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Institut fédéral
de recherches forestières
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CH-8903 Birmensdorf
Septembre 1984 No?
notice
pour le praticien
Le capital génétique de nos forêts est en danger!
par Reinhard Eichrodt, Enrique Marcet et Hanspeter Stutz
Oxf.: 232.312.l: 232.311.2: 232.315.2
1 NECESSITE D'UNE RECOLTE DE GRAINES IMMEDIATE
Le capital génétique de nos peuplements forestiers autochtones résulte d'une longue sélection naturelle pendant des générations. Sa diversité permet aux essences de s'adapter dans une certaine mesure aux conditions de l'environnement mais elle a été détruite partiellement par les interventions humaines et la dégradation croissante du milieu vitaL La fructification ex- cessive de ces dernières années a affaibli beaucoup d'arbres. L'augmentation des dommages subis par diverses essences fait craindre que le capital génétique de nombreuses races locales et régionales ne s'appauvrisse ou disparaisse irrémédiablement. Une telle perte serait d'autant plus grave que la provenance joue un rôle primordial lors des régénérations et des reconsti- tutions qui vont se multiplier dans nos forêts.
En principe toutes nos essences méritent d'être conservées, mais la plupart ne produisent pas de graines et de fruits supportant un long stockage. Celui-ci est relativement facile pour l'épicéa, le mélèze et le pin. La présente notice se limite à l'épicéa, essence très commune, dont l'importance économique est grande et l'état de santé spécialement alarmant. Nous re- commandons de récolter les cônes dans les peuplements de valeur cette année encore car, au vu de l'accélération inhabituelle de la mortalité dans quelques régions, il es probable que l'on a déjà enregistré des pertes de capital génétique.
Récolter tout ce qui est possible cette année encore Voici les buts poursuivis par la présente notice:
- Conserver des races précieuses, adaptées à des conditions de stations particulières - Garantir une variété suffisante du capital génétique
- Créer des réserves de semences pour une longue période
Il est possible que des peuplements déjà malades ne fructifient plus
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2 CHOIX DES PEUPLEMENTS SEMENCIERS
On choisira les peuplements semenciers d'après les critères qui présideront ultérieurement à l'utilisation des graines. On donnera la préférence
- aux peuplements connus pour leur qualité, leur santé et leur productivité satisfaisantes - aux peuplements des stations extrêmes
- aux peuplements malades ou dépérissants dont il faut conserver le capital génétique Les critères suivants sont primordiaux pour l'utilisation des semences:
• Altitude (durée de la période de végétation): la différence entre les lieux de récolte des graines et de culture des plants ne doit
- pas dépasser 200 à 300 m dans les zones basses et moyennes ( < 1300 m) - et 100 à 150 m dans les zones élevées ( > 1300 m)
Plus le lieu de culture est élevé, mieux il doit correspondre à celui de la récolte des graines.
• Exposition
• Climat local: exposition aux gels tardifs et précoces; volume et répartition des précipita- tions (neige!) ; extrêmes de température et de précipitations.
• Sol: roche-mère, teneur en éléments nutritifs, pH.
L'altitude est le principal critère. Dans une même zone, on düférenciera différents peuple- ments semenciers si l'exposition, le climat local ou le sol varient beaucoup. On se basera sur les associations phytosociologiques.
• On choisira en outre des peuplements sur des stations extrêmes, telles que stations sèches, creux à gel ou à neige mouillée, stations à la limite supérieure de la forêt.
3 CHOIX DES SEMENCIERS
Dans un peuplement semencier, on choisira les semenciers d'après les critères suivants:
• Au minimum 10 sujets, si possible 15 à 20 pour garantir une plus grande variété génétique!
• Sujets de qualité et de forme satisfaisantes
• Au moins 300 m de distance d'un peuplement de mauvaise qualité et impropre à la fourni- ture de graines (pour éviter la pollinisation)
Les arbres dominants fleurissent plus souvent et plus abondamment, mais ne garantissent pas que leurs descendants aient une croissance héréditairement bonne. Du point de vue géné- tique, l'âge des semenciers importe peu. Les arbres dominés peuvent aussi avoir des qualités génétiques intéressantes.
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4 RECOLTE DES GRAINES
On ne récoltera en principe que par temps aussi sec que possible en ménageant les arbres pour qu'ils puissent servir à d'autres occasions. On mélange la graine des divers semenciers du même peuplement en indiquant sur le bulletin de livraison la commune, le nom de la forêt, l'altitude, l'exposition et l'année de la récolte.
Epoque de la récolte
• Le meilleur moment est celui de la maturité des graines, c'est-à-dire celui où les graines deviennent brun foncé et où leur contenu est ferme ( couper un cône pour le contrôler) et non plus laiteux.
• Le maturité des graines dépend beaucoup de l'altitude!
- Dans les vallées à fühn et en haute altitude ( > 1700 m) récolter en tout cas avant la mi-octobre sinon les graines tombent
- Entre 800 et 1700 m, récolter dès mi-octobre suivant les conditions météorologiques - En plaine on peut récolter de novembre à fin février
Quantité
Les réserves de semences devront suffire pour reconstituer des forêts d'épicéa conformes à la station.
- 1 kg de graines d'épicéa donne 60'000 à 80'000 plants repiqués et suffit pour reboiser s0rement 6 à 8 ha
- Pour obtenir 1 kg de graines, il faut 20 kg de cônes (rendement 5 %)
- Un ouvrier habile récolte 80 à 100 kg de cônes par jour en cas de bonne année à graines
5 STOCKAGE DES CONES ET DES GRAINES
Sitôt cueillis, les cônes seront étendus en une couche de la profondeur de la main sur un fond sans fentes dans un local frais et aéré (galetas, hangar). On imitera autant que possible les conditions naturelles de séchage sur l'arbre (séchage lent).
• Ne jamais conserver les cônes frais dans des sacs (pourriture)
• Remuer les cônes chaque semaine
• On n'enverra à la sécherie que des cônes déjà bien secs
• Adresse des sécheries:
- Waldsamenklenge Rodels 7415 Rodels, Tél.: 081 83 11 91 ou 081 21 31 01 - Pépinière de Genolier, 1261 Genolier, Tél.: 022 66 14 80
- Bürgi's Forstbaumschulen AG, 5256 Zeihen, Tél.: 064 66 13 52 Annoncer à l'avance les envois!
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Entreposées comme suit, les graines d'épicéa, de même que celles de mélèze et de pin, se conservent jusqu'à trente ans:
• Température constante de O 0
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dans un local climatisé• Graines avec une teneur en eau aussi basse que possible (les graines fraîchement ex- traites des cônes doivent subir un séchage complémentaire)
• Conserver les graines dans des bocaux foncés étanches (bouteilles de Bülach)
Des durées de conservation encore plus longues ne s'obtiennent que par un séchage sous vide à des températures inférieures à O 0
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Si le canton ou les sécheries ne peuvent pas stocker de graines, l 'IFRF est disposé à conser- ver des semences à O 0
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et les fournira à la première réquisition. Prière d'annoncer à l'avance vos envois à H.P. Stutz ou E. Frehner, Tél.: 01 739 23 63 ou 01 739 23 20; n'envoyer que des bocaux bien remplis et bien étiquetés à l 'IFRF.Consulter le Forstkalender pour les recommandations générales relatives à la récolte et au stockage des semences.
Cette notice a été préparée par le groupe de travail de la CIC "Conservation du capital gé- nétique forestier", composé de
MM. le Dr. R. Eichrodt, inspecteur forestier cantonal, Bâle Prof. Dr. E. Marcet, EPFZ, Zurich
H.P. Stutz, ingénieur forestier, IFRF
Il serait intéressant de connaître les récoltes de semences. Prière de les annoncer à H.P. Stutz, IFRF, 8903 Birmensdorf ZH.
- D'autres exemplaires peuvent être commandés à l 'IFRF - La reproduction en est autorisée, voire même recommandée
- Suggestions et desiderata concernant les notices sont à adresser à l 'IFRF (W. Winter)
Trad. J. B. Chappuis
Birmensdorf le 20 aoOt 1984 stu/BG
