Apéro- und Dessertsortiment.

(1)

Apéro, das sind feine, kleine Häppchen, die auf Platten serviert und in der Regel im Stehen konsumiert werden. Sie sind in ihrer Zusammenstellung so vielfältig wie die Anläs- se dazu: Das gemütliche Zusammensein mit Freunden oder ein Familienfest, die bevorstehende Hochzeit, eine Verab- schiedung von Arbeitskollegen oder auch eine Trauerfeier.

Bei uns ist Ihre Feier in erfahreren Händen! Ganz individuell stellen wir die zu Ihrem Anlass passenden Häppchen und Desserts zusammen und empfehlen Ihnen auch gleich noch die passenden Geträn- ke dazu. Selbstverständlich stets saisonal und wo möglich mit Produkten aus der Region.

Damit Sie sich ganz entspannt Ihren Gästen wid- men können, offerieren wir Ihnen den kompletten Service rund um Ihre Feier: Vom Auf- und Abbau des Buffets über die Bereitstellung von Geschirr, Gläsern und Festzelten bis zum Servicepersonal.

Haben Sie einen speziellen Wunsch? Lassen Sie es uns wissen! Unsere köstlichen Produkte und der Service werden Sie begeistern.

«Sie kümmern sich um Ihre Gäste, wir erledigen der Rest!»

Apéro- und Dessertsortiment.

(2)

Menge

Die Menge der Häppchen ist sehr unterschiedlich und von diversen Faktoren abhängig.

Soll der Apéro einem Essen gleichgestellt werden oder wird die gesamte Gesellschaft noch weitere Gänge einnehmen? Findet der Apéro am Nachmittag nach dem Mittag- essen oder gegen Abend statt? Wie ist das Verhältnis zwischen Frauen und Männern?

Haben Sie Vereine an Ihr Fest eingeladen? Diese und noch viele weitere Fragen bestim- men die Anzahl der Häppchen. An einem Kundenanlass sind die Gäste eher zurückhaltend, Kinder und ältere Menschen essen ebenfalls etwas weniger. Ganz im Gegenteil zu einem Mitarbeiter-Apéro. Grundsätzlich empfehlen wir für einen zweistündigen Apéro ungefähr sieben bis acht Häppchen, bestehend aus zwei Drittel Salzigem und einem Drittel Süssem.

Getränke

Haben Sie Ihren Lieblingswein in unserem Angebot nicht gefunden? Dann lassen Sie es uns wissen, wir werden ihn für Sie organisieren.

Präsentation

Auf Wunsch richten wir die Häppchen kostenlos auf Platten an. Pro schwarze Platte ver- rechnen wir je nach Grösse zwischen CHF 2.50–CHF 5.00 Depot, für die silberne CHF 10.00.

Das Depot wird Ihnen bei Rückgabe der Platten in unserer Filiale zurückerstattet.

Lieferung

Wir liefern Ihre Bestellung auch aus! Über die verschiedenen Zonentarife gibt Ihnen unser Verkaufspersonal gerne Auskunft.

Kontakt

Bäckerei-Conditorei Fleischli AG, Bahnhofstrasse 1, 8172 Niederglatt Telefon: +41 44 850 14 53

E-Mail: fleischli@fleischli.swiss Preise

Alle Preise verstehen sich inkl. Mehrwertsteuer.

Bestellinformationen

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Lachs-Häppli

Feines Ur-Dinkel Maggiabrötli mit Lachs und Meerrettichschaum.

CHF/Stk. 2.60 Art.-Nr. 2664

Mindestbestellmenge 10

Tournettli mit Spiessli

Oliven-Tournette belegt mit Rohschinken und einem Tilsiter-Oliven-Spiessli.

CHF/Stk. 2.70 Art.-Nr. 2665

Mini-Fiesta Pastrami

Maisbrötli belegt mit getrocknetem Rindfleisch, mit Salat- gurke und Ei ausgarniert.

CHF/Stk. 2.50 Art.-Nr. 2644

Tomatenmousse Häppli

Leichtes Tomatenmousse auf dunklem Tournettbrötli.

Garniert mit Tomaten-Pesto, Lollosalat und getrockneter Tomate.

CHF/Stk. 2.30 Art.-Nr. 2854

(4)

Mini-Wrap Frischkäse

Wrap gefüllt mit Frischkäse und Schnittlauch, mit Salat- gurke und Rüebliherz ausgarniert.

CHF/Stk. 2.80 Art.-Nr. 2649

Mini-Wrap Grillgemüse

Wrap gefüllt mit getrockneten Tomaten, Peperoni, Zuc- chetti, schwarzen Oliven und Rucolasalat.

CHF/Stk. 3.60 Art.-Nr. 2645 (Frischkäse)

2866 (vegan) Mindestbestellmenge 20/Füllung

Lachsomelette

Omelette gefüllt mit Lachs, Meerrettichschaum und Zwie- belsprossen, mit Kapern und frischem Dill garniert.

CHF/Stk. 2.80 Art.-Nr. 2851

Partyknaller (32 Häppli)

Standardfüllung: Lachs, Schinken, Meerrettichschaum und Schnittlauchquark (alle Canapéfüllungen erhältlich).

CHF/Stk. 48.00 Art.-Nr. 2648

(5)

Mini-Brötchen gefüllt

Brötchen mit verschiedenen Fleisch- und Käsesorten sowie vegetarisch gefüllt.

CHF/Stk. 2.90 Art.-Nr. 2652 Laugen

2692 Maisbrötli Fiesta

2693 Sonnenblumenbrötli 2694 Mehrkornbrötli 2695 Para-Pan-Brötli 2696 Olivenbrötli 2697 Semmeli

2698 Weggli mit Kräutern Mindestbestellmenge 5 Brötli/Sorte

Mini-Brötchen leer

Knusprige Mini-Brötchen zu Fleisch- und Käseplatten oder als Beilage zum Hauptgericht.

CHF/Stk. 0.80 Art.-Nr. 662 Sonnenblumenbrötli

663 Mehrkornbrötli 664 Landbrötli 665 Semmeli 685 Olivenbrötli

708 Weggli mit Kräutern CHF/Stk. 0.90

621 Laugenbrötli CHF/Stk. 1.20

655 Maisbrötli Fiesta 658 Para-Pan-Brötli Mindestbestellmenge 5 Brötli/Sorte

(6)

Canapé 1/2

Sorten können individuell zusammengestellt werden.

CHF/Stk. 2.90 Art.-Nr. 3020 Salami

3021 Schinken 3022 Lachs 3023 Spargel 3024 Ei 3025 Thon 3028 Tatar 3029 Fleischkäse 3031 Crevetten 3032 Frischkäse Mindestbestellmenge 10

Canapé 1/4

Canapé geviertelt mit Spiessli, die Sorten können individuell zusammengestellt werden.

CHF/Stk. 1.90 Art.-Nr. 3040 Salami

3041 Schinken 3042 Lachs 3043 Spargel 3044 Ei 3045 Thon 3048 Tatar 3049 Fleischkäse 3050 Crevetten 3051 Frischkäse Mindestbestellmenge 12

(7)

Canapé-Platte 1/4

Canapés geviertelt. Auf einer Platte angerichtet, für den Transport mit praktischem Klarsichtdeckel dazu.

CHF/Platte 32.40 Art.-Nr. 2594 Fisch (Lachs, Thon,

Crevetten)

2597 Fleisch (Schinken, Salami, Bündner- fleisch, Tartar) 2598 Vegi (Schnittlauch-

frischkäse, Gemüse- philadelphia, Spargel und Ei)

Mindestbestellmenge 1 Platte

Spiessli

Ab 80 Stk. können die Spiessli auf einem Tatarenhut angerichtet werden (1 Tatarenhut = 80 Spiessli).

Aufpreis: CHF 7.50.

CHF/Stk. 2.40 Art.-Nr. 2658 Tilsiter-Oliven

2659 Tilsiter-Trauben 2661 Rohschinken-Melone 2660 Cherry-Tomaten/

Mozzarella Mindestbestellmenge 15 Stk./Sorte

(8)

Schüttelsalat

Knackige Salate mit Sauce im Salatbecher (mit Deckel zum Schütteln).

CHF/Stk. 3.90 Art.-Nr. 2858 Caesar Salad

2857 Mischsalat 2859 Blattsalat mit Tomate/Mozzarella Mindestbestellmenge 5 Stk./Sorte

Bestellfrist 2 Tage im Voraus

Gemüse-Dip Becherli

Frisches, knackiges Gemüse im Becher, angerichtet mit Schnittlauchquark oder Sauce Remoulade.

CHF/Stk. 3.30 Art.-Nr. 2675

Gemüse-Dip-Platte

Frisches, knackiges Gemüse auf einer Platte angerichtet.

Mit Schnittlauchquark, Sauce Remoulade und Senf- mayonnaise. Abgebildete Platte: 1,3 kg.

CHF/kg 45.00 Art.-Nr. 3434

Mindestbestellmenge 1 kg (50–80g/Person) Bestellfrist 2 Tage im Voraus

(9)

Mini-Birchermüesli (90g)

Luftig geschlagenes Birchermüesli mit Äpfel, Beeren, Ananas und Bananen.

CHF/Stk. 3.40 Art.-Nr. 3102 Mindestbestellmenge 10

Randenmousse auf Linsensalat

Cremiges Randenmousse auf hausgemachtem Linsensalat, garniert mit einem Falafelbällchen.

CHF/Stk. 4.90 Art.-Nr. 2848

Essiggemüse im Gläsli

Peperoni, Rüebli, Salatgurke und Zwiebeln eingelegt in selbstgekochtem Essig.

CHF/Stk. 4.90 Art.-Nr. 2863

Antipasti-Spiessli

Spiessli mit Oliven, getrockneten Tomaten, gegrillter Zucchetti, Borretane-Zwiebeln, Patty-Pans und Mozza- rella-Perlen.

CHF/Stk. 31.50 Art.-Nr. 2865

Mindestbestellmenge 1 Platte à 15 Stk.

(10)

Antipasti

Gefüllte grüne und schwarze Oliven, rote Peperoncini mit Philadelphia gefüllt, getrocknete Zucchetti und Tomaten, Coppa und Sbrinzwürfeli.

CHF/Platte 52.00 Art.-Nr. 2676

Mindestbestellmenge 1 Platte à 700g

Falafel mit Dip

Vegane Bällchen aus pürierten Bohnen und Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen mit Sweet-Chili-Sauce.

CHF/Platte 15.80 Art.-Nr. 2680

Roti Tüfeli

Rassige rote Peperoncini, gefüllt mit cremigem Philadel- phia, auf Salatbeet.

CHF/Platte 34.50 Art.-Nr. 2671

(11)

Hackbällchen mit Dip

Rassige Hackbällchen aus zartem Rindfleisch (CH) mit Schnittlauchquark und Remouladensauce.

CHF/Platte 34.50 Art.-Nr. 2674

Käseplatte

Apéro 100–150g/Person Brunch 30–40g/Person

CHF/kg 69.00 Art.-Nr. 2679

Mindestbestellmenge 500g

Fleischplatte

Apéro 80–120g/Person Brunch 30–40g/Person Mindestbestellmenge 500g

Bestellfrist 2 Tage im Voraus Gemischt

Schinken, Aufschnitt, Salami, Fleischkäse, Bündnerfleisch und Rohschinken.

CHF/kg 105.00 Art.-Nr. 2683

Trockenfleisch

Salami, Coppa, Speck, Bündnerfleisch und Rohschinken.

CHF/kg 155.00 Art.-Nr. 2684

(Symbolbild)

(12)

Mini-Küchlein

Kuchenteigbödeli mit Käse- oder Spinatfüllung.

CHF/Stk. 2.40 Art.-Nr. 1750 Käse

1752 Spinat Mindestbestellmenge 10

Mini Poulet-Krapfen

Blätterteigkrapfen gefüllt mit Poulet.

CHF/Stk. 2.40 Art.-Nr. 1754

Apéro Schinkengipfeli (20g)

Knuspriger Blätterteig gefüllt mit hausgemachter Schinkenfüllung. Berechnung: 80–100g/Person.

CHF/kg 71.60 Art.-Nr. 5500

Käsestangen

Knusprige Blätterteigstangen mit Käse und Salz überbacken. Berechnung: 60–80g/Person.

CHF/100g 5.60 Art.-Nr. 2669 Mindestbestellmenge 200g

(13)

Flûtes Salées

Knusprige Blätterteigstangen mit Meersalz überbacken.

Berechnung: 60–80g/Person.

CHF/100g 5.60 Art.-Nr. 2670

Partybrot gefüllt

1 Brot à ca. 60 cm = 12 Stk. à 5 cm Mindestbestellmenge 1

Bestellfrist 2 Tage im Voraus Füllung 1

Fleischkäse, Salami, Schinken, Käse.

CHF/Stk. 46.00

Art.-Nr. 2600 Pariserbrot 2603 Partybrot dunkel 2607 Laugenbrot Füllung 2

Bündnerfleisch, Lachs, Rohschinken.

CHF/Stk. 54.00

Art.-Nr. 2601 Pariserbrot 2605 Partybrot dunkel 2608 Laugenbrot Füllung 3 (gemischt)

Fleischkäse, Salami, Schinken, Käse, Bündnerfleisch, Rohschinken.

CHF/Stk. 50.00

Art.-Nr. 2602 Pariserbrot 2606 Partybrot dunkel 2609 Laugenbrot

(14)

Partybrot nicht gefüllt

1 Brot à ca. 60 cm = 30 Stk. à 2 cm Mindestbestellmenge 1

Bestellfrist 2 Tage im Voraus CHF/Stk. 4.80

Art.-Nr. 260 Pariserbrot 261 Partybrot dunkel

CHF/Stk. 8.10

Art.-Nr. 262 Laugenbrot

Buchstabe & Zahl nicht gefüllt

Buchstabenhöhe ca. 36–40cm, je nach Buchstabe variiert die Anzahl der Brötchen.

Bestellfrist 2 Tage im Voraus CHF/Brötchen 1.20

1764 Pariserbrot 1765 Landbrot 1766 Laugenbrot

(15)

Buchstabe & Zahl gefüllt

Buchstabenhöhe ca. 36–40cm, je nach Buchstabe variiert die Anzahl der Brötchen.

Bestellfrist 2 Tage im Voraus Füllung 1

Fleischkäse, Salami, Schinken, Käse.

CHF/Brötchen 3.10

Art.-Nr. 2613 Pariserbrot 2614 Partybrot dunkel 2615 Laugenbrot Füllung 2

Bündnerfleisch, Lachs, Rohschinken.

CHF/Brötchen 3.80

Art.-Nr. 2613 Pariserbrot 2614 Partybrot dunkel 2615 Laugenbrot Füllung 3 (gemischt)

Fleischkäse, Salami, Schinken, Käse, Bündnerfleisch, Rohschinken.

CHF/Brötchen 3.60

Art.-Nr. 2613 Pariserbrot 2614 Partybrot dunkel 2615 Laugenbrot

(16)

Partyring

Geflochtener Partyring mit Schinken, Salami, Fleischkäse, Rohschinken, Bündnerfleisch, Käse, Gurken, Tomaten, Ei, Salat. Ergibt 34–40 Stück.

2622 Zopfteig Mindestbestellmenge 1

Partyherz

Geflochtenes Partyherz mit Schinken, Salami, Fleischkäse, Rohschinken, Bündnerfleisch, Käse, Gurken, Tomaten, Ei, Salat. Ergibt 34–40 Stück.

2620 Zopfteig Mindestbestellmenge 1

Partyherz mit Rösli

Geflochtenes Partyherz mit Rösli. Gewicht: 1,2 kg.

CHF/Stk. 32.00 Art.-Nr. 1808 Laugen mit Rösli

1809 Zopfteig mit Rösli Mindestbestellmenge 1

(17)

Partybrot

Partybrote dunkel oder hell mit individueller Aufschrift (auch ohne Aufschrift erhältlich).

Partybrot 1 kg, max. 8 Buchstaben CHF/Stk. 7.50

Art.-Nr. 1700 1 kg dunkel 1710 1 kg hell Partybrot 2 kg, max. 15 Buchstaben CHF/Stk. 14.10

Art.-Nr. 1701 2 kg dunkel 1711 2 kg hell Partybrot 3 kg, max. 20 Buchstaben CHF/Stk. 21.10

Art.-Nr. 1702 3 kg dunkel 1712 3 kg hell Rösli & Buchstaben

CHF/Rösli 2.60 CHF/Buchstabe 0.70

(18)

Partykranz

Partykranz Standard: Brötchen mit Mohn, Sesam und/oder Mehl bestaubt.

Partykranz Nature: Brötchen mit Mehl bestaubt (nur eine Brot- sorte pro Kranz möglich).

Bestellfrist 2 Tage im Voraus 7 Brötchen

CHF/Stk. 8.60

Art.-Nr. 1733 Landbrötchen Standard 1787 Landbrötchen Natur 1730 Semmeln Standard 1784 Semmeln Nature 14 Brötchen

CHF/Stk. 17.10

Art.-Nr. 1734 Landbrötchen Standard 1788 Landbrötchen Natur 1731 Semmeln Standard 1785 Semmeln Nature 30 Brötchen

CHF/Stk. 36.30

Art.-Nr. 1735 Landbrötchen Standard 1789 Landbrötchen Natur 1732 Semmeln Standard 1786 Semmelin Nature

(19)

Partykranz mit Mittelteil

Partykranz Standard: Brötchen mit Mohn, Sesam und/oder Mehl bestaubt.

Partykranz Nature: Brötchen mit Mehl bestaubt (nur eine Brot- sorte pro Kranz möglich).

Bestellfrist 2 Tage im Voraus 12 Brötchen mit Mittelteil

CHF/Stk. 22.30

Art.-Nr. 1747 Landbrötchen Standard 1790 Landbrötchen Natur 1744 Semmeln Standard 1794 Semmeln Nature 21 Brötchen mit Mittelteil

CHF/Stk. 31.30

Art.-Nr. 1748 Landbrötchen Standard 1791 Landbrötchen Natur 1745 Semmeln Standard 1795 Semmeln Nature

30 Brötchen mit Mittelteil

CHF/Stk. 41.30

Art.-Nr. 1749 Landbrötchen Standard 1792 Landbrötchen Natur 1746 Semmeln Standard 1796 Semmeln Nature

(20)

Traubenbrot

Partybrot in Traubenform in den Sorten Landbrot und Semmel.

Bestellfrist 2 Tage im Voraus 11 Brötchen mit 1 Blatt

CHF/Stk. 13.50

Art.-Nr. 1740 Landbrot 1736 Semmel 16 Brötchen mit 2 Blättern

CHF/Stk. 19.50

CHF/Stk. 26.80

CHF/Stk. 35.50

Art.-Nr. 1743 Landbrot 1739 Semmel

(21)

Mini-Mandelstange

Luftiger Gipfeliteig mit feinster Mandelfüllung und gehobelten Mandeln.

CHF/Stk. 1.90 Art.-Nr. 1778

Mini-Nussstange

Knuspriger Hefeteigstange mit Nussfüllung und gehobelten Haselnüssen.

CHF/Stk. 1.90 Art.-Nr. 1779 Mindestbestellmenge 20

Lägere-Hüpfli

Mandelgebäck in vier verschiedenen Sorten: Nature, Choco, Orange und Pistache.

CHF/Stk. 1.60 Art.-Nr. 4900

Mini-Linzergugelhüpfli

Traditionelles Linzerteiggugelhüpfli mit gemahlenen Nüs- sen, Mandeln, Gewürzen, gefüllt mit Himbeerkonfitüre.

CHF/Stk. 2.10 Art.-Nr. 5351 Mindestbestellmenge 10

(22)

Mini-Schoggigugelhüpfli

Feines Schoggigugelhüpfli mit Mandeln und Haselnüssen, gefüllt mit zarter Grand-Cru-Ganache.

CHF/Stk. 2.10 Art.-Nr. 5349

Mini-Rüebligugelhüpfli

Traditionelles Aargauer Rüebligugelhüpfli mit frischen Rüebli, gemahlenen Mandeln und Nüssen. Gefüllt mit Aprikosenkonfitüre.

CHF/Stk. 2.10 Art.-Nr. 5352

Mini-Brownie

Feuchtes Schokoladengebäck mit Baumnussstückchen.

CHF/Stk. 1.50 Art.-Nr. 5350

Mini-Schoggimoussebecher

Luftiges Schoggimousse im Becher mit Schokoladenga- nache.

(23)

Mini-Fruchtbecher

Luftiges, saisonales Früchtemousse mit Früchtepüree.

CHF/Stk. 2.70 Art.-Nr. 7411

Mini-Crèmeschnitte

Butterblätterteig mit luftiger Vanillecrème gefüllt und Zuckerglasur.

CHF/Stk. 2.00 Art.-Nr. 7400

Mini-Cornet

Butterblätterteig mit luftiger Vanillecrème gefüllt.

CHF/Stk. 2.00 Art.-Nr. 7401

Mini-Fruchttörtchen

Knuspriges Mürbeteigtartelette, gefüllt mit Vanillecrème, mit frischen Früchten belegt.

(24)

Mini-Erdbeertörtchen (saisonal)

Knuspriges Mürbeteigtartelette, gefüllt mit Vanillecrème, mit frischen Erdbeeren belegt.

CHF/Stk. 2.30 Art.-Nr. 7406

Mini-Vermicelles (saisonal)

Knuspriges Mürbeteigtartelette mit hausgemachtem Vermicellepüree, Schlagrahm und Choco-Meringue.

CHF/Stk. 2.30 Art.-Nr. 7405

Mini-Himbeer-Kokos-Herz

Himbeercrème auf Schokoladen-Knusperboden mit Kokosmilchreisrahm und Kokosroulade.

CHF/Stk. 2.30 Art.-Nr. 7415

Mini-Schokoladen-Schnitte

Luftiges Schokoladenmousse auf Schokoladenbisquit mit Schokoladenglasur.

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Mini-Patisserie Création

Feine Kreation nach saisonalem Tortensortiment.

CHF/Stk. 2.30 Art.-Nr. 7416

Mini-Panna-Cotta

Vanille-Panna-Cotta mit Himbeersauce.

CHF/Stk. 3.00 Art.-Nr. 7404

Fruchtsalatbecher

Fruchtsalat (90g) aus frischen saisonalen Früchten.

CHF/Stk. 2.90 Art.-Nr. 7413

Früchtespiessli

Früchtespiessli aus Ananas, Melone, Traube und Erdbeere.

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Früchteplatte

Saisonale Früchte auf einer Platte arrangiert. 80g/Person für ein Dessertbuffet. 150g/Person als Hauptdessert. Ab- gebildete Früchteplatte: 1,5 kg.

CHF/kg 48.00 Art.-Nr. 7505

Mindestbestellmenge 1,5 kg

Konfekt gemischt

Verschiedene Varianten von gefülltem Konfekt. 100g sind ca. 8 Stück.

CHF/100g 7.20 Art.-Nr. 4905

Amaretti gefüllt

In Vanille-Couverture getauchtes Amaretti mit feinster Kirsch-, Grand-Marnier- oder Café-Whiskey-Ganache.

100g sind ca. 7 bis 8 Stück.

CHF/100g 8.20 Art.-Nr. 9800

Mindestbestellmenge 100g Weihnachtskonfekt gemischt (saisonal)

Mailänderli, Spitzbuben, Zitronenherzli, Chräbeli, Schoggi- kugeln, Zimtsterne, Brunsli und Vanillestängeli.

CHF/100g 6.30 Art.-Nr. 5100

(27)

Truffes

In den Sorten Milch, Vanille, weiss, Haselnuss, Cham- pagner, Baileys, Irish Coffee, Himbeer, Grand Marnier, Caramel. 100g sind ca. 8 bis 9 Stück.

CHF/100g 11.00 Art.-Nr. 8200

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Genuss am Meter

Verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit unseren köstlichen Kreationen am Meter. In einer originellen tragbaren Verpackung erhältlich. Schnitte ca. 60 cm (15–18 Portionen).

CHF/

Schnitte Art.-Nr. Sorte

69.00 1770 Apfelstrudel 42.00 1771 Russenzopf 62.00 6800 Crèmeschnitte

72.00 6802 Erdeerschnitte Blätterteig (saisonal) 72.00 6828 Erdbeerschnitte Bisquit (saisonal)

72.00 6807 Erdbeerschwedenschnitte Bisquit (saisonal) 72.00 6803 Früchteschnitte Blätterteig

72.00 6829 Früchteschnitte Bisquit 72.00 6804 Beerenschnitte Blätterteig 72.00 6805 Schwarzwälderschnitte 72.00 6806 Schwedenschnitte

72.00 6830 Choco-Schwedenschnitte Bisquit 72.00 6815 Saisonale Schnitte

72.00 6810 Kokos-Himbeerschnitte

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Jumbo-Desserttorte

Begeistern Sie die Gäste an Ihrer Hochzeit mit unserer ein- maligen Jumbo-Desserttorte, bestehend aus einer Torten- Attrappe bestückt mit vielen kleinen Dessertvariationen.

Grösse/Berechnung

Nach einem mehrgängigen Essen empfehlen wir ca. 3 bis 4 Mini-Desserts. Auf der Torte können alle Mini-Desserts präsentiert werden. Als krönender Abschluss empfehlen wir ein Blumendekor (plus CHF 48.00 bis CHF 70.00, je nach Blumensorte). Selbstverständlich können Sie als Ab- schluss auch eine kleine Hochzeitstorte zum Anschneiden auswählen.

Aufbau

Die Torte wird mit einem Stoffumhang und einem fahr- baren Unterbau angeliefert. Für die Platzierung der Torte sind zwei Personen notwendig, die innerhalb von 30 bis 60 Minuten die Dessertvariationen auf der Torte pracht- voll anrichten. Ein Tortenstock ist 10 cm hoch.

Jumbo-Desserttorte klein (6-stöckig) Torte mit Zuckerüberzug

CHF 190.00 Art.-Nr. 7231

Jumbo-Desserttorte gross (8-stöckig) Tortenattrappe aus Holz

CHF 190.00 Art.-Nr. 7232

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Getränke

Art.-Nr. Produkt Flaschengrösse CHF/Flasche

Alkoholfrei

14030 Mineralwasser 150 cl 5.50

14031 Süssgetränk 150 cl 5.50

14032 Orangenjus Tetrapack 100 cl 4.50

14033 Orangenjus Sluups (o/Konservierungsmittel) 100 cl 13.00 Bier

14036 Chopfab (regionales Bier) 33 cl 4.50

14036 Unterländerbräu (regionales Bier) 33 cl 4.50

Bowle

14034 Früchtebowle alkoholfrei (Früchte saisonal) 100 cl 18.00

14035 Früchtebowle (Früchte saisonal) 100 cl 22.00

Weisswein

14038 Saint Saphorin 50 cl 17.00

14039 Saint Saphorin «Le Confrador» AOC 75 cl 25.50

Elegantes, fruchtiges Aroma.

14040 Epesses AOC «Vignefol», J. & M. Dizerens, Lutry 75 cl 25.50

Helle goldgelbe Farbe, fruchtiges, intensives Aroma.

14041 Chardonnay DOC Alto Adige, Cantina Colterenzio 75 cl 28.50 Helles, klares Gelb, sehr fruchtbetont, rassig und lebendig.

Rotwein

14056 Noralba Crianza, Rioja DOCa 75 cl 27.80

Exzellenter Wein mit samtiger Textur, Granatrot, mit frischer Frucht und Aromen von Schokolade.

14045 Conde de Valdemar Crianza, Rioja DOCa 75 cl 28.50 Intensives Rubinrot, gut strukturiert und fruchtig.

14046 Le Bèrne, Vino Nobile di Montepulciano DOCG 75 cl 37.50 Granatrote Farbe, gehaltvoll und mächtig.

Schaum- und Dessertwein

14048 Prosecco 75 cl 35.00

14049 Moscato D’Asti (Dessertwein) 75 cl 27.00

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Dienstleistung

Unser Servicepersonal ist für einen reibungslosen Ablauf, um Ihr Wohl und das Ihrer Gäs- te besorgt. Ganz nach dem Motto wir organisieren, Sie geniessen.

Art. Nr. Produkt CHF/Stk.

Servicepersonal

15000 Verrechnung pro Person/Stunde 62.00

Zeitaufwand wird ab/bis Niederglatt berechnet:

bis 40 Gäste 1 Servicefachkraft ab 50 bis 80 Gäste 2 Servicefachkräfte ab 90 bis 120 Gäste 3 Servicefachkräfte ab 130 bis 200 Gäste 4 Servicefachkräfte

15001 Koch pro Stunde 70.00

Mietobjekte

15010 Wein-/Mineralgläser (Bidon à 36 Gläser) 0.70

15009 Champagnergläser (Bidon à 36 Gläser) 0.70

15012 Apérotellerli mit Glashalter 0.70

15006 Stofftischtuch weiss für Buffettisch (140 x 205 cm) 9.00 2 Tischtücher pro Buffettisch. Sollten bereits Tische

vor Ort sein, werden diese durch uns gedeckt.

15002 Buffettisch (2.5 m) 18.00

15003 Bistrotisch (inklusiv Tischtuch oder Husse) 25.00 15004 Festbank-Garnitur (2.5 m, pro Tisch 8 Personen) 17.00 15005 Partyzelt (3 m x 4.5 m) (benötigt 4 Personen zum Aufstellen) 60.00

Diverses

15008 Papierservietten 20 Stk., Farbe nach Wunsch 3.00 15007 Papiertischtuch weiss Rolle 1.25 x 25m (beste Qualität) 83.00 15019 Blumentöpfli klein, Rosenfarbe nach Wunsch (inkl. Vase) 21.00 15020 Blumentöpfli gross, Rosenfarbe nach Wunsch (inkl. Vase) 37.00

15015 Plastikbecher 2 dl 0.20

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Bäckerei-Conditorei Fleischli AG

Bahnhofstrasse 1 Buchs

Zürcherstrasse 14 8107 Buch

Verkauf +41 44 885 03 44 Bülach Post

Alte Winterthurerstrasse 1 8180 Bülach

Verkauf +41 43 444 03 55 Bülach Sonnenhof Sonnenhof 1 8180 Bülach

Verkauf +41 44 886 31 35 Café +41 44 886 31 36 Dielsdorf

Wehntalerstrasse 40 8157 Dielsdorf

Verkauf +41 44 853 03 40 Café +41 44 853 03 42 Dübendorf

Wilstrasse 15 8600 Dübendorf

Verkauf +41 44 820 70 80 Kloten

Schaffhauserstrasse 114 8302 Kloten

Verkauf +41 43 255 64 80 Café +41 43 255 64 82 Neerach

Zürcherstrasse 17 8173 Neerach

Verkauf +41 44 858 03 13

Niederglatt Bahnhofstrasse 1 8172 Niederglatt

Verkauf / Café +41 44 850 14 41 Büro +41 44 850 14 53

Oberglatt Bahnhofstrasse 1 8154 Oberglatt

Verkauf +41 44 851 07 20 Rümlang

Hofwisenstrasse 46 8153 Rümlang

Verkauf +41 44 817 03 02 Wallisellen

Bahnhofplatz 2 8304 Wallisellen

Verkauf +41 44 830 29 30 Winkel

Seebnerstrasse 14 8185 Winkel

Verkauf +41 44 862 35 55 Zürich-Oerlikon Schaffhauserstrasse 351 8050 Zürich

Verkauf +41 44 850 00 25

Zürich-Schwamendingen (ab 29.04.21) Winterturerstrasse 725

8051 Zürich

Büro Niederglatt +41 44 850 14 53