Der Wein ist unter den Getränken das Nützlichste, unter den Arzneien das Schmackhafteste, unter den Nahrungsmitteln das Angenehmste
Plutarch
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Index
Aperitif & Glasweise 3
Champagner & Schaumwein 5
Deutschland weiß 6
Österreich weiß 12
Italien weiß 12
Spanien weiß 12
Frankreich weiß - 13
Deutschland rot – 14
Österreich rot 17
Italien rot 17
Frankreich rot 18
Spanien rot 19
Übersee rot 19
Halbflaschen 0.375l oder 0.5l 20
Magnum– 1.5l 20
Alkoholfreies & Heißgetränke 21
Jeder Wein ohne spezielle Füllangabe wird in 0.75l Flaschen serviert. Alle Produkte verstehen sich in Euro (€) und beinhalten 19% MwSt.
Angaben der Jahrgänge ohne Gewähr. Mit einem Stern * gekennzeichnete Weine &
Champagner sind Einzelflaschen.
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A P E R I T I F
W E I ß
R O S É
Schloss Vaux Sekt Brut, Rheingau, 0.1l 7.5
Schloss Vaux Sekt mit Cassis/Pecher Mignon, 0.1l 8.5 Champagner Louis Roederer Collection 242, 0.1l 19.5 Champagner Frerejean Frères Premier Cru Brut, 0.1l 19.5 2019 Crémant Brut Rosé Bouvet Ladubay, 0.1l 9 Lustau Sherry, Dry; Medium oder Cream, 0.05l 8.5 Ramos Pinto Portwein, rot oder weiß, 0.1l 8
Glasweise 0.15l
2020 Grauburgunder St. Antony 8
Weingut Heyl zu Herrnsheim, Rheinhessen
2020 Sauvignon blanc 9
Weingut Lukas Kesselring, Pfalz
2019 Riesling feinherb 9
Weingut Hamm, Rheingau
2020 Weissburgunder & Chardonnay Montfort 16 Weingut Disibodenberg, Nahe
2019 Heugumber Gutedel 7
Weingut Ziereisen, Baden
2020 Turonia Albarino 13
Quinta Couselo, Rías Baixas
2020 Touraine Rosé 9
Domaine de Echandiéres, Loire
4
R O T
S Ü S S
Glasweise 0.15l
2019 Spätburgunder vom Kalkmergel 10
Weingut Andres, Pfalz
2018 Spätburgunder Herrenbuck „Rappen“ 9 Weingut Weishaar, Baden
2019 Cabernet Sauvignon „Mandelgarten“ 10 Weingut Karst, Pfalz
2020 Château Mont Redon 12
Côtes du Rhône
2019 Caramany 18
Bruno Andreu, Côtes du Roussillon
2020 Primitivo Neprica IGT 8
Tormaresca, Apulien
Glasweise 0.05l
1908* Pinot Noir Likörwein 10
Monopol Held, Nahe
Die Auswahl an Weinen, die wir Ihnen glasweise anbieten möchten, ist noch weitaus umfangreicher, allerdings im stetigen Wandel.
Unser Team berät Sie gern.
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C H A M P A G N E R
&
S C H A U M W E I N
0001 Louis Roederer Brut Collection 242 114
0002 2014 Louis Roederer Brut Rosé 164
0039 Taittinger Préstige Rosé Brut 165
0038 2012 Drappier Cuvée 98
Millésime Exception
0043 Pommery Brut Rosé Royal* 124
0041 2004 Pommery „Cuvée Louise” 295
0501 Schloss Vaux Brut 48
0030 Riesling Grauschiefer Brut 56
Weingut Altenkirch
0600 Bouvet Ladubay 61
Crémant Brut Blanc de Blancs Sélection
0601 Bouvet Ladubay 62
Crémant Brut Rosé Sélection
0018 Vouvray Brut 39
6
WEIßWEIN M
O S E L
0483 2017 Riesling Abtsberg Spätlese 79
Maximin Grünhaus
0048 2016 Riesling Fass 15 98
Weingut Peter Lauer
0059 2015 Riesling „Juffer“ GG trocken 83 Weingut Fritz Haag
0071 2015 Riesling „Uhlen L“ GG 119
Heymann-Löwenstein
0249 2015 Riesling Sonnenuhr Spätlese 71 Markus Molitor
0050 2015 Scharzhofberger Riesling Kabinett 69 Egon Müller
0529 2014 Riesling Röttgen GG 89
Heymann-Löwenstein
0070 2014 Riesling Rausch Kabinett 63
Forstmeister Geltz Zilliken
0053 2010 Riesling Röttgen Alte Reben Spätlese 68 Weingut Knebel
0074 1975 Riesling Altenberg Auslese 165
M. von Othegraven
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R H E I N G A U
0543 2019 Riesling feinherb 38
Weingut Hamm
0160 2018 Riesling Charm 42
Weingut G. Breuer
0151 2018 Riesling Berg Schlossberg 119
Weingut Dr. Corvers-Kauter
0156 2017 Riesling „Terra Montosa“* 72
Weingut G. Breuer
0094 2016 Riesling Hochheim Hölle GG 125
Weingut Künstler
0060 2016 Riesling Weiss Erd GG 98
Weingut Künstler
0486 2015 Riesling Kirchenstück GG 104
Domdechant Werner
0096 2013 Riesling Berg Roseneck 136
Weingut G. Breuer
0141 2011 Riesling Berg Rottland 148
Weingut G. Breuer
0054 2010 Riesling Rüdesheimer Nonnenberg 219 Weingut G. Breuer
8
N A H E
0607 2020 W’20 Weißburgunder 41
Weingut Disibodenberg
0605 2020 Weissburgunder & Chardonnay Montfort 68 Weingut Disibodenberg
0095 2017 Riesling von den großen Lagen 78 Weingut Korrell
0062 2016 Riesling „Frühlingsplätzchen“ GG 139 Weingut Emrich-Schönleber
0510 2015 Riesling Steinberg GG* 118
Gut Hermannsberg
0076 2015 Riesling Goldloch GG 159
Schlossgut Diel
0106 2015 Riesling Kupfergrube GG 156
Weingut Schäfer-Fröhlich
0084 2011 Riesling Kabinett* 67
Schlossgut Diel
0057 2009 Riesling Spätlese „Felseneck“ Goldkapsel 106 Weingut Schäfer-Fröhlich
0175 2006 Riesling Spätlese Krötenpfuhl* 146 Hermann Dönnhoff
9
R H E I N H E S S E N
0556 2020 Grauburgunder St. Antony 32
Weingut Heyl zu Herrnsheim
0104 2018 Riesling Ölberg GG 132
Weingut Kühling-Gillot
0145 2018 Scheureben trocken 48
Weingut Wagner-Stempel
0108 2017 Riesling Aulerde GG 98
Weingut K.F. Groebe
0157 2017 Westhofener Sauvignon Blanc Reserve 102 Weingut Weedenborn
0090 2015 Riesling Pettenthal GG 112
Weingut Gunderloch
0099 2014 Riesling RheinSchiefer 63
Weingut Schätzel
0078 2013 Riesling Rosengarten 105
Weingut Dreissigacker
0173 2011 Riesling Orbel GG 78
Weingut St. Antony
0101 2009 Riesling Geyersberg 142
Weingut Dreissigacker
10
F R A N K E N
P F A L Z
0089 2017 Silvaner Sonnenberg* 68
Weingut Zehnthof Luckert
0670 2016 Silvaner Julius-Echter-Berg 1. Lage 65 Weingut Hans Wirsching
0147 2016 Silvaner Am Lumpen GG 118
Weingut Horst Sauer
0082 2016 Riesling Centgrafenberg GG 145
Weingut Rudolf Fürst
0544 2020 Chardonnay & Weißburgunder 56 Weingut Knipser
0559 2019 Riesling trocken „vom gelben Fels“ 44 Weingut Weegmüller
0065 2018 Grauer Burgunder „vom Lößlehm“* 78 Ökonomierat Rebholz
0153 2017 Pinot Blanc Kirchgarten GG* 106 Weingut Philipp Kuhn
0073 2015 Weisser Burgunder Mandelberg GG 125 Weingut Dr. Wehrheim
0088 2015 Riesling Saumagen GG 121
Weingut Rings
0177 2014 Riesling Kastanienbusch GG 148
Ökonomierat Rebholz
0116 2012 Chardonnay *** 129
Weingut Knipser*
0114 2010 Weisser Burgunder* 95
Weingut von Winning
11
B A D E N
0539 2020 Weißburgunder & Chardonnay 42 Weingut Freiherr von Gleichenstein
0170 2018 Grauburgunder „Rothenberg“ 81 Weingut Klumpp
0092 2017 Grauer Burgunder Am Bühl GG 98 Weingut Andreas Laible
0148 2017 Chardonnay „Am Bühl“ GG 105
Weingut Andreas Laible
0171 2017 Grauburgunder „Rothenberg“ 78 Weingut Klumpp
0097 2016 Riesling „Am Bühl“ GG 102
Weingut Andreas Laible
0536 2015 Weißburgunder Henkenberg GG 104 Weingut Salwey
0178 2015 Pinot Blanc Eichelberg GG 79
Weingut Heitlinger
0118 2014 Grauburgunder Henkenberg GG* 122 Weingut Salwey
0063 2013 Grauer Burgunder Henkenberg „Baron Louis“ 97 Weingut Freiherr von Gleichenstein
12
Ö S T E R R E I C H
I T A L I E N
S P A N I E N
0214 2018 Grüner Veltliner Ried Kreutles Smaragd 101 Weingut Knoll, Wachau
0188 2018 Chardonnay 44
Weingut Martin Pasler, Burgenland
0190 2017 Chardonnay 65
Weingut Velich, Apetlon
0209 2015 Grüner Veltliner Ruster halbtrocken 45 Weingut Ernst Triebaumer, Burgenland
0495 2007 Chardonnay Leithaberg 68
Weingut Martin Pasler, Burgenland
0547 2020 Lugana Folar DOC 42
Santi, Venetien
0680 2020 Gavi di Gavi Montessora del Comune DOCG 65 La Giustiniana, Piemont
0681 2020 Chardonnay GAUN 72
Alois Lageder, Südtirol
0623 2020 Albarino 58
Turonia, Rias Baixas
0215 2014 Eneko Atxa „42“ 105
Bodegas Izagirre, Baskenland
13
F R A N K R E I C H
0549 2020 Chablis 72
Domaine Joseph Drouhin, Burgund
0560 2019 Menetou Salon 58
Isabelle et Pierre Clément, Loire
0205 2018 Chablis 92
Domaine Julien Brocard, Burgund
0203 2018 Mâcon-Villages 49
Domaine Joseph Drouhin, Burgund
0213 2018 Chablis 1er Cru Les Vaudevey 109 Domaine Julien Brocard, Burgund
0649 2018 Pouilly-Fumé „Baron de L“ 166
Baron de Ladoucette
0221 2017 Meursault* 175
Domaine Joseph Drouhin, Burgund
0191 2017 Condrieu 124
Domaine Pierre Gaillard, Rhône
0182 2017 Riesling 65
Domaine F. E. Trimbach, Elsass
0638 2017 Corton-Charlemagne Grand Cru 279 Maison En Belles Lies
0187 2016 Puligny-Montrachet La Garenne 1er Cru* 198 Remoissenet, Burgund Beaune
0194 2015 Pinot Gris Grand Cru Kessler 82 Domaines Schlumberger, Elsass
0198 2014 Bordeaux Blanc 72
Château Rauzan Despagne, Bordeaux
14
ROTWEIN A
H R
M O S E L
N A H E
0577 2019 Spätburgunder Classic Flutwein 53 Weingut Burggarten
0654 2019 Spätburgunder „Grauwacke“ 83
Weingut Meyer-Näkel
0258 2016 Spätburgunder „Grauwacke“ 52
Weingut Meyer-Näkel
0231 2012 Pinot Noir Mandelgraben* 95
Markus Molitor
0611 2018 2018 Spätburgunder Kapellenberg WS 100 69 Weingut Disibodenberg
0612 2016 „Einmalig“ Dunkelfelder Kapellenberg 77 Weingut Disibodenberg
0528 2015 Cuvée „Meilenstein“ 83
Anette Closheim
15
R H E I N H E S S E N
P F A L Z
0578 2017 Frühburgunder „Pauline“ 48
Weingut Manz
0253 2014 Cabernet Sauvignon Monsheim 59 Weingut Milch
0241 2012 Bechtheimer St. Laurent 142
Weingut Dreissigacker
0579 2018 CAPO Rotwein Cuvée 78
Weingut Andres
0246 2016 Cabernet Sauvignon Kastanienbusch 65 Weingut Klaus & Mathias Wolf
0244 2015 Cuvée X 139
Weingut Knipser
0260 2013 Urbulle (Portugieser) 74
Weingut Metzger
0257 2012 Spätburgunder „Goldberg“ 99
Weingut Wageck
16
W Ü R T T E M B E R G
B A D E N
0252 2015 Lemberger Lämmler GG 159
Weingut Aldinger
0243 2007 Jodokus 145
Weingut Drautz-Able
0653 2018 Spätburgunder „Hand in Hand“ 58 Weingüter Meyer-Näkel & Klumpp
0280 2016 Spätburgunder Eichberg „Aus dem Kessel“ 65 Weingut Freiherr von Gleichenstein
0247 2016 Malterdinger 81
Weingut Bernhard Huber
0263 2013 Eichberg Spätburgunder „A“* 178 Franz Keller
0268 2012 St. Laurent Rothenberg 75
Weingut Klumpp
17
Ö S T E R R E I C H
I T A L I E N
0520 2015 Pinot Noir* 105
Weingut Paul Achs, Burgenland
0482 2015 Maximus Cuvée* 78
Weingut Josef Igler, Burgenland
0352 2011 Blaufränkisch Reserve 68
Weingut Martin Pasler, Leithaberg
0235 2006 Pinot Noir 145
Weingut Schloss Halbturn, Burgenland
0360 2007 Imperial* 114
Weingut Schloss Halbturn, Burgenland
0564 2019 Le Volte 86
Tenuta dell´Ornellaia, Toskana
0525 2017 „Tre“* 54
Tenuta Brancaia, Toskana
0323 2016 Chianti Classico 65
Tenuta Brancaia, Toskana
0354 2014 Terra di Monteverro* 125
Monteverro, Toskana
0325 2009 „Palliano“ Roero Riserva 51
Ceste, Piemont
18
F R A N K R E I C H
0620 2019 Caramany 78
Bruno Andreu, Côtes du Roussillon
0498 2018 Crozes-Hermitage „Les Launes”* 74 Dela Frères, Côte-du-Rhône
0645 2018 Château de Pez 148
Saint-Estèphe A.O.C.
0313 2016 Morgon Hospices de Belleville 55 Domaine Joseph Drouhin, Beaujolais
0646 2016 Château La Cardonne 88
Cru Bourgeois, Médoc
0299 2015 Grand Terroir La Clape 58
Gérard Bertrand, Languedoc
0368 2014 Cuvée Felix de Biac 70
Château Biac, Côtes de Bordeaux
0327 2012 Château de Pampelonne* 65
Les Maîtres Vignerons de Saint Tropez, Provence
0298 2011 Château Lalande Borie* 121
St. Julien
0304 2010 Château Millet 54
Graves
0355 2010 Vosne Romanée 175
Domaine François Lamarche, Burgund
0317 2009 Morey Saint-Denis „Les Faconnières“ 74 Domaine Stephane Magnien, Côte-d‘Or
0329 2001 Château Labégorce Zédé 122
Margaux
19
S P A N I E N
Ü B E R S E E
0351 2017 Pesquera Crianza Tinto 82
Bodegas Alejandro Fernández, Ribera del Duero
0372 2015 Sela 68
Bodegas Roda, Rioja
0362 2015 Torremilanos Crianza 82
Finca Torremilanos, Ribeira del Duero
0365 2011 Reserva* 55
Tarón, Rioja
0367 2005 Pantocrator 93
Tarón, Rioja
0346 2016 Saboteur 68
Ludditte Wine Farm, Südafrika
0348 2015 Luddite Shiraz 129
Ludditte Wine Farm, Südafrika
0363 2014 Pinotage 76
Single Vineyard Jonathan’s Ridge Springfontein, Südafrika
0379 2013 Gadda da Vida, Limestone Rocks* 78 Springfontein, Südafrika
0374 2004 Château Musar* 149
Gaston Hochar, Ghazir, Libanon
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H A L B F L A S C H E N
M A G N U M
CHAMPAGNER
0004 Louis Roederer Brut Premier 58
0007 2013 Louis Roederer Brut Rosé 89
WEIß
0406 2020 Weisser Burgunder 25
Weingut Freiherr von Gleichenstein
0416 2018 Chablis 1er Cru „Montmains“ 58 Domaine Drouhin Vaudin, Burgund
ROT
0400 2017 Côtes du Rhône “Saint Esprit” 26 Domaine Delas, Rhône
0402 2016 Châteauneuf du Pape 65
Château Mont Redon, Rhône CHAMPAGNER
0025 Louis Roederer Brut Premier 270
WEIß
0380 2017 Chardonnay „Salzlake“ 154
Weingut H. Velich, Österreich
0083 2017 Riesling Rüdesheim Estate 89
Weingut Georg Breuer, Deutschland
ROT
0385 2015 „Saboteur“ 128
Luditte Vineyard, Südafrika
0383 2015 Chianti Classico* 136
Tenuta Brancaia, Italien
0382 2014 Rioja Crianza 89
Bodegas Tarón, Spanien
0378 2010 Château Biac* 295
Côtes de Bordeaux, Frankreich
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A L K O H O L F R E I
H E I ß G E T R Ä N K E
Kettwiger Tafelwasser
naturell oder mit Kohlensäure versetzt | 1,00l 4.5
Gerolsteiner medium oder naturell
0.25l 3.5
0.75l 7
Säfte von der Privatkelterei Van Nahmen | 0.2l 4.5 Orange, naturtrüber Apfel, Grapefruit, Mango
Maracuja, Ananas, Kirsche, Tomate
Kaffee Créme 3.5
Milchkaffee Groß 5.5
Cappuccino 4
Latte Macchiato 4.5
Espresso 3.5
Espresso Macchiato 3.5
Doppelter Espresso 5.5
Doppelter Espresso Macchiato 5.5
Heiße Schokolade 5
Tee aus dem Teehaus Ronnefeldt 6.5
Sollten Sie Fragen zu den enthaltenden Allergenen sowie Zusatzstoffe haben, wenden Sie sich bitte an unser Servicepersonal.