WEINE AUS DER BODENSEEREGION
Weine vom Weingut Möth in Bregenz
Die besten und größten Lagen befinden sich in unmittelbarer Nähe zum Bodensee in der Lage Neu Amerika. Hier profitiert man von den klimatischen Gegebenheiten des großen Sees (Wärmespeicher, Reflexionswärme, Fön). Die Reben stehen auf sandigem Kiesboden. Mit etwa 3,5 ha ist dieser Weinbaubetrieb der größte und auch einzige, der als Haupterwerb in Vorarlberg geführt wird.
Chardonnay 2018 34.00
Im Duft leicht rauchig, würzig, am Gaumen cremig, mineralisch, mit zarter Säuretextur.
Seebrünzler 2018 32.00
Duftig, fruchtige Nase nach Pfirsich und Muskat. Am Gaumen Fruchtsüsse mit weicher Säure unterlegt.
Weingut Aufricht in Stetten
Das Weingut Aufricht ist ein privates Weingut der Brüder Robert und Manfred Aufricht im Weinanbaugebiet Baden mit Sitz in Stetten am Bodensee. Es bewirtschaftet eine Ertragsrebfläche von 35 Hektar und produziert von 250.000 bis 300.000 Flaschen Wein.
Auxerrois 2019 | 2020 35.00
Faszinierende gelbe Steinfrucht, cremig unterlegt von einem dezenten, weichen Pinot-Ton.
Angenehm wenig Säure.
Winzerverein Hagnau
Der Winzerverein Hagnau ist die älteste Winzergenossenschaft im Weinanbaugebiet Baden mit Sitz in Hagnau am Bodensee. Er bewirtschaftet eine Ertragsrebfläche von 166 Hektar.
Müller Thurgau „Felchen“ 2019 27.00
Hagnauer Burgstall
Weingut Schmidt am Bodensee
Die Stilistik des Weingut Schmidt am Bodensee zielt auf Feinheit und Präzision ab, es geht um Proportion, nicht um Wucht. Die Traubenqualität und die Lage sind dabei der Schlüssel zum Erfolg. Zwischen den Alpen und Bodensee gelegen nimmt sich die Familie der Aufgabe an diese Kulturlandschaft zu pflegen, verantwortungsvoll mit der Natur umzugehen und einzigartige Weine daraus zu machen. Das generationenübergreifende Familienunternehmen steht für Qualität, Gastfreundlichkeit, Genuss und Lebensqualität.
„Über-Flieger“ (GB, WB, CH, MT) 2019 36.00
Exotische Noten, Duft nach Holunder und Marille, vollmundig
Spätburgunder Reserve (Pinot Noir) 2017 58.00
Cassis, Kirsche und Waldbeeren, angenehme Würze, langer Nachhall
WEISSWEINE AUS ÖSTERREICH
In allen österreichischen Weinbauregionen gehen kleine, aber auch größere Winzer den Weg der kompromisslosen Qualität und finden damit großen Anklang. Einige der Besten davon haben wir für Sie ausgesucht. Falls nicht extra angeführt, sind die Weine trocken ausgebaut.
Grüner Veltliner
Grüner Veltliner „Obere Steigen“ 2018 29.00
Weingut Huber, Reichersdorf, Traisental
Grüner Veltliner „Steinberg“ 2018 | 2020 30.50
Weingut Fritsch, Kirchberg am Wagram
Grüner Veltliner „Wagramterrassen“ 2020 28.00
Weingut Anton Bauer, Feuersbrunn am Wagram
Grüner Veltliner „In der Spitz“ Federspiel 2018 35.00
Weingut Donabaum, Wachau
„Simone I.“ Grüner Veltliner 2018 32.00
Weingut Simone Hiller-Jordan, Ried Talbach, Pulkau, Weinviertel
Grüner Veltliner Smaragd Ried Axpoint 2019 62.00
Weingut Franz Hirtzberger, Spitz an der Donau, Wachau
Riesling
Bei diesen Weinen dominieren die Steinobstaromen von Pfirsich, Marille und exotischen Früchten. Je nach Reifegrad bildet sich ein angenehmer Petrolton.
Riesling „Strassertaler“ 2018 32.00
Weingut Allram, Strass im Kamptal
Riesling Federspiel „Terrassen“ 2019 32.50
Domäne Wachau, Dürnstein, Wachau
Loibner Riesling Federspiel 2019 39.50 Weingut Knoll, Loiben, Wachau
Riesling Federspiel „Ried Klaus“ 2019 42.00
Weingut Jamek, Joching, Wachau
Riesling Smaragd Ried Steinborz 2019 52.00
Weingut Karl Lagler, Spitz an der Donau, Wachau
Sauvignon Blanc
Diese Rebsorte bringt Weine mit einer Aromavielfalt nach Schwarzen Johannisbeeren, Stachelbeeren und tropischen Früchten hervor.
Sauvignon Blanc 2018 | 2019 34.00 Weingut Sattlerhof, Gamlitz, Südsteiermark
Sauvignon Blanc 2019 32.50
Weingut Skoff, Gamlitz, Südsteiermark
Sauvignon Blanc „Mitterweg“ 2018 32.00 Weingut Wimmer-Czerny, Fels am Wagram
Sauvignon Blanc 2019 31.00 Weingut PMC Münzenrieder, Apetlon, Neusiedlersee
Chardonnay
In der Steiermark wird Morillon als Synonym für den Chardonnay verwendet. Seine Komplexität erzielt er aus kalkreichen Böden.
Gamlitzer Morillon 2018 36.50 Weingut Sattlerhof, Gamlitz, Südsteiermark
Chardonnay „Heideboden“ 2019 29.00
Weingut Keringer, Mönchhof, Neusiedlersee
Chardonnay „Zwickl“ 2018 35.50
Weingut Kirnbauer, Deutschkreutz, Mittelburgenland
Chardonnay „Steppin“ 2017 32.00
Weingut Tschida, Apetlon, Neusiedlersee
Gelber Muskateller
Unverwechselbare Holunderblütenaromen und Muskatduft, eignet sich besonders als Aperitif und zu leichten Speisen.
Gelber Muskateller „Steirische Klassik“ 2018 | 2019 33.00
Weingut Erwin Sabathi, Südsteiermark
Gelber Muskateller 2019 33.00
Weingut Krispel, Straden, Vulkanland, Südsteiermark
Gelber Muskateller 2018 29.50
Weingut Forstreiter, Hollenburg, Kremstal
Roter Veltliner
Gehört zu den autochthonen Rebsorten und wurde aus der Stammsorte der Veltliner-Gruppe selektioniert.
Elegante und extraktreiche Weine mit feinwürzigem Aroma und Entwicklungspotenzial werden vinifiziert.
Roter Veltliner 2019 36.00 Weingut Wimmer-Czerny, Fels am Wagram
Roter Veltliner Ried Steinberg 2019 39.00 Weingut Fritsch, Kirchberg am Wagram
Welschriesling
Bringt Weine mit knackiger Säure und fruchtigem Bukett nach grünem Apfel und Zitrus hervor.
Welschriesling 2019 32.00
Weingut Tement, Berghausen, Südsteiermark
Weißburgunder (Pinot Blanc)
Junge Weine weisen ein blumiges Bukett mit pikanter Säure vor und in der Reife entwickelt sich ein nussiger Geschmack.
Gamlitzer Weißburgunder 2018 35.00
Weingut Sattlerhof, Gamlitz, Südsteiermark
Weißburgunder Reserve „Sündlasberg“ 2018 31.00
Weingut Bannert, Obermarkersdorf, Weinviertel
Grauburgunder
Auch bekannt unter dem Namen Ruländer oder Pinot Gris. Bringt leichte, spritzige milde Weine mit Honigaromen hervor.
Grauburgunder Vulkanland 2018 | 2019 35.80
Weingut Krispel, Hof bei Straden, Südoststeiermark
Rotgipfler
Gehört zu den autochthonen Rebsorten und ist mit dem Grünen Veltliner verwandt. Ist fast nur in der Thermenregion anzutreffen. Es entstehen langsam reifende Weine mit hohem Extraktgehalt und feinem Bukett.
Rotgipfler „Satzing“ 2014 38.50
Weingut Johanneshof Reinisch, Tattendorf, Thermenregion
Gemischter Satz
Im Gegensatz zur Cuvée werden hier mehrere Rebsorten gemeinsam angebaut, gelesen und vergoren.
Wiener Gemischter Satz DAC 2019 30.50
Weingut Rotes Haus, Wien
WEISSWEIN CUVÉES
Schwärzler Selection (WB, GB) 2020 28.00
Weingut Achs-Wendelin, Gols, Neusiedlersee
Schwarz-Weiß (SB, CH) 2013 51.50
Weingut Schwarz, Andau, Neusiedlersee
WEISSWEINE AUS ITALIEN
Alastro Sicilia Menfi Bianco 2018 36.00
Aziende Agricole Planeta Menfi, Sizilien
Grillo Aquilae DOC Sicilia 2017 31.00
CVA Canicatti, Sizilien
WEISSWEINE AUS FRANKREICH
Muscadet Sèvre et Maine 2015 36.00
Domaine du Grand Mouton, Saint Fiacre
WEISSWEINE AUS SPANIEN
Verdejo 2017 30.50
Quivira, DO Rueda
Terras Gauda 2016 | 2017 36.50
(Albariño, Loureiro, Caiño Blanco) DO Rias Baixas
ROSÉWEINE AUS ÖSTERREICH
Rosé Pinot Noir-Zweigelt 2020 28.00
Weingut Josef Dockner, Göttweig, Kremstal
Blaufränkisch Rosé 2018 31.50
Weingut Strehn, Deutschkreutz, Mittelburgenland
Blaufränkisch Rosé - halbtrocken 2018 32.00
Weingut G.Triebaumer, Rust, Leithaberg
ROTWEINE AUS ÖSTERREICH
Der Rotweinanbau hat aufgrund der steigenden Nachfrage in den letzten Jahren stetig zugenommen. Die
Hauptrebsorten Österreichs sind Blauer Zweigelt und Blaufränkisch. Falls nicht extra angeführt sind die Weine trocken ausgebaut.
Zweigelt
Diese Rebsorte bringt Rotweine mit kräftigem Tannin, Kirsch- und Beerenaroma, sowie dezenter Würze hervor.
Zweigelt BIO 2017 32.80 Weingut Gernot Heinrich, Gols, Neusiedlersee
Zweigelt 2020 28.50
Weingut Pfaffl, Stetten, Weinviertel
Zweigelt „Heideboden“ BIO 2018 32.00
Weingut Andreas Gsellmann, Gols, Neusiedlersee
Zweigelt „Bienenfresser“ Reserve 2016 | 2017 42.00 Weingut Hans Pitnauer, Göttlesbrunn, Carnuntum
Zweigelt „Schwarz Rot“ 2017 75.00
Weingut Hans Schwarz, Andau, Neusiedlersee
Blaufränkisch
Das typische Bukett dieser Rebsorte wird von tiefgründiger Waldbeer und Kirschfrucht geprägt und ist mit charakteristisch kräftiger Säure versehen. Es ergibt kräftige Weine mit markanten Tanninen und zimtiger Würze.
Blaufränkisch „Heideboden“ 2014 29.50
Weingut Gernot Leitner, Gols, Neusiedlersee
Blaufränkisch „Selection“ 2013 34.50
Weingut Franz Schindler, Mörbisch, Leithaberg
Blaufränkisch „Hochäcker“ 2017 35.60
Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland
Blaufränkisch „Exklusiv Reserve“ 2015 33.50
Weingut Josef Igler, Deutschkreuz, Mittelburgenland
Blaufränkisch Gabarinza 2016 | 2017 42.00
Weingut Horvath, Gols, Neusiedlersee
Blaufränkisch „Oberer Wald“ 2012 63.00
Weingut Triebaumer, Rust, Leithaberg
St. Laurent
Diese autochthone Rebsorte erzielt dunkle, kräftige und fruchtige Rotweine mit Sauerkirscharomen und guter Lagerfähigkeit.
St.Laurent „Klassik“ 2018 35.00
Weingut René Pöckl, Mönchhof, Neusiedlersee
St.Laurent „Ried Satzen“ 2015 | 2017 38.00
Weingut Johannes Hiller- Jordan, Pulkau, Weinviertel
Merlot
Er schmeichelt mit geschmeidigen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur. Er präsentiert sich in rubinroter Farbe und schmeckt nach dunklen Beeren, Cassis und Schokolade.
Merlot Granat „Ried Bruckweingärten“ 2016 | 2017 39.00
Weingut Johannes Hiller- Jordan, Pulkau, Weinviertel
Merlot 2015 46.50
Weingut Gerald Tschida, Apetlon, Neusiedlersee
Merlot „Kurzer Baumgarten“ 2013 57.00
Weingut Elisabeth Rommer, Gols, Neusiedlersee
Cabernet Sauvignon
Diese Weine erreichen erst nach längerer Lagerung ihren Höhepunkt. Aromen von Cassis, Lakritze und Paprika sowie Röstaromen sind Sortentypisch. Der Cabernet Sauvignon liefert etwas kräftigere, körperreichere Weine.
Cabernet Sauvignon „Ried Kart“ 2013 48.90
Weingut Hans Igler, Deutschkreutz, Mittelburgenland
Cabernet Sauvignon 2016 38.50
Weingut Prickler, Lutzmannsburg, Mittelburgenland
Blauburgunder (Pinot Noir)
Ein vollmundiger, körperreicher und samtiger Wein mit langer Lagerfähigkeit. Ihn prägt ein fruchtiges Bouquet mit dem sortentypischen Bittermandelton.
Pinot Noir „Grillenhügel“ BIO 2016 39.00
Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf, Thermenregion
Pinot Noir Riede Steinbügel20 2014 | 2015 42.00
Weingut Graf Hardegg, Seefeld-Kadolz, Weinviertel
Pinot Noir Reserve 2013 | 2015 46.80
Weingut Anton Bauer, Feuersbrunn, Wagram
Syrah
Diese Rebsorte beeindruckt mit ihrem vielschichtigen Bouquet von Kräutern, Efeu und Eukalyptus. Tanninbetont und komplex am Gaumen, pfeffrige Würze mit Lakritze und Zedernholzaromen.
Syrah Reserve 2017 39.00
Weingut Salzl Seewinkelhof, Illmitz, Neusiedlersee
Rotwein Cuvées
Cuvée ist ein Verschnitt von zwei oder mehreren Rebsorten. Durch das Verschneiden entstehen meist sehr nuancenreiche Weine.
Schwärzler Cuvée (SL, ME, PN) 2019 29.00
Weingut Markus Iro, Gols, Neusiedlersee
Cuvée Heideboden (ZW, CS, ME, RÖ) 2017 33.00 Weingut Gerald Tschida, Apetlon, Neusiedlersee
Duft nach Johannis- und Brombeere, schöne Primärfrucht, Gaumen füllend, dezentes Tannin.
Cuvée Heideboden Classic (ZW, SL, BF, SY) 2017 | 2019 29.00 Weingut PMC Münzenrieder, Apetlon, Neusiedlersee
dunkle Beeren mit feinen Röstaromen, am Gaumen weich mit milder Tanninstruktur.
Cuvée Lanz (SL, ZW, PN) 2011 36.00
Weingut Elisabeth Rommer, Gols, Neusiedlersee
18 Monate im kleinen Holzfass gelagert, 6 Monate im großen Fass. Feine Kirschnote, würzig.
Vulcano (BF, ZW, ME, CS) 2016 41.00
Weingut Hans Igler, Deutschkreutz, Mittelburgenland
In der Nase zeigt er sich mit eleganten Waldfrüchten, am Gaumen Saftige Tannine, elegant mit angenehmer Würze.
Phantom (CS, ME, BF, SY) 2018 45.00
Weingut Markus Kirnbauer, Deutschkreutz, Mittelburgenland
Vielschichtig, leichte Vanille, Minze, feine Röstaromen aus dem Barrique, vollmundig.
Cuvée Eisenbach (ZW, ME) 2013 47.00
Weingut Markowitsch, Göttlesbrunn, Carnuntum
Feines Aroma nach Schokolade und Kirschen, geschmeidig im Geschmack.
Big John (ZW, CS, PN) 2017 40.50
Weingut Scheibelhofer, Andau, Neusiedlersee
Fruchtbetont, komplex und vielschichtig, mächtiges Tannin und röstiger Eichenflair.
Impresario (BF, ZW, ME) 2016 | 2017 55.00 Weingut Paul Kerschbaum, Horitschon, Mittelburgenland
Volles Bouquet mit ausgereifter rauchig-dunklen Beerennote, Heidelbeeren, Veilchen und Lakritze, dezente Würze, süße Holznoten, vollmundig.
Opus Eximium N° 26 (BF, ZW, SL) 2017 48.00
Weingut Albert Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland
Zartes Brombeerkonfit, unterlegt mit reifen Zwetschken, Nelken & Nougat. Harmonisch und ausgewogen mit einer angenehmen Säurestruktur.
Cuvée Quattro (BF, CS, ME, ZW) 2017 42.00
Weingut Horst Gager, Deutschkreutz, Mittelburgenland
Saftig, elegant, feine Fruchtsüße, reife Tannine, intensives Bouquet nach Brombeere und Cassis, 17 Monate im Barrique gelagert.
„Reserve“ BIO (CS, ME) 2014 42.00
Weingut Johanneshof-Reinisch, Tattendorf, Thermenregion
Duft nach Brombeeren und Johannisbeeren, elegant mit kräftigem Körper, fein eingebundene Tannine
„Bela Rex“ (CS, ME) 2013 62.00
Weingut Albert Gesellmann, Deutschkreutz, Mittelburgenland
Dunkle Waldbeerfrucht, Anklänge von Tabak, elegante Stilistik mit angenehmer Würze
ROTWEINE AUS ITALIEN
Sant´Antimo DOC 2011 32.00
(Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot) Tenuta di Collosorbo, Montalcino
Appassimento Rosso Veneto 2019 33.00
Cantina Valpolicella Negrar, Veneto
Brunello di Montalcino DOCG 2013 | 2015 67.00
Altesino, Montalcino
ROTWEINE AUS SPANIEN
Tamaral Tinto Roble 2013 29.00
Bodegas Tamaral, Ribera del Duero
Hacienda Grimon Rioja (Tempranillo, Graciano) 2015 39.00
Valle del Jubera
Embruix (Carnatxa, Carinyena, Syrah, CS, ME) 2015 54.00
Vall de Llach
Die Preise gelten jeweils für eine Weinflasche mit dem üblichen Volumen 0.75 l.
SEKT UND SCHAUMWEINE
Schwärzler Grande Cuvée 0,75 l 36.00
Prosecco Le Contesse 0,75 l 35.00
CHAMPAGNER
Moet & Chandon Mini 0,2 l 28.00
Laurent-Perrier Piccolo 0,2 l 28.00
Veuve Clicquot 0,375 l 59.00
Veuve Clicquot 0,75 l 95.00
Taittinger (nur noch 1 Flasche!) 0,75 l 95.00
Piper Heidsieck 0,75 l 95.00
Moet & Chandon Impérial Brut 0,75 l 95.00
Moet & Chandon Impérial Rosé 0,75 l 105.00
Pol Roger Vintage 2009 0,75 l 125.00
PRÄDIKATSWEINE
Traminer Eiswein 0,5 l 2003 31.00
Weingut Kuna, Kamptal
Zweigelt Eiswein 0,5 l 2008 32.00
Weingut Kuna, Kamptal
Trockenbeerenauslese Rotgipfler 0,3 l 2006 31.00
Schaflerhof
Alle Preise in Euro inkl. gesetzlichen Steuern.
