Extension Cultures maraîchères
Homologations des produits phyto- sanitaires: Mise à jour 4/2010
Détails: voir DATAphyto
On trouvera des indications détaillées concernant l’utilisation des produits phytosanitaires cités ci-dessous dans la banque de données DATAphyto des produits phytosanitaires en
cultures maraîchères. www.dataphyto.acw-online.ch
Fongicides
Produit (Entreprise)
Substance active
Nouvelles indications /Remarques
Curzate M WG (Intertoresa, DuPont)
Mancozèbe (68%) + Cymoxanil (4.5%)
Laitue pommée, laitue romaine (jeunes plantes): mildiou Echalote, oignons: mildiou
Tomates: alternariose, mildiou, septoriose Armicarb
(Stähler)
Bicarbonate de po- tassium (85%)
Melons: oïdium
Cymoxanil WG (Schneiter)
Cymoxanil (45%) Laitue pommée, laitue romaine (jeunes plantes): mildiou Oignons: mildiou
Asperges: brûlure des feuilles
Tomates: alternariose, mildiou, septoriose Systhane viti 240
(Omya))
Myclobutanile (25.4%)
Le délai d’attente pour concombres, melons et courgettes en plein champ (contre l’oïdium) a été abaissé à 3 jours.
Cuprofix Fluid (Syngenta)
cuivre (sous forme d'oxychlorure de cuivre) (25.42%)
Les indications autorisées sont similaires à celles de Flowbrix (Leu + Gygax).
Décembre 2010
Homologations des produits phytosanitaires ¦ Mise à jour 04/10 ¦ Décembre 2010 2/3
Herbicides
Produit (Entreprise)
Substance active
Nouvelles indications /Remarques
Centium 36 CS (Stähler)
Clomazone (360 g/l) Haricots: monocotylédones et dicotylédones annuelles
Sencor SC (Bayer)
Metribuzine (52.2%) Carottes, asperges, tomates (plein champ): dicotylédones
Betanal Maxxpro (Bayer)
Ethofumésate (6.94%) + Phenme- dipham (5.56%) +Desmédipham (4.35%) +Lénacil (2.5%)
betterave à salade: monocotylédones et dicotylédones annuelles
Proper Flo (Schneiter)
Propyzamide (35.09%)
Salades (Asteraceae) plein champ: monocotylédones et dicotylédones annuelles
Kerb Flo (Omya)
Propyzamide (35.09%)
Rhubarbe, ciboulette plein champ: : monocotylédones et dicotylédones annuelles
Bandur (Bayer)
Aclonifène (49.6%) céleri, fenouil bulbeux: monocotylédones et dicotylédones annuelles
Linturon (Omya) Linutop (Stähler)
Linuron (37.8%) Haricot nain, haricot à rames, haricots non écossés: dicotylédones an- nuelles
Interdictions d’utilisation et adaptation d’autorisations en raison de concentrations maximales réduites
Robert Baur
L’Office fédéral de la santé publique (OFSP) fixe des concentrations maximales de résidus de produits phytosanitaires sur les légumes et les fruits, afin de garantir à la population un niveau élevé de protection dans le domaine de la sécurité des alim ents.
Ce niveau de protection est révisé régulièrement en fonction des nouvelles connaissances scientifiques, et les concentrations maximales sont adaptées si nécessaire. Sur la base de nouvelles évaluations, l’OFSP a réduit pour quelques légumes et fruits les concentrations maximales des substances actives Dimethoate, Methomyl, Diazinon et Vinclozolin (cette dernière non au- torisée en cultures maraîchères) au point qu’un risque pour les consommateurs peut être exclu dans l’état actuel des connais- sances.
L’OFAG a révisé les autorisations pour les produits comprenant ces substances actives et adapté les indications de manière que les concentrations maximales puissent être respectées, ou supprimé les autorisations lorsqu’une telle adaptation s’avérait impossible. Les autorisations modifiées ont été publiées dans la deuxième moitié de novembre. Les nouvelles concentrations maximales sont valables dès juin 2011. Pour avoir l’assurance qu’aucun produit récolté en Suisse ne soit dès cette date mis sur le marché sans être conforme aux nouvelles prescriptions, les autorisations adaptées entrent en force dès la date de leur publi- cation. Aucune période transitoire (délai d’épuisement des stocks de vente et d’utilisation) n’est accordée. Se basant sur l’art.
48 de l’Ordonnance sur les produits phytosanitaires (OPPh), l’OFAG a décrété le 17.11.2010 une interdiction immédiate d’utilisation concernant les indications révoquées. DATAphyto, la banque de données en ligne des autorisations de produits phytosanitaires, a été adaptée (suppression des indications révoquées et adaptation des indications modifiées).
Voir http://www.dataphyto.acw-online.ch
Indications révoquées avec effet immédiat (en relation avec les autorisations précédant la révision)
Substance active Produits Interdiction générale d’utilisation dans les cultures maraîchères suivantes
Methomyl Lannate, Methomyl Toutes les sortes de choux (chou-pomme (colrave) inclus, mais à l’exception du chou de Bruxelles), rutabaga, radis long, radis, carottes, céleri-pomme, poireau, chicorée, maïs sucré
Homologations des produits phytosanitaires ¦ Mise à jour 04/10 ¦ Décembre 2010 3/3 Substance active Produits Interdiction générale d’utilisation dans les cultures maraîchères
suivantes Dimethoate Perfekthion, Rogor,
Dimethoat, Roxion Danadim Progress et autres
Chou chinois, chou frisé non pommé, pak-choi, chou-pomme (colrave), navet, rave, navet d’automne, rutabaga, radis long, radis
Diazinon Alaxon, Diacide, Diazinon, Novo-Tak et autres
(applications par aspersion et par arrosage au pied)
Diazinon Granulat et autres
(granulés)
Tomate, poivron, brocoli, chou-fleur, chou frisé non pommé, chicorées
Chicorées
Indications modifiées
Methomyl:
La mention «toutes les cultures » a été remplacée par les cultures sur lesquelles l’utilisation est encore autorisée. Pour ces der- nières, les indications (y.c. dosage, délais d’attente, restrictions) n’ont pas été modifiées.
Dimethoate:
Le dosage a été réduit de 3l/ha (mouche du chou) resp. 1 l/ha (pucerons) à 0.6 l/ha pour les autres types de choux (choux pommés, choux-fleurs, choux de Bruxelles). L’efficacité contre les pucerons est ainsi préservée, mais elle ne peut plus être dé- signée que comme efficacité partielle contre la mouche du chou.
Le dosage contre les thrips sur poireau et oignon a été réduit de 1 l/ha à 0.6 l/ha..
Diazinon:
Les indications n’ont pas été modifiées pour les formulations en granulés (excepté pour l’interdiction d’utilisation sur chicorées).
Pour les préparations destinées à l’application sur le feuillage, la mention «toutes les cultures» a été remplacée par les cultures sur lesquelles l’utilisation est encore autorisée. Les dosages et les délais d’attente par contre n’ont pas subi de modification.
Editeur
Extension Gemüsebau,
station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW Rédaction
Brigitte Baur (brigitte.baur@acw.admin.ch)