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mit Thomas Dürlewanger
29.11. – 11.12.2021 / KW 48–49
FÜR DIE FESTTAGE
B ordeaux
Château Martinat Blanc 2019 Côtes de Bourg
6 x 7.5 dl (Karton 77.94)
Château Martinat liegt in Lansac, in der Appellation Côtes de Bourg. Das Weingut produziert auf rund 11 Hektaren vor allem Rotwein und nur gerade auf 1 Hektar Weiss- wein. Dies ergibt ganze 5000 Flaschen.
Der Weisswein ist aber hervorragend vinifiziert. Wir hatten diesen Wein 2010 zum ersten Mal verkostet auf Empfehlung des Sommeliers in der Hostellerie de Plaisan- ce in St. Émilion und uns war klar, dass wir diese Trouvaille im Sortiment haben möchten. Er zeigt eine aromatische Nase von Zitrusfrüchten mit exotischen Reflexen.
Er ist extrem lebendig und saftig. Ein Wein der Lust auf einen zweiten Schluck macht.
Ein Wein den ich immer im Keller habe, da er einfach «fast» immer passt!
Flasche statt 15.99
12 99
Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris Côtes-de-Bourg
Château La Confession 2017
6 x 7.5 dl (Karton 155.70)
Château La Confession ist das Aushän- geschild der Familie Janoueix, das doch einige Weingüter am rechten Ufer besitzt.
Das Weingut befindet sich in unmittelbarer Nähe zu Château Figeac und Cheval Blanc.
Auf den 7.5 Hektaren produziert Jean Philippe Janoueix üppige, kraftvolle und konzentrierte Weine. Reife Pflaumen und süsse Vollmilchschokolade dominieren.
Eine gewisse Fleischigkeit und Würzigkeit unterstreichen die Komplexität und Ge- schmeidigkeit des Weines, wobei ein gutes Rückgrat und ein kräutriges Finale dieses Kraftpaket doch elegant erscheinen lassen.
Ein Muskelprotz mit unendlich weichem Kern, der erst in einigen Jahren sein volles Potential zeigen wird.
Flasche statt 32.99
25 95
Merlot, Cabernet Franc St. Emilion
Robert Parker: 90 – 92 von 100 Punkten James Suckling: 91 – 92 von 100 Punkten
Nur bei
TopCC
Château Daugay 2017
6 x 7.5 dl (Kiste 119.94)
Château Daugay liegt unscheinbar leicht oberhalb der D670 die Libourne mit Bergerac verbindet. Die Wein- berge grenzen an Château Angelus, mit dem das Château auch eine gemeinsame Geschichte hat. Das Gut und die Weinberge gehörten immer zu Château Angelus bis die 1985 die neue Klassifikation von Saint Emilion Château Daugey und Château Angelus trennte. Trotzdem ist Château Ange- lus gegenwärtig in Form der Besitzer- familie Helène de Bouard Laforet, der Schwester des Besitzers von Angelus.
Sie arbeiten seit beinahe 10 Jahren mit Château Daugay zusammen und sind begeistert von den produzierten Qualitäten schon über Jahre. 2017 ist ein eleganter Wein mit grossem Potential. Château Daugay ist ein St. Emilion zu kleinem Preis mit gros- ser Geschichte für alle Tage: Best Buy!
Flasche statt 22.99
19 99
Château Figeac 2018
6 x 7.5 dl (Kiste 1’379.94) Der Besuch auf Château Figeac geniesse ich immer – der Platz ist traumhaft schön und die Weine sind für mich einfach immer herausragend.
Ich bin überzeugt dass kein anderes Château mit so einer qualitativen hohen Konstanz, Jahr für Jahr Wein auf den Markt kommt in Saint Emilion.
Und mit 2018 schiesst das Château den Vogel ab. Ein delikates Kraftbün- del, das spielerisch, tänzerisch Nase und Gaumen verwöhnt. Eine solche Finesse und Eleganz ist einzigartig!
Bei 2016 meinte man es geht nicht mehr besser – aber doch es geht!
Das ist Grand Cru Classé A, oder?
Flasche statt 239.99
229 99
Château Angelus 2018
6 x 7.5 dl (Kiste 2’219.94) Château Angelus besuche ich nun schon über 20 Jahre. Mein Verhältnis zu diesem Château war immer ein wenig zwiespältig. Der Wein war für mich zu üppig und voll – zum Teil auch zu modern und extrahiert. Aber mit dem 2018er hat Hubert de Bouard und sein Team die Stilistik gedreht, was mir sehr gefällt. Der Wein ist filigran, elegant geworden. Die Kraft dieses einzigartigen Terroirs ist nach wie vor präsent, aber er ist fein, leicht- füssig mit einer extremen Mineralität.
Unglaubliche Eleganz – wie eine Diva und nie Fett! Wow!
Flasche statt 439.99
369 99
Château Troplong Mondot 2017
6 x 7.5 dl (Kiste 539.94)
Château Troplong Mondot liegt an der höchsten Stelle von Saint Emilion, bei einem unübersehbaren Wasserturm.
Das Château selber wurde in den letzten 3 Jahre komplett neu aufgebaut. Keller, Château und das Restaurant Les Belles Perdrix erstrahlen in neuem Glanz. Als sei dies nicht genug, hat sich der Direk- tor Aymerique de Gironde vom Château Troplong Mondot zum Ziel gemacht, die Weine ebenfalls zur Spitze zu führen.
Die Grundvoraussetzungen haben sie allemal. Ein herausragendes Terroir, das früher äusserst fruchtbetonte, konzentriert alkoholische Weine in die Flasche brachte. Dies hat sich aber mit dem Jahrgang grundsätzlich geändert.
Aymerique de Gironde hat Kraft der Böden gezähmt und einen sehr elegan- ten, finessenreichen Wein mit Struktur entstehen lassen. Das lässt doch auf die Zukunft hoffen.
Flasche statt 95.46
89 99
1
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4
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon St. Emilion
James Suckling: 98 von 100 Punkten Robert Parker: 95 von 100 Punkten Wine Spectator: 96 von 100 Punkten
Merlot, Cabernet Franc St. Emilion
James Suckling: 99 von 100 Punkten Robert Parker: 95 von 100 Punkten Wine Spectator: 95 – 98 von 100 Punkten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
St. Emilion
James Suckling: 100 von 100 Punkten Robert Parker: 97+ von 100 Punkten Wine Spectator: 96 von 100 Punkten Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet
Franc St. Emilion
Robert Parker: 87 – 89 von 100 Punkten James Suckling: 89 – 90 von 100 Punkten
4 1 3
Château Cos d’Estournel Blanc 2018
6 x 7.5 dl (Karton 659.94)
Immer wieder ein Erlebnis auf Châte- au Cos d’Estournel die Weine en Pri- meur zu verkosten. Nicht nur dass das Schloss einmalig ist, auch die Weine sind ein absolutes Erlebnis. Der Weis- se Cos ist 2018 kraftvoller gegenüber seinen Vorgängern. Dies hängt aber mit dem warmen Jahrgang zusam- men. Trotzdem präsentiert er eine tolle Frische und Saftigkeit, gepaart mit dem Bouquet von Limetten und reifer Birne. Ein wahnsinniger Weiss- wein für den man leider ein wenig tief in die Tasche greifen muss. Dafür hat man etwas Einmaliges, Exklusives im Glas, das richtig Spass macht.
Flasche statt 124.99
109 99
Château Léoville Las Cases 2018
6 x 7.5 dl (Kiste 1'559.94) Gross in jeder Hinsicht! Eigentlich habe ich einen feinen geschliffenen eleganten Leoville Las Cases erwartet.
Umso überraschter war ich als ich die- sen konzentrierten, kraftvollen Saint Julien verkosten durfte Unglaubliche Aromatik, strukturiert und extrem elegant. Ausgereifte Frucht, dicht mit einer Mineralität und Salzigkeit die man kaum so erwartet hat. . Ist diese Stildifferenz zwischen Pauillac und Saint Julien und Margaux den Wetter- kapriolen 2018 geschuldet? Auf alle Fälle ein spektakulärer Wein mit dem Léoville Las Cases seinen Anspruch zum 1Cru unterstreicht.
Flasche statt 319.99
259 99
Château Cap St. Georges 2018
6 x 7.5 dl (Kiste 107.94)
Jean Philippe Janoueix, der Besitzer des Weingutes ist ein sehr umtriebi- ger Produzent, immer auf der Suche nach neuen Lagen, und Domänen. Cap St. Georges hat er mir 2017 zum ers- ten Mal vorgestellt. Die Domäne mit 19 Hektaren Rebfläche liegt in unterhalb des Ortes Montagne St. Emilion in südwestlicher Ausrichtung. Mit 86%
Merlot und 14% Cabernet Franc ist er ein typischer Vertreter der Rive Droite.
Jean Philippe baut diesen Wein in seiner typischen Machart aus. Konzen- triert und Elegant, mit viel Druck und einem schönen warmen Abgang. Ein toller Wein für wenig Geld.
Flasche statt 19.79
17 99
Merlot, Cabernet Franc Saint Georges Saint Emilion
Sauvignon Blanc, Sémillon Blanc Bordeaux
Robert Parker: 94+ von 100 Punkten
Château Cantemerle 2016
6 x 7.5 dl (Karton 179.94) Château Cantemerle ist ein siche- rer Wert! Schon über Jahre hinweg produziert das Weingut einen klassisch, schönen Wein, der eine breite Anhän- gerschaft geniesst. Dieser Bordeaux überzeugt mit einem ganzen Korb voll reifer Früchte im Bukett und einer aus- gezeichneten Balance. Dazu kommen die ausgezeichnet ausbalancierten Tannine mit ihrer feinen Subtilität. Ein Wein der den Namen Bordeaux perfekt in Szene setzt.
Flasche statt 34.99
29 99
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Cabernet Franc
Haut Médoc
Robert Parker: 89 von 100 Punkten
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4
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Saint Julien
James Suckling: 99 von 100 Punkten Robert Parker: 99 von 100 Punkten Wine Spectator: 97 – 100 von 100 Punkten
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Château Brane Cantenac 2018
6 x 7.5 dl (Kiste 389.94)
Château Brane Cantenac lag lange Zeit in einem Dornröschenschlaf, während seine grossen Nachbar in Margaux zum Überflug ansetzten. Der Jahrgang 2018 nun gehört zum Besten was in der Appellation Margaux produziert wurde. Der Wein zeigt sich wunder- schön mit kirschigen Noten, reife rote Früchte und feinen Tabaknoten. Im Gaumen präsentiert sich elegant mit saftigen Früchten, elegantem Tannin und langem Abgang.
Flasche statt 74.99
64 99
Château Latour 2012
6 x 7.5 dl (Kiste 2'879.94) Château Latour ist die Bordeaux Ikone schlechthin. Kein Weingut hat es geschafft in über 100 Jahren ein solche Topqualität abzuliefern.
Vielleicht kommt es daher, dass die 47 Hektar grosse Parzelle «Enclos» auf der Château Latour als beste Reblage Bordeaux’s angesehen wird. Auf alle Fälle reiht sich auch der Jahrgang 2014 nahtlos in die Reihe der grossen Latour’s ein. Ein unglaublich viel- schichtiger Wein, der Zeit baucht, um sein Potential zu zeigen. In der Nase dunkle Früchte, schwarze Oliven, Früchtekompott und ein Bouquet von ungerauchten Zigarren! Im Gaumen dann extrem frisch mit einer seidigen Tannin Struktur. Eine kaum endende Länge mit einem virtuosen Abgang.
Aristokratisch!
Flasche statt 499.99
479 99
Clos Manou Médoc 2015
6 x 7.5 dl (Kiste 119.94)
Stéphane Dief hat ganz klein mit 0.8 Hektaren vor über 20 Jahren begonnen einen Wein aus dem Médoc zu produzieren. Bereits mit dem 1.Jahrgang erregte er viel Aufsehen mit seiner Stilistik. Heute besitzt das Weingut rund 18 Hektaren und wird noch (!) als Geheimtipp gehandelt.
Wie lange noch? Denn der 2015er zeigt ein sehr intensives konzen- triertes Bouquet von schwarzen Kirschen und Pflaumen, Im Gaumen ist er balsamisch und frisch zugleich, Vielschichtig mit langem parfümier- tem Abgang. Der Wein gehört zur Kategorie «viel Stoff für wenig Geld»
- unbedingt probieren.
Flasche statt 25.99
19 99
Château Cos d’Estournel 2018
6 x 7.5 dl (Kiste 1’139.94)
Wie ein Märchenschloss liegt Château Cos d’Estournel einige 100 Meter von der Gemeindegrenze zu Pauillac, in Sichtweite zu Château Lafite Rothschild.
Märchenhaft ist aber auch der 2018er.
Es ist ein monumentaler Wein. Viele Weinkritiker vergleichen ihn mit dem legendären 1982er. Fakt ist, dass er eine unglaubliche Harmonie, Kraft verströmt, die wärmend von einem Besitz nimmt.
Er strotzt vor Energie, aber gleichzeitig bringt er eine erfrischende Säure ins Glas. Opulent, mächtig und doch tän- zerisch leicht! Ein Wein für die Ewigkeit, zusammen mit 2016er vielleicht der Beste Cos im 21Jahrhundert.
Flasche statt 209.99
189 99
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
St. Estèphe
James Suckling: 98 – 99 von 100 Punkten Robert Parker: 98 von 100 Punkten Wine Spectator: 94 von 100 Punkten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Bordeaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet
Franc, Petit Verdot Margaux
Robert Parker: 92 – 94 von 100 Punkten Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot,
Cabernet Franc Médoc
Robert Parker: 90 von 100 Punkten
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2
Hortevie de Ducru Beaucaillou 2013
6 x 7.5 dl (Karton 89.94)
Dieser Wein wurde nur während 4 Jahren von Château Ducru Beaucaillou produziert. Die Familie Borie, welche das Château besitzen, haben diesen Wein zusammen mit dem Negociant Nath. Johnston kreiert, welche Besit- zer von Durcu Beaucaillou Ende des 19. Jahrhunderts waren. Dieser Wein ist ein echter St. Julien, der auf Ducru Besaucaillou gekeltert wurde. Die wenigen Flaschen, die noch verfüg- bar, sind zeigen sich reif mit schönen Aromen von dunklen Früchten. Fein, weich und mit samtigen Abgang ist Hortevie der richtige Wein für Liebha- ber gereifter Weine.
Flasche statt 19.99
14 99
Château Poujeaux 2017
6 x 7.5 dl (Karton 161.94)
Château Poujeaux war eines der Wein- güter die Ende April stark betroffen wurden vom Frost. Vor allem beim Merlot wurden ca 50% der Weinber- ge in Mitleidenschaft gezogen. Dies bedeutet, dass Château Poujeaux 2017 einen relativ ungewöhnlichen Cuvée auf den Markt brachte. Château Poujeaux gehört der Familie Cuvelier der auch Clos Fourtet in Saint Emilion gehört. Das Weingut umfasst 70 Hektaren Weinberge und zeichnet sich immer durch eine ausgezeich- nete Preis-Leistung aus. Dank des ausgereiften Cabernet Sauvignon ist der Wein sehr gut ausgefallen. In der Nase duftet der Wein nach Kirschen, Veilchen und Brombeeren. Im Gaumen überzeugt er mit einer tollen Mine- ralität, Salzigkeit und einem langen fruchtigen Abgang.
Flasche statt 31.99
26 99
Château Pedesclaux 2017
6 x 7.5 dl (Karton 221.94)
Das Weingut kenn ich über 25 Jahre, anfänglich war der Nachbar von Château Mouton Rothschild an ausge- zeichneter Lage in Pauillac, ein ganz schwacher Pauillac, der dem 5eme Classé Klassifikation in keiner Weise gerecht wurde. 2009 übernahm dann aber Jacky Lorenzetti, ein Französischer Geschäftsmann, das Gut. Dieser hat einen komplett neuen Keller gebaut, die Reben und die Vinifikation reorganisiert und auf den modernsten Stand ge- bracht. Ziel war die Qualität zu verbes- sern und dem Château seinen richtigen Platz in der Klassifikation von 1855 zurückzugeben. Dies hat er eindrücklich gemeistert, die Weine sind seit dem Jahrgang 2012 stetig besser geworden.
Auch der 2017er Jahrgang zeigt sich komplex mit einem fruchtig, saftigen Körper und toller Länge. Der Wein ist ein attraktiver, smarter Pauillac, den man sich in den Keller legen sollte.
Flasche statt 41.99
36 99
Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot Moulis en Médoc
Robert Parker: 87 von 100 Punkten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Saint Julien
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Les Forts de Latour 2014, Château Latour
6 x 7.5 dl (Kiste 1’139.94) Auch der Zweitwein von Château Latour ist eine Wucht. Er stammt aus demselben Terroir, wie der Erstwein und gehört für mich zu den besten Zweitweinen aus Bordeaux. Der Wein zeigt eine intensive violette Farbe.
Ein frische Nase von roten Früchten mit einer feinen Holzaromatik und im Gaumen dann fleischig, saftig mit einer lebendigen Säure. Das Tannin ist seidig wie beim Erstwein. Ein langer Abgang mit einer wärmenden frischen Note runden den Wein harmonisch ab. Ein herausragendes Beispiel für ein gros- ses Château, das auch in schwierigen Jahren, Spitzenleistung bringen kann.
Flasche statt 194.99
189 99
4
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Pauillac
James Suckling: 94 von 100 Punkten Wine Spectator: 92 von 100 Punkten Robert Parker: 91 von 100 Punkten
Cabernet Sauvignon, Merlot Pauillac
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Château La Confession 2018
3 x 1.5 Liter (Kiste 179.97)
Auf Jean Philippe Janoueix ist Verlass.
Seit Jahren produziert der Besitzer von La Confession Wein,der einfach immer Top ist und dies auch mit einem Preis, der seit Jahren absolut korrekt ist. Auch dieses Jahr zeigt sich der Wein sehr ausbalanciert. Reife Rote Früchte mit feinen Röstaromen, im Gaumen ist er kraftvoll, ohne plump zu werden, saftig und seidig mit feinem Tannin. Mit diesem war- men und langen Abgang gehört der 2018 zum Besten was ich von La Confession gesehen habe.
Flasche statt 66.99
59 99
Château Phélan Ségur 2018
3 x 1.5 Liter (Kiste 239.97) Château Phélan Ségur gehört mit Garantie zu den beliebtesten Borde- auxweinen in der Schweiz. Zu Recht denke ich, denn der Wein wird Jahr für Jahr besser und der Preis bleibt stabil. Der Wein hat für mich immer so etwas Kühles, Unnahbares was er auch in diesem Jahr zeigt, daneben aber zeigt er aber konzentrierte Frucht, Tabak und Leder mit einer coolen Frische – etwas Balsamisches – ein ganz grosser stimmiger Phélan Ségur. Mit dem 2018er hat die Domai- ne einen Überflieger geschaffen, der viel Freude bereiten wird. Gehört für mich in den Keller!
Flasche statt 93.99
79 99
Clos Manou 2018
3 x 1.5 Liter (Kiste 119.97)
Unscheinbar liegt das Weingut von Stephan Dief im Zentrum St Christoly im Médoc. Aber umso bemerkenswer- ter ist zu bemerken, was der Winzer hier seit Jahren produziert. Und auch 2018 war ich einfach wieder restlos begeistert was Stephan hier in biolo- gischer Weise hingezaubert hat. Der Wein hat trotz der hohen Reife eine unglaubliche Spannung und Frische.
Tannine seidig mit einer unendlichen Finesse. Clos Manou kann problemlos mit den grossen Château’s aus dem Médoc mithalten. Wer’s nicht glaubt – halt einfach probieren. Der Wein ist outstandig zu fairem Preis.
Flasche statt 48.99
39 99
Château d’Aiguilhe 2018
3 x 1.5 Liter (Kiste 128.97) Seit mittlerweile 15 Jahren führen wir diesen Klassiker von Stephan Neipperg im Programm. Der Wein ist ein Dauerbrenner der eine grosse Anhängerschaft in der Schweiz geniesst. Dies weil er preislich sehr gut positioniert ist aber vor allem, weil er qualitativ ein toller, verlässlicher Wein ist. Auch der 2018er reiht sich qualitativ sehr gut ein. In diesem Jahr aber ist der Anteil an Cabernet Franc verdoppelt worden, was sicher mit der warmen Witterung zu tun hat. Der Cabernet erhält dem Wein die Frische, die er mit zu hohem Merlotanteil verlieren würde.
Flasche statt 48.99
42 99
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Merlot, Cabernet Franc Castillon Côtes de Bordeaux
Merlot, Cabernet Franc St. Emilion
James Suckling: 92 – 93 von 100 Punkten Cabernet Sauvignon, Merlot
St. Estèphe
James Suckling: 95 – 96 von 100 Punkten Robert Parker: 93 – 95 von 100 Punkten
Cabernet Sauvignon,Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot Haut Médoc
Robert Parker: 89 – 91 von 100 Punkten
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Château Mouton Rothschild 2017
1.5 Liter
Château Mouton Rothschild ist Kult!
Ein Kunstwerk önologisch wie auch optisch. Denn nicht nur der Wein soll
«outstanding» sein, unterstrichen wird dies jedes Jahr durch die Gestaltung der Etikette durch einen bekannten Künstler. Seit 1853 ist das Weingut im Besitz der Familie Rothschild und ist der bekannteste Wein aus Bordeaux, vielleicht sogar aus der ganzen Welt.
Dieser Jahrgang zeigt sich mit frischen Früchten, Waldbeeren und Pflaumen in der Nase. Feines Mocca Toffee gepaart mit zarten Röstaromen runden den Wein ab. Im Gaumen ist er noch ein wenig verschlossen, wirkt aber samtig und weich. Ein leicht trockenes Finale mit guter Länge rundet den Wein ab.
Flasche statt 949.99
899 99
Château La Croix 2018 St. Georges
3 x 1.5 Liter (Kiste 299.97) Das Château, das gerade mal 4.5 Hektaren umfasst gehört der Familie Janoueix. Jean Philippe Janoueix ist absoluter Verfechter der vollrei- fen Frucht. Ein Artist, der es immer schafft den Wein genau auf den Punkt zu bringen, bevor er fett und dick wird. Eine Gang auf Messers Schneide! Beim Jahrgang 2018 ist ihm dies schon beinahe perfekt gelungen.
Eine balsamisch, ätherische Nase von reifen roten Beeren mit einem Hauch Tabak. Ausbalanciert im Gaumen mit einer guten Saftigkeit und ganz fei- nem Tannin. Ein äusserst gelungener Jahrgang, für mich der Croix St. Georges bis anhin!
Flasche statt 113.99
99 99
Château Pedesclaux 2018
3 x 1.5 Liter (Kiste 224.97) 2009 kaufte Jacky Lorenzetti, ein französischer Geschäftsmann, das Gut, das bis zu diesem Zeitpunkt eher schlecht über die Runden kam. Die enormen Investitionen die Lorenzetti in Keller und Reben investierte lohnten sich auf alle Fälle. Dies zeigt auch der Jahrgang 2018. Die Schwierigkeiten mit dem Klima meisterte das Gut bes- ser als seine Nachbarn. Pédeclaux – am höchsten Punkt in Pauillac und ist immer gut durchlüftet. Der 18er zeigt sich dunkel, mit süsser Frucht von La- kritze und Cassis. Er hat eine elegante Textur mit schönem Finish. Ein toller Pauillac der noch erschwinglich ist!
Flasche statt 82.99
74 99
La Mauriane 2018
3 Liter
Pierre Taix ist ein Magier. Seit mittler- weile 15 Jahren ist La Mauriane nun schon Bio zertifiziert, lange bevor Bio überhaupt zum Thema wurde in Bordeaux. Trotz misslichen Bedinun- gen im Frühjahr hat der Biodynamiker wieder einen Wein hingezaubert, der seinesgleichen sucht in der Kategorie!
Ein Wein, der es einfach in sich hat.
Kraftvoll mit Noten von Brombeeren, Pflaumen, im Gaumen saftig und gut strukturiert mit einem frischen Finale.
Leider ist der Wein stark limitiert!
Wir kriegen jedes Jahr zu wenig von diesem phantastischen Tropfen.
Flasche statt 109.99
99 99
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Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
Pauillac
James Suckling: 98 von 100 Punkten Wine Spectator: 97 von 100 Punkten Robert Parker: 96+ von 100 Punkten Merlot, Cabernet Franc
Pomerol
Yves Beck: 91 – 92 von 100 Punkten
Merlot, Cabernet Franc Puisséguin St. Emilion
Robert Parker: 88 – 90 von 100 Punkten
Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Pauillac
Robert Parker: 92 – 94 von 100 Punkten
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Infos: 0800 800 070 (GRATIS) | info@topcc.ch | www.topcc.ch
Château Phélan Ségur 2018
6 x 7.5 dl (Kiste 239.94)
Château Phélan Ségur gehört mit Garantie zu den beliebtesten Borde- auxweinen in der Schweiz. Zu Recht denke ich, denn der Wein wir Jahr für Jahr besser und der Preis bleibt stabil.
Der Wein hat für mich immer so etwas Kühles, Unnahbares was er auch in diesem Jahr zeigt, Daneben aber zeigt er aber konzentrierte Frucht, Tabak und Leder mit einer coolen Frische – etwas Balsamisches – ein ganz grosser stimmiger Phélan Ségur.
Mit dem 2018er hat die Domaine einen Überflieger geschaffen, der viel Freude bereiten wird. Gehört für mich in den Keller!
Flasche statt 44.99
39 99
Château Croix Mouton 2017
6 x 7.5 dl (Kiste 47.94)
Das Château, das seit 1997 im Besitz von Jean Philippe Janoueix ist, hiess früher Château Mouton, was immer zu Verwechslungen mit Château Mouton Rothschild führte. Das Weingut aber hat nichts mit dem berühmten Namensvetter aus dem Médoc zu tun, was sich natürlich positiv auf das Preisniveau des Weins niederschlägt.
Jean Philippe Janoueix pflegt diesen Bordeaux Superieur extrem gut, was sich auch in den Qualitäten der verschiedenen Jahrgänge widerspie- gelt. 2017 präsentiert sich in der Nase sehr elegant, mit einer Aromatik von roten reifen Früchten. Im Gaumen zeigt er eine tolle kühle Spannung mit knackiger Säure, saftig und gutem ausgewogenem Abgang. Ein sehr harmonischer «Einstiegsbordeaux» zu einem sehr attraktivem Preis.
Flasche statt 10.99
7 99
Cabernet Sauvignon, Merlot St. Estèphe
James Suckling: 95 – 96 von 100 Punkten Robert Parker: 93 – 95 von 100 Punkten
Merlot, Cabernet Franc Bordeaux
