in der Agrar- und Ernährungswirtschaft
Zukunftszentrum Sachsen
Projekte Pitch: Ausbildung im digitalen Wandel
03.12.2021
In den Projekten DIGI agrar (07/2017 bis 06/2020) als auch Ausbildung in der Ernährungswirtschaft 4.0 (01/202-12/2022) unterstützten wir
Ausbildungsakteure in den agrar- und ernährungswirtschaftlichen Berufen bei der Bewältigung vielfältiger Herausforderungen, die sich aus der zunehmenden
Digitalisierung ergeben.
ARBEIT UND LEBEN Sachsen ist eine selbstständige, staatlich anerkannte und Organisation Jugend- und Erwachsenenbildung.
Dr. Jens Matthes
Agrotechniker (Landwirt) mit Abitur (1986)
Dipl.-Agrarpädagoge (1992)
1. Die veränderte Darstellung der Berufe …
… spiegelt sich nicht wieder in den Materialien zur Berufsorientierung!
Beispiel: Landwirt/in
Wie sieht ZEITGEMÄSSES
BRANCHENMARKETING aus Sicht der
Zielgruppe (d.h. der Schulabgänger) aus?
1. veränderte Darstellung agrarwirtschaftlicher Berufe (Materialien zur Berufsorientierung) Beispiel: Landwirt/in, Tierwirt/in Fachrichtung Rinderhaltung
Bildzitat: berufenet der Agentur für Arbeit, Beruf Landwirt/in, 2018-05-16 https://berufenet.arbeitsagentur.de/berufenet/bilder/dkz_271_20.jpg
Wie sieht ZEITGEMÄSSES
BRANCHENMARKETING aus Sicht der Zielgruppe (d.h. der Schulabgänger) aus?
Fassung 2018
1. veränderte Darstellung agrarwirtschaftlicher Berufe (Materialien zur Berufsorientierung) Beispiel: Landwirt/in, Tierwirt/in Fachrichtung Rinderhaltung
Bildzitat: berufenet der Agentur für Arbeit, Beruf Landwirt/in, 2021-10-09
https://berufenet.arbeitsagentur.de/berufenet/faces/index?path=null/kurzbeschreibung&dkz=272&such=Landwirt%2Fin
Wie sieht ZEITGEMÄSSES
BRANCHENMARKETING aus Sicht der Zielgruppe (d.h. der Schulabgänger) aus?
Fassung 2020
Digitales Herdenmanagement Digitale Erfassung der Leistungsdaten Digitale Brunstüberwachung Digitale Erfassung der Gesundheitsdaten Lüftungscomputer im Stall Robotertechnik im Stall Webcam im Stall Digitale Fütterungsautomaten Drohnentechnik zur Herdenüberwachung
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100
Landwirtschaft: Einsatz digitaler Technologien in der Rinderhaltung
Beruf Landwirt/in und Tierwirt/in FR Rinderhaltung
aktuell zukünftig n.i.E.
1. veränderte Darstellung agrarwirtschaftlicher Berufe (Materialien zur Berufsorientierung)
Berufsorientierung und Ausbildung im Wandel …
… der Betriebe:
Selbstdarstellung und der Arbeit (Homepage, Facebook, Instagram)
… der Berufsorientierung:
Wahrnehmung des Wandels
= zeitgemäße Berufsorientierung!
… der Berufsberatung (berufenet der AfA):
Dokumentation des Wandels
„Licht, Luft & Laptop“ – Berufsberatung in der Praxis 11/2019 mit über 30 Teilnehmenden Fachtag „Grüne Berufe“ im LVG Köllitzsch 10/2021 mit 50 Präsenz- und 70 Online-
Teilnehmenden (unten) zur dig. Transformation
li.: „Mehl, Hefe & Laptop – in der Backstube
wird`s digital“ 09/2021 Bäckerei Schwarze
Der Internetauftritt – ein positives Beispiel (Ausbildung auf Startseite)
Quelle: Betriebsbefragung Projekt DIGI agrar, 02/2018, ARBEIT UND LEBEN Sachsen
2. Formulierung von Mindeststandards
(Internetanbindung, WLAN am BSZ, App-Anwendungen etc.)
HotSpot – WLAN am BSZ?
3. Bewusstsein schaffen bzgl. Daten-Sensibilisierung
Bildnachweis: pixabay
4. Herausforderungen durch den Technologiewandel für die Ausbilder/-innen (Azubi- und Betriebsbefragung/links bzw. rechts)
7% 57% 26% 10%
Stimme voll und
ganz zu stimme eher zu stimme eher nicht
zu stimme überhaupt nicht zu In Sachen digitaler Agrar/- und Bautechnik sind unsere
Ausbilder/-innen auf dem aktuellen Wissensstand - Landwirtschaft
6% 22% 61% 11%
Stimme voll und
ganz zu Stimme eher zu Stimme eher nicht
zu Stimme überhaupt nicht zu In Sachen digitaler Agrar/- und Bautechnik sind unsere
Ausbilder/-innen auf dem aktuellen Wissensstand - Gartenbau
Quelle: Betriebs- und Azubibefragung Projekt DIGI agrar, 02/2018, ARBEIT UND LEBEN Sachsen
5. Herausforderungen durch den Technologiewandel für die Angebote der übA Beispiel übA Köllitzsch
Neufassung des übA-Lehrgangs „Landwirtschaftliche PC-Anwendung“ mit nur noch geringen TN-Zahlen in „Kundenorientierte Kommunikation und Datenmanagement“
0% 20% 40% 60% 80% 100%
Automatische Dokumentation: Landwirte Automatische Dokumentation: FK Agrarservice Datenaustausch (PC-Hof und Maschinen): Landwirte Datenaustausch (PC-Hof und Maschinen): FK Agrarservice
Digitale Maschinenkonfiguration (Datenaustausch zwischen Hof und Maschine) und automatische Dokumentation
wird bereits eingesetzt
soll in Zukunft eingesetzt werden nicht im Einsatz
