Liebe Heessener Bürgerinnen und Bürger jeder Herkunft, liebe Gäste!
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Ihr Stefan Vieth
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Inhalt
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Kochen der Kulturen: Westfälisch
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Zutaten (für 4 Personen)
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Schon gewusst?
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Aus dem Westfälischen: Buchweizenpfannkuchen
Kochen der Kulturen: Westfälisch
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Und so geht es:
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Guten Appetit!
Kochen der Kulturen: Westfälisch
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Zutaten (für 4 Personen)
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Schon gewusst?
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Aus dem Westfälischen: Struwen (Püfferchen)
Kochen der Kulturen: Westfälisch
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Und so geht es:
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ŝĞ^ƚƌƵǁĞŶĂƵĨĞŝŶĞŶdĞůůĞƌŐĞďĞŶƵŶĚŵŝƚƵĐŬĞƌƵŶĚŝŵƚďĞƐƚƌĞƵƚƐĞƌǀŝĞƌĞŶ͘
Guten Appetit!
Kochen der Kulturen: Polnisch
ϴ
Zutaten (für 4 Personen)
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Schon gewusst?
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ĂƵĨŐĞǁćƌŵƚƵŵƐŽďĞƐƐĞƌ͘
Aus Polen: Bigos
Kochen der Kulturen: Polnisch
ϵ
Und so geht es:
ĂƐEĂĐŬĞŶĨůĞŝƐĐŚŝŶŬůĞŝŶĞtƺƌĨĞů ƐĐŚŶĞŝĚĞŶ͕ ĚŝĞDĞƚƚĞŶĚĐŚĞŶŝŶ^ĐŚĞŝďĞŶ͘ĞŶ tĞŝƘŬŽŚů ĨĞŝŶ ƐĐŚŶĞŝĚĞŶ͘ ŝĞ ďĞŝĚĞŶ ǁŝĞďĞůŶ ŚĂĐŬĞŶ ƵŶĚ ŵŝƚ ĚĞŵ ^ĂƵĞƌŬƌĂƵƚ͕
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ĂƐ'ĞƌŝĐŚƚŶĂĐŚĞůŝĞďĞŶŵŝƚŐĞŬŽĐŚƚĞŶ<ĂƌƚŽĨĨĞůŶŽĚĞƌŵŝƚƌŽƚĂŶƌŝĐŚƚĞŶ͘
Smacznego!
Guten Appetit!
Kochen der Kulturen: Russisch
ϭϬ
Zutaten (für 4 Personen)
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Schon gewusst?
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Aus Russland: Pelmeni
Kochen der Kulturen: Russisch
ϭϭ
Und so geht es:
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ĂƐ &ůĞŝƐĐŚ ŵŝƚ ĚĞŶ ŬůĞŝŶŐĞŚĂĐŬƚĞŶ
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Prijatnawa apitita!
Guten Appetit!
Kochen der Kulturen: Türkisch
ϭϮ
Zutaten (für 4 Personen)
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Schon gewusst?
DĂŶƚŝ ǁĞƌĚĞŶ DĂŶƚĞ ĂƵƐŐĞƐƉƌŽĐŚĞŶ͘ ^ŝĞ ƐƚĂŵŵĞŶ ĂƵƐ ĚĞƌ ƚƺƌŬŝƐĐŚĞŶ <ƺĐŚĞ͕ ƐŝŶĚ ĂďĞƌ ŝŵ >ĂƵĨĞ ĚĞƌ ŬƵůƚƵƌĞůůĞŶ ŶƚǁŝĐŬůƵŶŐ ĚĞƐ ŽƐŵĂŶŝƐĐŚĞŶ ZĞŝĐŚĞƐ ďŝƐ ŶĂĐŚ ZƵƐƐůĂŶĚ ƵŶĚ
ĞŶƚƌĂůĂƐŝĞŶ ǀĞƌďƌĞŝƚĞƚ ǁŽƌĚĞŶ͘ ^ƚĂƚƚ ĚĞŶ dĞŝŐ ƐĞůďƐƚ ŚĞƌnjƵƐƚĞůůĞŶ͕ ŬĂŶŶ ŵĂŶ ĂƵĐŚ ĂƵĨ ĨĞƌƚŝŐĞ zƵĨŬĂͲdĞŝŐďůćƚƚĞƌ njƵƌƺĐŬŐƌĞŝĨĞŶ͕ ĚŝĞ ŝŶ ƚƺƌŬŝƐĐŚĞŶ^ƵƉĞƌŵćƌŬƚĞŶĞƌŚćůƚůŝĐŚƐŝŶĚ͘
Aus der Türkei: Manti (türkische Tortellini)
Kochen der Kulturen: Türkisch
ϭϯ
Und so geht es:
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Afiyet olsun!
Guten Appetit!
Kochen der Kulturen: Indisch
ϭϰ
Zutaten (für 4 Personen)
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Schon gewusst?
ZĞŝƐ ŝƐƚ Ĩƺƌ njǁĞŝ ƌŝƚƚĞů ĚĞƌ tĞůƚďĞǀƂůŬĞƌƵŶŐ ĚĂƐ ǁŝĐŚƚŝŐƐƚĞ
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Aus Indien: Fried rice (gebratener Reis)
Kochen der Kulturen: Indisch
ϭϱ
Und so geht es:
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Rasawath aharak! Guten Appetit!
Kochen der Kulturen: Indisch
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Zutaten (für 4 Personen)
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Aus Indien: Chicken Curry
Kochen der Kulturen: Indisch
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Und so geht es:
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Rasawath aharak!
Guten Appetit!
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Das Bundesprojekt „Toleranz fördern – Kompetenz stärken“
und der lokale Aktionsplan Heessen
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