Diversification de l'alimentation du nourrisson

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Chez les brebis laitières, le test de Schalm, comme c’est le cas pour les vaches laitiè- res, représente une bonne possibilité pour détecter rapidement et de manière fiable un

Selon le 5 e Rapport suisse sur l’alimenta- Comme on peut le voir sur la figure, le lait de chèvre contient en général des teneurs en protéines, en matière grasse ainsi qu’en