!!! Wir benutzen keine Kennzeichnungspflichtigen Lebensmittel!!!

(1)

Bei Schürhoff am Neuborn stehen wir für Frische und Qualität. Wir bereiten alle Speisen frisch auf Bestellung zu und verwenden dafür bis auf wenige Ausnahmen keine Konvenienz Produkte. Aus diesem

Grund kann es bei großer Nachfrage zu Verzögerungen kommen. Wir bitten dafür um

Verständnis. (der Frische wegen)

!!! Wir benutzen keine Kennzeichnungspflichtigen Lebensmittel !!!

Sie haben eine Allergie und/oder eine Unverträglichkeit?

Kein Problem!

Sprechen Sie uns einfach an, wir beraten Sie gerne.

(2)

Deutsche Gerichte

Unsere Salate

Frische, hausgemachte Feinkostsalate der Saison und knackig Blattsalate, angemacht mit unserem Essig/Öl Hausdressing.

Kleiner grüner Blattsalat 3,90 €

Beilagensalat 5,00 €

Bunter Salatteller mit Baguette 8,90 € Wahlweise mit:

 Gebratene Champignons und Zwiebeln +2,50 €

 Rumpsteak Streifen +8,90 €

 Gegrillte Hähnchenbrust +6,90 €

 Knusprige Hähnchenbrust Streifen +7,50 €

Unsere hausgemachten Spätzle

Käsespätzle 12,50 €

mit Emmentaler und Bergkäse, dazu reichen wir einen Beilagensalat

Schwarzwälder Käsespätzle 13,90 €

mit Emmentaler und Bergkäse, gekochtem Schinken, dazu reichen wir einen Beilagensalat

Rahmspätzle 7,90 €

Unsere hausgemachten Spätzle in Rahmsoße mit Zwiebeln

Wahlweise mit:

 frischen Champignons +2,50 €

 Rumpsteak Streifen +8,90 €

 Hähnchenbrust Streifen +6,90 €

 Schweinerückensteak Streifen +6,50 €

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Unsere Schnitzel

Schnitzel “Wiener Art“

Wahlweise mit:

Schmorrzwiebeln

gebratene Champignons Rahmsoße

Pfefferrahmsoße

“Schweizer“ Schnitzel

mit Kochschinken, Bergkäse und Emmentaler überbacken

“Italia“ Schnitzel

mit Fleischtomate, Basilikum Pesto und Mozzarella überbacken

“Hawaii“ Schnitzel

mit Kochschinken, Ananas und Mozzarella überbacken

“Strammer Max“ Schnitzel

mit Kochschinken und Mozzarella überbacken, Spiegeleier

“Winzer“ Schnitzel

mit gebratenem Speck, Zwiebeln und Knoblauch

Jalapeño Cheese Schnitzel

mit Jalapeños und Käsesoße

Sloppy Schnitzel

mit unserer hausgemachten Sloppysoße

Sloppy Cheese Schnitzel

mit unserer hausgemachten Sloppy und Käsesoße

normal doppelt Hähnchen 7,90 € 12,90 € 7,90 € +1,50 € +2,90 € +1,50 € +2,50 € +4,90 € +2,50 € +2,50 € +4,90 € +2,50 € +3,90 € +6,90 € +3,90 €

Unsere Schnitzel werden frisch geschnitten, von Hand plattiert, paniert und in Schweine/Butterschmalz ausgebacken.

9,50 € 15,90 € 9,50 €

9,00 € 15,40 € 9,00 €

10,00 € 16,90 € 10,00 €

11,00 € 18,90 € 11,00 €

9,50 € 15,90 € 9,50 €

9,90 € 16,90 € 9,90 €

10,90 € 18,90 € 10,90 €

11,50 € 20 90 € 11,50 €

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oder

Unsere Topping Fries

Unsere Beilagen

Wahlweise dazu:

Unsere Hauspommes 3,00 €

Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln

4,90 € Unsere hausgemachten Spätzle 4,90 €

Mac & Cheese 4,50 €

Beilagensalat 5,00 €

Kleiner Blattsalat 3,90 €

oder auch wahlweise dazu:

Kleine Portion Nachos

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Wahlweise dazu:

Unsere Hauspommes 3,00 €

Bratkartoffeln

mit Speck und Zwiebeln

4,90 € Unsere hausgemachten Spätzle 4,90 €

Mac & Cheese 4,50 €

Beilagensalat 5,00 €

Kleiner Blattsalat 3,90 €

Unsere Rumpsteaks

Unsere ca. 250g argentinische Rumpsteaks, wie gewachsen, werden medium gegrillt

und mit Bratenjus in der Gusspfanne serviert.

Rumpsteak 17,90 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter 18,90 € Rumpsteak “Holzfäller“ 19,90 €

Rumpsteak “Jäger“ 20,50 €

Wahlweise mit:

Rahmsoße 2,50 €

Pfefferrahmsoße 3,90 €

Bratenjus 3,50 €

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American Food

Unsere Classic Burger

Hamburger 9,50 € 11,90 € 9,50 € 10,50 €

Roastbeef, Fleischtomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Salat, Ketchup-Senfsoße, Mayo, Brioche

Cheeseburger 10,50 € 12,90 € 10,50 € 11,50 €

Roastbeef, Cheddarkäse, Fleischtomate, Gewürzgurke, Zwiebeln, Salat, Ketchup-Senfsoße, Mayo, Brioche

Chili Cheeseburger 11,90 € 14,50 € 11,90 €

Roastbeef, Cheddarkäse, Chili Cheese Soße, Jalapeños, Fleischtomate, Röstzwiebeln, Salat, Mayo, Brioche

BBQ Burger 10,50 € 12,90 € 10,50 € 11,50 €

Roastbeef, Fleischtomate, Gewürzgurke, Schmorrzwiebeln, Röstzwiebeln, Salat, BBQ-Soße, Brioche

Guacamole Burger 11,50 € 13,90 € 11,50 € 13,50 €

Roastbeef, Guacamole, feurige Tomatensalsa, gegrillte Avocado, Röstzwiebeln, Salat, Brioche

Hawaii Burger 11,50 € 13,90 € 11,50 € 12,90 €

Roastbeef, gegrillte Ananas, Cheddarkäse, Zwiebel, Fleischtomate, Gewürzgurke, Salat, Currymayo, Ketchup, Brioche

NY Burger 12,50 € 14,90 € 12,50 € 14,90 €

Roastbeef, Cheddarkäse, Bacon, Spiegelei, Röstzwiebeln, Zwiebel, Fleischtomate, Gewürzgurke, BBQ-Soße, Mayo, Salat, Brioche

Für Unsere hausgemachten Burger verwenden wir nur frische Zutaten.

Wir verarbeiten ausschließlich argentinisches Roastbeef, dass in unserem Haus frisch gewolft wird.

Hochwertige Qualität, die wir guten Gewissens anbieten können.

Wir versuchen alle unsere Burgern so authentisch wie möglich zu servieren, darum servieren wir alle Burger

ohne Besteck!

Wir haben ausreichend Servierten und wunderbare Handtücher in unseren Sanitär Räumen, um sich nach dem Essvergnügen ordentlich reinigen zu können.

Alle Burger servieren ohne Beilage Wähle deine passende Beilage

120g Roastbeef/

Veggi

180g Roastbeef

Crispy Chicken

Gluten Frei

Extra Bacon +0,90 €

Extra Cheddar +1,00 €

Extra Käsesoße +2,00 €

Extra Jalapeños +0,90 €

Extra Guacamole +2,50 €

Extra gegrillte Avocado +1,50 €

Extra Spiegelei +1,50 €

Extra Patty (120g Roastbeef) +7,90 € Extra Patty (180g Roastbeef) 10,60 €

Extrawünsche

Unsere Burger

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Unsere Special Burger

Juicy Lucy

180g Roastbeef gefüllt mit Cheddarkäse, Cheddarkäse, Käsesoße, Bacon, Röstzwiebeln, Zwiebeln, Fleischtomate, Gewürzgurke, Salat, BBQ-Soße, Mayo, Brioche

16,50 € Big Giant

180g Roastbeef getoppt mit zartem Pulled Pork, Bacon, Coleslaw, Röstzwiebeln, Zwiebel, Fleischtomate, Gewürzgurke, Salat, BBQ-Soße, Mayo, Brioche

17,90 €

Big Cheesy Giant

mit Käsesoße

19,90 €

Der neue Burger Trend aus den USA.

Wobei 100g schwere Hackfleischkugeln, (bei uns, aus frisch gewolftem argentinischem Roastbeef) auf einer Grillplatte

mit viel Druck zerdrückt ( Smashed ) werden.

Mit dieser Technik erhält man einen einzigartigen saftig/krossen Geschmack, der in den USA immer mehr

Anhänger findet.

Der Smash Burger wird standartmäßig mit einer typischen Burger Soße, Blattsalat, Fleischtomate, Gewürzgurke und Rote Zwiebel in einer Brioche serviert.

Classic Smash 8,90 €

Double Smash 13,50 €

Cheesy Smash 9,50 € Double Cheesy Smash 14,50 € Cheesy Smash 3x3 19,50 € Cheesy Smash 4x4 24,50 €

Extra Bacon je 0,90 €

Double Beef je 5,50 €

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Auch für unsere kleinen Gäste haben wir uns etwas Besonderes ausgedacht.

Seeräuberteller

kleiner Teller und Besteck zum räubern bei den Großen

0,00 €

Ich habe keinen Hunger!

Portion Hauspommes mit Ketchup und Mayo

4,00 €

Das will ich nicht

2 Geflügelwiener mit Hauspommes, Ketchup und Mayo

5,00 €

Das mag ich nicht

Portion Spätzle mit Rahmsoße

5,50 €

Ich will Burger

kleiner Hamburger (ca. 80g Roastbeef) mit Hauspommes, Ketchup und Mayo

6,50 €

mit Käse +0,50 €

Ich will Chicken Nuggets

knusprige Hähnchenbrust Streifen mit Hauspommes, Ketchup und Mayo

7,50 €

Lord Schniesel

kleines Schweineschnitzel mit Hauspommes, Ketchup und Mayo

8,00 €

!!! Alle Speisen auf Unserer Kinderkarte, sind ausschließlich für Kinder bis einschließlich 14 Jahren !!!

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Unsere Crispy Chicken Strips

Für Unsere Crispy Chicken Strips verwenden wir frische Hähnchenbrust, die frisch zerteilt, in Unserer Crispy Panade paniert und in der Fritteuse knusprig gebacken wird.

Dazu reichen wir unsere Hauspommes und BBQ-Soße.

10,90 €

Unsere Topping Fries

Cheesy Cheese Fries 4,50 €

Jalapeño Cheese Fries 5,00 €

Bacon Cheese Fries 5,00 €

Pulled Pork Fries 6,00 €

Sloppy Fries 7,00 €

Sloppy Cheese Fries 8,00 €

Unsere Hauspommes 3,00 €

Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 4,90 € Unsere hausgemachten Spätzle 4,90 €

Mac & Cheese 4,50 €

Beilagensalat 5,00 €

Kleiner Blattsalat 3,90 €

kleine Portion Nachos

mit feuriger Tomatensalsa 4,00 €

mit Guacamole 5,00 €

mit Käsesoße 4,50 €

Portion Nachos

mit Tomatensalsa und Guacamole 6,50 € mit Käsesoße und Jalapeños 7,00 €

mit Sloppysoße 7,50 €

mit Sloppy und Käsesoße 8,50 €

zum Teilen

Nacho Bowl 12,50 €

Schüssel voll Nachos mit feuriger Tomatensalsa, hausgemachter Guacamole und Käsesoße

Nacho Bowl Spezial 18,50 €

Schüssel voll Nachos mit feuriger Tomatensalsa, hausgemachter Guacamole, Sloppy, Käsesoße, Jalapeños, Frühlingslauch

Super Bowl 29,90 €

Schüssel voll Nachos mit feuriger Tomatensalsa, hausgemachter Guacamole, Sloppy, Käsesoße, Crispy Chicken, Pulled Pork, Coleslaw, Spiegelei, Jalapeños, Frühlingslauch

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Unsere Vorspeisen

Baguette mit Zwiebelschmalz 3,90 €

Schweineschmalz mit Röstzwiebeln

Baguette mit Kräuterschmalz 3,90 €

Schweineschmalz mit frischen Kräutern

Baguette mit Winzerschmalz 4,50 €

Schweineschmalz mit Speck, Röstzwiebel und Knoblauch

Baguette mit Knobicreme 4,90 €

Knoblauchcreme auf Schmand Basis

Baguette mit Kräutercreme 4,90 €

Kräutercreme auf Schmand Basis

Knobi Stange 5,00 €

kleines Baguette mit Knoblauch gebacken

Winzer Stange 5,50 €

kleines Baguette mit Speck, Zwiebel und Knoblauch gebacken

Flammkuchen Stange 5,90 €

kleines Baguette mit Schmand, Speck und Zwiebel gebacken

Tomaten/Mozzarella Stange 5,90 €

Baguettes

kleine Portion Nachos

mit feuriger Tomatensalsa 4,00 €

mit Guacamole 5,00 €

mit Käsesoße 4,50 €

Portion Nachos

mit Tomatensalsa und Guacamole 6,50 € mit Käsesoße und Jalapeños 7,00 €

mit Sloppysoße 7,50 €

mit Sloppy und Käsesoße 8,50 €

zum Teilen

Nacho Bowl 12,50 €

Schüssel voll Nachos mit feuriger Tomatensalsa, hausgemachter Guacamole und Käsesoße

Nacho Bowl Spezial 18,50 €

Schüssel voll Nachos mit feuriger Tomatensalsa, hausgemachter Guacamole, Sloppy, Käsesoße, Jalapeños, Frühlingslauch

Super Bowl 29,90 €

Schüssel voll Nachos mit feuriger Tomatensalsa, hausgemachter Guacamole, Sloppy, Käsesoße, Crispy Chicken, Pulled Pork, Coleslaw, Spiegelei, Jalapeños, Frühlingslauch

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Unsere Desserts

Schoko Lavakuchen mit Eis

Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, dazu Vanilleeis und Sahne

7,50 €

Schoko Lavakuchen mit Soße

Warmer Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, dazu Vanillesoße und Sahne

7,50 € Lemon Cake

Hausgemachter Zitronenkuchen mit Sahne

5,90 €

Big Pancake

mit Ahornsirup, Vanilleeis und Sahne 8,90 € mit Schokosoße, Vanilleeis und Sahne 8,50 € mit heißen Kirschen, Vanilleeis und Sahne 9,90 € mit Vanillesoße, Schokoeis und Sahne 8,50 €

Vanille oder Schokoeis mit Kirschen

mit heißen Kirschen und Sahne

4,90 €

Vanille oder Schokoeis mit Schokosoße

mit warmer Schokoladensoße und Sahne

3,90 €

Schokoeis mit Vanillesoße

mit warmer Vanillesoße und Sahne

3,90 €

Kaiserschmarrn mit Vanillesoße

fluffiger, gezupfter Pfannkuchen mit Rumrosinen, Mandeln, Vanillesoße und Sahne