Dipl.-Ing. Günter Griesmayr, Vorstandsvorsitzender und Vorstand für den Geschäftsbereich II Dr. Richard Leutner, Vorstand für den Geschäftsbereich I

Die Agrarmarkt Austria ist eine gemäß § 2 AMA-Gesetz 1992 eingerichtete juristische Person öffentlichen Rechts, deren Aufgaben im § 3 festgelegt sind. Sie unterliegt gemäß § 25 AMA- Gesetz der Aufsicht der Bundesministerin für Nachhaltigkeit und Tourismus.

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