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Frucht und Samen

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Academic year: 2022

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Frucht und Samen

- Spermatophyten (Samenpflanzen) sind Organismen, die zu ihrer Fortpflanzung Samen ausbilden

- in jedem Samen steckt ein Embryo, aus dem ein neues Pflänzchen entstehen kann Ablauf der Befruchtung bei Pflanzen

- keimfähiges Pollenkorn gelangt auf die Narbe

- bildet Pollenschlauch durch den Griffel zur Samenanlage - Spermazelle wandert durch den Schlauch zur Samenanlage - Spermazelle verschmilzt mit Eizelle

Samen

- befruchtete Samenanlage reift zum Samen h Aufbau des Samens

Testa (Samenschale): Aufgabe

Hilum (Nabel): Abrisstelle

Raphe: wulstförmige Verlängerung entlang des Samens Nährgewebe: Endosperm und Perisperm

Speichrung von Fetten, Kohlenhydraten, Proteine

Spermatophyten (Samenpflanzen) sind Organismen, die zu ihrer Fortpflanzung Samen

in jedem Samen steckt ein Embryo, aus dem ein neues Pflänzchen entstehen kann Ablauf der Befruchtung bei Pflanzen

gelangt auf die Narbe

bildet Pollenschlauch durch den Griffel zur Samenanlage Spermazelle wandert durch den Schlauch zur Samenanlage

Spermazelle verschmilzt mit Eizelle Embryo kann sich entwickeln

befruchtete Samenanlage reift zum Samen heran:

(Samenschale): Aufgabe Schutz des Embryos

: wulstförmige Verlängerung entlang des Samens

Endosperm und Perisperm ernähren den Embryo Kohlenhydraten, Proteine

Spermatophyten (Samenpflanzen) sind Organismen, die zu ihrer Fortpflanzung Samen

in jedem Samen steckt ein Embryo, aus dem ein neues Pflänzchen entstehen kann

(2)

Frucht

- die Fruchtblätter werden zum „Gehäuse“ für den Samen

- dazu wandeln sie sich um und bilden die Fruchtwand (Perikarp) - das Perikarp gliedert sich in drei Schichten:

Exokarp (außen) Mesokarp (mittig) Endokarp (innen)

es entstehen vielfältige Fruchtformen:

Fruchtformen Schließfrüchte

- Frucht bleibt geschlossen und wird mit dem Samen verbreitet Formen:

Nuss: Perikarp ist holzig, Bsp.: Haselnuss

Zu den Nüssen gehören die Karyopse (Poaceae) und die ist mit Samenschale verwachsen

Beere: fleischiges Perikarp: Bsp. Stachelbeere, Tomate, Gurke

Steinfrucht: häutiges Exokarp, fleischiges Mesokarp, holziges Endokarp Bsp.: Kirsche, Pflaume, Olive

Öffnungsfrüchte

- Früchte öffnen sich bei der Reife und geben ihre Samen frei - Samen können herausspringen oder

Ende der Fruchtreife Balg

- aus einem Fruchtblatt gebildet

- Perikarp wird bei Reife trockenhäutig und öffnet sich an der Ba

Sammelbalgfrucht (s.u.) von Sternanis

die Fruchtblätter werden zum „Gehäuse“ für den Samen

dazu wandeln sie sich um und bilden die Fruchtwand (Perikarp) das Perikarp gliedert sich in drei Schichten:

es entstehen vielfältige Fruchtformen:

Frucht bleibt geschlossen und wird mit dem Samen verbreitet

Perikarp ist holzig, Bsp.: Haselnuss

Zu den Nüssen gehören die Karyopse (Poaceae) und die Achäne (Asteraceae): Fruchtwand ist mit Samenschale verwachsen

: Bsp. Stachelbeere, Tomate, Gurke

häutiges Exokarp, fleischiges Mesokarp, holziges Endokarp

nen sich bei der Reife und geben ihre Samen frei

Samen können herausspringen oder herausgestreut werden oder Früchte zerfallen am

aus einem Fruchtblatt gebildet

Perikarp wird bei Reife trockenhäutig und öffnet sich an der Bauchnaht

Sammelbalgfrucht (s.u.) von Sternanis

Achäne (Asteraceae): Fruchtwand

chte zerfallen am

(3)

Hülse

- aus einem Fruchtblatt gebildet

- Perikarp wird bei der Reife trockenhäutig und öffnet sich gleichzeitig an Bauch Rückennaht, Bsp.: Erbse, Bohne, Goldregen

Bohnenfrüchte Kapseln

- bestehen aus mind. zwei Fruchtblättern Öffnung:

- Spaltkapseln öffnen sich an den Nähten

Hierzu gehört die Schote: besteht aus zwei Fruchtblättern zwischen denen sich eine Scheidewand ausbildet, Bsp.: Schöllkraut

Sammelfrüchte

- mehrere Früchte in einem „System“

- an der Fruchtbildung sind oft weitere Blütenbestandteile beteiligt Sammelnussfrucht

Blütenboden wird fleischig, kegelförmig und umgibt die kleinen Nüsschen Bsp: Erdbeere, Hagebutte (krugförmige Blütenachse)

Sammelsteinfrucht

- Steinfrüchte sitzen auf der kegelförmigen Blütenachse Bsp.: Himbeere, Brombeere

aus einem Fruchtblatt gebildet

Perikarp wird bei der Reife trockenhäutig und öffnet sich gleichzeitig an Bauch Rückennaht, Bsp.: Erbse, Bohne, Goldregen

mind. zwei Fruchtblättern

Spaltkapseln öffnen sich an den Nähten Digitalis, Stiefmütterchen, Porenkapsel; Mohn Hierzu gehört die Schote: besteht aus zwei Fruchtblättern zwischen denen sich eine

Scheidewand ausbildet, Bsp.: Schöllkraut

mehrere Früchte in einem „System“

an der Fruchtbildung sind oft weitere Blütenbestandteile beteiligt

Blütenboden wird fleischig, kegelförmig und umgibt die kleinen Nüsschen Bsp: Erdbeere, Hagebutte (krugförmige Blütenachse)

Steinfrüchte sitzen auf der kegelförmigen Blütenachse

Perikarp wird bei der Reife trockenhäutig und öffnet sich gleichzeitig an Bauch – und

Digitalis, Stiefmütterchen, Porenkapsel; Mohn Hierzu gehört die Schote: besteht aus zwei Fruchtblättern zwischen denen sich eine

(4)

Sammelbalgfrucht

z.B. Mehrere Bälge liegen als Wirtel um die Blütenachse Bsp.: Sternanis, s.o.

z.B. Blütenachse stark fleischig verdickt, Bälge innenliegend Bsp.: Apfel, Birne

Verbreitung von Samen und Früchten - Selbstverbreitung:

Herausschleudern aus Früchten - Windverbreitung:

Ausbildung von Flugorganen an Früchten (Flügel, Pappus) - Tierverbreitung

Früchte mit Haftvorrichtungen bleiben im Tierfell

Nahrung für Tiere Transport während der Darmpassage zum anderen Ziel

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