Landwirtschaft in Deutschland

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Landwirtschaft in Deutschland

Saskia Mayer: Erdkunde an Stationen Spezial: Deutschland © Auer Verlag

Verteilung der Landwirt- schaft in Deutschland

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Rinder Schweine Gemüse

Obst Ackerbau

Grünland

Wald Bebauung

Hopfen Wein

Geflügel

0 50 100 km

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HAU

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Landw in Deut

rdkunde an Stationen Spezial: Deutschland

Aufgabe 1:

Erstelle mithilfe der Internetseite www.zuckerverbaende.de einen Steckbrief über die Zuckerrübe auf einem Blatt Papier.

Dein Steckbrief sollte folgende Informationen enthalten:

• Hauptanbaugebiete in Deutschland

• Größe der Anbaufläche in Deutschland

• Informationen zur Pflanze Zuckerrübe (Aussaat und Wachstum)

• Zuckerrübenernte

• Zuckergewinnung

• Zeichnung mit Beschriftung

Aufgabe 2:

Erkläre, warum die Magdeburger Börde für den Zuckerrübenanbau so gut geeignet ist.

Aufgabe 3:

Notiere einen Tag lang alle Lebensmittel, die du isst und die Zucker enthalten.

Achte hierzu auf die jeweiligen Inhaltsstoffe. Trage deine Ergebnisse in die Tabelle ein.

Vergleiche deine Tabelle mit der eines Mitschülers. Welche Gemeinsamkeiten und Unterschiede könnt ihr feststellen?

Tag/Uhrzeit Art des Lebensmittels Zuckergehalt (meist in %)

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Massentierhaltung – Not- wendig oder Tierquälerei?

Station 3

Aufgabe 4:

Suche im Atlas nach Gebieten in Deutschland, in denen besonders viele Schweine gehalten werden. Notiere diese.

Aufgabe 5:

Was hältst du persönlich von der Massentierhaltung?

Ist Massentierhaltung deiner Meinung nach notwendig oder Tierquälerei?

Begründe deine Meinung.

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2. Schritt: Durchführung

– Stellt die Fragen klar und deutlich.

– Protokolliert die Antworten.

– Macht Fotos vom Betrieb.

– Folgt immer den Anweisungen des Landwirts.

– Fragt, ob es möglich ist, Produkte mitzunehmen, die auf dem Bauernhof erzeugt werden.

3. Schritt: Auswertung der Ergebnisse

Vergleicht eure Ergebnisse mit Informationen zu anderen Bauernhöfen. Hierzu könnt ihr z. B.

Erdkundebücher verwenden, in denen Bauernhöfe vorgestellt werden. Auch im Internet könnt ihr weiter recherchieren.

4. Schritt: Präsentation

– Stellt eure Ergebnisse in Form eines Plakats, einer Wandzeitung oder einer Präsentationsmappe vor. Hier könnt ihr ausgewählte Fotos eures Bauernhof-Besuches aufkleben.

– Zeichnet eine Skizze des Bauernhofes, den ihr erkundet habt.

In vielen Regionen Deutschlands findest du Bauernhöfe, möglicherweise auch in der Nähe deiner Schule. In dieser Station könnt ihr gemeinsam einen Besuch auf dem Bauernhof vorbereiten. Eine solche Besichtigung will gut geplant sein!

In vier Schritten zur erlebnisreichen Bauernhoferkundung:

1. Schritt: Vorbereitung

– Sucht nach einem Bauernhof in guter Erreichbarkeit von der Schule. Euer Lehrer versucht im An- schluss, mit dem Landwirt einen Besichtigungstermin zu vereinbaren.

– Für eure Bauernhoferkundung benötigt ihr Schreibunterlagen (z. B. Klemmbretter), Fotoapparate und ggf. Aufnahmegeräte für ein mögliches Interview mit dem Bauern.

– Überlegt euch im Vorfeld Fragen. Stellt einen Fragenkatalog zusammen. Jeder von euch kann dann eine Frage übernehmen, die ihr dem Landwirt stellt.

Fragen könnt ihr beispielsweise zu folgenden Themen formulieren:

– Art des Betriebs – Größe des Betriebs

(Arbeitskräfte, Anbaufläche usw.) – Verkauf der Erzeugnisse

– Umweltbelastung (durch Gülle) – Maschineneinsatz

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Herkömmlicher Landbau Station 6

Ökologischer und herkömm- licher Landbau im Vergleich

Tierhaltung

– Zukauf von Tieren

– Futtermittel aus der Industrie – Massentierhaltung

Boden

– keine natürlichen Dünger

– Zukauf von Dünger (Stickstoff, Phosphat) Pflanzenanbau

– chemischer Pflanzenschutz – keine vielseitige

Pflanzenabfolge

Nahrungsmittel

– Großproduktion zum Beispiel für den Supermarkt

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ökologischer Landbau herkömmlicher Landbau

Aufgabe 6:

Ordne die Bilder dem ökologischen oder dem herkömmlichen Landbau zu.

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