Ulrich PFISTER
Landwirtschaft und ländliche Gesellschaft, 1500–2000
(Vorlesung WS 2019/20, Mi 14–16, Raum F 2), Beginn: 09.10.2019Gliederung
1. Einführung (09.10.19)
Langfristige Agrarentwicklung und Ernährungskrisen bis zur Mitte des 19. Jh.
2. Langfristige Agrarentwicklung bis zur Mitte des 19. Jh. (16.10.19) 3. Subsistenzkrisen und ihr Verschwinden im 19. Jh. (23.10.19)
Traditionelle Agrarstrukturen und bäuerliche Gesellschaft
4. Traditionelle Nutzungssysteme (30.10.19)
5. Agrarverfassung und Sozialstruktur I: Überblick (06.11.19)
6. Agrarverfassung und Sozialstruktur II: Die Nordwestdeutsche Grundherrschaft (13.11.19) 7. Agrarverfassung und Sozialstruktur III: Die Ostelbische Gutsherrschaft — Südwestdeutsch-
land (20.11.19)
8. Ländliche Hauswirtschaft zwischen Familie und Markt (27.11.19)
Die Entwicklung zur modernen Landwirtschaft, spätes 18. bis 20. Jh.
9. Die erste Agrarmodernisierung, ca. 1770–1870 (04.12.19) 10. Die Agrarreformen des 19. Jahrhunderts (11.12.19) 11. Die zweite Agrarmodernisierung seit ca. 1850 (18.12.19)
12. Die Herausbildung weltweiter Agrarmärkte seit Mitte 19. Jh. (08.01.20)
Landwirtschaft, Weltwirtschaft und europäische Integration seit dem späten 19. Jh.
13. Agrarpolitik und landwirtschaftliche Interessenvertretung, ca. 1870–1940 (15.01.20) 14. Der verwaltete Bauer: Agrarmärkte und Agrarpolitik seit 1945 (22.01.20)
15. Prüfungswoche, Sitzung entfällt (29.01.20)
Die Materialien zur Vorlesung können heruntergeladen werden von https://www.uni-muens- ter.de/LearnWeb/learnweb2/ („Pfister“ suchen)
