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Hilfen Berechung von Alkoholgehalt in Getränken und Blut P P

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Academic year: 2021

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P ROMILLE UND P ROZENT

Berechung von Alkoholgehalt in Getränken und Blut

Der Blutalkoholgehalt wird in Promille angegeben. Er sagt aus, wie viel Tausendstel des gesamten Blutes reiner Alkohol sind. Damit hängt er davon ab,

 wie viel mL Alkohol man aufgenommen hat,

 auf wie viel Körpermasse er sich verteilt

 wie er sich verteilt

 wie er abgebaut wird (dies und anderes wiederum hängt auch vom Geschlecht ab)

Man kann den Blutalkoholspiegel folgendermaßen abschätzen. Dabei handelt es sich aber nur um eine Überschlagsrechnung. In der Realität kann der Wert stark abweichen!

♀ Blutalkohol in Promille für Frauen ¿

aufgenommene Menge Alkohol

∈g (

Körpermasse

∈kg x0,55)

♂ Blutalkohol in Promille für Männer ¿

aufgenommene Menge Alkohol∈ g

(

Körpermasse∈kg x

0,68)

Man muss also neben seinem Körpergewicht also auch die verschiedenen Mengen reinen Alkohols der Getränke kennen, die man zu sich genommen hat [1mL Alkohol wiegt ca. 0,8g]. Dabei kann folgende Tabelle helfen:

Vol-%-Alkohol In 1L sind ... In der angegebenen Menge sind daher ... reiner Alkohol

Bier (0,5L) 5% 50mL 0,5 x 50mL = 25mL (also 20g)

Bier-Mix-Getränke(0,5L) 2,5% 25mL 0,5 x 25mL = 12,5mL (also 10g) Party-Mix Getränke (0,33L) 6% 60mL 0,33 x 60mL = 20mL (also 16g)

a) Du kannst nun ausrechnen, wie viel „Promille“ eine Frau (60 kg) nach dem Genuss von 2 Flaschen Bier hat [Hilfe findest auf der Rückseite].

b) Rechne nun einmal aus, wie viel Promille du gehabt hättest, wenn du auf der Party gewesen wärst (s. Arbeitsblatt 1). Dabei darfst du berücksichtigen, dass eine erwachsene Frau pro Stunde ca. 0,1 Promille abbaut, ein erwachsener Mann ca. 0,15 Promille.

Hilfen

Eine Frau mit 60kg Körpergewicht trinkt 2 Flaschen Bier

Man berechnet zunächst die aufgenommene Menge an Alkohol:

2 Flaschen Bier enthalten insgesamt 50mL Alkohol bzw. 40g Alkohol. Die Frau hat also 40g Alkohol zu sich genommen hat.

Dies setzt man zusammen mit dem Gewicht in die Formel ein und erhält einen Promillewert der Frau von etwa 1,2‰

Beispiel: Du trinkst drei Party-Mix-Getränke in einer Stunde

Zunächst berechnest du, wie viel Alkohol den Getränken zusammen enthalten ist:

3 Flaschen enthalten insgesamt ca. 60mL Alkohol bzw. 48g

Als nächstes berechnest du den Promillewert direkt nach dem Genuss des Alkohols wie oben angegeben:

LNCU Team: G. von Borstel, Stand 2018. Alle Materialien, sofern nicht anders gekennzeichnet, unter CC-BY-NC-SA 1/2

(2)

P ROMILLE UND P ROZENT

Berechung von Alkoholgehalt in Getränken und Blut

Zuletzt ziehst du pro Stunde „Wartezeit“ 0,15‰ (Männer) bzw. 0,1‰ (Frauen) ab. Der Abbau startet direkt nach der Aufnahme in den Körper.

LNCU Team: G. von Borstel, Stand 2018. Alle Materialien, sofern nicht anders gekennzeichnet, unter CC-BY-NC-SA 2/2

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