Fiche variétale
Oktavia
Origine: Croisement de Schneiders Späte Knorpel x Rube, Obstbauversuchsanstalt Jork, Altes Land, Allemagne
Fruit
25 - 27mm de diamètre, Ø 9 -11 g.
Grande proportion de classe Extra.
Fruits rouge foncé, brillants, aspect attrayant. Saveur et fermeté moyennes à bonnes. Teneur en sucre de 14 à 16°
Brix. Longs pédoncules.
Code couleur Ctifl: 5 à 6
Potentiel de production
Entrée rapide en production. Bons rendements.
Arbre
Vigueur plutôt faible. Bien garni.
Sensibilité:
Légèrement sensible à l’éclatement et Monilia, peu sensible au gel.
Légèrement sujet à la chute physiologique.
Arbre
Floraison et pollinisation:
La floraison est tardive; allèle de pollinisation: S1S3.
Pollinisateurs possibles: Kordia, Carmen, Karina, Noire de Meched et Summit.
Récolte
A maturité en 5e et 6e semaine de cerises, peu avant Kordia.
Cueillette facile grâce aux longs pédoncules, large fenêtre de récolte.
Devrait être récoltée à peine mûre.
Résumé
„Soeur“ de Regina révélant une meilleure saveur, mais une plus faible proportion de classe Premium.
Version: 15.10.2013
Éditeur: Commission professionelle pour l’examen des variétés de fruits Rédaction: Isabel Mühlenz et Thomas Schwizer, Agroscope Copyright: © 2013,
Agroscope, Schloss 1, Case postale, 8820 Wädenswil
Réimpression avec mention de la source.
www.obstsorten.ch www.agroscope.ch