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COCKTAILS, BIER & CHAMPAGNER BARS & TERRASSEN INSPIRATIONEN

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Academic year: 2022

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COCKTAILS, BIER &

CHAMPAGNER

BARS & TERRA SSEN INSPIRA TIONEN

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BARS & TERRA SSEN INSPIRA TIONEN

DAS PERFEKTE

GETRÄNK, GEMEINSAM GENIESSEN,

IMMERSIVE ERFAHRUNG, HANDWERK,

FACHKOMPETENZ, RAFFINESSE

MIT DABEI SEIN, UND ZWAR

DRAUSSEN!

IHR GETRÄNK IM SONNENSCHEIN GENIESSEN. KLINGT GUT?

Nutzen Sie die lauen Sommerabende zum Weltverbessern am Terrassentisch.

Gönnen Sie sich nachmittags eine Pause und beobachten Sie dabei die Passanten.

Lesen Sie in Ruhe, während der Wind durch Ihr Haar fährt. Jede Gelegenheit ist geeignet für einen Drink auf der Terrasse

ERFRISCHENDE INSPIRATIONEN

AUF EIN GLAS!

SPORTFAN ODER EHER IN

CHILL-LAUNE?

ZEIT ZUM FEIERN

COCKTAILS NACH

BELIEBEN CHAMPAGNER

A LA

FRANÇAISE

HELL, DUNKEL ODER ROT

1 3

2

(3)

CHAMPAGNER & COCKTAIL

BEER PREMIUM

FUSION / BEER LEGEND ESKALE

CONIQUE

VINA JULIETTE DOLCE VINA / DOMAINE

COCKTAILS NACH

BELIEBEN

1

HELL, DUNKEL ODER ROT

2

SICH UNTER FREUNDEN BEI EINEM GLAS

ERFRISCHEN!

Mehr Raum für eine bessere Entfaltung von Geschmack und Aromen des Biers

Alles über Technik für Sicherheit und Genuss ASKA

Zeitgemäße ungewöhnliche konische Form

Raffinesse, Stil und Eleganz

Technische / aus dem Labor inspi- rierte Designs für ein

einzigartiges Geschmackserlebnis

CHAMP A GNER & C O CKT AIL

Hurricane:

Klassisch und absolutes Muss für exotische Cocktails

NEW YORK

Neu gestaltete Vintage-Optik, funktional und langlebig

Premium-Genuss mit

feinkristallinen Gläsern in

anspruchsvollem Design

Perfekt hochwertig

(4)

MACARON FASCINATION

DOMAINE

MACASSAR JOKER BAR, FRANKREICH

Stark und elegant

Willkommen in einer vom Art Déco inspirierten

Welt

VINA JULIETTE Kantige moderne Form Dieses Design aus hochwertigem

kristallinen Material bringt das Aroma zum Vorschein

CHAMPAGNER A LA

FRANÇAISE

3

Frischer Cocktail New York 40 cl

Shortdrink Broadway 30 cl

Cosmopolitan Cocktail 30 cl

Prickelnder Cocktail Vina Juliette 23 cl

Gin & Tonic Vina 70 cl

Starker Shot New York 4,5 cl

Daiquiri Margarita 30 cl

Farbiger Cocktail Hurricane 44 cl

Seit nunmehr zweieinhalb Jahren begeistert die Joker Bar in Lille mit Originalität und Kreativität. Die Cocktail-Karte wechselt täglich!

François Descamps, Manager und Chef-Barkeeper, spricht mit uns über seine Leidenschaft:

„Täglich bereiten wir sechs Cocktails aus hausgemachten Zutaten zu. Sollte jedoch der richtige Cocktail für Sie nicht dabei sein, bietet die Joker Bar einen individuellen, „improvisierten“ Cocktail ganz nach Ihrem Geschmack und passend zu Ihrer Persönlichkeit!“

Die Mixologen der Joker Bar stellen ihren eigenen Sirup, Tees und Fruchtsäfte her. Das hat sich ausgezahlt, denn 2018 wurden sie als beste Mix-Bar Frankreichs ausgezeichnet. Damit wurden nicht zuletzt ihre Errungenschaften im täglichen Streben nach Innovation geehrt.

Die mit hawaiianischen Blumen geschmückte Joker Bar erstrahlt in leuchtenden, grellen Farben. Im Joker stehen alle Zeichen auf Tiki- Style! „Wir versuchen immer, exotische Früchte, Wassermelonen, Kokosnüsse, Kaktusfeigen und alle möglichen anderen Zutaten zu verwenden, die gut zu Alkohol aus Südamerika passen und an Sonne und Rum denken lassen. Der frische Duft von Hibiskus und anderen Pflanzen und die Tiki-Figuren prägen die Einrichtung. Ganz so als wäre man an einer paradiesischen Strandbar. Und das mitten in Lille!

Wer Cocktails liebt, lässt sich in diesem sommerlichen Ambiente mit den Aromen von Rum, Tequila und Cachaça gerne auf eine Reise entführen und in Urlaubsstimmung bringen.“

Der Lieblingscocktail von François Descamps in diesem Sommer?

Pisco: ein leichter Mix und dank der verdünnten Wassermelone voller Frische. Das ideale Getränk, um es aus einem Tiki-Glas zu schlürfen.

Und der absolute Clou: natürliche, essbare Blumen von einem Bio- Produzenten, um sowohl den Augen als auch dem Gaumen zu schmeicheln.

Perfekt serviert

SICH UNTER FREUNDEN BEI EINEM GLAS

ERFRISCHEN!

(5)

DOLCE VINA

Stielglas - 58 cl - 19 1/2 oz

93 mm - 3 5/8” - 230 mm - 9” - 226 g N6667 - 8 83314 66878 0 - F6/B4

BEER PREMIUM

Stielglas - 55 cl - 18 1/2 oz

107 mm - 4 1/8” - 233 mm - 9 1/8” - 210 g

N8277 - 0 88331 4685060 - 0 88331 4685053 - F6/B4 Stielglas - 35 cl - 11 3/4 oz

77 mm - 3” - 196 mm - 7 5/8” - 250 g

N8280 - 0 88331 4685121 - 0 88331 4685114 - F6/B4 Stielglas - 47 cl - 15 3/4 oz

97 mm - 3 3/4” - 215 mm - 8 3/8” - 186 g

N8278 - 0 88314 685084 - 0 88331 4685077 - F6/B4

NEW YORK

Tumbler - 40 cl - 13 1/2 oz

78 mm - 3” - 156 mm - 6 1/8” - 390 g N4136 - 8 83314 64852 2 - F6/B4 Tumbler - 38 cl - 12 3/4 oz

89 mm - 3 3/8” - 100 mm - 3 3/4” - 315 g L7334 - 8 83314 56849 3 - F6/B4

Shot glass - 4,5 cl - 1 1/2 oz

42 mm - 1 5/8” - 70 mm - 2 3/4” - 65 g N6253 - 8 83314 66410 2 - F6/B4

MACASSAR

Sektkelch - 17 cl - 5 3/4 oz 233 mm - 9” 215 g

L6588 - 0 883314 55267 6 - FA6/B2 Stielglas - 35 cl - 11 3/4 oz 208 mm - 8” - 300g

L6590 - 8 83314 55272 0 - FA6/B2 Tumbler - 36 cl - 12 oz

130 mm - 5” - 435 g

N9886 - 8 83314 70350 4 - A6/B4 Tumbler - 32 cl - 10 3/4 oz 99 mm - 3 3/4” - 430 g

N9887 - 8 83314 70351 1 - A6/B4

MACASSAR

Sektkelch - 17 cl - 5 3/4 oz 233 mm - 9” 215 g

L6588 - 0 883314 55267 6 - FA6/B2

VINA JULIETTE

Schaumweinglas - 23 cl - 7 3/4 oz 72 mm - 2 3/4˝ - 218 mm - 8 1/2˝ - 137 g N5082 - 8 83314 66141 5 - F6/B4

MACARON FASCINATION

Stielglas - 30 cl - 10 oz

95 mm - 3 3/4” - 191 mm - 7 1/2» - 131 g N6386 - 8 83314 66553 - 8 3314 66553 6 - F6/B4 Tumbler - 18 cl - 6 1/4 oz

77 mm - 3” - 78 mm - 3” - 180 g L3751 - 8 83314 51983 9 - FA6/B4 Tumbler - 42 cl - 14 oz

97 mm - 3 3/4” - 96 mm - 3 3/4” - 315 g L3749 - 8 83314 51979 2 - FA6/B4

ESKALE

Mix-Glas - 55 cl - 18 1/2 oz

92 mm - 3 5/8” - 140 mm - 5 1/2” - 510 g

N6666 - 8 83314 66877 3 - 8 83314 66876 6 - F6

ASKA

Tumbler - 45 cl - 15 4/4 oz

83 mm - 3 1/4’’ - 140 mm - 5 1/2’’ - 370 g

L8508 - 8 83314 57819 5 - 8 83314 57818 8 - F6/B4 Tumbler - 38 cl - 12 3/4 oz

90 mm - 3 1/2’’ - 101 mm - 3 7/8” - 370 g

L8507 - 8 83314 57815 7 - 8 83314 57814 0 - F6/B4

DOMAINE

Sektkelch - 16 cl - 5 1/4 oz

65 mm - 2 1/2” - 220 mm - 8 5/8” - 126 g L7425 - 8 83314 59291 7 - F6/B4

BRIO

Stielglas - 21 cl - 6 3/4 oz

83 mm - 2 3/4” - 192 mm - 7 1/2” - 120 g L8941 - 8 83314 59373 0 - F6/B4

Sektkelch - 16 cl - 5 1/4 oz

65 mm - 2 1/4” - 198 mm - 7 3/4” - 127 g J1478 - 8 83314 38520 5 - F6/B4

Stielglas - 9.5 cl - 3 oz.

56 mm - 2 1/8” 171 mm - 6 5/8” - 94 g H8466 - 8 83314 35321 1 - F6/B4

PRYSM

Highballglas - 35 cl - 11 3/4 oz

89 mm - 3 1/2” - 125 mm - 4 7/8” - 330 g E1513 - 8 83314 03467 7 - F12/B4

BACCHUS

Stielglas - 36 cl - 12 oz.

87 mm - 3 3/8” - 158 mm - 6 1/8” - 212 g 18223 - 0 26102 49350 2 - F6/B8

SKULL

Becherglas - 90 cl - 30 1/4 oz

164 mm - 6 1/4” - 160 mm - 6 1/4” - 1020 g N6644 - 8 83314 66844 5 - TA4

NONIC

Tumbler - 66 cl - 22 1/4 oz

90 mm - 3 1/2” - 159 mm - 6 1/4” - 300 g 04137 - 0 26102 86323 7 - A36

HELL, DUNKEL ODER ROT

2

COCKTAILS NACH BELIEBEN

1

CHAMPAGNER A LA

FRANÇAISE

3

Stielglas - 44 cl - 15 oz

78 mm - 3’’ - 208 mm - 8 1/8’’ - 225g

N8215 - 8 83314 68446 9 - 8 83314 68447 6 - F6/B4 Schaumweinglas - 30 cl - 10 oz

120 mm - 4 5/8” - 170 mm - 6 5/8” - 168 g

N6815 - 8 83314 29076 9 - 8 83314 29074 5 - F6/B2

CHAMPAGNER & COCKTAIL

Stielglas - 35cl - 11 3/4 oz

110 mm - 4 1/4’’ - 160 mm - 6 1/4’’ - 148g

N8214 - 8 83314 68444 5 - 8 83314 68445 2 - F6/B4 Stielglas - 21 cl - 7 oz

114 mm - 4 3/8’’ - 179 mm - 7’’ - 168g

L3678 - 8 83314 51850 4 - 8 83314 51849 8 - F6/B4

BEER LEGEND

Tumbler - 47 cl - 15 3/4 oz

78 mm - 3” - 190 mm - 7 3/8” - 330 g L9943 - 8 83314 59433 1 - F6/B4

VINA JULIETTE

Stielglas - 50 cl - 16 3/4 oz

92 mm - 3 5/8” - 217 mm - 8 1/2” - 227 g N5993 - 8 83314 66138 5 - F6/B4

DOMAINE

Stielglas - 47 cl - 15 3/4 oz

90 mm - 3 1/2” - 220 mm - 8 5/8” - 199 g L8904 - 8 83314 59289 4 - F6/B2

FUSION

Tumbler - 35 cl - 11 3/4”

82 mm - 3 1/8” - 120 mm - 4 5/8” - 190 g L7850 - 8 83314 56855 4 - F6/B4

CONIQUE

Tumbler - 57 cl - 19 1/4 oz

90 mm - 3 1/2” - 150 mm - 5 7/8” - 305 g 34002 - A48

LIMA

Tumbler - 45 cl - 15 oz

77 mm - 3” - 160 mm - 6 1/4” - 267 g

L2356 - 8 83314 50341 8 - 8 83314 50340 1 - F6/B4

Tumbler - 38 cl - 12 3/4 oz

88 mm - 3 3/8” - 110 mm - 4 1/4” - 230 g

G3368 - 0 26102 85704 5 - 0 26102 13177 0 - F6/B4

(6)

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Weitere Informationen:

Arc Holdings – FOOD SERVICE 104 Avenue du Général de Gaulle

62510 ARQUES arc-intl.com chefsommelier.com

arcoroc.com

REALISATION GRAPHIQUE et PHOTOS : Arc Design - AN0648/18

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