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Herzlich Willkommen in unserem Sauna Restaurant! Öffnungszeiten Sauna Restaurant Uhr. Öffnungszeiten Küche Sauna Restaurant

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Academic year: 2022

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Genuss ist ein Begleiter, den man ständig bei sich haben sollte.

Er verkörpert die Fähigkeit der Hingabe, eine Überraschung der Sinne und das Gefühl des Wohlbehagens.

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Herzlich Willkommen in unserem Sauna Restaurant!

Öffnungszeiten Sauna Restaurant Täglich 09.00 - 22.30 Uhr

Öffnungszeiten Küche Sauna Restaurant Täglich 12.00 - 21.45 Uhr

Informationen zu Inhaltsstoffen und Allergenen erhalten Sie von unseren Mitarbeiter*Innen.

Bitte tragen Sie bei Ihrem Besuch im Sauna Restaurant einen Bademantel. Diese können an unserer

Rezeption ausgeliehen werden.

Achten Sie auf unsere Umwelt! Wir bitten Sie, alle Trinkgefäße zu uns zurück zu bringen. Danke!

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Vorspeise / Suppe Kleiner Gemischter Salat

4.90 €

Rote Linsen - Kokos - Suppe herzhaft süß

5.50 €

Baguettes

Thunfisch Baguette

mit hausgemachter Remoulade, Gurken und Salat 6.50 €

Hähnchen Baguette

mit Bali‘s fruchtigem Curry Dip und gemischtem Salat 6.50 €

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Salate

Bali Salat

mit Hähnchenbruststreifen in Sweet-Chili-Sauce mariniert und frischem Obstsalat

11.90 €

Thunfisch Salat

mit Schafskäsewürfeln, Zwiebeln und Kräuteroliven

11.90 €

Salat „Caesar“

Römersalat mit Parmesan, Oregano-Croutons, Kirschtomaten und Dressing „Caesar“

mit Hähnchenbrustfilet 11.50 € mit Wildlachsfilet (ca. 170g) 13.90 €

Zu allen Salaten reichen wir ofenfrisches Baguette.

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Hauptgerichte

Vegetarische Buddha Bowl

Bunte Reis Getreide Mischung mit Süßkartoffeln, Schoten, Erbsenprotein (Fleischersatz „Chicken Style“)

und leichter Kokos Chilli Zitronengras Note Dazu eine Variation aus bunten Toppings

12.90€

Bali Burger

Saftiges, Premium Rindfleisch Patty mit Ketchup und Senf im Brioche Brötchen mit Emmentaler Käse

überbacken, Salat, Essiggurken und roten Zwiebeln Dazu kleine Salatbeilage

13.90 €

Ofenkartoffel

mit Kräuterquark und Salatbeilage 8.90 € zusätzlich mit Hähnchenbrustfilet vom Grill 12.90 € zusätzlich mit gebratenem Garnelenspieß 14.90 €

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Dessert

Eisschokolade / Eiskaffee Köstliches Schokoladengetränk oder aromatischer Kaffee mit jeweils 2 Kugeln Bourbon Vanille Eis und einer Sahnehaube

3.70 €

Sanfter Engel

Erfischender Longdrink aus Orangensaft und cremigen Bourbon Vanille Eis

3.70 €

Wählen Sie gern von unserer Eiskarte

oder unserem täglich wechselndem Kuchenprogramm!

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Seeberger Kaffeespezialitäten

Espresso 2.20 €

Espresso Macchiato 2.50 €

Kaffee Crema 2.50 €

Pott Kaffee Crema 3.30 €

Cappuccino . Latte Macchiato 3.30 €

Milchkaffee 3.30 €

Heiße Schokolade mit Sahne 3.50 € Chocciato - Heiße Schokolade mit Espresso 3.70 € Baileys Macciato 4.50 € Alle Kaffeespezialitäten bereiten wir Ihnen gern mit Vanille- oder Karamellsirup zu. Aufpreis 0.60 €

Teesorten

Assam . Darjeeling . Rooibos Orange . Wellness-Kräuter Ayurveda Kräuter . Bergkräuter . Morgentau Grüne Teemischung Süße Beeren Früchtetee . Marokkanische Minze . Lemon Fresh

Ronnefeldt Tee 3.20 €

Wasser

Carolinen Brunnen Mineralwasser 0.3 l 3.00 € Carolinen Brunnen Mineralwasser 0.5 l 4.50 €

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Erfrischungsgetränke

Schweppes

Bitter Lemon . Ginger Ale 0.2 l 3.00 € Russian Wildberry

Proviant BIO!

Kirsch Granatapfel Schorle 0.33 l 3.50 € Maracuja Orangen Schorle 0.33 l 3.50 € Ingwer Zitronen Limonade 0.33 l 3.50 € Afri Cola . Afri Cola Light 0.3 l 3.60 € Bluna Orange . Bluna Zitrone . Bluna Mix 1.0 l 6.50 €

Niehoffs Vaihinger Säfte, Nektare und Schorlen

Apfel . Orange . Pink Grapefruit . Kiba 0.3 l 3.30 € Maracuja . Kirsch . Ananas . Banane 0.4 l 4.00 € Rhabarber

Lemon Squash Schorle 0.3 l 3.30 € Erfrischendes Zitrusgetränk 0.4 l 4.00 €

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Biere vom Fass

König Pilsener 0.3 l 3.30 €

König Pilsener 0.4 l 4.50 € Benediktiner Hefeweizen 0.5 l 4.50 € Benediktiner (frisch zubereitet) 0.5 l 4.80 € Grapefruit . Zitrone . Banane

Flaschenbiere

König Pilsener Alkoholfrei 0.33 l 3.50 € TH. König Zwickl. Kellerbier 0.33 l 3.50 € (vollmundig süffig & mild)

Benediktinier Alkoholfrei 0.5 l 4.50 € Benediktiner Dunkell 0.5 l 4.50 € Benediktiner Hell (süffig mild) 0.5 l 4.50 €

Spirituosen Poli Grappa . Ramazotti

je 2 cl 3.50 € je 4 cl 7.00 €

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Aperitif Weinschorle 0.2 l 4.50 €

Mionetto Frizzante Cuvée Piccolo 0.2 l 5.50 €

Lillet Wildberry Lillet Blanc . Schweppes Wildberry . Waldbeeren Aperol Spritz Frizzante Cuvée . Aperol . Orange

Hugo Frizzante . Holunderblütensirup . Minze . Limette je 0.2 l 5.90 €

Rotwein Rondeur „La Grange“

Halbtrocken . Frankreich / Languedoc dunkle Früchte, Barrique, Vanille, Tabak, Schokolade

0.2 l 5.90 € 0.75 l 20.00 € Shiraz „Beefsteak Club“

Trocken . Süd Australien / Mendoza

kraftvoll, schwarze Johannisbeere, Pflaumen, saftig, vielschichtig 0.2 l 5.90 €

0.75 l 20.00 € Primitivo „Tank No. 32“

Trocken . Italien / Apulien

kräftig und elegant . vollreife Süßkirschen, Datteln, Feigen und Rosinen

0.2 l 6.50 € 0.75 l 22.00 €

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Weißwein

Chardonnay „Cantina Valadige“

Trocken . Trentino . erfrischend . leicht . zartduftig 0.2 l 5.90 €

0.75 l 20.00 €

Lugana „Azienda Agricola Pilandro“

Trocken . Italien / Lombardei

herrliche Aromen von frischem Apfel . saftiger Birne und Blüten . wenig Säure & feine Fruchtsäure

0.2 l 6.00 € 0.75 l 20.50 € Vinho Verde „António Lopes“

Halbtrocken . Portugal / Minho Sehr leichter, fruchtiger Sommervino

duftig - aromatisches Bukett . moussierend . prickelnd 0.2 l 6.00 €

0.75 l 20.50 € Grauburgunder „Kilian Hunn“

Trocken . Deutschland / Baden fein fruchtig, Mirabellen, Ananas, Grapefruit

exotisches Geschmackserlebnis 0.2 l 6.50 €

0.75 l 22.00 € Rosé

Spätburgunder „Kiefer Eichstetter Herrenbuck“

Trocken . Deutschland leicht und frisch, sehr fruchtbetont

0.2 l 5.50 €

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Niehoffs Vaihinger Cocktails Pina Colada

Weißer Rum mit Ananas - Kokos - Aroma Sex on the Beach

Vodka mit Ananas und Orange mit Passionsfreucht - Cranberry - Aroma

Swimming Pool

Weißer Rum mit Vodka mit Curacao - Kokos - Aroma Zombie

Rum mit Orangen - Ananas - Aroma Mai Tai

Rum mit Orangen - und Tropic - Aroma 5.90 €

Alkoholfreie Cocktails Virgin Colada

Ananassaft . Kokosnussmilch . Zitronensaft . Limettensaft Strawberry Colada

Ananassaft . Orangensaft . Grenadine . Zitronensaft Sportsman

Ananassaft . Maracujasaft . Zitronensaft . Soda 4.90 €

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Nachhaltigkeit? Umweltschutz? Wir tun etwas!

Bewusst einkaufen

Kräuter, Gewürze und andere Basiszutaten unserer Gerichte kaufen wir bewusst und ohne unnötige Verpackungen ein.

Wir kochen überwiegend mit regionalen Lebensmitteln, um unnötig lange Lieferwege zu vermeiden.

Unsere Salate erreichen uns in Mehrweg - Kisten.

Bewusst konsumieren

Ketchup und Mayonaise reichen wir Ihnen im Lovina Bistro in Schälchen und im Sauna Restaurant in einem kleinen Glas.

Damit verzichten wir auf unnötigen Plastik - Abfall.

Bewusst trinken Nachhaltigkeit ohne Plastik

Der Umwelt zuliebe verzichten wir weitgehend auf Strohhalme.

Unsere Trinkhalme für Cocktails oder Longdrinks werden aus recyceltem Papier gefertigt. Dies ist uns sogar einen

höheren Preis wert.

Sie können mithelfen

Alle unsere Gläser / Becher sind keine Wegwerfprodukte.

Bringen Sie bitte alle Gläser / Becher zur Wiederverwertung zu uns zurück. Einweg - Verpackungen lehnen wir ab.

Lassen Sie uns gemeinsam auf unsere Umwelt achten!

Referenzen

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