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Stendaler Symposium 2019
Tierseuchen und Tierschutz beim Rind 03.04. - 05.04.2019
Salmonellendiagnostik in Rinderbeständen unter Verwendung von barcodierten
Kotbechern
A. Schliephake, M. Linder, N. Fehse
Landesamt für Verbraucherschutz, FB 4
Landesamt für Verbraucherschutz
Dr. Annette Schliephake, Dr. Miriam Linder, Nico Fehse
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• Salmonellose der Rinder
• Gesetzliche Bekämpfungsmaßnahmen
• HIT-generierte Aufträge und barcodierte Probenbecher
• Besonderheiten bei Sammelkotproben
• Zusammenfassung
Gliederung
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Dr. Annette Schliephake, Dr. Miriam Linder, Nico Fehse
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mögliche Symptome
Salmonellose der Rinder
Landesamt für Verbraucherschutz Dr. Annette Schliephake, Dr. Miriam Linder, Nico Fehse
wässriger Durchfall
Quelle: Internet
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Salmonellose der Rinder
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diphtheroid-nekrotisierende Enteritis, Kalb
Quelle: LAV Stendal
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mögliche Symptome
• Enterokolitis, akut katarrhalisch bis fibrinös, z.T blutig
• Bronchopneumonien
• Arthritiden
• Sepsis
• Aborte
• ohne Symptome (subklinisch); Zustand Immunsystem (Stress) bedeutsam
• manche Tiere können Dauerausscheider werden
Salmonellose der Rinder
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Eintrag in Bestand
• Eintragsquelle oft nicht nachvollziehbar
• möglich: Tierzukäufe, Futtermittel, Personen, Fahrzeuge, Schadnager
• wichtig: Wildvögel, insbes. Tauben, von untergeordneter Bedeutung! Tauben-Typhimurium-Stämme nicht mit
denen beim Rind verwandt!
Salmonellose der Rinder
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Verbreitung im Bestand
• Ansteckungsweg fäkal-oral
• alles, was mit Kot verschmutzt werden kann (also im Kuhstall fast alles)
• und dann Kontakt zur Maulhöhle hat:
• u.a. Futtertisch, Tränken, Futtermittel, Milchtränke, Nuckeleimer, Hände des Kälberpersonals…
• besondere Bedeutung haben dauerausscheidende Rinder
• ZOONOSEERREGER!
Salmonellose der Rinder
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Dr. Annette Schliephake, Dr. Miriam Linder, Nico Fehse
Quelle: valeskascholz.de/portfolio/stempel/
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Wichtigste Bestandteile der Verordnung zum Schutz gegen die Salmonellose der Rinder
• Verbot des Verkaufs von Rindern aus dem Bestand (Ausnahmen möglich)
• Verschärfung der Hygiene-, Reinigungs- und
Desinfektionsmaßnahmen, Schadnagerbekämpfung
• Ermittlung und Eliminierung von Dauerausscheidern
Gesetzliche Bekämpfungsmaßnahmen
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Wichtigste Bestandteile der Verordnung zum Schutz gegen die Salmonellose der Rinder
• Erlöschen der Salmonellose: u.a., wenn
• alle Dauerausscheider eliminiert wurden und
• jedes verbleibende Rind dreimal hintereinander ein negatives Untersuchungsergebnis hat
(Einzelproben bei einzeln gehaltenen und über 24 Monate alten Tiere, andere Sammelkotproben)
Gesetzliche Bekämpfungsmaßnahmen
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Fazit für die Praxis:
• große Mengen an Kotproben
• sichere Zuordnung Tier-Probe notwendig
• sichergehen, dass alle Tiere beprobt wurden
Lösung:
• HIT-generierte Aufträge und barcodierte Probenbecher
Bestandsuntersuchung
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HIT-generierte Aufträge
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HIT-generierte Aufträge
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HIT-generierte Aufträge
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barcodierte Probenbecher
Barcode-Doublette
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ausgedruckter Auftrag
hier werden Barcode- Doubletten eingeklebt!
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barcodierte Probenbecher
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Erfassung der Barcodes im LIMS;
fortlaufende Nummerierung der Probengefäße bei
eindeutiger Zuordnung zum Auftrag und zur laufenden Nummer auf dem Einsendeformular
Quelle: LAV Stendal
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• Nutzung der „alten“ Becher ohne Barcode weiterhin möglich.
• HIT-generierte Untersuchungsanträge möglich
• Zuordnung Probe-Tier erfolgt über fortlaufende Nummer (handschriftlich auf den Bechern und auf den Anträgen)
• pro Untersuchungsauftrag nur aus eine Sorte Becher verwenden (barcodiert oder handbeschriftet)
funktioniert das „alte“ System noch?
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• Tiere unter 24 Monate in Gruppenhaltung:
Sammelkotproben möglich
• keine rechtliche Vorgabe, wie viele Einzelproben eine Sammelprobe bilden sollen.
• Festlegung durch zuständige Behörde
Bsp.1: so viele Teil-Proben wie Tiere in Gruppe ergeben eine Sammelkotprobe (= einen Becher) Bsp.2: je 10 Tiere = ein Becher
Besonderheiten Sammelkotproben
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• 1. HIT-generierter Antrag: Tierauswahl über Altersangabe
• Empfehlung: eigener Auftrag
• Becher: mit und ohne Barcode, aber:
• Barcode nicht nutzbar! Becher werden händisch
beschriftet nach Bezeichnung der Gruppe (Bsp. „Bucht 1“
oder „SK 6“)
• Betrieb muss wissen, welche Tiere zu den jeweiligen Gruppen gehören
• 2. Verwendung eines Einsendeformulars:
handschriftliche Angaben
Besonderheiten Sammelkotproben
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Dr. Annette Schliephake, Dr. Miriam Linder, Nico Fehse
Nutzung des HIT generierten Formulars zur Erfassung der Ohrmarken;
händische Kennzeichnung der Sammelprobe
erforderlich
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Verwendung Einsendeformular, Erfassung der Einzeltiere und Kennzeichnung als
Sammelprobe
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Kennzeichnung der Becher bei Sammelkotproben
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Erfassung der Proben im LIMS; Auftragsnummer
Quelle: LAV Stendal
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• Kotproben-Untersuchung des Bestandes über HIT generierten Antrag und barcodierte Becher möglich
• über die Alterseinstellung im HIT können verschiedene Anträge z.B.je Altersgruppe erstellt werden
• Zuverlässigkeit und Eindeutigkeit der Probennahme verbessert
• Kosten für die Untersuchung bleiben gleich
• alle Probennahme und -einsendungen mit Labor absprechen!
• Merkblatt auf LAV-Homepage
• bei Sammelkotproben kann Barcode nicht verwendet werden
Zusammenfassung
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Vielen Dank für die Aufmerksamkeit
Landesamt für Verbraucherschutz
Dr. Annette Schliephake, Dr. Miriam Linder, Nico Fehse