Einfluss einer kaliumreichen Ration im peripartalen Zeitraum auf potentielle Indikatoren
zur Früherkennung von Hypokalzämie bei der Milchkuh
A.Philipp1,2, M. Rérat2, H.D. Hess2, A. Liesegang1
1Institut für Tierernährung, Vetsuisse Fakultät, Universität Zürich
2Forschungsanstalt Agroscope Liebefeld-Posieux ALP
Einleitung
Zum Zeitpunkt der Kalbung muss die Kuh enorme Mengen an Ca mobilisieren um dem Bedarf zur Produktion von Kolostrum gerecht zu werden. Die Folge ist ein akuter Abfall der Plasma-Kalzium(Ca)-Konzentration.
Durch vermehrte Ca-Absorption (vermittelt durch das Hormon 1,25(OH)2VitD3) und Ca-Resorption aus dem Knochen (vermittelt durch 1,25(OH)2VitD3 und Parathormon (PTH)) kann der Blut-Ca-Spiegel wieder angehoben werden.
Kationenreiche (d.h. v.a. kaliumreiche) präpartale Rationen induzieren eine metabolische Alkalose, die die Ansprechbarkeit von Knochen und Nieren auf PTH zu reduzieren scheint und Kühe für Milchfieber und subklinische Hypokalzämie prädisponiert.
Ziel dieses Versuches war es, einen Zusammenhang zwischen dem nativen Kaliumgehalt zweier verschiedener Dürrfutter, welche während der letzten Wochen der Trockenstehphase verabreicht wurden, und dem postpartalen Ca-Stoffwechsel von Milchkühen nachzuweisen.
RESULTATE
Abb 1: Verlauf der mittleren Ca-Konzentrationen (± : SE) im Serum
0.00 0.50 1.00 1.50 2.00 2.50 3.00
VB 3 Wa.p.
2 Wa.p.
1 Wa.p.
3 Tage ap Abkalbung
24 h p.p. BT 1
BT 2 BT 3
BT 4 BT 5
BT 6 BT 7
Zeitpunkt
Ca (mmol/l)
Gruppe A Gruppe B
*
*
*
Abb. 2: Verlauf der mittleren ICTP-Konzentrationen (± : SE) im Serum
0.00 5.00 10.00 15.00 20.00 25.00 30.00 35.00
VB 3 Wa.p.
2 Wa.p.
1 Wa.p.
3 Tage ap Abkalbung
24 h p.p. BT 1
BT 2 BT 3
BT 4 BT 5
BT 6 BT 7
Ze itpunkt
ICTP (Mikrogramm/l)
Gruppe A Gruppe B
*
*
SCHLUSSFOLGERUNGEN
Der Kaliumgehalt der Ration hatte keinen signifikanten Einfluss auf den Knochenstoffwechsel der Milchkühe um die Geburt.
Beide Gruppen zeigten peripartal eine erhöhte Knochenresorption sowie eine erniedrigte Ca-Konzentrationen im Serum. Dies steht im Gegensatz zu früheren Untersuchungen (Goff und Horst, 1997), bei welchen ein Einfluss des K-Gehaltes des Futters auf den Ca-Stoffwechsel angenommen wurde.
Es konnte nicht gezeigt werden, ob der K-Gehalt einen Einfluss auf die Ca-Absorption im Magen-Darm-Trakt ausübt.
Der pH-Wert konnte durch die Senkung des DCAB-Wertes vor der Geburt signifikant beeinflusst werden, was darauf hinweisen könnte, dass kaliumarm gefütterte Kühe besser auf die stoffwechselregulierenden Hormone reagieren und somit eventuell die Resorption im Darm verbessert sein könnte. Weitere Untersuchungen sind nötig, um diesen Einfluss nachzuweisen.
Tiere, Material und Methoden
12 tragende Milchkühe (>2.Laktation), Einteilung in 2 Gruppen (A,B) zu je 6 Kühen Jeweils eine Kuh der Gruppe A und B bildeten ein Paar, das sich in Rasse, Alter, Anzahl
bisheriger Laktationen und Milchleistung glich
Versuchsbeginn 5 Wochen vor errechnetem Abkalbetermin
2 Wochen Adaptation + 3 Wochen Vorbereitungsphase: Gruppe A: Ration mit
kaliumreichem Heu (35 g/kg TS), Gruppe B: Ration mit kaliumarmem Heu (15 g/kg TS)
24-48 h p.p. Beginn der 7-tägigen Bilanzperiode mit einer in der Startphase üblichen Ration Berechnung der DCAB-Werte der Rationen: Formel nach Goff (2000): [(0.15 Ca2+ + 0.15
Mg2+ + Na+ + K+) - (Cl- + 0.25 S2- + 0.5 P3-)] mit empfohlenem Wert zur Milchfieberprophylaxe von 200 mEq/kg (Goff, 2000).
Blut- und Harnproben: 250. (VB), 264.(3 Wo ap), 271. (2 Wo ap), 278. (1 Wo ap), 283. (3 Tage ap) Tag der Trächtigkeit, Abkalbung, 24 h pp, alle 7 Bilanztage (BT)
Serum: Bestimmung von Ca und ICTP (Knochenmarker) Harn: Bestimmung des pH-Wertes
Durchschn. Rationen Gruppe A Gruppe B VP ohne MLF 553.35 225.25 VP 15 Tage ap 510.23 213.74 VP 10 Tage ap 468.94 203.42 VP 5 Tage ap 437.28 194.27 Tag der Abkalbung 458.36 402.94
Bilanz 414.32 403.60
Tabelle 1: DCAB-Werte der Durchschnittsrationen (meq/ kgTS) VP: Vorbereitungsphase; MLF: Milchleistungsfutter, ap: ante partum (Gruppe A: kaliumreiches Heu, 35g/kg TS; Gruppe B: kaliumarmes Heu, 15g/kg TS)
Gruppe A: kaliumreiches Heu (35 g/kg TS), Gruppe B: kaliumarmes Heu (15g/kg TS), ∗ : zeitlicher signifikanter Unterschied( p≤0.05 ), VB:
Versuchsbeginn, Wo.ap: Wochen ante partum, 24 h pp: 24 Stunden post partum, BT: Bilanztag