HuS-Kurs Klassenstufe 6
Hallo ihr Lieben,
bearbeitet das Arbeitsblatt und den Arbeitsauftrag sorgfältig und sauber!
Viele Grüße Frau Reuter
Wir lernen unsere Schulküche kennen
Unsere Schulküche besteht aus 6 Küchenbereichen 1. Spülbereich (zwei Spülbecken und Abtropffläche) 2. Back-und Kochbereich (Backofen und Herd)
3. Arbeitsbereich (Arbeitsflächen zum Schneiden und Vorbreiten der Speisen) 4. Essbereich (dort werden die Speisen verzehrt)
5. Vorratsbereich (kleiner Nebenraum, dort werden die Lebensmittel wie. z.B. Nudeln, Mehl, Zucker usw. gelagert)
6. Kühlbereich (Kühlschrank)
Arbeitsauftrag:
1. Male die sechs Küchenbereiche auf ein Blockblatt. Nutze dafür einen Bleistift und Buntstifte. Beschrifte anschließend die sechs Küchenbereiche.
2. Fülle die Tabelle aus, indem du die Begriffe den richtigen Küchenbereichen zuordnest.
Spülbereich Kühlbereich Back- und Kochbereich
Vorratsbereich Essbereich Arbeitsbereich
Spüllappen Kuchenbackform
Spülmittel Tischdecke Gläser Butter Mehl Servietten Besteck Milch
Pfanne Messer Schneidebrett Kochtopf Kuchenbackform Schüssel Spüllappen