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Ob es Unte er Würfe zw
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Vitalitätspara chte auf ein eln von der G ogen erhoben m Absetzen u sst. Durch spe nten die erfas ordnet werd den Wurfwei Geburtsbeginn
rot‐Technik g everhalten au
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er der Zeitra schlief, und plette Wurf Abb. 1)
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verbunden m erschiede für
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rtet. Dabei fie rs wesentlich afür aber auc Piétrain‐ Fer aum, bis die die Zeitspan Biestmilch a
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sich in der le ber am Mark ufigsten einge er mehr Land uzungseber. D
litätseigensch mit hohen T r vitale und rschiedenen
x Piétrain un bferkelstall s hsbetrieb be m Schlachtte hte wurden achthof für erfassung un hte dem jewe italitätsparam Dazu wurden
speziellen 24 anschließend
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– Fachberei
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ftlich nutzen r späteren M Um hohe Ma etzten Zeit vi kt etabliert.
esetzten Piét dwirte für ein
Die Rasse Du haften und g Tageszunahm
gesunde Fer Eber‐Genetik
nd Piétrain w sowie Einzelt
i mehr als 6 ermin einzelt
bei der Gebu jedes Einzelt nd Wiegetech eiligen Einzelt meter hingeg einzelne Wü Stunden‐Vid d das Saug‐ u
e vorher im S ngsfrei beoba Videosequen ie Dauer bis m Liegen im F
ie Nachkomm en Weg ans G h kürzer säug
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Fer‐
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b. 1: Zeitdauer ginn
b. 2: Verteilung
b. 3: Abgangsal ugferkelverlu n weiterer V ste der Ferke ngstiere lage étrain Ferkel
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Vitalitätsparam el. Die Verlus
en mit 5,2 % auf einem ex
Nr. 18 _________
n Säugen und L
ründe
er Säugezeit
meter sind d ste der Duro
% gegenübe xtrem niedrig
/April 2018 ________
Liegen nach Ge
die Saugferke oc x Piétrain
r knapp 9 % en Niveau.
8
eburts‐
elver‐
Kreu‐
% der
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Die schw trate kelst 90 % Nach Einsa Gebu Die 120 G chen zwisc ten l nen, stellb Tab. 1
Die t mit c komm Gebu ließe Gebu höhe Absa Einflu Mast Bei d einge den, mark gleic zung komm punk Tab. 2
Duro Piétr Piétr Das dem lag h schaf ohne Gebu
Absa tägl. Z
__________
Hauptabgang wache Ferkel en knapp 70 %
all auf, in d
% (Abb. 3). N hkommen un
atz eines Duro urts‐ und Abs
Duroc x Piét Gramm leich n Säugezeit
chen weiblich ießen sich n
bei den Kre bar (Tab. 1).
1: Geburts‐ und
täglichen Zun ca. 240 g ger men. Die Pié urtsgewichte en sich nicht urtsgewichte er die Geburt atzgewichte.
uss deutlich g t‐ und Schlach der Auswertu esetzten End dass sowohl ktung keine hen Mastbe gstiere deutli men. Besond kte pro kg Sch 2: Mast‐ und Sc
Alter oc x rain 192 rain 193
Fleischmaß d der Piétrain hingegen das
ftliche Schwe e eine gezielt
m /
rtsgewicht atzgewicht
Zunahmen
_________
gsgründe wa (Abb. 2). In
% der gesam er ersten Le Nach den Er nd ihrer Mor oc x Piétraine atzgewichte train Ferkel hteren Gebur
höhere Abs hen und män
ur bei den P uzungstieren d Absatzgewich
nahmen der ringfügig übe
train‐ Kastrat die niedrigst t feststellen.
n und Absa tsgewichte d Bei den Piét geringer (Tab htleistung ung der Mas dstufenebern l bei der Fütt Unterschied edingungen s
ch schlechte ders auffällig hlachtgewich chlachtleistung Mast ‐ Tägl. Zu‐
nahmen 839 824 der Du x Pi E n Nachkomm
Speckmaß d einemast von te Fütterung Duroc x Piétr männlich / Kastrat n = 186
we n
1,46 kg 1, 6,57 kg 6, 243 g 2
Notize
_________
ren zu klein n den ersten ten Ferkelve ebenswoche rgebnissen z rtalitätsrate s
eber zu lohne
(ø 1,45 kg) e rtsgewichten
satzgewichte nnlichen Ferk iétrain Nach n war kein U te nach Rasse g
Duroc‐ Kreuz er denen der te hatten tro ten Zunahme Die Abhäng atzgewichten desto höher
train Nachko b.1).
st‐ und Schla n muss berü terung, Aufst de gemacht schnitten die er ab als die
sind die nie t (Tab. 2).
‐ und Schlachtle Indexpunkte/
kg SG 0,930 0,974 Endprodukte men. Verhält er Kreuzungs n Duroc Ferke
und Vermar rain
eiblich
= 196 männ
/ Kas n = 1 ,44 kg 1,61 ,53 kg 6,23 242 g 220
en aus d
_________
– Fachberei ne und lebe 3 Lebenstag rluste im Abf sogar mehr ur Vitalität scheint sich en.
erreichten tr nach drei W e. Unterschie
eln bzw. Kast kommen erk nterschied fe getrennt
zungstiere lag Piétrain‐ Na otz der höchs n, Gründe da gigkeit zwisch zeigt, dass waren auch ommen war
achtleistung ücksichtigt w tallung und V t wurden.Un e Duroc ‐Kr e Piétrain‐Na edrigeren Ind
eistung Speck‐
maß F
17,8 15,8 lag 3 mm un nismäßig hö stiere. Eine w eln ist demn rktung nicht
Piétrain nlich
trat 107
weiblic n = 111
kg 1,52 kg kg 6,38 kg 0 g 231 g
der Fors
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ich Agrarwirtsc ens‐
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maß 61,4 64,1 nter öher wirt‐
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Du Pi Pi De 0,0 Tag sch Die ha Wä ho pu me me Tab
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1
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chung
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haft, Soest – ährleistet. Se esen wirtscha trachtet ma iden eingese sammenhang hmen bis zu rkel mit unte 0 g geringere rkel mit den ngegen ca. 7
hnitt der Tier b. 3: Zunahmen
Du
uroc x étrain étrain er Unterschie
044 ist gravie geszunahme hiede zwisch e Ferkel, die tten ausgesp ährend die D
hen Geburt nkte hatten en die Indexp enden Gebur b. 4: Indexpunk
Du Duroc x
iétrain iétrain zit
as Problem de n Wurfgröße hlechte Mast wichten hing chnisch als a n kann und nkte pro kg ltung große erlusten und h achkommen ngesetzten E nes „spezielle samten Mas assifizierung.
uellen:
ESS,M.(2010):
chen? Top Ag
OZEN, M.; SCHE
n für Wachst tphen
LLIAM, A., HENN
_________
elbst die ho aftlichen Nach
n die Mast‐
tzten Eber ge g zwischen G m Ende der er 1,2 kg Leb e Zunahmen n höchsten
0 bis 90 g hö re (Tab. 3).
n in Verbindung
rchschnitt 839 824
d in den Inde erender einzu n. Auffällig w hen Geburtsg mit wenige rochen schle Duroc x Piét sgewichten (0,92), stiege punkte pro k tsgewichten kte pro kg SG in
urchschnitt 0,930
0,974
er sinkenden en lässt sich n tleistung bei gegen ist ein T auch manage d muss. Beso
Schlachtgewi wirtschaftlic höheren Zun einen große Endstufenebe en“ Ebers ist st, inklusive
Kann der Dur grar 2010
EEPENS, K. (200 tum, Gesundh
NER, S. (2011):
Nr. 18/Apr _________
ohen Tageszu hteil nicht ko
‐ und Schla enauer, fällt Geburtsgewi
Mast fortset bendgewicht als der Schn Geburtsgew öhere Tagesz g zum Geburtsg
Geburtsgewic
<1,2 kg >1 755 723 expunkten pr uschätzen als waren auch d
gewichten u er als 1,2 kg echte Indexpu
train‐ Kreuzu ebenfalls sc en bei den P kg Schlachtge
auf 0,99 (Tab Verbindung zu Geburtsgewi
< 1,2 kg >1, 0,916
0,908
n Geburtsgew nur geringfüg
Tieren mit g Thema, das s ementmäßig onders die icht bringen che Nachteile
ahmen habe en Vorteil g ern. Wichtig t allerdings d Fütterung, V
roc dem Pietra 05): Mastschw heit und Verh : Tierzucht (U
il 2018 _____
unahmen kö ompensieren.
chtleistungen auf, dass sic cht und Tag tzt. Das heiß erreichten k nitt der Tiere wichten errei
zunahmen al gewicht
cht 1,2 ‐ <1,9 kg
848 826 ro kg SG von s die Differen die großen U nd Indexpun geboren wu unkte (~0,91) ngstiere mit chlechtere I iétrain‐ Nach ewicht mit zu b. 4).
um Geburtsgew icht
,2 ‐ <1,9 kg 0,934
0,982
wichte bei ste gig verhindern geringen Geb sowohl fütter
angegangen sinkenden I für die Schw e. Mit gering
n Duroc x Pié gegenüber b
bei dem Ei die Anpassun Vermarktung
ain das Wasse weine ‐ Praxis
halten (Roodb lmer), Stuttga
önnen n der ch der geszu‐
ßt, die knapp e. Die chten ls der
>1,9 kg
927 897 etwa nz der Unter‐
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wicht
>1,9 kg 0,917
0,988
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rungs‐
wer‐
ndex‐
weine‐
geren étrain islang insatz g der g und
er leitfa‐
bont), art
