Ristorante Toscanini Hildesheimer Str Hannover 0511 /

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Ristorante Toscanini

Hildesheimer Str. 67 30169 Hannover

0511 / 71 22 77 11

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GETRÄNKE alkoholfrei

WASSER

169 Bad Harzburger Mineralwasser 0,25 l 2,30 €

170 Bad Harzburger stilles Wasser 0,25 l 2,30 €

187 San Pellegrino 0,25 l 2,80 €

188 San Pellegrino 0,75 l 7,50 €

SOFTDRINKS

171 Coca Cola ^{(1, 7, 9)} 0,3 l 2,70 €

172 Coca Cola^{(1, 7, 9)} 0,4 l 3,00 €

371 Coca Cola Light (1, 3, 11, 14) 0,3 l 2,70 €

372 Coca Cola Light (1, 3, 11, 14) 0,4 l 3,00 €

373 Spezi (1, 3, 7, 9) 0,3 l 2,70 €

374 Spezi (1, 3, 7, 9) 0,4 l 3,00 €

173 Fanta ^{(1, 3, 7)} 0,3 l 2,70 €

174 Fanta^{(1, 3, 7)} 0,4 l 3,00 €

175 Sprite^{(3, 7)} 0,3 l 2,70 €

176 Sprite^{(3, 7)} 0,4 l 3,00 €

177 Orangensaft 0,2 l 2,70 €

178 Apfelsaft 0,2 l 2,70 €

179 Kiba (Kirsch / Banane) 0,2 l 3,00 €

182 Schweppes Bitter Lemon ^{(3, 10)} 0,2 l 2,70 €

183 Schweppes Ginger Ale ⁽¹⁾ 0,2 l 2,70 €

184 Vita Malz 0,33 l 2,90 €

185 Apfelschorle 0,2 l 2,60 €

385 Apfelschorle 0,4 l 4,70 €

186 Rhabarberschorle 0,2 l 2,60 €

198 Rhabarberschorle 0,4 l 4,70 €

HEISSGETRÄNKE

190 Tasse Cappuccino^{(8, 9)} 2,70 €

191 Espresso ⁽⁹⁾ 2,20 €

192 Tasse Kaffee ⁽⁹⁾ 2,20 €

193 Gr. Tasse Milchkaffee ^{(8, 9)} 2,80 €

194 Glas Latte Macchiato ^{(8 ,9)} 2,80 €

195 Tasse Kakao ⁽⁸⁾ 2,30 €

196 Becher Tee, (1, 4, 9, 11) 2,30 €

Schwarz, Pfefferminze, Kamille, Grün, Hagebutte

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GETRÄNKE alkoholhaltig

BIER

150 Gilde Ratskeller (4,9% vol.) 0,3 l 2,50 €

151 Gilde Ratskeller (4,9% vol.) 0,4 l 3,00 €

152 Beck`s Gold (4,9% vol.) 0,33 l Fl. 3,10 €

153 Beck`s Green Lemon ^(1,3,7)(4,9% vol.) 0,33 l Fl. 3,10 €

154 Beck`s Free (alkoholfrei) 0,33 l Fl. 3,10 €

156 Erdinger Weizenbier (5,3% vol.) 0,5 l Fl. 3,60 €

157 Franziskaner Kristall (5,0% vol.) 0,5 l Fl. 3,40 €

158 Franziskaner Dunkel (5,0% vol.) 0,5 l Fl. 3,40 €

159 Franziskaner Alkoholfrei 0,5 l Fl. 3,40 €

160 Franziskaner Hefeweizen(5,0% vol.) 0,5 l Fl. 3,40 €

WEISSWEIN ital.

210 Pinot Grigio (12,5% vol.) 0,2 l 4,20 €

211 Hausmarke(12,0% vol.) 0,2 l 3,90 €

212 Chardonney (11,5 % vol.) 0,2 l 3,80 €

230 Weinschorle 0,2 l 3,10 €

ROTWEIN ital.

220 Chianti trocken (13,0% vol.) 0,2 l 4,20 €

221 Hausmarke trocken (11,5% vol.) 0,2 l 3,70 €

222 Lambrusco lieblich (7,5% vol.) 0,2 l 3,10 €

223 Rosé halbtrocken (12,0% vol.) 0,2 l 3,10 €

APERITIFS ital.

240 San Bitter alkoholfrei 0,1 l 3,30 €

241 Campari Soda / Orange ^{(1, 11)}(25% vol.) 0,2 l 4,00 €

242 Prosecco trocken (10,5% vol.) 0,1 l 3,20 €

243 Martini Bianco (14,4% vol.) 5 cl 3,30 €

244 Aperol Spritz ^{(1, 10,)}(15,0% vol.) 0,2 l 4,80 €

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GETRÄNKE alkoholhaltig

SPIRITUOSEN

270 Malteser Aquavit (37,5,0% vol.) 2cl 2,80 €

271 Wodka(40,0% vol.) 2cl 2,80 €

272 Fernet Branca (39,0% vol.) 2cl 2,80 €

273 Grappa ( Hausmarke ) (38,0% vol.) 2cl 2,90 €

274 Sambuca (40,0% vol.) 2cl 2,80 €

275 Averna (29,0% vol.) 2cl 2,80 €

276 Ramazotti (30,0% vol.) 2cl 2,80 €

277 Veccia Romagna (38,0% vol.) 2cl 3,20 €

278 Amaretto ⁽¹⁾(21,0% vol.) 2cl 3,20 €

279 Ouzo m. Anis (37,0% vol.) 2cl 2,80 €

Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 Süßungsmittel, 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 gewachst, 14 alkoholhaltig

(5)

SPEISEN

ANTIPASTI – VORSPEISEN

01 Antipasti Misti di Giornata 13,70 €

gemischte Vorspeise (vergetarisch)

02 Prosciutto e Melone 13,40 €

Pamaschinken

⁽²⁾

und Melone

03 Carpaccio 13,40 €

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Rucola

^{(2, g, c)}

04 Vitello Tonato 13,40 €

Kalbsfleisch mit Thunfischcremè

^{(3, f)}

05 Caprese 13,40 €

Mozzarella und Tomate

^(g)

06 Mezzo Carpaccio / Mezzo Vitello 13,40 €

hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Rucola

+ Kalbsfleisch mit Thunfischcremè

(2, 3, f, g, c)

07 3 Bruschette con Gamberetti 6,50 €

3 Scheiben getoastetes Brot

mit Shrimps und Tomatenwürfel

(1, 2, 3, 7, a, d, n)

08 3 Bruschette con Erbe 5,30 €

3 Scheiben getoastetes Brot mit Kräuterbutter

^(a)

09 3 Bruschette con Pomodori 6,20 €

3 Scheiben getoastetes Brot mit Tomatenwürfeln,

Knoblauch, Basilikum, Olivenöl

^(a)

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SPEISEN

INSALATA – SALATE

30 Piccola Insalata 6,00 €

verschiedene Blattsalate

mit hausgemachtem Dressing

31 Insalata Pomodoro e Cipolla 8,50 €

Tomatensalat mit Zwiebeln

32 Insalata con Tonno e Cipolla 10,90 €

Thunfischsalat mit Zwiebeln

^{(d, f)}

33 Insalata Mediterrane 12,00 €

verschiedene Blattsalate mit heißen Austernpilzen

34 Insalata con Formaggio e pecorino 12,00 € verschiedene Blattsalate mit Schafskäse

^(g,j)

35 Insalata Romana 12,00 €

verschiedene Blattsalate mit Honig Melone, Sesam und gebackenem Hähnchenbrustfilet

(k, a, c, f, i, g, j)

36 Insalata con Scampi 12,00 €

verschiedene Blattsalate mit gegrillten Scampis

^{(d, b)}

37 Insalata con Pollo 12,00 €

verschiedene Blattsalate mit gegrillter Hähnchenbrust

Alle Salate werden mit Brot und Balsamico^(j)- Dressing serviert

(7)

SPEISEN

Zuppa – Suppen

20 Stracciatella

^(c)

6,20 €

21 Ministrone 6,50 €

22 Crèma di Pomodoro

^(g)

6,70 €

Tomatensuppe

23 Crèma Porcini

^(g)

7,70 €

Steinpilzsuppe

(8)

SPEISEN

PASTA –NUDELN

64 Spaghetti Pomodoro 7,90 €

mit Tomatensauce

^(a)

65 Spaghetti Bolognese 11,20 €

mit Bolognesesauce

^(a)

66 Spaghetti Aglio Olio e Peperoncino 10,40 € Knoblauch, Öl, Peperoni, scharf

^(a)

67 Spaghetti Carbonara 11,70 €

mit Speck und Sahnesauce

^{(7, a, g)}

68 Spaghetti Mare 12,40 €

mit Meeresfrüchten und Tomatensauce

(1, 7, a, b, d, n)

69 Maccheroni Pasticciati 11,20 €

Erbsen, Schinken, Bolognese- Sahnesauce

(2, 3, 7, a, g, j, o)

70 Maccheroni 4 Formaggi 11,40 €

4 Käsesorten

^{(a, g)}

71 Maccheroni al Forno 11,70 €

Salami, Erbsen, Schinken, Bolognese-Sahnesauce

mit Ei und Käse überbacken

(1, 2, 3, 7, 8, a, g, j, o)

(9)

SPEISEN

72 Maccheroni Broccoli e Gorgonzola 11,70 € Broccoli, Gorgonzola- Sahnesauce

^{(7, a, g)}

73 Tagliatelle Toscanini 11,70 €

Bandnudeln, Schinken, fr. Champignons, Artischocken, Tomaten-Sahnesauce

(1, 2, 3, 7, 8, a, g, j, o)

74 Tagliatelle alla Chef 12,40 €

Bandnudeln mit Erbsen, Schinken, Wodka-Sahnesauce

(1, 2, 3, 7, 8, 14, a, g, j, o)

75 Tagliatelle al Salmone 14,80 €

Bandnudeln mit Lachs und Scampi in Tomaten-Sahnesauce

(7, a, b, d, g)

76 Penne Vegetaria 11,30 €

Zucchini, fr. Champignons, Aubergine, Ruccola, Schafskäse

^(a,g)

80 Lasagne 12,20 €

Nudelauflauf

^{(a, g)}

81 Tortellini Panna e Prosciutto 10,70 €

mit Sahne und Schinken

(2, 3, 7, a, g, j, o)

82 Tortellini Toscanini 11,50 €

Schinken, Erbsen, Artischocken, Ei,

Tomatensauce

(2, 3, 7 a, g, j, o)

(10)

SPEISEN

83 Tortellini Gratinati 11,80 €

Schinken, Erbsen, fr. Champignons, Bolognese- Sahnesauce, mit Käse überbacken

(2, 3, 7, a, g, j, o)

84 Tortellini Gorgonzola 12,40 €

in Gorgonzola- Sahnesauce

^{(7, a, g)}

85 Canneloni Spinaci Gratinati 11,30 €

mit Ricotta- Käse und Spinat gefüllt, in Tomaten- Sahnesauce,

mit Käse überbacken

^{(7, a, g)}

86 Ravioli Panna e Prociutto 12,40 €

gelbe Ravioli, gefüllt mit Ricotta-Käse und Spinat in Schinken- Sahnesauce

(2, 3, 7, a, g, j, o)

87 Ravioli Gorgonzola 13,70 €

mit Gorgonzolasauce

^{(a, g)}

88 Ravioli Traconcello 13,70 €

Ravioli gefüllt mit Lachs in Tomaten-Sahnesauce

(7, a, d, g)

(11)

SPEISEN

PIZZA - 28cm

40 Pizza Napoli 7,40 €

Tomatensauce, Käse

(1, 8, a, g)

41 Pizza Salamie 8,80 €

Tomatensauce, Käse, Salami

(1, 2, 3, 8, a, g)

42 Pizza Capricciosa 10,80 €

Tomatensauce, Käse, Schinken, gekochtes Ei, Erbsen

(1, 2, 3, 7, 8, a, g, o)

43 Pizza Spagnola, scharf 10,90 €

Tomatensauce, Käse, Siozo- Salami

(1, 2, 3, 8, a, g)

44 Pizza Hawaii 10,90 €

Tomatensauce, Käse, Ananas, Schinken

(1, 2, 3, 7, 8, a, g, o)

45 Pizza Calzone 10,70 €

gefüllte Pizza mit Tomatensauce, Käse, Schinken, fr. Champignons

(1, 2, 3, 7, 8, a, g, j, o)

46 Pizza Tonno 11,40 €

Tomatensauce, Käse, Thunfisch

(1, 8, g, f)

47 Pizza Ruccola 10,20 €

Tomatensauce, Käse, Rucola

(1, 8, a, g)

48 Pizza Mare 11,40 €

Tomatensauce, mit oder ohne Käse,

Meeresfrüchte

(1, 7, 8, a, b, d, g, n)

(12)

SPEISEN

49 Pizza Gratinata 9,90 €

Tomatensauce, Käse, gratinierte Shrimps

(1, 7, 8, a, b, g)

50 Pizza Parma 13,20 €

Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola

(1, 2, 8, a, g)

51 Pizza Vegetaria 11,20 €

Tomatensauce, Käse, Spinat, Zwiebeln, fr. Champignons

(1, 8, a, g)

52 Pizza Toscanini, scharf 11,20 €

Tomatensauce, Käse, Schinken, Salami, Ei,

Paprika, fr. Champignons, Tomatenscheiben,

scharfe Peperoni

(1, 2, 3, 7, 8, a, g, j, o, c)

(13)

SPEISEN

CARNE - FLEISCH

90 Schweinefilet Caprese 14,40 €

mit Tomatenscheiben, Mozzarella und Tomatensauce

^(g)

91 Valdostana 16,20 €

Schweineschnitzel mit Käse, Champignons und Schinken

(2,3,7,g,j,o)

92 Scaloppina al Gorgonzola 16,20 €

Schweineschnitzel in Gorgonzolasauce

^(g)

93 Scaloppina al Vino bianco 16,20 €

Schweineschnitzel in Weißweinsauce

⁽¹⁴⁾

94 Scaloppina al Limone 16,20 €

Schweineschnitzel mit Zitrone

⁽¹³⁾

95 Saltimbocca alla Romana 16,20 €

Schweineschnitzel mit Parmaschinken

⁽²⁾

und Salbei

⁽¹⁴⁾

96 Scaloppina Toscanini 17,40 €

Schweineschnitzel in Gorgonzola- Sahnesauce mit grünem Pfeffer und Champignons

^{(7, g)}

97 Bistecca Griglia (200g) 22,80 €

Rumpsteak vom Grill

98 Bistecca alla Pizzaiola (200g) 22,80 €

Rumpsteak mit Tomatensauce und Kapern

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SPEISEN

99 Bistecca al Pepe verde (200g) 24,30 € Pfeffersteak

100 Bistecca Funghi e Gorgonzola (200g) 24,90 € Rumpsteak mit fr. Champignons und

Gorgonzola

^(g)

101 Filetto Pepe (180g) 26,30 €

Rinderfilet mit grünem Pfeffer

102 Filetto Gorgonzola (180g) 26,30 €

Rinderfilet in Gorgonzolasauce

^(g)

103 Agnello Griglia 26,30 €

Lammkoteletts vom Grill mit Beilagen

Zu allen Fleischgerichten reichen wir Tagesgemüse und Kartoffeln

(15)

SPEISEN

VEGATARIANO - VEGETARISCH

60 Formaggio e Pecorino Gratinato 11,20 € gratinierter Schafskäse mit Tomaten,

Zwiebeln, Peperoni, Oliven

^(g)

61 Verdura Gratinata 12,20 €

frisches Tagesgemüse mit Käse überbacken

^(g)

DESSERT

120 Pannacotta

^(g)

4,70 €

121 Tiramisu

(9,14c,f,g)

5,20 €

122 Tartuffo Eis 5,50 €

mit weißer oder dunkler Schokolade

(1,14,9,f,g,h)

123 Cassata Eis

(1,8,14,c,f,g,h)

5,50 €

(16)

Zusatzstoffe: 1 Farbstoff, 2 Konservierungsstoff, 3 Antioxidationsmittel, 4 Geschmacksverstärker, 5 geschwefelt, 6 geschwärzt, 7 Phosphat, 8 Milcheiweiß, 9 koffeinhaltig, 10 chininhaltig, 11 Süßungsmittel, 12 enthält eine Phenylalaninquelle, 13 gewachst, 14 Alkoholhaltig , a- Glutenhaltiges Getreide, namentlich Weizen, Rogge, Gerste, Hafer, Dinkel, Kamut sowie daraus hergestellte Erzeugnisse, b - Krebstiere und daraus gewonne Erzeugnisse, c- Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse, d- Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse, e- Erdnüsse und daraus gewonnene Erzeugnisse, f- Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse, g- Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (auch Laktose), h- Schalenfrüchte, namentlich Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Kaschunüsse, Pecannüsse, Parannüsse, Pistazien, Macadamian- oder Queenslandnüsse sowie daraus gewonnene Erzeugnisse, i- Sellerie und daraus gweonnene Erzeugnisse, j- Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse, k- Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse, l- Schwefeldioxid und Sulphite in Konzentration von mehr als 10mg/ kg oder 10mg/ l als insgesamt vorhandenes SO2, m- Lupinen und daraus gewonnene Erzeugnisse, n- Weichtiere und daraus gewonnene Erzeugnisse, o- Formfleisch (Vordaschinken)

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ABENDKARTE I

PRIMI - VORSPEISEN

701 Formaggio greco rotolato in Proscuitto di Parma al forno

13,70 € Gratinierter Schafskäse im Parmaschinkenmantel ^(2,g)

PASTA – NUDELN

702 Penne Rigate al Arabiata

12,40 €

Hohle Nudeln in würzig-scharfer Tomatensauce mit Oliven und Kapern ^(a)

703 Tagliolini Messinese

14,90 €

Frische Bandnudeln mit getrockneten Tomaten, Pinienkernen, Rucola und Parmesan ^{(a, c, g)}

704 Tagliolini Scampi e Erbe

19,90 €

Frische Bandnudeln mit drei Scampis 16/20 auf pikanten Tomatenwürfeln mit Kräutern ^{(a, b)}

CARNE – FLEISCH

705 Fileto di Agnello Aglio e Rosmarino

28,70 € Lammfilet in Knoblauch und Rosmarin

PESCE – FISCH

706 Orata al Profumo di Mare

22,40 €

Dorade Royal gegrillt mit Zitronenöl nach Fischerart ^(d)

(18)

ABENDKARTE II

PRIMI - VORSPEISEN

707 Scampi al forno

13,20 €

Gratinierte Scampi in frischen Kräutern, gedünstet auf Tomaten ^(b,g)

708 Funghi alla giglia con Rucola e Crema di Balsamico

10,00 € Austernpilze auf Rucolabett mit Balsamicocreme ^(1,l)

PASTA – NUDELN

709 Tagliolini Toscana

14,90 €

Frische Bandnudeln mit Lammfiletstreifen in Pefferminzsauce ^(a)

710 Penne Rigate alla Matriciana

12,40 €

Hohle Nudeln in würzig-scharfer Tomatensauce mit Speck und Zwiebeln ^(a)

711 Tagliolini a Crema di Tartufo

14,90 €

Frische Bandnudeln mit Buttertrüffelcreme ^{(a, c, g)}

CARNE – FLEISCH

712 Involtini Ripieno di Prosciutto e Formaggio

19,90 € Schweineroulade gefüllt mit Schinken und Käse in

Tomatensauce (2,3,7,g,o)

PESCE – FISCH

713 Salmone alla grilla

21,20 €

Gegrilltest Lachssteak mit Beilage ^(d)

(19)

EMPFEHLUNGEN

1. Ravioli gefüllt mit Lachs in einer Pestosauce 13,40 €

mit Shrimps und frischen Tomaten

(a, d, g, h)

2. Spaghetti Aglio Olio mit drei gegrillten Garnelen

^{(a, h)}

21,90 €

3. Bandnudeln mit Entenbrust in Trüffelcreme 14,90 €

und Sahne

(2,3,a, c, g)

4. Lachsfilet aus dem Backofen 21,20 €

mit frischen Zucchini und Kartoffeln, mit frischem Salat

^(d)

5. Rumpsteak (200g) mit Champignons und Zwiebeln, 23,70 €

dazu Bratensauce und Rosmarinkartoffeln mit Gemüse

6. Tartuffo Eis – Schokolade oder Bianco

^{(g, h)}

5,50 €

7. Sizilianische Cassata

^{(g, h)}