Information
Winterprogramm 2021 Stand 19.10.2021
Folgende bofrost* Produkte enthalten gemäß der Rezeptur nur von Natur aus glutenfreie Zutaten* (ergänzt um Weihnachtsspezialitäten auf den letzten Seiten):
Die Angaben dieser Aufstellung sind nach bestem Wissen und Gewissen erstellt.
Wir weisen ausdrücklich darauf hin, dass Spuren (X) der oben angegebenen Inhaltsstoffe nicht gänzlich auszuschließen sind. Dies gilt auch dann, wenn in den Produktinformationen nicht ausdrücklich auf mögliche Spuren von diesen Allergenen hingewiesen wird. Daher sollten Sie mit Ihrem Arzt abklären, ob Sie unsere Produkte verzehren dürfen.
Unsere bofrost*free Produkte erfüllen selbstverständlich die Anforderungen der EU Verordnung (828/2014) und des aktuellen Codex alimentarius für glutenfreie Nahrungsmittel. Als "glutenfrei" gelten demnach Produkte, die unter 20 mg Gluten pro kg aufweisen. Im Rahmen unserer umfangreichen Qualitätskontrolle werden alle Zutaten für bofrost*free-Produkte sowie die bofrost*free-Produkte selbst durch regelmäßige Analysen kontrolliert.
Es ist möglich, dass sich nach Erscheinen dieser Auflistung die Zusammensetzung der bofrost* Produkte ändert.
Daraus können sich im Einzelfall Abweichungen zwischen dem angebotenen Produkt und Informationen in dieser Liste ergeben.
Bitte überprüfen Sie aus diesem Grund immer vor dem Verzehr dieser Produkte die Zutatenliste auf der Verpackung.
Diese Aufstellung finden Sie auch im Internet auf unserer Homepage in der Rubrik Ernährungsberatung.
Bitte beachten Sie: bofrost*free-Produkte müssen ggf. vorbestellt werden.
*Hinweis: Unter Gluten werden Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Gerste und daraus erzeugte Produkte sowie die Zutat Gluten zusammengefasst. Bei den mit einem X gekennzeichneten Produkten ist es aufgrund der bestehenden Produktionsbedingungen möglich, dass sie Spuren von Gluten enthalten. Ob diese möglichen Spuren den Grenzwert von 20 mg Gluten pro kg ggf. überschreiten wird nicht anlaysiert.
möglich Art.Nr Art-Bezeichnung
0068 Eiskonfekt Bourbon-Vanille X 0069 Spaghetti-Eis tradizionale X 0116 Vanille-Erdbeer-Cocktail X 0179 Tomatensuppe "della Mamma"
0227 Linsensuppe
0229 Kartoffelsuppe mit Wiener Würstchen
0272 Paella X
0305 Hähnchen-Brustfilets, naturbelassen
0328 Ganze Schenkel vom Hähnchen
0415 Currywurst X
0462 Alaska-Seelachsfilet, naturbelassen 0468 Seelachsfilet (Köhler),
naturbelassen
0475 Rotbarschfilet, naturbelassen 0477 Kabeljaufilet, naturbelassen 0482 Pangasiusfilet, naturbelassen
0502 Fischtopf "Rügener Art" X 0544 Echter norwegischer Räucherlachs
(Serviceprogramm)
0552 Matjes-Filet (Serviceprogramm) 0554 Westfälisches Grünkohlgericht 0574 Lachsforellenfilets, mit Haut 0579 Königsgarnelen
0595 Garnelen in Kräutersoße 0598 Rotbarschfilet, naturbelassen
(kleine Verpackung) 0601 Backofen Knusper frites 0602 Backofen Kringel frites 0603 Backofen Pommes frites 0604 Fritteusen Pommes frites extra 0610 Backofen Knusper frites (kleine
Verpackung)
0611 Backofen-Röstis (kleine Verpackung)
möglich Art.Nr Art-Bezeichnung
0612 Kartoffelklöße, halb und halb (kleine Verpackung)
0618 Bratkartoffeln (kleine Verpackung) 0623 Backofen-Kroketten (kleine
Verpackung) 0625 Rösti-Sticks
0640 Mikrowellen-Pommes 0644 Rosmarin-Kartoffeln 0653 Bratkartoffeln 0667 Röstipfanne 0676 Eierstich
0678 Kartoffelklöße, halb und halb 0679 Kartoffel-Sahne-Gratin 0683 Backofen-Röstis 0685 Langkorn-Reis Express
(Serviceprogramm) 0691 Süßkartoffel-Pommes 0692 Kartoffel-Flummis 0700 Bouillon-Gemüse 0701 Julienne Gemüse-Mix 0705 Röschen Trio
0708 bo*Erbsen, extra zart 0709 bo*Erbsen "Petits Pois"
0711 Erbsen und Karotten 0712 Karottenwürfel 0714 Rosenkohl-Röschen 0717 Brechbohnen 0719 Prinzessbohnen 0720 Broccoli-Röschen 0723 Dicke Bohnen 0726 Mais extra süß 0736 Leipziger Allerlei 0738 Babymöhren
0753 Apfel-Rotkohl X
0755 Junger Spinat, gehackt X
0757 Rahmspinat X
Zutaten:
Spuren (x) möglich Art.Nr Art-Bezeichnung
0760 Grünkohl, gehackt (Saisonprodukt) 0761 Grünkohl, grob gehackt
(Saisonprodukt) 0762 Ratatouille 0767 Zwiebelwürfel
0776 Suppengemüse, 10 Sorten 0786 Champignons in Scheiben 0789 Gemüse-Wildreis-Mischung 0793 Basmati-Gemüse-Reis
0794 Butterpfannengemüse X 0803 Heidelbeeren
0807 Bunte Früchteauslese 0818 Erdbeeren, halbiert
1112 Dessertbecher Café X
1114 Dessertbecher Schwarzwälder- Kirsch
X 1116 Vanille-Verpoorten-Cocktail X 1123 Däumling Vanille
1130 Frucht-Vanille-Box X
1258 Hühnerfrikassee-Pfanne 1266 Grillpfanne "Rustika"
1274 Lachs-Wildreis-Pfanne 1300 Hähnchen-Filetinis
1346 Hähnchen-Brustfiletstücke 1352 Puten-Medaillons mit 8%
Flüssigwürzung
X 1362 Chicken Hawaii
1368 Hähnchen-Filetsteaks Olivenöl- Meersalz
X
1443 Wiener Würstchen X
1449 Balkan-Röllchen
1455 Original Nürnberger Rostbratwürstl 1500 Seelachsfilet (Köhler),
naturbelassen (kleine Verpackung) 1505 Kap Seehecht, naturbelassen 1519 Schellfischfilet, naturbelassen 1549 Softeis Erdbeere
Spuren (x) möglich Art.Nr Art-Bezeichnung
1552 dolcedo amarena/Amarena (Serviceprogramm)
X 1561 dolcedo Vaniglia/Vanille X 1562 dolcedo Cioccolata/Schokolade X 1564 dolcedo Limone/Zitrone
(Serviceprogramm)
X 1567 dolcedo Stracciatella/Stracciatella X 1568 dolcedo Lampone-
mascarpone/Himbeer-Mascarpone (Serviceprogramm)
X
1606 Hähnchen-Kartoffel-Pfanne X 1613 Hähnchen-Paella
1628 Gemüse-Kartoffelpfanne
1668 Hähnchen-Schnitzel "Madagaskar"
1674 Kasseler auf Weinsauerkraut 1676 Rinderroulade „Hausfrauen Art“
1678 Seelachs in Dijon-Senf-Sauce 1679 Nürnberger Rostbratwürstchen auf
Weinsauerkraut 1702 Kaisergemüse
1703 Italienisches Pfannengemüse 1707 Blattspinat
1709 bo* Erbsen, extra zart (kleine Verpackung)
1710 Broccoli-Röschen (kleine Verpackung)
1711 Babymöhren (kleine Verpackung) 1712 Kaisergemüse (kleine Verpackung) 1718 Rosenkohl-Röschen (kleine
Verpackung)
1724 Feine Gemüsebeilage 1725 Leipziger Allerlei (kleine
Verpackung)
1727 Karotten-Gemüse-Mix 1736 Herbstliches Pfannengemüse
(Saisonprodukt)
1737 Rahmspinat (kleine Verpackung) X 1739 Schwarzwurzeln "Raffiniert
Art.Nr Art-Bezeichnung gemacht"
1751 Butterpfannengemüse (kleine Verpackung)
X
1758 Rahmwirsing X
1760 Bohnen mit Speck
1762 Thai-Gemüsecurry X
1766 Mexikanisches Pfannengemüse X 3093 Mangowürfel
3389 Backofen-Kroketten 3668 Rösti mit Bergkäse (NEU!)
5665 Herzoginkartoffeln X
5694 Kartoffelpüree X
8771 Gehackter Knoblauch
10131 Dessertbecher Panna Cotta Erdbeer (bofrost*free)
10705 Wurzelmus mit Mettenden (Serviceprogramm)
X 10707 Hähnchenbrust "Provenzialische-
Art" (Serviceprogramm)
X 10710 Gemüse-Hähnchenpfanne "Indian
Curry"
10729 Italienischer Bohneneintopf mit Cabanossi (NEU!)
10730 Chili con Carne-Kartoffelauflauf (NEU!)
X 10734 Cevapcici-Reis-Pfanne (NEU!)
10735 Gemüse-Eintopf mit Mettwurst 10750 dolcedo Haselnuss Karamell (NEU!)
(Saisonprodukt)
X 10752 BIG Classic Schoko-Kirsch (NEU!)
(Saisonprodukt)
X 10753 dolcedo spaghetti tradizionale
(Serviceprogramm)
X 10792 Schweinefilet-Medaillons,
mariniert (NEU!)
10793 Hirschsteaks, mariniert (NEU!) (Saisonprodukt)
11012 Kräutergarten Petersilie
Art.Nr Art-Bezeichnung
11013 Kräutergarten Schnittlauch 11014 Kräutergarten klassisch 11016 Kräutergarten mediterran
11025 boMistery-Becher Vanille-Schoko
11050 Big Classic Schoko X
11051 Big Classic Mandel X
11053 Big Classic Mini Box X 11070 Von Meisterhand Bourbon-Vanille X 11071 Von Meisterhand Schokosplitter X 11072 Von Meisterhand Malaga X 11073 Von Meisterhand Walnuss X
11090 dolcedo yogurt X
11091 dolcedo Karamell "Fior di sale" X 11098 dolcedo Schokolade-Minze X
11103 Retro-Trio X
11121 Buntbarsch-Rückenfilets, naturbelassen
11124 Big Classic Box X
11142 BIG Classic Himbeere (Serviceprogramm)
X 11158 Von Meisterhand Schwarzwälder-
Kirsch (Saisonprodukt)
X 11159 Dolcedo pesca maracuja
(Saisonprodukt)
X 11160 Big Double Joghurt-Erdbeer X 11161 Big Double Peanut-Caramel X 11164 Big Nuts Classic Box
(Saisonprodukt)
X 11167 Mini Eis-Früchtchen
(Serviceprogramm)
11171 Schoko-Momente (Saisonprodukt) 11177 Sweet life Schokolade X 11178 Sweet life Vanille-Erdbeer X 11179 botinchen
11185 Peanut & Chocolate meets Caramel
11186 Kids Box X
Zutaten:
Spuren (x) möglich Art.Nr Art-Bezeichnung
11187 Fridas Milcheis Box X 11188 Frucht-Sorbet Mango-Maracuja
(Serviceprogramm)
X
11191 Eiskonfekt Nuss X
11194 Verano Vanilla
11195 Big Classic Mandel X
11200 Schaschlik-Pfanne
11219 Mediterranes Gemüserisotto X 11225 Erbsen-Eintopf
11250 Blumenkohl-"Reis"-Pfanne X 11255 Kichererbsennudel-Pfanne X 11267 Orientalischer Eintopf mit
Kichererbsen
X 11281 Regenbogenreis mit Hühnchen
11294 Dal Makhani mit Auberginengemüse (Serviceprogramm) 11306 Hähnchen-Pfannenkebab
11348 Chicken Tikka Masala X 11353 Chicken Mexiko
11363 Hähnchen-Brustfilet mit mediterranem
Gemüse
X
11371 Chicken Korma (NEU!) X 11453 Szegediner Rindergulasch
(Saisonprodukt) 11472 Chicken Wings mit 8%
Flüssigwürzung
X 11479 Mini-Rumpsteaks, mariniert (NEU!) 11481 Argentinische Filetsteaks, mariniert
(NEU!)
11482 Argentinische Hüftsteaks, mariniert (NEU!)
Spuren (x) möglich Art.Nr Art-Bezeichnung
11483 Schweinshaxe "Münchener Art"
(Saisonprodukt)
11488 Original Münchener Weißwurst
11496 Falafel X
11501 Weiße Thunfischfilets, naturbelassen
11513 Lachsfilet, naturbelassen 11536 Fisch-Filetinis in Kräuter-
Rahmsauce
11561 Zanderfilet, naturbelassen 11591 Meeresfrüchte-Mischung alla
Marinara (NEU!) 11682 Kräuter-Tupfen 11684 Zitronen-Tupfen 11685 Feine Obstmischung 11697 Schokolierte Cranberries
11705 Süßkartoffel-Nuggets mit Quinoa 11707 Vollwert-Gemüse-Puffer
11736 Romanesco-Gemüse-Mix 11758 Mediterranes Gemüse, gewürfelt
(Serviceprogramm)
11760 Kleine Blumenkohl-Röschen 11762 Paprika-Trio
11763 Blumenkohl-Röschen
11769 Chinesischer Blumenkohl-„Reis“
(Serviceprogramm)
11770 Italienischer Broccoli-„Reis“
(Serviceprogramm) 11777 Baby-Austernpilze in
Knoblauchrahm (Saisonprodukt) 11780 Indisches Pfannengemüse (NEU!) X
10002 Fischstäbchen (bofrost*free) 10003 Backfisch (bofrost*free)
10004 Sonntagsbrötchen (bofrost*free) 10005 Rustico-Brötchen (bofrost*free) 10006 Laugenstange (bofrost*free) 10009 Mini-Croissants (bofrost*free) 10010 Chicken Nuggets (bofrost*free) 10011 Hähnchenschnitzel "Cordon bleu"
(bofrost*free)
10012 Wiener Schnitzel vom Schwein (bofrost*free)
10020 Maultaschen (bofrost*free) 10021 Eierspätzle (bofrost*free) 10029 Penne mit feinen Pilzen
(bofrost*free)
10034 Tortelli Ricotta-Spinat (bofrost*free)
10035 Lasagne Bolognese (bofrost*free) 10036 Gemüse-Lasagne (bofrost*free) 10039 Hähnchen-Gemüse-Pfanne
(bofrost*free)
10042 Spätzle-Gemüse-Pfanne (bofrost*free)
10044 Käsespätzle (bofrost*free) 10055 Salami-Pizza (bofrost*free) 10056 Margherita-Pizza (bofrost*free)
10059 Pizzaböden (NEU!) (bofrost*free) 10078 Landbrot, geschnitten
(bofrost*free)
10079 Rustica-Brot, geschnitten (bofrost*free)
10080 Apfelkuchen (bofrost*free) 10083 Pflaumen-Streuselküchlein
(bofrost*free)
10090 Waffelhörnchen (bofrost*free) 10091 Nuss-Nougat Palatschinken
(bofrost*free)
10093 Original Österreichischer Kaiserschmarrn (bofrost*free) 10094 Vanille Taschen (bofrost*free)
(Serviceprogramm) 10097 Rigatoni-Käse-Auflauf
(bofrost*free)
10099 Rigatoni-Bolognese-Auflauf (bofrost*free)
10102 Sandwich Fürst Pückler (bofrost*free)
10103 Bourbon-Vanille Eiscreme (bofrost*free)
10105 Schoko-Minze Eiscreme (bofrost*free)
10112 BIG Classic Mandel (bofrost*free)
Zutaten:
Weihnachtsspezialitäten:
Spuren (x) möglich
Art.Nr Art-Bezeichnung 0067 Eistannenbäume
(Weihnachtsspezialität) 0205 Ente in Orangensoße
(Weihnachtsspezialität) 0570 Riesengarnelen
(Weihnachtsspezialität) 0616 Kartoffel-Weihnacht
(Weihnachtsspezialität)
0697 Kartoffelblätter mit Guérande-Salz (Weihnachtsspezialität)
X 0720 Broccoli-Röschen
(Weihnachtsspezialität) 0753 Apfel-Rotkohl
(Weihnachtsspezialität)
X 1519 Schellfischfilet, naturbelassen
(Weihnachtsspezialität) 1573 Feine Trüffel Edition
(Weihnachtsspezialität) 1705 Steinpilze in Scheiben
(Weihnachtsspezialität) 1710 Broccoli-Röschen (kleine
Verpackung)
(Weihnachtsspezialität) 1716 Zuckerschoten
(Weihnachtsspezialität) 1719 Stangenspargel
(Weihnachtsspezialität) 10632 Confiserie Schoko-
Weihnachtsmann
Spuren (x) möglich
Art.Nr Art-Bezeichnung (Weihnachtsspezialität)
10750 dolcedo Haselnuss Karamell (NEU!) (Saisonprodukt)
(Weihnachtsspezialität)
X
10759 Eis-Dessert Torte Vanille-
Haselnuss (Weihnachtsspezialität) 10793 Hirschsteaks, mariniert (NEU!)
(Saisonprodukt)
(Weihnachtsspezialität) 11331 Gänsekeulen, gewürzt
(Weihnachtsspezialität)
X 11332 Gänsebrust, gegart
(Weihnachtsspezialität)
X 11370 Festtagsgans Deluxe
(Weihnachtsspezialität)
X 11465 Rehmedaillons, mariniert
(Weihnachtsspezialität) 11476 Carpaccio vom Rind
(Weihnachtsspezialität) 11480 Hirschrollbraten, mariniert
(Weihnachtsspezialität)
11517 Schwarzer Heilbutt, naturbelassen (Weihnachtsspezialität)
11695 Schokolierte Himbeeren (Weihnachtsspezialität) 11774 Feinschmeckerpilze
(Weihnachtsspezialität) 11890 Mandel-Florentiner
(Weihnachtsspezialität)
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