Speisen und Getränke foods and beverages
Rotstockhütte 2039 M.ü.M.
Skiclub Stechelberg
41 Plätze, Juni – Oktober Hüttenwart Simon Furrer
+41 (0)33 855 24 64
info@rotstockhuette.ch
Getränke
Mineralwasser 3 dl 5 dl 1.5 lt
Nature / Citro / Cola / Apfelschorle / Rivella rot 4.00 5.50 12.00 CHF 1 lt
Ice Tea 4.00 5.50 10.00 CHF
Bergwasser 1.00 2.00 3.00 CHF
Kaffee & Tee
Café crème 4.00 CHF
Kaffee im Chacheli (Milchkaffee) 4.50 CHF
Diverse Tassen Tee
(Schwarz-, Minze-, Verveine-, Orangenblüte-, Früchte-, Hagebutte-, Kamille-, Grüntee)
4.00 CHF
1 Liter Tee 8.00 CHF
Chai Latte 4.00 CHF
Warme Getränke mit Schuss
Kaffee Alprausch (Schnapsmischung und Rahm) 7.00 CHF
Kaffee Baileys (Baileys und Rahm) 7.00 CHF
Kaffee Luz (Zwetschge, Kräuter, Kernobst) 5.50 CHF
Holdrio (Hagebuttentee, Zwetschgenschnaps) 5.50 CHF
Purlimunter-Tee (Minzentee, Kräuterschnaps) 5.50 CHF
Inferno-Punsch (Apfelpunsch mit Zimt- Chili Likör) 5.50 CHF Hüttenzauber (Holunder-Limettentee Honig-Quittenlikör) 5.50 CHF
Milch 2 dl
Warme oder kalte Milch mit Schokolade/Ovo 4.00 CHF
Milch warm oder kalt 3.00 CHF
Getränke
Bier 3 dl 5 dl
Rugenbräu hell Offenausschank 4.00 6.00 CHF
Rugenbräu Zwickel trüb Flasche 0.33 l 4.50 - CHF
Rugenbräu alkoholfrei Flasche 0.33 l 4.50 - CHF
Süürä Most Apfelwein mit
Alkohol 4.00 6.00 CHF
Offene Weine 1 dl 2 dl 5dl
Fendant (weiss) 4.00 8.00 20.00 CHF
Johannisberg (weiss) 4.00 8.00 20.00 CHF
Pinot Noir (rot) 4.00 8.00 20.00 CHF
Primitivo (rot) 4.00 8.00 20.00 CHF
1 Glas gespritzter Weisswein (Mit Mineral oder Citro) 4.50 CHF
„Äs Gschpüsi“ (Weisswein mit fruchtig, prickelndem Likörsschuss) 5.50 CHF
Flaschenweine weiss 7.5 dl
Dahu Blanc 37.00 CHF
Heida (14.85) 36.00 CHF
Flaschenweine rot 7.5 dl
Cornalin (14.85) 38.00 CHF
Gamaret (17.95) 39.00 CHF
Primitivo 33.00 CHF
Rosière Syrah 29.00 CHF
Hochprozentiges 2 cl
Honigkräuter 30% 4.50 CHF
Vieille Prune 40% 4.50 CHF
Grappa di Brunello 41% 4.50 CHF
Kernobst / Zwetschge / Kräuter 40% 4.50 CHF
Oberlehner Rötali 20% 4.50 CHF
Speisen
Suppä
Hausgemachte Tagessuppe mit Brot 9.00 CHF
Tagessuppe mit Wienerli / Schweinswürstli 15.00 CHF
Wienerli / Schweinswürstli mit Brot 8.00 CHF
Tagessuppe mit Alpkäse 12.50 CHF
Gulaschsuppe mit Brot 9.50 CHF
Schwiizer Spezialitäte
Rösti mit Spiegelei 16.50 CHF
Rösti natur 15.00 CHF
Spätzli – Teller
(hausgemachte Spätzli, Rahm, Speck, Käse)
21.00 CHF
Käseschnitte natur 16.00 CHF
Käseschnitte mit Rohschinken und Ei 19.00 CHF
Für dä chli Hunger
Zabig – Plättli
(kalte Platte mit div.Fleisch, Hauswürstli, Alpkäse) 23.00 CHF
Alpkäse – Plättli 14.00 CHF
Portion Indianerfleisch
(kaltes, getrocknetes, geräuchertes Rindfleisch) 9.00 CHF
Eisbergsalat mit hausgemachter Sauce 7.00 CHF
Eppis Siässes
Hausgemachte Wähen ohne / mit Rahm 5.50 / 6.50 CHF
Hausgemachtes Früchtebrot 5.50 CHF
Meringue mit Rahm 6.50 CHF
Fleischherkunft: CH Preise inkl. MWST Vegan
Vegan
Beverages
Mineralwater 3 dl 5 dl 1.5 lt
Sparkling water / Lemon / Cola / Apple-spritzer/ Rivella
4.00 5.50 12.00 CHF 1 lt
Ice Tea 4.00 5.50 10.00 CHF
Mountainwater 1.00 2.00 3.00 CHF
Coffee & Tea
Café crème 4.00 CHF
Coffee “im Chacheli” (coffee with hot milk) 4.50 CHF
Cup of tea
(black-, mint-, verveine-, orangeblossom-, fruitmix-, rose hip-, camomile-, green)
4.00 CHF
1 liter tea 8.00 CHF
Chai Latte 4.00 CHF
Hot alcoholic drinks
Coffee Alprausch (clear schnapps with whipped cream) 7.00 CHF
Coffee Luz (plum, herbal, pomeflavor) 7.00 CHF
Coffee Baileys (Baileys with whipped cream) 7.00 CHF
Holdrio (rose hip tea with plum schnapps) 5.50 CHF
Purlimunter-Tea (mint team with herbal schnapps) 5.50 CHF Inferno-Punsch (mulled cider, cinnamon-chili liquor) 5.50 CHF Hüttenzauber (Elderbalm tea with honey-quince schnapps) 5.50 CHF
Milk 2 dl
Hot or cold milk with chocolate or ovomaltine 4.00 CHF
Hot or cold milk nature 3.00 CHF
Beverages
Beer 3 dl 5 dl
Rugenbräu hell on tap 4.00 6.00 CHF
Rugenbräu Zwickel trüb bottle 0.33 l 4.50 - CHF
Rugenbräu without alcohol bottle 0.33 l 4.50 - CHF
Süürä Most cider with alcohol 4.00 6.00 CHF
Wine by the glass 1 dl 2 dl 5dl
Fendant (white) 4.00 8.00 20.00 CHF
Johannisberg (white) 4.00 8.00 20.00 CHF
Pinot Noir (red) 4.00 8.00 20.00 CHF
Primitivo (red) 4.00 8.00 20.00 CHF
1 glass white wine spritzer (with mineral or lemon) 4.50 CHF
„Äs Gschpüsi“ (white wine with fruit liquors) 5.50 CHF
Bottle of wine white 7.5 dl
Kerner sweet Waadt 37.00 CHF
Heida Wallis 36.00 CHF
Bottle of wine red 7.5 dl
Cornalin Switzerland 38.00 CHF
Gamaret Switzerland 39.00 CHF
Primitivo Salento Italy 33.00 CHF
Rosière Syrah France 29.00 CHF
Schnapps 2 cl
Honigkräuter (herbs, honey) 30% 4.50 CHF
Vieille Prune 40% 4.50 CHF
Grappa di Brunello 41% 4.50 CHF
Apple / Plum / Herbs (clear schnapps) 40% 4.50 CHF
Oberlehner Rötali (cherry liquors) 20% 4.50 CHF
Menue
Soup
House made soup of the day with bread 9.00 CHF
Soup of the day with Vienna or pork sausages 15.00 CHF
Vienna / pork sausages with bread 8.00 CHF
Soup of the day with alpine cheese 12.50 CHF
Goulash soup with bread 9.50 CHF
Swiss Speciality
Rösti with fried egg 16.50 CHF
Rösti natur 15.00 CHF
Spätzli – Teller
(hous made egg noodle, cream, bacon, cheese)
21.00 CHF
Käseschnitte natur 16.00 CHF
Käseschnitte with smoked ham and fried egg 19.00 CHF
Small menu
Zabig – Plättli
(cold meat, sausage, alpine cheese, bread) 23.00 CHF
Alpine-Cheese – Plättli 14.00 CHF
Beef jerky 9.00 CHF
Green Salad with house made sauce 7.00 CHF
Something sweet
Homemade flan without / with whipped cream
Homemade fruit bread with dried fruits 5.50 / 6.50 CHF
Meringue with whipped cream 5.50 CHF
6.50 CHF
meat origin CH prices include VAT Vegan
