kommt wieder und bleibt in Hohwacht - im OSTSEEHOTEL

Sehr geehrte Freunde und Gäste des

Aufgrund der Situation in den vergangenen 1 ½ Jahren, sind wir gezwungen unser Konzept zu

ändern.

Dies bedeutet nicht das die Qualität, der Service und die gute Laune sich ändern wird, alles bleibt beim

ALTEN !

Und das wichtigste ist:

Das

kommt wieder und bleibt in Hohwacht - im OSTSEEHOTEL

Bis dahin bitten wir euch- gebt dem neuen Konzept eine Chance!!!

Es wird grandios werden.

Vielen Dank und bleibt gesund Petra & Jörg

und das Team der Foodschmiede

Aperitif * Aperitif ...

...

Central Spritz Grantapfelkerne,

Grenadine und Sekt 0,2l 6,50

Sekt Hausmarke 0,1 l 4,50

Martini Bianco/Rosso 5 cl 4,20

Central Safron Safran Gin mit Tonic Water

0,2 l 6,50

Dünung Martini Bianco mit Tonic Water

0,2 l 5,80

Aperol Spritz

Lillet Wild Berry 0,2 l

0,2 l

6,50

6,50

Speisen Suppen:

Salate: Kräuter oder Joghurt Dressing

- gemischter Salat klein 4,00 €

- gemischter Salat groß 5,50 €

- Coleslaw klein 3,50 €

- Coleslaw groß 5,20 €

- Tomatensalat 3,50 €

Ofenkartoffel:

- Ofenkartoffel Natur (also mit nix) 5,50 €

- Ofenkartoffel mit Sour Cream 7,10 €

- Ofenkartoffel Pulled Pork /Hausgemacht 10,50 €

- Ofenkartoffel mit Matjes

(korrekterweise Heringsfilet nach Matjes Art, also Matjes) 12,50 € - Ofenkartoffel mit Bums

(scharfes Hackfleisch /Jalapeños und Paprikasoße) 10,50€

Ofenkartoffel ohne Fleisch /Vegetarisch

-Mais, Tomaten und Feta Käse 9,50€

- Linsen Bolognese mit Parmesan 10,50€

zu jeder Kartoffel gibt es eine kleine Salatbeilage und Sourcream, nur nicht bei der NATUR

Hausgemachte Schnitzel:

Natur/Paniert dazu Zitrone 11,50 €

Schnitzel mit Rahmchampignon Soße 14,50 €

Schnitzel mit Spiegelei 12,50 € (für unsere Freunde aus Hamburg und Pinneberch)

Schnitzel „ Hohwaii“ mit Ananas und Käse 13,50 €

Schnitzel mit einer Pikanten Paprikasoße 14,50 €

Putenschnitzel paniert mit Salatbeilage und Pommes

Frites 11,50 €

Zu den Schnitzeln gibt es immer Pommes Frites und ein kleiner Salat auf dem Teller

Die Schnitzel werden frisch aus dem Schweinerücken geschnitten und mit hauseigener Panade fertig gestellt

Spezials:

Currywurst mit Pommes Schranke 10,50 € Fish & Chips mit Remoulade 9,50 € Spare Ribs 500 g mit Pommes 18,50 €

für 2 Personen 1 KG Spare Ribs mit Pommes 35,00 €

Corona-Gedächtnisplatte ab 2 Personen:

pro/Person 18,50 €

(ehemals Lockdownplatte wie sie die 1 Mrd Menschen von uns aus der Lockdown Zeit kennen)

Spare Rib, Miniburger, Pulled Pork, Currywurst, Schnitzel, Meatball, Onion Rings und Pommes frites dazu Sourcream und Champignon Soße

Hausgenachte Chicken Wings

mit Curry-Chili Dip Und Pommes Frites 11,50 €

Portion Pommes 2,90 €

Ketchup-Mayonnaise oder Senf 0,50 €

Champignonsoße 3,00 €

Paprikasoße 3,00 €

Fischgerichte:

Da empfehlen wir Ihnen den Klabautermann im Hafen Lippe

Dessert:

Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigen Kern 6,50 €

Noch so 1-2 Anmerkungen von uns:

Wenn Sie mit irgendetwas nicht zufrieden sein

sollten…. Bitte, bitte reden Sie mit uns, wir können fast alles möglich machen und gehen soweit es geht auch auf Ihre Wünsche individuell ein. Jeder macht mal Fehler, daher bitte gleich Bescheid geben und uns nicht erst beim Bezahlen darauf aufmerksam

machen, denn dann haben wir keine Chance mehr es richtig zu machen.

Ach so am Wetter können wir leider nichts drehen.

PS: Unsere HSK-Produkte gibt es im Restaurant

Bier vom Fass Draft Beers

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Flensburger Pils 0,25 l 2,70

0,4 l 4,10

Pitcher Flensburger 1,5 l 15,10

Flensburger dunkel 0,25 l 2,70

beer, dark 0,4 l 4,10

Schneider Weisse 0,5 l 4,90

wheat beer 0,3 l 3.50

Alster 0,25 l 2,70

0,4 l 4,10

Flaschenbiere Bottled Beers

...

Schneider Weißbier, alkoholfrei Schneider wheat beer, non-alcoholic

0,5 l 4,90

Flensburger Pils alkoholfrei 0,33 3,20

Hausgemachte Limonaden

Unsere Empfehlung

Ab sofort in unserer Getränke Auswahl:

Zitronen Limonade 0,4 l 4,00

Orangen Limonade 0,4 l 4,00

Kirsch Limonade 0,4 l 4,00

Erdbeer Limonade 0,4 l 4,00

Mango-Limetten 0,4 l 4,00

Des Weiteren im Angebot:

Unser Tafelwasser:

1 Liter Flasche 1,0 l 5,00

Heisse Getränke Hot Drinks

....

Espresso 2.50

Espresso doppio 4.50

Cappuccino 3.50

Lattemacchiato 3.90

Tasse Café Crème Cupofcoffee 2.80

Glas Tee

SchwarzeroderGrünerTee,Pfefferminz-,Kamille-,oder Früchtetee Glass oftea

blackorgreentea,peppermint,camomileorfruitteas

2.50

Heiße Schokolade mit Sahne

Hotchocolatewithwhipped cream

3.60

Russische Schokolade 2 cl Rum mit Sahne

Russianchocolate2clofrumandwhipped cream

6.50

Alkoholfreie Getränke Soft Drinks

………

Fürst Bismarck Mineralwasser 0,25 l € 2,40

0,75 l € 5,80

Fürst Bismarck Mineralwasser Still

0,25 l € 2,40

0,75 l € 5,80

Coca-Cola 0,33 l Flasche € 2,90

Fanta 0,33 l Flasche € 2,90

Sprite 0,33 l Flasche € 2,90

Mezzo-Mix 0,33 l Flasche € 2,90

Coca-Cola Zero 0,33 l Flasche € 2,90

Lütauer Apfelschorle 0,33 l Flasche € 3,10

Lütauer Rhabarberschorle 0,33 l Flasche € 3,10

Thomas Henry Bitter Lemon 0,2 l Flasche € 2,90

Spirituosen Shots

………

………Lütjenburger Weizenkorn 2 cl 35% Vol € 1,80

Lütje Minze 2 cl 50% Vol € 2,60

Malteser Aquavit 2 cl 40% Vol € 3,00

Jubiläums Aquavit 2 cl 40% Vol € 3,00

Boll Aquavit 2 cl 40% Vol € 3,50

Wodka 2 cl 38% Vol € 2,60

Bacardi 2 cl 37,5% Vol € 2,60

Ballentines 2 cl 40% Vol € 2,60

Jim Beam 2 cl 40% Vol € 3,00

Fernet Branca 2 cl 39% Vol € 3,00

Ramazzotti 2 cl 30% Vol € 2,60

Sambuca 2 cl 40% Vol € 2,60

Grappa 2 cl 40% Vol € 3,50

Pircher Williams Birne 2 cl 40% Vol € 3,50

Zentler Kirschwasser 2 cl 42% Vol € 2,80

Zentler Williams Birne 2 cl 42% Vol € 2,80