APÉROS & EVENTS
APÉRO PACKAGES AB 15 PERSONEN BANTIGER
• Zweierlei Oliven
• Flammkuchen (klassisch & vegetarisch)
• Tortilla Chips mit Salsa
• Gemüsestäbchen, Dip
• Crostini, Brie, Walnuss
• Nussmix
15.00 / Person
MÜNSTER
• Trauben-Käse Spiessli
• Piadini, Rohschinken, Rucola
• Kürbissuppe, Rahmhaube
• Gemüsestäbchen, Dip
• Mini-Pastetli, Lachs
• Flammkuchen (klassisch & vegetarisch)
• Tobleronemousse
• Saisonales Mini-Dessert
24.00 / Person
GURTEN
• Gemüsestäbchen, Dip
• Zweierlei Oliven
• Crostini, Brie, Walnuss
• Mini-Chäschüechli
• Orientalisches Couscous, Fetakäse
• Thai-Curry, Basmatireis
• Pouletspiessli, Sweet-Chili-Sauce
• Mini-Frühlingsrolle
• Pastetli mit Lachs
• Tobleronemousse
• Saisonales Mini-Dessert
• Hausgemachter Früchtekuchen
41.00 / Person
ZUM SELBER ZUSAMMENSTELLEN
AB 15 PERSONEN
APÉRO pro Glas
Zweierlei Oliven 2.50
Nussmix 2.50
Tortilla Chips, Salsa 2.50
KLASSIKER pro Stück
Trauben-Käse Spiessli 3.50
Piadini, Rohschinken, Rucola 3.50
Kürbissuppe, Rahmhaube 2.00
Mini-Pastetli mit Lachs 4.00
Flammkuchen (klassisch & vegetarisch) 2.50
Crostini, Brie, Walnuss 2.50
Pouletspiessli (Satay oder Sweet Chili) 3.50
Gemüsestreifen,Tempurateig pro Person 3.50
Gemüsestäbchen, Dip pro Person 2.50
MINI‘S pro Stück
Chäschüechli oder Schinkengipfeli 2.50
Frühlingsrolle oder Samosa, Sweet Chili 2.50
Thunfisch-Pastetli, Sour Cream 2.50
Ziegenkäse-Medaillon, Chutney 3.50
Beef Burger, BBQ-Sauce 4.00
SALATE pro Schale
Orientalisches Couscous, Fetakäse 3.50
Randensalat, Apfel 3.00
Karottensalat, Orange 3.00
HAUPTGÄNGE pro Schale
Thai-Curry, Poulet, Basmatireis 6.00
Thai-Curry, Gemüse, Basmatireis 5.00
Kräuterrisotto, Belper Knolle 5.00
Mediterrane Tortelli, Frischkäse 5.00
Mediterrane Tortelli, Poulet 6.00
DESSERTS pro Stück
Tobleronemousse, Früchtegarnitur 2.50
Fruchtsalat 3.00
Mini-Berliner 1.50
BUFFETS ZUR SELBSTBEDIENUNG & À DISCRÉTION AB 15 PERSONEN SALAT
• Sechs saisonale & angemachte Salate
10.50 / Person
BURGER
Pasta mit diversen hausgemachten Saucen inkl. Käse:
• Bolognese
• Carbonara
• Funghi
• Tomatensauce
32.00 / Person
inkl. Salatbuffet 39.00 / Person
inkl. Salat- & Dessertbuffet 49.00 / Person
BURGER
• Rindfleisch
• Poulet
• Soja-Randen Plätzli (vegan)
• Salat, Essiggurken und Käse
• Saucen-Auswahl
• Pommes Frites
• Coleslaw Salat
• Frisches Gemüse
41.00 / Person
inkl. Salatbuffet 48.00 / Person
inkl. Salat- & Dessertbuffet 58.00 / Person
BRUNCH
• Zopf, Gipfeli
• Regionale Fleisch- und Käseauswahl
• Rösti
• Rührei
• Gebratener Speck, Würstchen
• Rauchlachs, Meerrettich
• Joghurt, Birchermüsli
• Butter, Konfitüre, Honig
• Frische Früchte
• Mini-Muffins
• Heissgetränke
GETRÄNKE
KAFFEE & TEE
Kaffee / Espresso 4.30
Länggass Tee 4.80
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE
Hausgemachter Schanze Eistee 1 l 12.00
Diverse Softgetränke PET 5 dl 4.50
Orangensaft 1 l 12.00
Mineralwasser (mit oder ohne Kohlensäure) 1 l 9.00
SCHAUMWEIN & WEIN
Prosecco 75 cl 39.00
Weisswein
Chasselas Kirchwein
Bielersee, Weingut Giauque 75 cl 38.00
Cuvée Chardonnay Sauvignon blanc Prà
Tessin, Guido Brivio 75 cl 45.00
Rotwein
Pinot Noir Kirchwein
Bielersee, Weingut Giauque 75 cl 43.00
Merlot Prà
Tessin, Guido Brivio 75 cl 45.00
BIER
Valaisanne Pale Ale 33 cl 6.90
Bärner Müntschi 33 cl 5.50
Magners 33 cl 6.90
Schneider Weisse 50 cl 7.50
Feldschlösschen Alkoholfrei 30 cl 5.00
Weitere Getränke offerieren wir Ihnen gerne auf Anfrage.
Die Preise verstehen sich pro angebrochene Flasche.
ET CETERA
EVENTS AUF DER SCHANZE
Warum feiern in der Schanze eine gute Idee ist? Ganz einfach:
• Wir bieten dir eine coole Location mit Wohnzimmer-Feeling mitten in der Bundes- hauptstadt. Die Sicht auf die verschneiten Berner Alpen ist einmalig – und das, ganz ohne kalte Füsse zu kriegen.
• Hin & weg: Deine Gäste sitzen innerhalb von 2 Minuten im Zug oder im Auto.
Das Restaurant Grosse Schanze liegt direkt am Hauptbahnhof Bern.
HINWEISE
• Nachtzuschlag (bei regulären Öffnungszeiten):
Montag-Mittwoch ab 22.00 Uhr pro angebrochene Stunde 150.00 Donnerstag & Freitag ab 23.00 Uhr pro angebrochene Stunde 150.00
• Schanze exklusiv für deinen Anlass mieten? Kein Problem.
Die Mindestkonsumation liegt dabei bei CHF 5'500 halbtags und CHF 10'500 ganztags.
• Bei Fragen zur Deklaration, Inhaltsstoffen und Allergenen kannst du dich gerne an uns wenden.
GESCHENKGUTSCHEINE
Schenke deinen Freunden, deiner Familie oder deinem Team einen Besuch in unserem Restaurant. Eine gemeinsame Mittagspause? Eine Einladung zum Schanze Burger oder Feierabendbier inkl. Snacks? Auf jeden Fall wird es eine gelungene Überraschung!
Hier geht es zu unserem Gutscheinshop.
ALLGEMEINE
GESCHÄFTSBEDINGUNGEN
1. Geltungsbereich und Begriffe
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen regeln die Rechtsbe- ziehung zwischen dem Gast / Kunden / Veranstalter, nachfol- gend Auftraggeber genannt, und den Betrieben der ZFV-Un- ternehmungen. Zu diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen können weitere Bestimmungen und Buchungskonditionen zur Anwendung kommen. Bei Abweichungen zwischen dem Auftrag und diesen Allgemeinen Geschäftsbedingungen, gehen die in der Auftragsbestätigung getroffenen Regelungen vor.
Die Hausordnung der einzelnen Veranstaltungsorte ist integrier- ter Bestandteil der vorliegenden Allgemeinen Geschäftsbe- dingungen.
2. Leistung
Die ZFV-Unternehmungen verpflichten sich, den Leistungsum- fang gemäss der mit dem Auftraggeber getroffenen Auftrags- bestätigung zu erbringen. Die ZFV-Unternehmungen behalten sich vor, bei kurzfristigen Änderungen im Marktangebot (z. B.
fehlende Waren, massiv erhöhte Preise) ihre Dienstleistung in Absprache mit dem Auftraggeber geringfügig zu ändern, und verpflichten sich zu einer gleichwertigen Auftragserledigung.
3. Vereinbarung
Die Auftragsbestätigung muss vom Auftraggeber rechtsgül- tig unterzeichnet und im Original an den Auftragnehmer retourniert werden. Mit dem Empfang der unterschriebenen Auftragsbestätigung gilt der Auftrag als erteilt. Wird die Reser- vierung durch einen Dritten vorgenommen, so wird auch die- ser, ungeachtet einer wirksamen Bevollmächtigung durch den Auftraggeber, Auftragspartner und haftet für alle sich aus dem Auftrag ergebenden Verbindlichkeiten neben dem Auftraggeber als Gesamtschuldner.
4. Werbung
Zeitungsanzeigen und sonstige kommerzielle Werbung mit Hinweis auf Veranstaltungen in den Betrieben der ZFV-Un- ternehmungen bedürfen der vorherigen Zustimmung der ZFV-Unternehmungen.
5. Änderung der Teilnehmerzahlen
Die Personenanzahl, welche bis fünf Arbeitstage vor dem Anlass gemeldet wird, wird vollumfänglich verrechnet.
6. Annullierung von Anlässen und Reservationen Bei Annullierung von definitiven Buchungen werden die bestätigten Leistungen wie folgt verrechnet:
– Bis 31 Tage vor dem Anlass: keine Kosten – 30 bis 14 Tage vor dem Anlass: 50 %
der offerierten Dienstleistung – 13 bis 4 Tage vor dem Anlass: 80 %
der offerierten Dienstleistung
– Ab dem 3. Tag vor dem Anlass: 100 % der offerierten Dienstleistung
7. Haftung des Auftraggebers
Der Auftraggeber haftet für jeglichen Schaden (Personen- und / oder Sachschaden), auch dann wenn ihn kein direktes Verschulden trifft (z.B. Diebstahl, Unfall). Dies gilt auch für Schäden, die von Seiten Dritter verursacht werden. Die ZFV-Unternehmungen haften nicht für Unfälle von Veranstal- tungsteilnehmern, sofern diese nicht durch Mitarbeitende der ZFV-Unternehmungen verursacht wurden. Für Leistungen Dritter schliessen die ZFV-Unternehmungen jede Haftung aus.
8. Preise und Zahlungsbedingungen
Es gelten die schriftlich bestätigten Preise. Diese verstehen sich in Schweizer Franken, inklusive gesetzlicher Mehrwertsteuer.
Ausnahme bildet die Kleiner Bäckerei, sämtliche Preisangaben sind exklusiv Mehrwertsteuer. Rechnungen sind innerhalb von 20 Tagen ab Rechnungsdatum zur Zahlung fällig.
Persönliche Checks werden nicht akzeptiert. Auftraggeber mit Domizil im Ausland haben 100 % des in der Auftragsbestäti- gung ausgewiesenen Betrags 7 Arbeitstage vor dem Anlass zu bezahlen. Sofern schriftlich vereinbarte Akontozahlungen nicht fristgerecht geleistet werden, sind die ZFV-Unternehmungen berechtigt, vom Vertrag zurückzutreten und dem Auftraggeber allfällige bis zu diesem Zeitpunkt entstandene Aufwendungen in Rechnung zu stellen. Falls der Auftraggeber nicht gleichzeitig Veranstalter ist, haftet er mit dem Veranstalter solidarisch für den gesamten Rechnungsbetrag. Die ZFV-Unternehmungen behalten sich das Recht vor, Informationen zwecks Bonitäts- prüfung Dritten zur Verfügung zu stellen sowie im Falle von ausstehenden Forderungen diese an Dritte zu übertragen, wo- bei anfallende Bearbeitungsgebühren dem geschuldeten Betrag angerechnet werden.
9. Rücktritt durch die ZFV-Unternehmungen Im Falle höherer Gewalt, bei geplanten Umbauten, auf be- hördliche Anordnung hin sowie bei Nichteinhaltung der vertraglich vereinbarten Vorauszahlung sind die ZFV-Unter- nehmungen berechtigt, kostenfrei vom Vertrag zurückzutreten.
Haben die ZFV-Unternehmungen begründeten Anlass zur Annahme, dass die Veranstaltung den reibungslosen Geschäfts- betrieb, die Sicherheit oder den Ruf des Betriebes zu gefährden droht, können sie ohne Entschädigung vom Vertrag zurück- treten.
10. Anwendbares Recht und Gerichtsstand
Diese Allgemeinen Geschäftsbedingungen unterstehen Schwei- zerischem Recht. Der Gerichtsstand ist ausschliesslich Zürich.
Bern, Mai 2021
