Wir freuen uns herzlichst, Sie in unserem Ristorante Art Bistro in Frenkendorf begrüssen zu dürfen.
Zusätzlich zu unserer Speisekarte werden wir auch versuchen, Ihre Sonderwünsche zu erfüllen.
Falls es Ihnen bei uns gefällt und Sie unsere Dienste in grösserer Runde in Anspruch nehmen möchten (Familienfeier, Geburtstag, Kommunion, Hochzeit oder Anlässe jeglicher Art ), empfehlen wir Ihnen, sich mit uns zwecks frühzeitiger Reservierung in Verbindung zu setzen.
Herzlich
Willkommen
Für unsere
kleinen Gäste
PIZZA BAMBINO 11.50
Pizza mit Tomatensauce und Mozzarella
SCALOPPINA IMPANATA DI VITELLO 19.50
Paniertes Kalbsschnitzel mit Pommes
SPAGHETTI BOLOGNESE 13.50
Hausgemachte Bolognese Sauce
BASTONCINI DI PESCE 14.50
CON PATATE FRITTE
Fischstäbchen mit Pommes
Antipasti / Vorspeise
FOCACCIO CON PROSCIUTTO CRUDO DI PARMA 14.50
Parmaschinken auf frisch gebackenem Pizzateig
INSALATA DA Marco 22.50
grosser Salatteller mit Pouletbruststreifen und Champignons
INSALATA GIGANTE 18.50
grosser Salatteller mit Ei
CARPACCIO DI MANZO 27.50
hauchdünn geschnittenes Rindfleisch mit Parmesanstreifen, Rucola, Olivenöl und Zitronensaft
ANTIPASTO MISTO 25.50
Bündner Fleisch, Parmaschinken, grillierte Zucchini, Auberginen, Peperoni und Büffelmozzarella
Gnocchi
GNOCCHI «MISS ITALIA» 21.50
mit Spinat und getrockneten Tomaten, verfeinert mit Mascarpone
GNOCCHI GORGONZOLA 22.50
verfeinert mit Gorgonzola-Sauce, garniert mit Baumnüssen und Rucola
GNOCCHI CASALINGHA 22.50
mit Schinken und Champignons an feiner Tomatensauce
GNOCCHI SANTA CHIARA 22.50
mit hausgemachter Bolognese, Erbsen und Rahm
GNOCCHI SALMONE 23.50
mit Lachs und Peperoni an feiner Rahmsauce
Le Carni /
Fleischgerichte
SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE 29.50
zarte Kalbsschnitzel an Zitronen-Sauce verfeinert
SCALOPPINE DI VITELLO AL MARSALA 30.50
zarte Kalbsschnitzel an Marsala-Sauce
PICCATA MILANESE 31.50
Kalbs-Piccata mit Tomatenspaghetti
SALTIMBOCCA ALLA ROMANA 32.50
zarte Kalbsschnitzel mit Rohschinken und Salbei
Beilagen nach Wahl :
Nudeln, Reis, Pommes Frites, Marktgemüse oder ein kleiner grüner Salat
Eine zweite Beilage servieren wir Ihnen gerne zu einem Aufpreis von
6.00
Pesce /
Fischgerichte
GAMBERONI DA Marco 30.50
Riesencrevetten mit Knoblauch, verfeinert mit Olivenöl extra vergin, leicht pikant
GAMBERONI ALLA GRIGLIA 30.50
Riesencrevetten vom heissen Grill, mit Senfbutter verfeinert
Beilagen nach Wahl :
Nudeln, Reis, Pommes Frites, Marktgemüse oder ein kleiner grüner Salat
Eine zweite Beilage servieren wir Ihnen gerne zu einem Aufpreis von
6.00
Bouillon mit Flädli 7.50
Bouillon mit Flädli schmeckt einfach genial
Tomatenrahmsuppe 8.50
Zubereitet mit frischen Tomaten, Zwiebeln, Zitronen, Gewürzen, aromatischem
Basilikum und frischem Rahm
Bouillon mit Mark 9.50
Wärmende, klare Kraftbrühe mit einer feinen Einlage aus reinem Knochenmark
Pilzrahmsuppe 8.50
Köstlich cremige Suppe mit Champignons und Saisonpilzen
Zwiebelsuppe 8.50
Gehaltvolle und aromatische Zwiebelsuppe, überbacken mit Käse und Brot
Suppen
Salate
Marktfrischer Blattsalat 7.50
Herzhaft bunte Blattsalate geniessen, gehört einfach dazu
Gemischter Saisonsalat 8.50
Serviert werden verschiedene Saison- und Blattsalate
Tomatenvariationen mit Mozzarella 10.50
Tomaten mit Mozzarella und frischem Basilikum bringt italienische Lässigkeit
Wurst-Käse-Salat einfach 16.50
Der Metzger-Wurst-Käse-Salat – mit Käse hebt es einfach ab
Thonsalat garniert 18.50
Besonders gehaltvoller Thunfischsalat, serviert mit vielfältigen Salatbeilagen
Bruscheta 10.50
Bruscheta Tomaten und Mozzarella 12.50 INSALATA POMODORI E CIPOLLA 8.50
Tomatensalat mit Zwiebelringen
INSALATA RUCOLA 13.50
mit Tomaten und Parmesan
CAPRESE 19.50
Büffelmozzarella mit Tomatenscheiben, Basilikum und Olivenöl
Beilagen nach Wahl: 6.50
Pommes Dauphine, Pommes Frites, Salzkartoffeln, Pommes Allumettes, Rosmarinkartoffeln, Rösti, Nudeln, Reis
Kalte Karte
Tartare klassisch 32.00
mild, medium oder feurig, ganz nach Ihren Wünschen zubereitet
Vorspeise 24.00
Serviert mit Toast und Butter, verfeinert mit Cognac, Whisky oder Calvados
Roastbeef -Teller 24.50
Rinds Entrecôte ,rosa untergegart im Ofen gebraten, serviert mit Tartar-Sauce und reich garniert
Vitello Tonnato 22.50
Dünn aufgeschnittenes Kalbfleisch mit einer Thunfisch-Sauce überzogen, reich garniert
Geräucherter Lachs-Teller 24.50
Serviert mit Meerrettichschaum, Toast und Butter
Cäsar-Salat 20.50
Gemischter Blattsalat mit Pouletbrust, Brotcroûtons und Parmesanspänen
Griechischer Salat 14.50
Zubereitet mit Gurken, Tomaten, Peperoni, Zwiebeln, Oliven und Feta
Tartar-Brötli 7.50
Lachs-Brötli 8.00
Diverse belegte Brötli 5.50
Spargel, Schinken, Salami, BIO-Ei vom Bauernhof, usw.
Cordon Bleu
Nach Wahl mit Berg-Käse , Raclette oder Gorgonzola
Schweins Cordon Bleu:
Classic mit Schinken und Käse 24.00
Bauernart mit Speck und Käse 25.00
Spanien mit Chorizzo und Käse 25.00
Kalbs Cordon Bleu:
Classic mit Schinken und Käse 32.00
Italien mit Rohschinken und Käse 32.00
Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse 32.00
Poulet Cordon Bleu:
Classic mit Schinken und Käse 19.00
Hawaii mit Schinken, Ananas und Käse 19.00
Spanien mit Chorizzo und Käse 19.00
Italien mit Rohschinken und Käse 19.00
…. Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen saisonale s Gemüse
Beilagen nach Wahl: 6.50
Pommes Dauphine, Pommes Frites, Salzkartoffeln, Pommes Allumettes, Rosmarinkartoffeln, Rösti, Nudeln, Reis
Fitness-Karte
Fitnessteller mit Salat oder saisonalem Gemüse:
Pouletbrust mit Kräuterbutter 21.50
Paniertes Kalbsschnitzel 28.00
Schweinssteak (Nierstück) 26.00
Rinds Entrecôte (200g) 30.50
Zanderfilets im Bierteig 25.50
Lachssteak 27.00
Calamares im Bierteig 22.50
Crevetten-Cocktail 19.50
Riesencrevetten 29.50
Spezialitäten
Kalbswienerschnitzel 27.50
Schweinsschnitzel, paniert 22.50
Pouletschnitzel, paniert 22.50
Lammrücken, grilliert 38.50
Mit einer Gartenkräuterkruste am Stück, zartrosa gebraten, dazu Thymian-Jus
Kalbsgeschnetzeltes „Zürcher Art“ 29.50
Klassisches Kalbsgeschnetzeltes, abgelöscht mit einem Schuss Cognac und Pilzrahmsauce
Kalbsrahmschnitzel an Pilzrahmsauce 28.50
Riz Casimir 28.50
Pouletgeschnetzeltes an einer feinen Curry-Rahmsauce mit Früchten garniert, dazu Butterreis
Schweinssteak „Madagaskar“ 26.50
Angerichtet in Pfeffer-Rahmsauce
Rindsmédaillons „Lümmeli Art“ 33.50
Sämige Morcheln-Steinpilz-Rahmsauce, ein kulinarischer Höhenflieger
Rindsfilet „Stroganof“ 33.50
Serviert an einer scharfen Sauce mit Pilzen, Peperoni und Zwiebeln
…. Zu allen Gerichten servieren wir Ihnen saisonale s Gemüse
Beilagen nach Wahl: 6.50
Backed Potatoes mit Knoblauchsauce garniert, Pommes Dauphine, Country Frites, Pommes Frittes, Pommes Allumettes, Salzkartoffeln, Kantonesischer Reis, gebackene Nudeln
Pasta
Penne all’ Arrabiata (scharf) 18.50
Teigwaren an einer Tomatensauce mit Peperoncini
Penne al Forno 19.50
Teigwaren mit Schinken, Knoblauch, Zwiebeln, an einer feinen Rahmsauce
Penne all’ ultimo Tango 22.50
Teigwaren mit Cognac-Rahmsauce und Rohschinken
Spaghetti Pomodoro 16.50
an einer Tomatensauce verfeinert
Spaghetti Bolognese 19.50
mit würziger Tomatensauce, gehacktem Rindfleisch und frischem Gemüse
Spaghetti Aglio e Olio 18.50
mit Knoblauch, Peperoncini und Olivenöl
Spaghetti alla Carbonara 19.50
mit Speck, Ei und Parmesan, an einer Rahmsauce verfeinert
Spaghetti „Art Bistro “ 24.50
mit Kalbfleisch, Steinpilzen, Peperoni, Tomaten, an einer Rahmsauce, aromatisiert mit Gewürz –Weinbrand
Spaghetti Con Amore 23.50
mit Crevetten, Zwiebeln, verschiedene Nüsse , an einer Curry-Rahmsauce verfeinert
Spaghetti Remo 23.50
Pouletbruststreifen oder Crevetten an einer Curry-Rahmsauce
Hausgemachte Lasagne 23.50
Pizza
Pizza Margherita 16.50
Tomatensauce, Mozzarella und Oregano
Pizza Parmigiano 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Parmesan, Rucola, Oregano
Pizza Napoli 19.50
Tomaten, Mozzarella, Sardellen, Kapern, Oregano
Pizza Prosciutto 16.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Oregano
Pizza al Funghi 15.50
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Oregano
Pizza Prosciutto e Funghi 17.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Oregano
Pizza Vulcano 17.50
Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami, Oregano
Pizza al Tonno 17.50
Tomatensauce, Mozzarella, Thon, Zwiebeln, Oregano
Pizza Fiorentina 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Champignons, Spinat, Oregano
Pizza Frutti di Mare 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte, Oregano
Pizza Royal 19.50
Tomaten, Mozzarella, Salami, Schinken, Zwiebeln, Oregano
Pizza Rustica 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Zwiebeln, Speck, Peperoni, Oregano
Pizza Basilea 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Steinpilze, Auberginen, Peperoni, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Pizza Fiore 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Rohschinken, Gorgonzola, Rucola, Parmesan, Oregano
Pizza Paolo 20.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ei, Spinat, Thon, Steinpilze, Knoblauch, Oregano
Pizza quattro Stagioni 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Salami, Champions, Artischocken, Oregano
Pizza o Sole Mio 18.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ei, Oregano
Pizza
Pizza al Gamberetti 20.50
Mascarpone , Mozzarella, Crevetten, Petersilie, Knoblauch, Oregano
Pizza Dio 19.50
Mascarpone, Mozzarella, Schinken, Champignons, Peperoni, Artischocken, Oregano
Pizza Gorgonzola 18.50
Mascarpone, Mozzarella, Gorgonzola, Oregano
Pizza Mamma-Mia 19.50
Mascarpone, Mozzarella, Champignons, Spinat, Broccoli, Zwiebeln, Knoblauch, Oregano
Pizza Carbonara 19.50
Rahm , Mozzarella, Speck, Ei, Parmesan, Oregano
Pizza al Prosciutto Crudo 19.50
Mascarpone, Mozzarella, Rohschinken, Oregano
Pizza Calzone 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignons, Ei, Oregano
Pizza Calzzone Marco 18.50
Schinken, Pilzen, Salami
Pizza Calzone Kris 18.50
Schinken, Speck, Spinat, Ei
Pizza Caprese 19.50
Tomaten, Mozzarella
Pizza Katundi 20.50
Suxhuk, Pepperoni, Ei
Pizza Bruscheta 19.50
Tomaten, Rucola, Parmesan
Pizza Julie Mossa 23.50
Champignons, Schinken, Salami, Rohschinken, Parmesan, Rucola
Pizza Hawaii 19.50
Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Ananas, Oregano
Kalte Getränke
Mineral im Offen-Ausschank
Cristallo, Cristallo still, Coca Cola, Rivella rot, 2 dl CHF 2.90 Ice Tea Lemon, Cristallo Citro, Apfelschorle 3 dl CHF 3.60 5 dl CHF 4.50
1 Lt. CHF 9.00 (natur) 1 Lt. CHF 10.50 (süss) Mineral in Flaschen
San Pellegrino 5 dl CHF 5.50
Schweppes Tonic 2 dl CHF 4.60
Coca Cola Zero, Coca Cola 3.3 dl CHF 4.60
Gazosa Zitrone oder Mandarin 3.5 dl CHF 4.90
Cristallo natur 1.5 Lt. CHF 9.50
Süssgetränke (wie Offenausschank) 1.5 Lt. CHF 12.50
Appenzeller Bier vom Fass (Lager) 4.8% Vol.
Herrgöttli 2 dl CHF 3.50
Stange / Rugeli 3 dl CHF 4.20
Grosses 5 dl CHF 5.50
Appenzeller Flaschenbier
Lager dunkel 4.8% Vol. 5 dl CHF 5.50
Bügel Weizenbier 5.2% Vol. 5 dl CHF 6.50
Bier Moretti (I) 4,3% Vol. 3.3 dl CHF 4.90
Sonnwendlig 0.0% Vol. alkoholfrei 3.3 dl CHF 4.60
Aperitifs / Liqueurs / Spirituosen
Aperol (15% Vol.) Spritz mit Prosecco CHF 10.50
Hugo CHF 9.00
Prosecco * Oro della Regina * 11% Vol. 1 dl CHF 8.00
Campari 23% Vol. 4 cl CHF 6.50
Martini bianco 16% Vol. 4 cl CHF 6.50
Averna Amaro 29% Vol. 4 cl CHF 6.80
San Bitter (Alkoholfrei) CHF 4.50
Grappa di Amarone della Valpolicella 40% Vol. 2 cl CHF 9.00 Grappa di Barolo Dott. M. Montanaro 43% Vol. 2 cl CHF 8.50 Grappa di Moscato Dott. M. Montanaro 40% Vol. 2 cl CHF 8.50 Grappa Toscana Aquavite di Vinaccia 40% Vol. 2 cl CHF 8.50
Weine
ROTWEINE (Flaschen und Offenausschank):
Sicilia: EGHEMON PASSIMIENTO NERO D'AVOLA CHF 45.00 / 7.00 Trauben: 70% Nero D'Avola, 30% Frappato. Intensives leuchtendes rot,
ausgeprägt und charakteristisch, erinnert an rote Beere. Im Gaumen zeigt
sich der Wein samtig und voll mit einer harmonischen Säure, die durch weiche und elegante Tannine gekennzeichnet ist. Passend zu Pasta und Käse. / 13% Vol.
Puglia: PRIMITIVO SALENTO TERRAE MELIXIA IGT CHF 46.00 / 7.50 Traube: 100% Primitivo. Tiefrubinrote Farbe. Aromen von Beeren und Kirschen.
Passt zu Pasta, grilliertem Fleisch und zu Käse. / 13.5% Vol.
Puglia: ELIOS NEGROAMARO MAGNUM VDT CHF 74.00 / 6.50 Traube: 100% Negroamaro. Intensive Rubinrote Farbe. Die Traubensorte
besticht mit einer einzigartigen persönlichen Note.
Passt zu allen Pasta-Gerichten und rotem Fleisch sowie Käse. / 12% Vol.
WEISSWEINE (Flaschen und Offenausschank):
Piemonte: ARNEIS LANGHE BRICCODORO DOC CHF 48.00 / 7.80 Traube: 100% Arneis. Erlesener, wohlriechender und harmonischer Wein.
Volles, weiches Aroma mit langanhaltender Struktur.
Geeignet als Apéro- und Dessertwein. / 12.5% Vol.
Puglia: FIORELLO CHARDONNAY SALENTO IGT CHF 46.00 / 7.00 Trauben: 100% Chardonnay. Farbe lebhaft gelb, tief und robust.
Elegantes Duftbouquet, vielfältig und raffiniert. Intensives Blumenaroma,
Weine
ROSÉWEINE (Flaschen und Offenausschank):
Molise Safinim Terre degli Rosato CHF 39.00 / 6.00
Trauben: 100% Montepulciano. Brillanter Rosé von schöner rosa Farbe mit fruchtigem Geschmack. Geeignet für alle Jahreszeiten,
als Apéro und zu leichter Kost. / 13.5% Vol.
ROTWEINE (Flaschen):
Sicilia: TANK NR. 76 SYRAH RISERVA CHF 56.00
Traube: 100% Syrah. Dieser Wein mit seinem herrlich, fruchtigen Aroma und seinem weichen Abgang, passt hervorragend zu Rind und Lammfleisch, sowie scharfen Speisen und allen Käsesorten. / 14% Vol.
Puglia: NEGROAMARO "RISERVA PIU“ CHF 54.00
Traube: 100% Negroamaro. Nachdem der Wein im Stahltank gealtert wurde, wird er während 6 Monaten in französischen Eichenfässern gelagert.
Die Farbe ist Rubinrot mit leichten Orangetönen. Dieser Wein wird im Mund sanft umhüllt und hinterlässt einen absolut angenehm fruchtigen Geschmack.
Er passt zu jeder Gelegenheit. / 14% Vol.
Ein Lächeln kostet nichts und hat doch grosse Wirkung. Es bereichert Jene, für die es bestimmt ist, ohne Jene zu schädigen, die es geben. Es dauert nur einen Augenblick. Aber die Erinnerung daran kann manchmal ewig dauern.
Niemand ist reich genug, um es nicht zu verdienen. Es schafft häusliches Glück, hilft bei geschäftlichen Angelegenheiten, und ist das fühlbare Zeichen der Freundschaft. Ein Lächeln verschafft den Müden Erholung, gibt dem Entmutigenden Mut, und tröstet den Traurigen. Doch es kann weder gekauft, noch gestohlen werden. Denn es hat nur in dem Augenblick Wert, in dem es gegeben wird. Und wenn Sie jemandem begegnen, der Ihnen das Lächeln nicht schenkt, welches Sie verdienen, seien Sie grosszügig und schenken Sie ihm das Ihrige. Denn kein Mensch bedarf mehr eines Lächelns, als derjenige, der anderen keines geben kann. Wir freuen uns über Ihren Besuch und
hoffen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen.
Sind Sie mit unserem Essen zufrieden? Dann sprechen Sie mit Ihrem Bekanntenkreis.
Gibt es etwas, was nicht in Ordnung war? Dann sprechen Sie mit uns…
Qui Si Cucina con Passione!
