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Untersuchungen zur Geburtshygiene beim Rind – Einschätzungen zum Verschmutzungsgrad und Keimübertragungspotential der Geburtsutensilien in NRW-Milchviehbetrieben

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Academic year: 2022

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(1)

E K v N s n K s w w D u d E fä d S m g e w H n S b m b c d g In G u h F T r M In M ü e F w m D m Im z U

 

 

Untersuc

Einleitung  Kälberverluste viehhaltung l Niveau (MÜNC

orgung  des  nimmt unmitt Kalbes (MANS

chnellen Tra welches ohne wiesen ist. Fo Dabei ist der und Menge a des Kolostrum Ein Kontakt m

ährdung der des  mangeln SWORMINK 200 mination scho gen. Neben d eingestreute  wendigen geb Hände der du nigt  werden, Schutz vor d bzw. post pa malhandschuh burtsinstrume

hanischer Ge desinfiziert un gelagert werd

n wie weit  Geburt von K und welche M halt einer Stu Fachbereich A Tierhygiene‐R

iert werden k Material und  n sieben NRW Milchkühen w über offene w ene und der  Fokus stehen wendet werd möglichen Ke Dabei wurden meinen KÜP 

m nächsten  u den im eig Utensilien. Ei

 

chungen zu Keimübert

Andreas Ri

e sowie Auf iegen mit 1

CH UND ROFFE

neugeboren telbar Einflus

SFELD et al. 

nsfer von An e eigene Anti olglich kann  r Transfer di auch von der ms abhängig  mit pathoge r Gesundheit nden  Immun 08). Jedoch k on während  dem Verbrin Abkalbebox  burtshilfliche urchführende

  um dem 

der Aufnahm artum zu gew

he und Glei ente,  wie  G eburtshelfer  nd bis zur nä den (HOEDEMA

hygienische  Kälbern in d Maßnahmen  udie der Fac Agrarwirtscha Rind‐Projekte

konnten. 

Methoden  W‐Milchviehb

wurden Date wie geschloss Einschätzun den Utensilie en sowie de imübertragu n die Betrieb

von Utensilie Schritt mach genen Bestan ne Skalierun

No

ur Geburtsh tragungspot

ienhoff, Hann

fzuchtverluste 0 – 20% au

EIS 2012). Di nen  Kalbes  ss auf den Im

2014) und s ntikörpern, a

ikörper gebo die Mortalit eser Antikör r bakteriellen (MCGUIRK un nen Keimen  t und des Le nsystems  da

kann eine ba des Geburts ngen der Kuh

sollten dahe en Untersuch en Person aus Kalb  einen  me pathogen

währen. Zud itgel  bereitst

eburtsstricke nach jeder G ächsten Geb

AKER et al. 201 Maßnahmen er Praxis Be

umgesetzt w chhochschule aft Soest, im s, bei der ers

betrieben mit en in Form e ene Fragen z ng zum Keim

en, die zur G em von diese ngspotential  bsleiter zunä en der Gebu hten die Land

nd zum Einsa g von 1 bis 

tizen au

‐ Fachber

ygiene beim tential der 

nah Müller, S

e in der Mil f einem hoh e zeitnahe V mit  Kolostr mmunstatus 

sorgt für ein uf die das Ka oren wird, an

tätsrate sink rper neben Z n Kontaminat

d COLLINS 200 stellt eine G ebens aufgru

r  (HULSEN  u akterielle Kon svorgangs er h in eine fri r bei einer n hung Arme u sreichend ge

größtmöglich er Keime in em sollten E tehen und G e,  ‐ketten,  m Geburt gerein

urtshilfe sau 14). 

n rund um  eachtung find werden, war  e Südwestfal m Rahmen ei

ste Daten ge

t Ø 122 (80‐2 eines Intervie zur Geburtshy mniveau der  Geburtshilfe v en ausgehend (KÜP) erhob chst zum all rtshilfe befra dwirte Angab atz kommend 10 drückte 

us der Fo

reich Agrarwirt

m Rind – Ei Geburtsute

Sabrina Linnem

lch‐

hen  Ver‐

rum  des  nen  alb,  nge‐

ken. 

Zeit  tion  04). 

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und  und  nta‐

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Ab von Ein eig Ne Die Ut ste Ein sin le  ute bu ke mö lige ket

Bewertung (KÜP); Median

orschun

schaft, Soest ‐

nschätzung ensilien in N

mann, Gisela ögliche (KÜP) nges Keimüb

hr hohes. Ne n von der S rtsketten un efeln der Lan den Laboren andort Soest ch  quantitat gegebenen W tsächlichen L ann‐Withney

erprüft.  

gebnisse  Abb. 1 sind d ediane zur g egenständen,

mmen sowie ensilien, dar ng der eigene

den  selbst

b.1: Einschätzu n Utensilien, d nsatz kommen ( genen Betrieb 

nnungen. 

e  Keimzahle ensilien der  ellt. Da in zw nsatz komme nd vergleiche 1 dargestell ensilien wies

rtshelfern als imzahl auf,  öglich war. D en Millionenw tten einen ge

0 2 4 6 8

n=7 |  Gleitgelfla

g();

ng   Nr.

gen zum Ve NRW‐Milchv

a Kesting, Ma ) aus. Dabei  ertragungspo eben der Bef

Schürze, der d ‐stricken, d ndwirte geno n der Fachho  mikrobiolog tiv  untersuch Werte zum  abordaten ab

‐Test wurden

die Antworte generellen E die bei der e der im eige

gestellt. Dab en Gegenstä

verwendete

ungen zum Kei ie generell zur (orange) und E verwendeten  n  zu  den  a

Geburtshilfe wei Betrieben n, wurden d nd zu den Ge t. Bei der U sen vier Betr s auch – stric dass eine g iese Proben  wert pro cm² eringeren Kei

3 n=7 | 1

asche Schürze generell

. 61/Oktobe

rschmutzun viehbetrieb

arc Boelhauve stand „1“ fü otential und  fragung wurd r Gleitgelflas dem Geburtsh

mmen. Die P ochschule Süd

gisch sowohl ht.  Dadurch geschätzten  bgeglichen w n die Daten 

en der sieben inschätzung  r Geburtshilf enen Betrieb bei wurde be nde nur eine en  Utensilie

imübertragung r Geburtshilfe  Einschätzungen Utensilien (b am  häufigste e sind in Tab n auch Gebu

iese ebenfall eburtsstricke Untersuchung riebe sowoh cken eine so  genaue Ausw

überstiegen 

², wohingege mbefund zeig

1 n=7 | 6

e Geburtsstri eigene Uten

er 2018  

ngsgrad und ben 

e

ür ein sehr g

„10“ für e den Tupferpro

sche, den G helfer und de Proben wurde dwestfalen a l qualitativ a

  konnten  d KÜP mit de werden. Mitte auf Signifikan

n Landwirte a des KÜP vo e zum Einsa b verwendete

ei der Beurte e Einschätzun n  abgegebe

gspotential (KÜ bei Rindern zu  zum KÜP der i lau) mit Anza en  genannte belle 1 darg urtsketten zu s beprobt un n in der Tabe g der Geburt l bei den G hohe Gesam wertung  nic

einen dreiste n die Geburt gten. 

n=7 | 7 icke Geburtshelf nsilien

e‐

in  o‐

e‐

en  en  m  als  ie  en  els  nz 

als  on  tz  en  ei‐

ng  n. 

ÜP)    um  im  ahl  en  e‐

m  nd  el‐

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fer

(2)

 

  T b

B G d e m je c d a c N A D A w in g t t s v K 8 s te d w R w d E te li a d Ü h c a q g g D w

 

Tab. 1: Quantit burtshelfer, Geb

Betriebe mit  Geburtshelfer den Staphylok ebenfalls hoh mittels U‐Tes edoch nicht s

hung der Pro der Gattung d aureus,  ‐ xylo caprae und ‐ l Nachweis von Aerococcus vir Diskussion  Aus Tabelle 1 weise bei der n den Betrie geringen Keim riebe mit ho rieb g lasse chiedliches H vermuten. Üb KÜP scheint d 8,5 bei den 

ein, welches  en der Gebu der einzelnen weicht und v Reinigungsint wird. Generel den eigenen U Einschätzung 

en Landwirte ch stärker a achten als sie deten Gumm Übertragungs häufigsten ve ke, Geburtsh als hoch einge quenten Ums genen Betrieb gen. 

Dabei gibt ge weise zur Be

G K a b c d e f g Betrieb

tative Untersuc burtsstricke, Ge

hohen Keimg r weisen be kokken in Pro he Keimgeha

t nach Mann signifikant. B oben wurden der Staphylo osus,  ‐ haem lentus nachgMicrococcu

ridians 2 und

1 geht eine u r Durchführu eben hervor mniveau, wie ohem Keimni n aufgrund  Hygienebewu

ber die Ang den Landwirt

Geburtsstric Übertragung urtshilfe ausg

n Utensilien  vermutlich d ensität  der  l wird die mö Utensilien hö allgemein. V e davon aus,  auf die Hyg e selbst. Ledig

istiefel werde srisiko bewer erwendeten  helfer und Ge estuft, jedoch setzung von  b, wie die U erade die qu

deutung ein

Geburtshelfer Ge KbE/cm² (n=7) Kb

1.844 489 164.844 413 556 n.a. 1 n.a.

Mittelwer

Notiz

chung zu Gesa eburtskette; n.

gehalten in d i der Gesam oben zu den 

lte auf. Durc n‐Whitney si Bei der qualit n verschiede okokken, wie 

molyticus,  ‐  ewiesen. Zud us ssp., Aero d Kocuria vari

unterschiedli ng von Hygie . Betriebe m e z.B. der Be

iveau, exemp der Laborda usstsein bei  gaben zur Ei

ten, mit eine cken,  durcha gsrisiko von d geht, da die 

z.T. stark v durch eine u

Utensilien  ögliche Keim öher eingesch Vermutlich ge

dass Berufsk iene der Ge glich die im B en nicht mit  tet. Gerade d Utensilien, w eburtsketten h mangelt es 

Hygienemaß ntersuchungs ualitative Unt er konseque

eburtsstricke Geb E/ml (n=5) KbE/

6.066.667

n.a.

n.a.

107.333.333 82.666.667 rte Gesamtkeimza

zen aus 

‐ Fachberei mtkeimzahl, St .a. = nicht ausw

den Proben z mtkeimzahl u

Geburtsstrick ch Überprüfu nd diese We tativen Unter ne Stämme 

Staphylococ chromogenes dem erfolgte 

ococus virida ians/rosea. 

che Vorgehe enemaßnahm mit einem e

trieb b und  plarisch der  aten ein unt

den Landwir nschätzung  em Median v aus bewusst

den Gerätsch Menge der K oneinander  unterschiedlic

hervorgeru übertragung  hätzt als bei  ehen die befr ollegen wese eburtshilfsmit Betrieb verw

einem höhe das KÜP der  wie Geburtss  wird allgem an einer kon ßnahmen im  sergebnisse z tersuchung H enten Reinigu

urtskette Gebur /cm² (n=2) KbE/c

76

333 ahl

der Fors

ich Agrarwirtsc taphylokokken wertbar; leere F

zum  und  ken  ung  erte  rsu‐

aus  ccus  s,  ‐  ein  ans, 

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men  her  Be‐

Be‐

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KbE  ab‐

che  ufen  bei  der  rag‐

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de bu in  cke de reu Ro un Sch Or ten hy Ge we an De Die ko Hy Die Ge stä re  de Da seu Qu HU

MA

MC

MÜ

HO rtshelfer Geburts cm² (n=7) KbE/ml 

1.049 5

307 262.533 933 316 206.667 11.8

15.244 11.5 Mittelwerte St

schung

haft, Soest ‐ und Enteroba

Felder = in dem

r Utensilien  rtstricke, die Kontakt tret en auf das T nklich sind d us und Staph olle als Verur d Wundinfe hleimhäute g

ganismus sc n  aufgrund  gienischen G eburtsstricke.

erden dabei  ders als beim ehnungsspielr

ese  Stichpro nnte  die  dr ygienemaßna

ese gilt es in esundheitssta ärken. Über e Daten zum  r Utensilien,  nksagung/Fina uchenkasse NRW

ellen 

LSEN, J. UND SWO

für Färsenau

ANSFELD, R., HOE

Jungviehaufz Bestandsbet Hoedemake Verlag 

CGUIRK und COLL

and delivery Practice 20 (

ÜNCH, K., ROFFU

Geburtsüber die Kälberst tungsniveau http://lelf.br r_Geburtsue

EDEMAKER, M., F nagement. T Kruif, A., Ma lag, 3. Auflag sstricke Geburtsk

(n=5) KbE/cm²  526.667

2.200 8.000 800.000 533.333 taphylokokken

Nr. 61

akterien der U m Betrieb nicht 

zur Geburtsh  unmittelbar  en, können K Tier übertrage die Nachweis

ylococcus xyl rsacher eine ktionen einn gelangen sie  hwächen. Da der  geringe Gesichtspunkt

  Zugkräfte  jedoch direk m Einsatz vo raum.  

obe  zum  KÜ ringliche  Not hmen der Ge die Praxis z atus von Kuh eine größere  Keimspektru generiert we nzierung: Dies W finanziert. 

OORMINK, (200 ufzucht, Roodbo

EDEMAKER, M., M zucht und Fär treuung beim R r, M. (Hrsg.) En

LINS (2004): Man

of colostrum,  2004), S. 593 –

S, M. (2012): 

rwachung, Geb terblichkeit, 

L

randenburg.de/

eberwach_mue FELDMANN, M., D

Tierärztliche Be ansfeld, R., Hoe ge, Stuttgart Ve kette Geburtshel (n=2) KbE/cm² (n

76

1.

200

M

1/Oktober 2

Utensilien zur G verwendet/un

hilfe. Speziel r mit dem Kal Keime von d en werden. 

se von Staph losus, die ein r Gebärmutt nehmen könn

ins Tier und abei scheine eren  Keimbe kten sinnvolle

über  den  kt übertrage on Geburtsst ÜP  von  Geb

twendigkeit  eburtsutensi u kommuniz h und Kalb p Stichprobe k um und dem erden.  

se Arbeit wurd

08): Jungtiere  ont Verlag, Zutp MARTIN, R., DE 

rsenmanageme Rind, de Kruif,  nke Verlag, 3. A

naging the pro Veterinary Clin – 603 

Abschlussberic burtsvor‐ und n Kälberfitness u

LELF 

/media_fast/40 ench.pdf (28.09

DE KRUIF, A. (20 estandsbetreuu

edemaker, M. ( erlag 

lfer Geburtsstric n=7) KbE/ml (n=5

0 156 .329 0 18

342 414.

4 20.004.

Mittelwerte Entero

2018  

Geburtshilfe (G ntersucht) 

l über die G lb und der Ku

en Geburtstr Besonders b hylococcus a ne bedeutend

terentzündun nen. Über d d können de en Geburtske elastung  unte

er zu sein a Geburtshelfe en und habe

ricken, keine burtsutensilie konsequente lien aufzeige

ieren, um de ost partum z könnten weit m Lagerungso

de von der Tie

– Praxisleitfade phen. 

KRUIF, A. (2014 ent. Tierärztlich A., Mansfeld, R Auflage, Stuttga duction, storag nics Food Anim cht, Einfluss d achbereitung a nd  das Kuhle Brandenbur 055/Abschlussb

.2016)  014): Geburtsm

ng beim Rind, d (Hrsg.) Enke Ve ke Geburtskette ) KbE/cm² (n=2 133

0 933 667 933 obakterien

Ge‐

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