COCKTAILBOOKLET
MABUHAY COCKTAIL & BARISTA SERVICE
APEROL SPRITZ
fruchtig, herb
Aperol Prosecco Sodawasser
Gedörrte Orange Frische Minze Glas: Weißweinglas
APERITIF COCKTAILS
LILLET WILDBERRY
fruchtig, süß
Lillet Blanc Wildberry Soda
Soda Water
Waldbeeren Mix Frische Minze Glas: Weißweinglas
APERITIF COCKTAILS
HUGO
floral, frisch
Holunderblütensirup Limettensaft
Prosecco Soda Water
Gedörrte Limettenscheibe Minze
Glas: Weißweinglas
APERITIF COCKTAILS
BELLINI
fruchtig
Pfirsichpüree
Champagner/Prosecco Brombeere
Glas: Champagnerglas
APERITIF COCKTAILS
NEGRONI
kräftig, herb
London Dry Gin Roter Wermut
Campari Orangenzeste
Glas: Whiskey Tumbler
APERITIF COCKTAILS
LADIES CHOICE
fruchtig, frisch
Lillet Blanc
Pink Grapefruit Sirup Limettensaft
Prosecco
Gedörrte Grapefruit Minze
WELCOME COCKTAILS
ROSSINI
fruchtig
Erdbeerpüree Zitronensaft Orangenlikör
Prosecco Erdbeere
Glas: Champagnerglas
WELCOME COCKTAILS
GREEN HORNET
würzig, erfrischend
Melonenlikör Frisches Basilikum
Gurkensirup Ginger Beer
Prosecco Basilikum
WELCOME COCKTAILS
EXOTIC REFRESHER
exotisch, frisch
Wodka Ananassaft Kokossirup Limettensaft
Soda Water
Ananasblatt Gedörrte Limette
WELCOME COCKTAILS
FRUITY FIZZ
exotisch, herb
Wodka Ananassaft Mangosirup Limettensaft
Tonic Water
Rosmarin Gedörrte Limette
WELCOME COCKTAILS
ROSES ON MY MIND
floral, herb
Rosé Wermut Tonic Water Grapefruitkeil Glas: Longdrinkglas
WELCOME COCKTAILS
GOLDEN CHAMPAGNE
frisch, würzig
London Dry Gin Holunderblütensirup
Zitronensaft Champagner Orange Bitters
Salbeiblatt
WELCOME COCKTAILS
WHISKEY SOUR
sauer, kräftig
Bourbon Whiskey Zuckersirup Zitronensaft Eiweiss (optional)
Orangenzeste Glas: Tumbler
STAY CLASSY
GIN SOUR
sauer, würzig
London Dry Gin Zuckersirup Zitronensaft Eiweiss (optional)
Gedörrte Zitrone Glas: Tumbler
STAY CLASSY
WILLY WONKA
sauer, würzig
Birnenbrand Zuckersirup Zitronensaft Eiweiss (optional)
Gedörrte Orange Minzspitze Glas: Tumbler
STAY CLASSY
BRAMBLE
fruchtig, frisch
London Dry Gin Brombeersirup
Zitronensaft
Brombeeren Minzspitze Glas: Tumbler
STAY CLASSY
GIN BASIL SMASH
würzig, frisch
London Dry Gin Zuckersirup Zitronensaft Frisches Basilikum
Basilikum Glas: Tumbler
STAY CLASSY
CLOVER CLUB
fruchtig, frisch
London Dry Gin Himbeersirup
Zitronensaft Himbeeren
Glas: Coupette/Martinischale
STAY CLASSY
MINT JULEP
frisch, würzig
Bourbon Whiskey Zuckersirup Frische Minze
Crushed Ice
Gedörrte Limette Minze
Glas: Kupferbecher
STAY CLASSY
MARGARITA
frisch, würzig
Tequila Blanco Triple Sec Limettensaft
Salzrand
Gedörrte Limette
Glas: Coupette/Martinischale
STAY CLASSY
DAIQUIRI
kräftig, frisch
Brauner Rum Zuckersirup Limettensaft Limettenzeste
Glas: Coupette/Martinischale
STAY CLASSY
GIN FIZZ
sauer, erfrischend
London Dry Gin Zuckersirup Zitronensaft
Soda Water Gedörrte Zitrone Glas: Longdrinkglas
STAY CLASSY
COSMOPOLITAN
sauer, fruchtig
Wodka Cranberrysaft
Triple Sec Limettensaft Gedörrte Limette
Glas: Coupette/Martinischale
STAY CLASSY
PISCO SOUR
frisch, würzig
Pisco Zuckersirup Limettensaft Angostura Bitters
Eiweiss
Gedörrte Limette
STAY CLASSY
AVIATION
floral, süß
London Dry Gin Veilchensirup
Maraschino Zitronensaft
Gedörrte Zitrone Veilchenstaub
Glas: Coupette/Martinischale
STAY CLASSY
BLOOD & SAND
rauchig, torfig, fruchtig
Scotch Whisky Roter Wermut
Maraschino Orangensaft Zitronensaft Gedörrte Orange
STAY CLASSY
OLD FASHIONED
kräftig, würzig
Bourbon Whiskey Zucker
Angostura Bitters Orangenzeste
Glas: Tumbler
STAY CLASSY
MOJITO
frisch, würzig
Brauner Rum Zuckersirup Limettensaft Frische Minze
Soda Wasser
Frische Minze Gedörrte Limette Glas: Longdrinkglas
STAY CLASSY
CAIPIRINHA
frisch, kräftig
Cachaça Rohrzucker
Limette Crushed Ice Gedörrte Limette
Glas: Tumbler
STAY CLASSY
APEROL SOUR
fruchtig, frisch, herb
Aperol Zuckersirup Zitronensaft
Eiweiss Aperolstaub Glas: Tumbler
STAY CLASSY
GIN TONIC
würzig, herb
Gin (nach Wahl)
Tonic Water (nach Wahl) Zitronenzeste
Glas: Longdrinkglas
LONGDRINKS
CUBA LIBRE
süß, erfrischend
Rum (nach Wahl) Limettensaft
Coca Cola Limettenkeil Glas: Longdrinkglas
LONGDRINKS
WODKA LEMON
sauer, erfrischend
Wodka (nach Wahl) Bitter Lemon (nach Wahl)
Limettenkeil Glas: Longdrinkglas
LONGDRINKS
WHISKEY COLA
kräftig, erfrischend
Bourbon Whiskey (nach Wahl) Coca Cola
Gedörrte Orange Glas: Longdrinkglas
LONGDRINKS
WERMUT TONIC
würzig, herb
Wermut (nach Wahl) Tonic Water (nach Wahl)
Gedörrte Orange Glas: Longdrinkglas
LONGDRINKS
SKINNY BITCH
erfrischend, sauer
Wodka (nach Wahl) Limettensaft
Soda Water (nach Wahl) Gedörrte Limette Glas: Longdrinkglas
LONGDRINKS
MOSCOW MULE
erfrischend, scharf
Wodka Limettensaft Spicy Ginger
Gedörrte Limette Gurkenspirale Glas: Kupferbecher
HIGHBALLS
MUNICH MULE
erfrischend, scharf
London Dry Gin Limettensaft Spicy Ginger
Gedörrte Limette Gurkenspirale
Minzspitze
HIGHBALLS
HORSES NECK
erfrischend, süß
Bourbon Whiskey Angostura Bitters
Ginger Ale Orangenzeste Glas: Longdrinkglas
HIGHBALLS
SPICED CLOUDS
scharf, erfrischend, süß
Brauner Rum (gefloated) Limettensaft
Ginger Beer Gedörrte Limette Glas: Longdrinkglas
HIGHBALLS
EL DIABLO
würzig, fruchtig
Tequila
Creme de Cassis Limettensaft
Ginger Ale Minzspitze
Glas: Longdrinkglas
HIGHBALLS
PALOMITO
fruchtig, erfrischend
Tequila Limettensaft Grapefruitlimonade
Grapefruitkeil Glas: Longdrinkglas
HIGHBALLS
SEXY TONIC
würzig, erfrischend
London Dry Gin Chatreuse Jeaune
Lillet Blanc Tonic Water Grapefruitzeste Glas: Longdrinkglas
HIGHBALLS
LADY IN PINK
fruchtig, frisch
Lillet Blanc Grapefruitsaft
Limettensaft Zuckersirup Tonic Water Grapefruitkeil
SIGNATURE COCKTAILS
GIN BASIL SMASH ORTIZ STYLE
würzig, erfrischend
London Dry Gin Gurkensirup Limettensaft
Basilikum Ginger Beer
Gurkenspirale Basilikum
SIGNATURE COCKTAILS
CLOUDY
fruchtig, leicht
Wodka Zuckersirup Zitronensaft Himbeerespuma
Gedörrte Orange Minzspitze
SIGNATURE COCKTAILS
YEOMAN‘S SOUR
fruchtig, herb
Saffron Gin St. Germain
Campari Honig Zitronensaft
Eiweiss
Gedörrte Orange Glas: Tumbler
SIGNATURE COCKTAILS
EINFACH GEIL
würzig, erfrischend
London Dry Gin Jägermeister
Gurkensirup Limettensaft
Ginger Beer
Gedörrte Limette Gurkenscheibe
Glas: Tumbler
SIGNATURE COCKTAILS
Bailando
rauchig, fruchtig
Tequila Blanco Grapefruitsaft
Zuckersirup Ginger Ale
Gedörrte Orange Frische Minze Glas: Weißweinglas
SIGNATURE COCKTAILS
PISCOLINO
fruchtig, süß
Pisco Vanillesirup Erdbeerpüree
Zitronensaft Eiweiss
Gedörrte Limette Minzspitze Glas: Tumbler
SIGNATURE COCKTAILS
RHUBARB‘N‘ROLL
würzig, erfrischend
Gin Aperol
Bergamottensirup Rhabarbersaft
Zitronensaft Soda Water
Gedörrte Orange Frischer Rosmarin
SIGNATURE COCKTAILS
THE WHITE PANTHER
fruchtig, würzig
Trockener Wermut Grand Manier Rouge
Pink Grapefruitsaft Zitronensaft
Tonic Water Gedörrte Grapefruit
SIGNATURE COCKTAILS
MAI TAI
exotisch, erfrischend
Brauner Rum Mandelsirup
Orangelikör Limettensaft
Gedörrte Limette Ananasblatt
Glas: Tumbler/Tiki Becher
TIKI COCKTAILS
HIBISCO ON MY MIND
floral, erfrischend
Gin
Hibiskussirup Limettensaft
Soda Water
Gedörrte Limette Thymianzweig
SIGNATURE COCKTAILS
SAN FRANCISCO
exotisch, erfrischend
Ananassaft Orangensaft
Grenadine Limettensaft
Soda Water
Gedörrte Limette Minzspitze
MOCKTAILS
STAY SOBER
exotisch, herb
Ananassaft Mangosirup Limettensaft
Tonic Water
Gedörrte Orange Rosmarinzweig
MOCKTAILS
MRS. BETTERS BITTERS
herb, würzig
Martini Vibrante Tonic Water Orange Bitters Gedörrte Orange Glas: Weißweinglas
MOCKTAILS
BASILIS
würzig, erfrischend
Basilikum Zuckersirup Zitronensaft
Ginger Beer Soda Water
Gedörrte Limette Basilikumspitze
MOCKTAILS
SANTINO
herb, erfrischend
San Bitter Ananassaft Ginger Beer Orangenkeil Glas: Weißweinglas
MOCKTAILS
TOXIC GARDEN
floral, erfrischend
Holunderblütensirup Zitronensaft
Ginger Beer
Gurkenscheibe Gedörrte Limette Glas: Longdrinkglas
MOCKTAILS
RUBY RUBY RUBY
würzig, bitter
Rhabarbersaft Grapefruitsaft Tonic Water
Orangenzeste Rosmarinzweig Glas: Weißweinglas
MOCKTAILS
THE BERRY GOODSHOW
fruchtig, würzig
Brombeersirup Zitronensaft
Soda Water
Frischer Rosmarin Brombeere Glas: Weißweinglas
MOCKTAILS
THE SPRING GARDEN
fruchtig, würzig
Holunderblütensirup Zitronensaft
Soda Water
Rosmarinzweig Gedörrte Zitrone Glas: Weißweinglas
MOCKTAILS
HOLY GRAPEFRUIT
fruchtig, erfrischend
Honig
Frischer Grapefruitsaft Soda Water
Rosmarin
Frischer Grapefruitkeil Glas: Marmeladenglas
HOMEMADE LEMONADES
BASELITO
würzig, erfrischend
Holunderblütensirup Limettensaft
Basilikum Soda Water
Frisches Basilikum Gedörrte Limette Glas: Marmeladenglas
HOMEMADE LEMONADES
GINGER UP
scharf, erfrischend
Ingwersirup Limettensaft
Minze Ginger Beer
Frische Minze Gedörrte Limette
HOMEMADE LEMONADES
MELON UP
fruchtig, erfrischend
Wassermelonensirup Limettensaft
Soda Water
Frische Minze Gedörrte Orange Glas: Marmeladenglas
HOMEMADE LEMONADES
BERRY ESSENCE
fruchtig, erfrischend
Brombeersirup Zitronensaft
Ginger Ale
Frischer Rosmarin Brombeeren
Glas: Marmeladenglas
HOMEMADE LEMONADES
LITTLE PINE
exotisch, erfrischend
Ananassaft Limettensaft
Soda Water Ananasblätter Glas: Marmeladenglas
HOMEMADE LEMONADES
POP‘N‘ROLL
caramellig, erfrischend
Popcornsirup GIMBER Gurkensirup Limettensaft
Soda Water Frischer Minze